Hamilton & Ward

Pollo Bajo Ladrillo

Zanahorias Baby y Puré de Papa

$16.00

Linguine con Almejas

Opción de Salsa de Vino Tinto o Blanco

$20.00

Baja chilena

Robalo Asado y Vegetales Ratatouille

$22.00

Salmón Sellado

Arroz Salvaje y Arándanos

$21.00

Paella 101 (Para Dos)

Arroz con Azafrán, Mejillones, Chorizo, Calamares, Camarones, Almejas y Pollo con Hueso

$38.00

Surf and Turf

Filet Mignon Prime a la Parrilla de 10 oz. con Camarones (3) y Puré de Papa

$32.00

Churrasco

Arrachera, Chimichurri y Papas Fritas con Trufa

$22.00

Ribeye Steak

Puré de Papa con Cheddar

$28.00

Chuleta de Cerdo

En un Glaseado de Manzana y Canela con Papas Dulces

$18.00

Prime Rib

Corte Queen de 12 oz o King de 20 oz, Puré de Papa

El precio varía · Personalizable

Hamburguesa Angus

$10.00

Hamburguesa de Pollo Mediterránea

$9.00

Hamburguesa Vegetariana

$9.00

Sándwich de cerdo desmenuzado

$8.00

Sándwich de pastel de cangrejo

$13.00

Sándwich Cubano

$9.00

Sándwich de Prime Ribeye

$15.00

Puré de Papas

Ajo, Cheddar o Wasabi

$4.00

Vegetales Salteados

$4.00

Arroz Blanco

$4.00

Plátano

$4.00

Tostones

$4.00

Papa Horneada

$4.00

Papas Fritas Dulces

$4.00

Papas Fritas Steak Fries

$4.00

Pastel de Cangrejo

Salsa de Rábano Picante y Miel

$12.00

Croquetas de Papa

Relleno de Jamón y Queso

$8.00

Alitas de Pollo

BBQ, Teriyaki o Buffalo

$8.00

Vegetales Mixtos y Hummus

Zanahorias y Apio con Pan Pita Tostado

$9.00

Nachos

Tortilla de Maíz, Queso Cheddar, Chili y Jalapeño

$7.00

Guacamole

Hecho Fresco con Aguacates Haas

$6.00

Tabla de Quesos

Parmigiano, Mozzarella, Gouda y Gorgonzola

$12.00

Charcutería

Chorizo, Cerdo Ahumado, Prosciutto y Soppressata

$13.00

Tabla Royal

Combinación de Tabla de Quesos y Charcutería

$20.00

Mejillones al Vapor

Chorizo, Tomates Cherry, Vino Blanco y Cilantro sobre Pan Brioche Tostado

$10.00

Shrimp Ajillo

En una Salsa de Ajo y Vino Blanco

$10.00

Tártaro de Atún

Tostones Crujientes, Wasabi y Aioli de Aguacate

$12.00

Mac & Cheese

Queso Gouda, Pepperjack y Cheddar Cubierto con Panko

$8.00

Pulpo y Gambas

Pulpo y Camarones en AOVE y Salsa Aioli de Limón

$10.00

Jalea de Steakhouse

Camarones, Calamares y Bacalao Fritos, Papas de Yuca y Cubierto con Salsa de Cebolla Roja Encurtida

$15.00

Maduro y Bacalao

Plátano Maduro Relleno de Ensalada de Bacalao y Envuelto en Prosciutto

$9.00

Pimiento Relleno

Dos Mitades de Pimiento Rellenas de Carne Picada, Guisantes y Mozzarella

$11.00

Callos de Hacha y Mangú

Callos de Hacha Sellados y Chicharrones de Cerdo sobre Mangú

$16.00

Ensalada César

$6.00

Ensalada Famosa de Ward

Hojas Verdes Mixtas, Pera, Arándanos Secos y Queso de Cabra en Vinagreta Balsámica

$9.00

Ensalada Griega

Lechuga Romana, Pimientos, Cebolla, Pepino, Olivas Kalamata y Queso Feta

$10.00

Ensalada de Betabel Asado

Queso de Cabra Crujiente en una Reducción Balsámica de Naranja-Rojo

$9.00

Pollo a la Parrilla

$4.00

Filet Mignon

$6.00

Salmón

$5.00

Camarones (3)

$6.00

Cebolla Francesa

$5.00

Sopa de Cebada y Carne

$5.00

Sopa del Día

$5.00

Cóctel de Camarones o Langosta

$15.00

Cóctel de Carne de Cangrejo Colosal

$17.00

Ostras en Media Concha

$10.00

Almejas en Media Concha

$10.00

Sliders de Carne Kobe Three King

1er King - Chipotle, Aguacate y Queso Monterey Jack; 2do King - Tocino, Champiñones y Queso Suizo; 3er King - Cebollas Salteadas y Queso Americano

$14.95

Pasteles de Cangrejo de Maryland

Carne de Cangrejo en Trozos Servida con una Exquisita Salsa de Langosta

$13.00

Ostras Hamilton

Horneadas con Espinacas a la Crema y Queso de Cabra

$12.00

Calamares Fritos

$8.00

Con Costra de Sésamo

$13.00

Almejas Baked Clams Oreganata

$11.00

Tartar de Atún

$15.00

Champiñones rellenos de Carne de Cangrejo

$12.00

Ensalada Famosa de Ward

Hojas Mesclun Orgánicas con Tomates, Queso de Cabra Horneado, Nueces Tostadas, Arándanos, Pera y Aderezo Balsámico

$12.00

Tomate Beefsteak y Cebolla Vidalia

En un Aderezo de Queso Azul Maytag

$10.00

Mozzarella de Búfala

Pimientos Asados, Hojas Orgánicas, Albahaca

$12.00

Ensalada César

Corazones de Romana, Croutones de Hierbas al Parmesano y Aderezo de Ajo Asado

$8.00

Ensalada Famosa de Hamilton

Tomates picados, cebollas, pimientos Holland, judías verdes blanqueadas y camarones en vinagreta de tocino

$13.00

Filete de Lenguado Relleno

Carne de Cangrejo, terminado con Aceite de Oliva, Alcaparras y Azafrán

$29.00

Atún con Costra de Sésamo

Sellado al Sartén en Salsa Soy Teriyaki sobre Bok-Choy Salteado

$27.00

Robalo Chileno Sellado al Sartén

Sobre Espinacas Salteadas

$29.00

Pasta Linguine con Camarones

Servido en Ajo y Aceite de Oliva

$27.00

Espada Asada

Servido sobre una cama de champiñones y cebollas a la parrilla

$27.00

Ravioli de Langosta

Servido con Espinacas Salteadas

$29.00

Salmón del Atlántico Noruego

Servido sobre Broccoli Rabe Salteado

$26.00

Filet au Poivre

$42.00

Filet Oscar

$43.00

Beef Wellington

$42.00

Pollo Marsala

$21.00

Pollo a la Parmesana

$23.00

Medio Pollo Asado

$19.00

Prime rib de res asado

$38.00

Porterhouse para 2 de 48oz

Nuestro "Corte Insignia"

$83.00

Filet con Hueso de 18oz

$55.00

Kansas City Strip de 22oz

"Con Hueso"

$42.00

Chuleta de Cerdo "Kurobuta" Estilo Hamilton

$27.00

Silk City Rib Steak de 24oz

"Con Hueso"

$45.00

NY Strip Steak de 16oz

$37.00

El "Flintstone" Para 2 de 40oz

"Rib Steak de Hueso Largo"

$72.00

Filet Mignon de 8oz / 16oz

El precio varía · Personalizable

Chuletas de Cordero de Colorado, 4 Cortes Gruesos

$37.00

Skirt Steak Marinado

$24.00

Langostas Enteras Vivas de Maine

$75.00

Al Vapor, Al Horno, a la Parrilla

(Relleno de Carne de Cangrejo $10 Extra) Servido con Limón y Mantequilla Clarificada. También contamos con Colas de Langosta Australiana Premium al Horno. 10oz / 20oz

El precio varía

Surf & Turf

Lo Mejor de Ambos Mundos: Cola de Langosta de 8oz con un Filet Mignon de 8oz

$58.00

Colas Gemelas

$65.00

Papa Horneada

$4.00

Papas Hash Browns

$9.00

Papas Fritas Steak Fries

$6.00

Papas Dulces Fritas

$6.00

Camotes

$5.00

Ajo Rostizado

$5.00

Tocino con Wasabi

$5.00

Queso Cheddar

$5.00

Cebollín

$5.00

Cebollas

$5.00

Queso Bleu

$5.00

Macarrones con Queso

$9.00

Espinacas a la Crema

$9.00

Espinacas Salteadas

$8.00

Brócoli Rabe

$9.00

Brócoli

$7.00

Espárragos

$9.00

Ejotes

$7.00

Champiñones Salteados

$7.00

Cebollas Salteadas

$5.00

Aros de Cebolla

$8.00

BLT de Pollo a la Parrilla

con Papas Fritas y Ensalada

$7.95

Sándwich de Pastrami de Carne Kobe

Servido con Papas Cottage

$15.95

Hamburguesa USDA Prime

con Papas Fritas y Ensalada

$7.95

Pechuga de pollo asada

Servido con Vegetales de Temporada y Salsa de Champiñones

$9.00

Bistec Picado

Servido con Champiñones, Cebollas y Puré de Papa Batido

$8.95

Atún con Costra de Sésamo

con puré de papas al Wasabi

$13.95

Baja de Mar Chilena sellada al sartén sobre espinacas salteadas

$15.95

Salmón a la parrilla servido sobre arroz pilaf

$12.50

Ensalada de langosta y cangrejo con aderezo balsámico de miel y sésamo

$16.95

Hamburguesa de Carne Kobe

$15.95

Chuletas de Cordero de Colorado

Servido con puré de papas y ejotes

$19.00

Prime Rib de Res

Servido con puré de papas

$12.95

Sándwich de Ribeye Cajun USDA Prime con cebollas fritas

con queso azul fundido

$13.95

Sándwich de Filete USDA Prime con cebollas salteadas

con salsa de mostaza y rábano picante

$14.95

Ensalada de hojas Mesclun

$6.00

Ensalada César

$5.00

Ensalada Griega

$8.00

Pasta Linguine con camarones al ajo y aceite

$13.50

Filete Mignon Petite USDA

Servido con puré de papas y espinacas a la crema

$23.95

Filete Mignon rebanado USDA Prime y camarones a la parrilla

$26.95

Hamburguesa de pollo mediterránea con mayonesa de pimienta negra y cebollín

$7.95

Sándwich de Pastel de Cangrejo

$12.95

Pastel de Espinacas

Servido con ensalada de hojas mixtas

$8.75