Hamilton & Ward

砖压烤鸡

小胡萝卜配土豆泥

$16.00

蛤蜊细扁面

可选红葡萄酒或白葡萄酒酱

$20.00

智利海鲈鱼

烤海鲈鱼配普罗旺斯炖菜

$22.00

炙烤三文鱼

野米配蔓越莓

$21.00

Paella 101 (双人份)

藏红花米饭、贻贝、乔利佐香肠、鱿鱼、虾、蛤蜊和带骨鸡肉

$38.00

海陆大餐

烤顶级菲力牛排 10 oz. 配虾 (3只) 和土豆泥

$32.00

Churrasco

侧腹牛排配奇米丘里酱和松露薯条

$22.00

肋眼牛排

切达干酪土豆泥

$28.00

猪排

配肉桂苹果糖釉和甜薯条

$18.00

顶级肋眼牛排

Queen 12 oz 或 King 20 oz. 切块，配土豆泥

价格不定 · 可定制

安格斯汉堡

$10.00

地中海鸡肉汉堡

$9.00

蔬菜汉堡

$9.00

手撕猪肉三明治

$8.00

蟹饼三明治

$13.00

古巴三明治

$9.00

极品肋眼三明治

$15.00

土豆泥

大蒜、切达干酪或山葵

$4.00

炒蔬菜

$4.00

白米饭

$4.00

大蕉

$4.00

Tostones

$4.00

烤土豆

$4.00

甜薯条

$4.00

粗薯条

$4.00

Crab Cake

蜂蜜辣根酱

$12.00

马铃薯克罗凯

填入火腿和奶酪

$8.00

鸡翅

BBQ、照烧或水牛城风味

$8.00

什锦蔬菜配鹰嘴豆泥

胡萝卜和芹菜配烤皮塔饼

$9.00

纳乔片

玉米饼、切达干酪、辣椒和墨西哥辣椒

$7.00

牛油果酱

由 Haas 牛油果新鲜制作

$6.00

奶酪拼盘

帕马森干酪、马苏里拉干酪、高达干酪和戈贡佐拉干酪

$12.00

冷盘肉类

乔利佐香肠、烟熏猪肉、帕尔马火腿和 Soppressata 萨拉米

$13.00

皇家拼盘

奶酪拼盘与冷盘肉类组合

$20.00

清蒸青口贝

乔利佐香肠、圣女果、白葡萄酒和香菜，铺在烤布里欧修面包上

$10.00

Shrimp Ajillo 蒜香虾

配大蒜白葡萄酒酱

$10.00

金枪鱼塔塔

酥脆炸绿原蕉、山葵和蛋黄酱牛油果

$12.00

芝士通心粉

高达干酪、辣椒杰克干酪和切达干酪，顶部覆盖面包糠

$8.00

章鱼与大虾

章鱼和虾配特级初榨橄榄油和柠檬蛋黄酱

$10.00

牛排馆风味 Jalea

炸虾、鱿鱼和鳕鱼，配木薯薯条和腌红洋葱莎莎酱

$15.00

Maduro 和 Bacalao

甜大蕉填入鳕鱼沙拉，外裹帕尔马火腿

$9.00

填心甜椒

两个半甜椒填入碎肉、豌豆和马苏里拉干酪

$11.00

扇贝配 Mangu

煎海扇贝和猪皮脆片铺在 Mangu 上

$16.00

凯撒沙拉

$6.00

Ward 招牌沙拉

混合绿叶菜、梨、干蔓越莓和山羊奶酪，配巴萨米克醋汁

$9.00

希腊沙拉

罗马生菜、甜椒、洋葱、黄瓜、卡拉马塔橄榄和菲达干酪

$10.00

烤甜菜根沙拉

酥脆山羊奶酪配红橙色巴萨米克浓缩汁

$9.00

烤鸡肉

$4.00

菲力牛排

$6.00

三文鱼

$5.00

虾 (3)

$6.00

法式洋葱汤

$5.00

牛肉大麦汤

$5.00

每日例汤

$5.00

虾或龙虾鸡尾酒

$15.00

巨型蟹肉鸡尾酒

$17.00

半壳生蚝

$10.00

半壳蛤蜊

$10.00

三款 King 神户牛肉迷你汉堡

第1款 King - 奇波雷辣椒、牛油果和蒙特利杰克干酪；第2款 King - 培根、蘑菇和瑞士干酪；第3款 King - 炒洋葱和美式干酪

$14.95

马里兰蟹饼

蟹肉块配浓郁龙虾酱

$13.00

汉密尔顿风味牡蛎

烤奶油菠菜和山羊奶酪

$12.00

炸鱿鱼圈

$8.00

芝麻壳

$13.00

Baked Clams Oreganata (焗烤牛至蛤蜊)

$11.00

金枪鱼塔塔

$15.00

填蟹肉蘑菇

$12.00

Ward 招牌沙拉

有机混合绿叶菜配番茄、烤山羊奶酪、烤核桃、蔓越莓、梨和巴萨米克酱

$12.00

牛心番茄和 Vidalia 洋葱

配 Maytag 蓝纹奶酪酱

$10.00

水牛莫扎里拉奶酪

烤甜椒、有机绿叶菜、罗勒

$12.00

凯撒沙拉

罗马生菜心、帕马森香草面包丁和烤大蒜酱

$8.00

汉密尔顿招牌沙拉

番茄丁、洋葱、Holland 辣椒、焯水绿豆和虾，配培根醋汁

$13.00

酿比目鱼排

蟹肉，最后点缀橄榄油、酸豆和藏红花

$29.00

芝麻壳金枪鱼

照烧酱煎制，铺在炒小白菜上

$27.00

煎智利海鲈鱼

铺在炒菠菜上

$29.00

宽面虾意面

配大蒜和橄榄油

$27.00

烤剑鱼

铺在烤蘑菇和洋葱上

$27.00

龙虾饺

配炒菠菜

$29.00

挪威大西洋三文鱼

铺在炒西兰花芽上

$26.00

黑椒牛排

$42.00

Filet Oscar

$43.00

惠灵顿牛排

$42.00

马萨拉鸡

$21.00

帕玛森鸡排

$23.00

半只烤鸡

$19.00

烤顶级牛肋排

$38.00

双人份波特屋牛排 48oz

我们的“招牌切块”

$83.00

带骨菲力 18oz

$55.00

堪萨斯城纽约客牛排 22oz

“带骨”

$42.00

汉密尔顿风味“Kurobuta”猪排

$27.00

Silk City 肋眼牛排 24oz

“带骨”

$45.00

纽约客牛排 16oz

$37.00

双人份“Flintstone”牛排 40oz

“长骨肋眼牛排”

$72.00

菲力牛排 8oz / 16oz

价格不定 · 可定制

科罗拉多羊排 4块厚切

$37.00

Marinated Skirt Steak

$24.00

新鲜活缅因龙虾

$75.00

清蒸、烤、煎

（填蟹肉需额外支付 $10）配柠檬和融化黄油。我们还提供优质烤澳洲龙虾尾。10oz / 20oz

价格不定

海陆大餐

双享盛宴 8oz 龙虾尾配 8oz 菲力牛排

$58.00

双尾

$65.00

烤土豆

$4.00

薯饼

$9.00

粗薯条

$6.00

红薯条

$6.00

红薯

$5.00

烤大蒜披萨

$5.00

山葵培根

$5.00

切达干酪

$5.00

葱花

$5.00

洋葱

$5.00

蓝纹奶酪酱

$5.00

芝士通心粉

$9.00

奶油菠菜

$9.00

清炒菠菜

$8.00

西兰花芽

$9.00

西兰花

$7.00

芦笋卷

$9.00

四季豆

$7.00

清炒蘑菇

$7.00

炒洋葱

$5.00

洋葱圈

$8.00

烤鸡 BLT

配牛排薯条和沙拉

$7.95

神户牛肉熏牛肉三明治

配乡村薯条

$15.95

USDA 特级牛堡

配牛排薯条和沙拉

$7.95

烤鸡胸肉

配时令蔬菜和蘑菇酱

$9.00

碎牛排

配蘑菇、洋葱和打发土豆泥

$8.95

芝麻壳金枪鱼

配山葵打发土豆泥

$13.95

煎智利海鲈鱼铺在炒菠菜上

$15.95

烤三文鱼铺在香米饭上

$12.50

龙虾和蟹肉沙拉配蜂蜜芝麻巴萨米克酱

$16.95

神户牛肉汉堡

$15.95

科罗拉多羊排

配打发土豆泥和绿豆

$19.00

顶级肋眼牛排

配打发土豆泥

$12.95

USDA 特级卡真肋眼牛排三明治配炸洋葱

配融化蓝奶酪

$13.95

USDA Prime 牛菲力三明治配炒洋葱

配辣根芥末酱

$14.95

混合嫩叶沙拉

$6.00

凯撒沙拉

$5.00

希腊沙拉

$8.00

蒜油虾意式细面

$13.50

USDA 小块菲力牛排

配土豆泥和奶油菠菜

$23.95

USDA Prime 切片菲力牛排配烤虾

$26.95

地中海鸡腿堡配黑胡椒葱花蛋黄酱

$7.95

蟹肉饼三明治

$12.95

菠菜派

配混合绿叶沙拉

$8.75