15 minEnvío $7.00
Reno, NV · Pedido mínimo $10.00
Receta de Sterling con almejas, papa y cebolla
El precio varía
Mezcla de lechugas con aceitunas Kalamata y tomates cherry, su elección de aderezo
El precio varía
Vieiras recolectadas a mano y pez espada del Pacífico marinados, glaseados con salsa Teriyaki, servidos con arroz Jasmine con piña y pesto de cilantro
El precio varía
Pechuga de pollo a la parrilla y espárragos frescos, tomates secos, trufa negra y estragón, mezclados con pasta Pappardelle hecha en casa en una cremosa salsa de langosta al jerez
El precio varía
Tiernas rebanadas de solomillo de res salteadas con hongos silvestres y cebollitas perla, servidas con fettuccini caseros frescos, crema agria y cebollín
El precio varía
Pastel de chocolate con glaseado de fudge y salsa de chocolate
El precio varía
Rico cheesecake con remolino de caramelo, nueces pecán tostadas y salsa de caramelo
El precio varía
$6.00
Cóctel de pepino y camarones Bay
$15.00
Tzatziki de cilantro y lima y coulis de pimiento rojo
$15.00
Mantequilla de ajo y hierbas y vino blanco
$16.00
Hongos silvestres, ensalada de brotes de guisantes y espárragos, coulis de espárragos frescos
$16.00
Brioche tostado, reducción de oporto y arándanos, ensalada de bayas frescas y mango con menta
$28.00
Mermelada de cebolla y tomate, ensalada de acedera roja baby y vinagreta de naranja sanguina fresca
$16.00
Compota de tomate baby y vinagreta de limón y alcaparras
$17.00
Hojas verdes baby, pesto de albahaca y aderezo de cebolla roja
$9.00
Espinacas baby cremosas, Pernod y salsa holandesa
$18.00
Salsa cóctel, mignonette y limón
El precio varía · Personalizable
Crème Fraîche, Jerez Gran Reserve Bodegas Toro Albala caliente
$12.00
Almejas, papa y cebollas
$7.00
Crutones, queso Gruyere y jerez
$8.00
Lechuga romana, crutones, queso Parmigiano Reggiano, aderezo César
$10.00
Huevo picado, hongos, cebolla roja, trocitos de tocino crujiente, aderezo caliente de miel y Dijon
$9.00
Mezcla de lechugas, anillo de tuile, aceitunas Kalamata, tomates cherry, cebollín y elección de aderezos
$8.00
Lechuga iceberg, queso azul desmoronado, cebolla roja, pepino, trocitos de tocino y aderezo de queso azul de la casa
$9.00
Sazonado, marinado y asado lentamente
El precio varía · Personalizable
Jus de bayas silvestres y menta, cortado al lado de la mesa
$44.00
Pequeño Filet Mignon y cola de langosta del Atlántico Norte
$72.00
Medallones de res y langostinos tigre con salsa de pimienta verde
$42.00
Al vapor, mantequilla clarificada y limón
El precio varía
Cola de agua fría servida con mantequilla clarificada y limón
El precio varía · Personalizable
Arroz Jasmine, broccolini al ajo y soya, ensalada de mango y menta, salsa de mango y coco y coulis de pimiento rojo
$32.00
Risotto cremoso de cebada, verduras del huerto y salsa de mantequilla Amaretto
$32.00
Compota de tomate y cebolla, salsa cremosa de langosta al Cognac
$34.00
Sirope de vino tinto y grosella roja, fideos Schupff cremosos y vegetales de raíz asados
$39.00
Cebolla Cipollini asada, hongo Portobello, papas fingerling, pancetta y mezcla de espinacas con jus de hierbas naturales
$26.00
Vin Blanc de tomate y albahaca, queso Parmigiano Reggiano y vegetales frescos de temporada
$36.00
Capas de vegetales frescos incluyendo espinacas, espárragos, Portobello, camotes morados, quinoa, mozzarella de Búfalo y pimientos rojos, aceites de albahaca y curry
$26.00
Pechuga de pollo, hongo Portobello, corazones de alcachofa, tomate y albahaca fresca, pasta fresca hecha en casa en salsa cremosa de Boursin
$28.00
Solomillo de corte central
El precio varía · Personalizable
20 oz. Certified Black Angus
$44.00
Certified Black Angus con hueso o sin hueso
$43.00
20 oz. Certified Black Angus
$49.00
18 oz. Solomillo de res, servido con mezcla de vegetales, papa, reducción de Cognac y Béarnaise
$78.00
Pasta Ditalini fresca mezclada con quesos Fontina y Reggiano con trozos de cangrejo King de Alaska
$16.00
Trufa, pancetta crujiente, Fontina y parmesano en salsa Alfredo cremosa
$16.00
Añada a cualquier plato fuerte de carne o pescado. Pata de cangrejo King jumbo, espárragos frescos y salsa holandesa
$30.00
salsa de tomate seco y albahaca fresca
$6.00
con salsa de vino oporto
$6.00
$6.00
$6.00
chamuscado y servido con salsa Étouffée picante
$6.00
$6.00
holandesa de chipotle
$6.00
costra con demi-glace cremosa de Cognac
$6.00
$6.00
con salsa Perigourdine
$28.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
$9.00
Nuestro postre insignia: Pay de nuez y chispas de chocolate con un toque de whisky Blackjack. Servido caliente con salsas de caramelo y chocolate, crema batida.
$5.50
Mousse de pera, chiffon de almendra y un suave gelée de grosella roja, acompañado de un shot de Chocotini de pera Williams.
$7.50
Costra de mantequilla dulce, pastel de crema Frangipane, natilla, bayas, kiwi y manzana. Rociada con un delicado glaseado de albaricoque.
$7.00
Mousse de chocolate infusionado con café, chiffon de vainilla y frambuesas frescas encerradas en una esfera de chocolate blanco. Rociada con caramelo de frambuesa caliente y servida con salsa Anglaise.
$6.50
¡Uno es una hazaña rara, y el nuestro es un deleite raro! Sorbete hecho en casa, ligero y refrescante, servido sobre galletas Shortbread tradicionales, en una sopa de frutas ligera, adornado con fruta fresca. Los sabores cambian según la temporada.
$7.25
Pastel de chocolate húmedo con fudge dulce, servido con salsas de vainilla y chocolate.
$10.00
Nuestro cheesecake cremoso relleno de plátanos frescos e infusión de azúcar morena y ron, cubierto con plátanos caramelizados.
$7.25
Pregunte a su mesero por el trío de sabores de hoy.
$9.00
Nuestro chef pastelero tiene una atención corta, por lo que el sabor cambia cada mes. Por favor, pregunte a su mesero para describir la increíble oferta de este mes.
$7.00
Base de galleta de chocolate amargo, tiras de malvavisco ligeramente tostadas, mousse de mantequilla de maní, galleta Graham casera cubierta con ganache de chocolate y coronada con una roseta de malvavisco.
$7.25
Base de tarta de vainilla rellena con una capa de Jaconde de pistacho, crema de pistacho y cubierta con ganache de chocolate. Coronada con frambuesas frescas y un disco de chocolate blanco que sostiene un Cremaux de fresa.
$6.50
Una deliciosa mezcla de bayas frescas de temporada. Azucaradas bajo pedido.
$6.50
Una abundante selección de nuestro carrito de postres, artísticamente dispuesta en una sola bandeja.
$50.00
Bananas Foster, Cherries Jubilee o Strawberries Legacy, preparados en la mesa y servidos calientes sobre helado de vainilla de Tahoe Creamery.
$30.00
$3.50
$3.00
El precio varía
🛒
Add items from the menu to get started.
¿Eres dueño de Cafe Sedona at Silver Legacy?
Reclama tu restaurante para administrar tu menú, pedidos, horario y pagos.