Cabo

Sliders de Salchicha y Pimiento

pimientos italianos, cebollas caramelizadas y rabe

$7.00

Sliders de Pollo Parmesan

salsa de tomate, mozzarella y papas fritas

$7.00

Kobe Sliders

queso americano, papas fritas

$9.00

Rollito de Primavera de Pollo

pollo, tomate seco, espinaca, mozzarella, ranch de chipotle

$6.00

Chicharrón De Pollo

trozos de pollo frito crujiente

$7.00

Almejas

al horno: pan rallado con hierbas. casino: tocino, pimiento rojo, cebolla, evoo. media concha

$8.00

Calamares Fritos

tiernos, nacionales, servidos con salsa suave o picante

$11.00

Bola de Arroz

risotto arborio, carne, guisantes, cebolla, tomate y queso

$7.00

Cóctel de Camarones

jumbo, servidos con salsa suave o picante

$10.00

Pasteles de Cangrejo de Maryland

alioli de chile ancho

$12.00

Mejillones a la Parrilla de Leña

chorizo, pimientos piquillo, caldo de albahaca, crotones de alioli

$9.00

Rollatini de Berenjena

ricotta, mozzarella, salsa de tomate reggiano

$8.00

Empanadas

pollo o res. servido con mayonesa de chipotle

$7.00

Ceviche

pescado blanco, vieiras, camarones, cebollas, tomate, aguacate, mango

$9.00

Antipasto Caliente Para Dos

camarones, almejas al horno, bola de arroz, pasteles de cangrejo, rollitos de berenjena, calamares fritos

$28.00

Antipasto Frío para Dos

con mozzarella casera, cerdo curado, pimientos asados, aceitunas, tomate heirloom y caponata

$12.00

Ensalada Griega

mezcla de hojas verdes frescas picadas, queso feta, tomates, aceitunas kalamata, pepinos, cebollas rojas, aderezo de la casa

$8.00

Mezcla Mesclun

tomate cherry, parmesano y aderezo balsámico

$7.00

Ensalada César

crotones y parmesano rallado

$9.00

Vegetales a la parrilla

vegetales surtidos, crostini de queso de cabra a la parrilla de leña. aceite de trufa y avellanas tostadas

$9.00

Picada

hojas verdes frescas picadas, tomates, cebollas rojas, tocino, gorgonzola, aderezo balsámico

$9.00

Mac & Cheese con Camarones

coñac, estragón, mascarpone, camarones, cubierto con fontina y cheddar

$15.00

Penne Vodka

cebolla, prosciutto, salsa blush

$15.00

Ravioles Caseros

rellenos de ricotta, salsa de tomate y albóndiga de kobe

$17.00

Linguini Vongole

camarones, almejas, tomate, caldo de almejas

$17.00

Mezza Rigatoni

tomate fresco y albahaca

$12.00

Paglia Fieno Hay & Straw

crema, guisantes, prosciutto

$15.00

Rigatoni Di Rabe

ajo, aceite de oliva, queso y perejil, salchicha, rabe

$15.00

Espagueti Carbonara

cebolla, tocino, huevo, queso

$15.00

Penne Jala El Pollo

penne, pollo asado desmenuzado, tomates secos, rúcula, oliva con ajo asado, albahaca fresca, mascarpone con piñones

$15.00

Salmón

confit de tomate, aceitunas, alcaparras, chips de chalota

$22.00

Bronzino

lubina del mediterráneo, vegetales a la parrilla, salsa de vino blanco, evoo

$24.00

Paella de Mariscos

arroz con chorizo picante

$19.00

NY Strip con Hueso 16 oz

servido con papa scallop y espinacas a la crema

$27.00

Filet Mignon Sienna

hongo porcini, chalota asada, prosciutto, guisantes, alcachofa, albahaca en salsa de jerez

$29.00

Arrachera Marinada

arroz con vegetales y frijoles negros, salsa tamiquena

$17.00

Bistec Encebollado

sándwich de sirloin con cebollas

$12.00

Pollo Scarpariella

pollo con hueso, limón, vino blanco, romero, ajo, salchicha picante y papa

$17.00

Arroz De Pollo

arroz con pollo

$13.00

Chicken Martini

costra de queso reggiano, salsa de limón y vino blanco

$15.00

Pollo a la Parmesana

salsa de tomate y mozzarella sobre espagueti

$15.00

Chuletas

chuleta de cerdo con arroz y frijoles

$15.00

Pernil Con Arroz

cerdo con arroz

$15.00

Quesadilla

pollo, res o queso

$12.00

Veal Picatta

mantequilla, limón, alcaparras, vino blanco

$22.00

Albóndigas

$7.00

Brócoli Rabe

$7.00

Papas Fritas

$5.00

Papas Fritas con Trufa

$6.00

Bastones de Calabacín Frito

$5.00

Tostones

$5.00

Rice And Beans - Arroz y Frijoles

$5.00