Cabo

香肠青椒小滑堡

意大利青椒, 焦糖洋葱和芜菁甘蓝

$7.00

帕玛森鸡肉迷你汉堡

番茄酱, 莫扎里拉干酪和薯条

$7.00

神户牛迷你汉堡

美国干酪, 炸薯条

$9.00

鸡肉春卷

鸡肉, 日晒番茄, 菠菜, 莫扎里拉干酪, 奇波雷牧场酱

$6.00

炸鸡块

酥脆炸鸡块

$7.00

蛤蜊

烘烤：香草面包屑。赌场风味：培根, 红椒, 洋葱, 特级初榨橄榄油。半壳盛装

$8.00

炸鱿鱼圈

鲜嫩国产牡蛎, 搭配温和或辣味酱汁

$11.00

炸米球

阿博里奥意米饭, 肉类, 豌豆, 洋葱, 番茄和干酪

$7.00

虾 cocktail

特大号, 搭配温和或辣味酱汁

$10.00

马里兰蟹饼

安乔辣椒蛋黄酱

$12.00

木烤贻贝

西班牙乔利佐香肠, 皮基约辣椒, 罗勒高汤, 蛋黄酱面包丁

$9.00

茄子卷 (Eggplant Rollatini)

里科塔干酪, 莫扎里拉干酪, 雷吉亚诺番茄酱

$8.00

Empanadas (墨西哥馅饼)

鸡肉或牛肉, 搭配奇波雷蛋黄酱

$7.00

Ceviche

白鱼, 带子, 虾, 洋葱, 番茄, 牛油果, 芒果

$9.00

双人热前菜拼盘

虾, 烤蛤蜊, 米球, 蟹饼, 炸茄子卷, 炸鱿鱼

$28.00

双人冷盘前菜

搭配自制莫扎里拉干酪, 腌猪肉, 烤青椒, 橄榄, 传家宝番茄和卡波纳塔

$12.00

希腊沙拉

新鲜切碎田园绿叶菜, 菲达干酪, 番茄, 卡拉马塔橄榄, 黄瓜, 红洋葱, 自制酱汁

$8.00

混合嫩叶生菜

樱桃番茄, 帕玛森干酪和巴萨米克醋汁

$7.00

凯撒沙拉

面包丁和帕玛森干酪碎

$9.00

烤蔬菜

什锦蔬菜, 木烤山羊奶酪烤面包片, 烤榛子松露油

$9.00

切碎

新鲜切碎绿叶菜, 番茄, 红洋葱, 培根, 戈贡佐拉干酪, 巴萨米克醋汁

$9.00

虾仁通心粉芝士面

干邑白兰地, 龙蒿, 马斯卡彭干酪, 虾, 覆盖枫丹干酪和切达干酪

$15.00

伏特加笔管面

洋葱, 帕尔马火腿, 粉红酱

$15.00

自制意式饺

里科塔干酪馅, 番茄酱和神户牛肉丸

$17.00

Linguini Vongole

虾, 蛤蜊, 番茄, 蛤蜊高汤

$17.00

Mezza Rigatoni

新鲜番茄和罗勒

$12.00

Paglia Fieno Hay & Straw

奶油, 豌豆, 帕尔马火腿

$15.00

Rigatoni Di Rabe

大蒜, 橄榄油, 干酪和欧芹香肠, 芜菁甘蓝

$15.00

Spaghetti Carbonara (培根蛋奶意粉)

洋葱, 培根, 鸡蛋, 干酪

$15.00

Penne Jala El Pollo

笔管面, 手撕烤鸡, 日晒番茄, 芝麻菜, 烤大蒜橄榄, 新鲜罗勒, 松子马斯卡彭干酪

$15.00

三文鱼

番茄油封, 橄榄, 刺山柑, 浅葱片

$22.00

Bronzino

地中海海鲈鱼, 烤蔬菜, 白葡萄酒酱, 特级初榨橄榄油

$24.00

西班牙海鲜饭 (Seafood Paella)

辣味乔利佐香肠饭

$19.00

16 Oz 带骨纽约客牛排

搭配扇形土豆和奶油菠菜

$27.00

Filet Mignon Sienna

牛肝菌, 烤浅葱, 帕尔马火腿, 豌豆, 朝鲜蓟, 罗勒, 搭配雪莉酒酱

$29.00

腌制裙带牛排 (aracherra)

黑豆蔬菜饭, tamiquena 酱

$17.00

洋葱牛排

西冷牛排三明治配洋葱

$12.00

Scarpariella式鸡肉

带骨鸡肉, 柠檬, 白葡萄酒, 迷迭香, 大蒜, 辣香肠和土豆

$17.00

Arroz De Pollo

鸡肉饭

$13.00

马提尼鸡肉

雷吉亚诺干酪外壳, 柠檬白葡萄酒酱

$15.00

帕玛森鸡排

意面配番茄酱和莫扎里拉干酪

$15.00

Chuletas

猪排配米饭和豆类

$15.00

Pernil Con Arroz

猪肉配米饭

$15.00

墨西哥奶酪薄饼

鸡肉, 牛肉或干酪

$12.00

比卡塔小牛肉

黄油, 柠檬, 刺山柑, 白葡萄酒

$22.00

肉丸

$7.00

西兰花芽

$7.00

炸薯条

$5.00

松露薯条

$6.00

炸西葫芦条

$5.00

Tostones

$5.00

米饭和豆类

$5.00