Taj Mahal Indian Restaurant

15 minEnvío $7.00

Lancaster, PA

Biryani de carne de cangrejo

$23.10

Saag de carne de cangrejo

$23.10

Combinación de Taj Biryani

$22.00

Shrimp Curry

$20.90

Shrimp Tikka Masala

$20.90

Shrimp Shammi Korma

$20.90

Chicken Tikka Masala

$19.80

Shrimp Biryani

$19.80

Aperitivos Vegetarianos

Pakora de Chile

Jalapeño relleno sumergido en masa ligera de garbanzos y frito. Un aperitivo picante medio. Vegano.

$6.60

Vegetable Pakora

Buñuelos de coliflor, papas, cebolla, pimiento verde y espinacas, mezclados con harina de garbanzos y fritos. Vegano.

$6.10

Onion Bhajia

Buñuelos de cebollín, mezclados con harina de garbanzos y fritos. Vegano.

$6.10

Samosa

Empanada de vegetales, rellena de puré de papas condimentado y guisantes. Vegano.

$6.60

Opción de Vegetales

Una combinación de samosa, pakora de vegetales, aloo tikki, onion bhajia y papadum. Vegano.

$9.90

Paneer Pakora

Queso casero empanizado con harina de garbanzos y pan molido, frito.

$8.80

Paneer Chatpatta

Queso casero rallado salteado con cebolla fresca, tomates y pimiento verde. De sabor ácido.

$10.50

Chana Chat

Una combinación ácida de garbanzos, papas y cebolla mezclados en salsa de tamarindo, espolvoreados con sal negra y servidos fríos. Vegano.

$6.10

Papadum

Obleas finas y crujientes hechas de lentejas con pizcas de pimienta negra. Vegano.

$2.20

Ensalada Kuchumber

Pepino mezclado con tomates y cebolla, de sabor ácido. Vegano.

$6.10

Ensalada Jardín

Pepino, lechuga, tomates y cebolla. Vegano.

$5.00

Aperitivos No Vegetarianos

Seekh Kabab

Cordero molido mezclado con jengibre fresco, hierbas y especias, asado en brocheta en horno de barro tradicional.

$12.70

Chicken Tikka

Cubos de pechuga de pollo marinados durante la noche con hierbas y especias frescas y asados en tandoor.

$11.60

Chicken Pakora

Pollo empanizado delicadamente sazonado con harina de garbanzos y pan molido.

$9.40

Jhinga Pakora

Buñuelos de camarón, empanizados con pan molido especial.

$9.90

Chatpatta Jhinga

Camarones crujientes salteados con jengibre, ajo, cebolla, tomates y pimiento verde.

$11.00

Chatpata Crab

Carne de cangrejo colosal salteada con cebolla fresca, tomates, pimiento verde, jengibre y ajo.

$14.30

Taj Choice

Una combinación de plato asado al tandoor que consiste en lamb boti kabab, lamb seekh kabab, chicken malai kabab y chicken tikka.

$14.30

Sopas

Sopa de Lentejas

Nuestro sustancioso estofado de lentejas y jengibre. Vegano.

$5.50

Palak Soup

Sopa refrescante y deliciosa hecha a base de espinacas y crema.

$5.50

Sopa de Pollo

Una sopa tradicional india hecha a base de pollo y crema.

$5.50

Sopa de Tomate

Tomate fresco molido con cilantro, jengibre y un toque de crema.

$5.50

Sopa Mulligataweni

Sopa tradicional india hecha con pollo, vegetales mixtos, jengibre y hierbas.

$5.50

Panes

Tandoori Roti

Pan plano tradicional de trigo integral horneado en horno de barro.

$3.90 · Personalizable

Naan

Pan suave casero leudado horneado en horno de barro.

$3.90

Taj Naan

Relleno de papas, guisantes, cebolla, ajo, keema (cordero) y queso.

$6.60

Peshawari Naan

Relleno de una mezcla de anacardos, pasas, pistachos y cocos.

$6.10

Naan de Ajo

Pan suave casero leudado relleno de ajo, horneado en horno de barro.

$5.00

Onion Naan

Pan suave casero leudado relleno de cebolla, horneado en horno de barro.

$5.00

Paneer Naan

Pan suave casero leudado relleno de queso cottage indio, horneado en horno de barro.

$5.00

Keema(Lamb) Naan

Pan suave casero leudado relleno de cordero molido, horneado en horno de barro.

$5.00

Aloo Naan

Pan suave casero leudado relleno de puré de papas, horneado en horno de barro.

$5.00

Platos Fuertes Tradicionales

Chicken Tikka Masala

El Masala es una mezcla sustanciosa de tomates ácidos con hierbas y especias aromáticas. La pechuga de pollo se asa a la parrilla en un horno de barro y luego se cocina en la salsa con un toque de crema ligera para resaltar el sabor intrincado y la fragancia exótica de las especias.

$19.80 · Personalizable

Curry de Pollo

Contrario a la suposición común, el curry no es una sola especia, sino la "salsa del plato", que es una mezcla de especias de diferentes combinaciones. Presentamos nuestra versión con cebolla, ajo, jengibre y tomates frescos.

$18.70 · Personalizable

Shrimp Curry

Contrario a la suposición común, el curry no es una sola especia, sino la "salsa del plato", que es una mezcla de especias de diferentes combinaciones. Presentamos nuestra versión con cebolla, ajo, jengibre y tomates frescos.

$20.90 · Personalizable

Shrimp Tikka Masala

El Masala es una mezcla sustanciosa de tomates ácidos con hierbas aromáticas y especias. El camarón se asa a la parrilla en un horno de barro y luego se cocina en la salsa con un toque de crema ligera para resaltar el sabor complejo y la fragancia exótica de las especias.

$20.90 · Personalizable

Chicken Biryani

El Biryani es un plato favorito de Hyderabad, al sur de la India; salteamos carne o mariscos con cebolla, jengibre, ajo, pimiento rojo, anacardos, pasas y especias. Se añade arroz y se cocina al vapor para distribuir los sabores en cada bocado.

$18.70 · Personalizable

Shrimp Biryani

El Biryani es un plato favorito de Hyderabad, al sur de la India; salteamos carne o mariscos con cebolla, jengibre, ajo, pimiento rojo, anacardos, pasas y especias. Se añade arroz y se cocina al vapor para distribuir los sabores en cada bocado.

$19.80 · Personalizable

Biryani de carne de cangrejo

El Biryani es un plato favorito de Hyderabad, al sur de la India; salteamos carne o mariscos con cebolla, jengibre, ajo, pimiento rojo, anacardos, pasas y especias. Se añade arroz y se cocina al vapor para distribuir los sabores en cada bocado.

$23.10 · Personalizable

Chicken Shammi Korma

Este es un verdadero deleite mughlai (real). Una salsa cremosa, mezclada, ligeramente dulce y picante con el delicado sabor del cardamomo, anacardos y pasas que añaden un gusto a nuez.

$19.80 · Personalizable

Shrimp Shammi Korma

Este es un verdadero deleite mughlai (real). Una salsa cremosa, mezclada, ligeramente dulce y picante con el delicado sabor del cardamomo, anacardos y pasas que añaden un gusto a nuez.

$20.90 · Personalizable

Chicken Vindaloo

Para el verdadero aventurero y aquel con pasión por la comida picante. Esta versión del curry contiene trozos de papa en una salsa ácida y picante. Un favorito de los Gorkhas de Nepal.

$18.70 · Personalizable

Shrimp Vindaloo

Para el verdadero aventurero y aquel con pasión por la comida picante. Esta versión del curry contiene trozos de papa en una salsa ácida y picante. Un favorito de los Gorkhas de Nepal.

$19.80 · Personalizable

Chicken Saag

Saag significa espinaca u otras verduras verdes. Cocinamos espinacas picadas a fuego lento hasta que estén casi secas. Luego las salteamos con cebolla, jengibre, ajo y especias particulares con un toque de crema ligera.

$18.70 · Personalizable

Shrimp Saag

Saag significa espinaca u otras verduras verdes. Cocinamos espinacas picadas a fuego lento hasta que estén casi secas. Luego las salteamos con cebolla, jengibre, ajo y especias particulares con un toque de crema ligera.

$19.80 · Personalizable

Saag de carne de cangrejo

Saag significa espinaca u otras verduras verdes. Cocinamos espinacas picadas a fuego lento hasta que estén casi secas. Luego las salteamos con cebolla, jengibre, ajo y especias particulares con un toque de crema ligera.

$23.10 · Personalizable

Chicken Jal-Freji

Una unión tradicional de carne y verduras. Comenzamos con pollo, coliflor fresca, zanahorias, brócoli, pimiento verde y tomates, luego los salteamos con jengibre fresco, ajo, cardamomo, clavos y especias.

$18.70 · Personalizable

Shrimp Jal-Freji

Una unión tradicional de carne y verduras. Comenzamos con camarones, coliflor fresca, zanahorias, brócoli, pimiento verde y tomates, luego los salteamos con jengibre fresco, ajo, cardamomo, clavos y especias.

$19.80 · Personalizable

Platos Principales de Pollo

Chicken Tandoori

1/2 pollo marinado en yogur y especias durante 12 horas. Horneado en brochetas en horno tandoori a la perfección, la manera saludable de hacer pollo a la barbacoa.

$19.80 · Personalizable

Chicken Makhani

Plato suave del norte de la India. Pollo de carne oscura asado al carbón cocinado en salsa de mantequilla cremosa.

$19.80 · Personalizable

Pollo al Mango

Un manjar exótico del día. Deleite agridulce de pollo tierno cocinado con salsa de mango tropical.

$19.80 · Personalizable

Kadai Chicken

Pollo cocinado en un wok con cebolla, tomates, pimiento verde, pimiento rojo, jengibre, ajo y hierbas indias.

$19.80 · Personalizable

Taj Chicken

Pechuga de pollo deshuesada marinada en yogur, especias frescas y jugo de limón, luego asada a la barbacoa en horno de barro.

$19.80 · Personalizable

Malai Kabab

Una delicadeza jugosa y tierna que se derrite en la boca. Pechuga de pollo marinada con queso crema, crema agria, cardamomo y asada a la parrilla en horno de barro.

$19.80 · Personalizable

Acompañamientos

Raita

$2.20

Chutney de Mango

$2.20

Chutney de Menta

$2.20

Vegetales Encurtidos Mixtos

$2.20

Arroz

Arroz Basmati.

$2.80

Chutney de Tamarindo

Dulce y acidulado.

$2.20

Chutney de Cebolla

Picante, cebolla y tomate.

$2.20

Salsa Tikka Masala

$6.60

Salsa Korma

$6.60

Salsa de Curry

$6.60

Platos Principales de Vegetales

Chana Masala

Garbanzos cocinados al vapor con tomates, jengibre, ajo, cebolla y especias.

$14.30 · Personalizable

Navarattan Korma

Una fusión tradicional de nueve joyas: coliflor fresca, zanahoria, pimiento rojo, queso casero, guisantes, papas, anacardos y pasas, salteados con jengibre, ajo, cebolla, cardamomo, clavo y especias especiales.

$16.50 · Personalizable

Palak (Saag) Paneer

Saag. Espinacas picadas cocinadas a fuego lento, mezcladas con jengibre, ajo, cebolla junto con las especias adecuadas. Se añaden cubos de queso cottage casero en una mezcla cremosa al vapor.

$15.40 · Personalizable

Malai Kofta

Un verdadero deleite muglai: bolitas de verduras frescas picadas, queso casero, anacardos y pasas, cocinadas en salsa cremosa de cebolla, tomate y anacardos con un toque de azafrán.

$17.60 · Personalizable

Matter Paneer

Cubos frescos de queso cottage casero ligeramente fritos y cocinados con guisantes en salsa de cebolla, tomate y anacardos.

$16.50 · Personalizable

Shahi Paneer

Trozos de queso casero salteados con jengibre, ajo, cebolla y especias, cocinados en salsa cremosa de tomate y anacardos. Decorado con anacardos y pasas.

$16.50 · Personalizable

Aloo Gobi

Coliflor fresca y papas cocinadas con cebolla, tomates, jengibre, ajo y otras especias.

$15.40 · Personalizable

Daal Makhani

Una verdadera labor de amor, las lentejas se cocinan a fuego lento y luego se mezclan con tomates frescos, jengibre, ajo, cebolla y especias. Su elección de lentejas amarillas, negras o mixtas.

$14.30 · Personalizable

Daal Tadka

Una verdadera labor de amor, las lentejas amarillas se cocinan a fuego lento y luego se mezclan con tomates frescos, jengibre, ajo, cebolla y especias.

$14.30 · Personalizable

Baigan Bhurta

Berenjenas enteras parcialmente cocinadas en tandoor, luego machacadas y cocinadas con tomates, cebolla y especias sabrosas.

$15.40 · Personalizable

Bhindi Masala

Okra picada salteada con cebolla, tomates, jengibre, ajo y otras especias.

$14.30 · Personalizable

Curry de Champiñones

Champiñones frescos cocinados con anacardos, semillas de amapola, semillas de melón, jengibre, ajo, cebolla, tomates y otras especias, aromatizados con hierbas indias.

$15.40 · Personalizable

Veggie Biryani

Biryani de verduras, arroz basmati cocinado con verduras mixtas, anacardos, pasas y otras especias.

$15.40 · Personalizable

Saag de Chana (Garbanzos)

Saag. Espinacas picadas cocinadas a fuego lento, mezcladas con jengibre, ajo, cebolla junto con las especias adecuadas. Cocinado con garbanzos.

$14.30 · Personalizable

Mushroom Saag

Saag. Espinacas picadas cocinadas a fuego lento, mezcladas con jengibre, ajo, cebolla junto con las especias adecuadas. Cocinado con champiñones.

$14.30 · Personalizable

Aloo Saag

Saag. Espinacas picadas cocinadas a fuego lento, mezcladas con jengibre, ajo, cebolla junto con las especias adecuadas. Cocinado con papas.

$14.30 · Personalizable

Saag (Palak)

Saag. Espinacas picadas cocinadas a fuego lento, mezcladas con jengibre, ajo, cebolla junto con las especias adecuadas.

$14.30 · Personalizable

Paneer Tikka Masala

El Masala es una mezcla sustanciosa de tomates ácidos con hierbas aromáticas y especias. Cubos de queso cottage indio casero cocinados en la salsa masala.

$16.50 · Personalizable

Nuestro propio Taj Special

Combinación de Taj Biryani

Una versión especial con pollo, cordero, camarones y carne de cangrejo salteados con cebolla, jengibre, ajo, pimiento rojo, anacardos, pasas y especias. Se añade arroz y se cocina al vapor para distribuir los sabores en cada bocado.

$22.00 · Personalizable

Bombay Aloo

Trozos de papas hervidas sin piel fritas con diversas hierbas indias, especias, cebollas, tomate y jugo de limón. Único para vegetarianos.

$14.30 · Personalizable

Kadai Paneer

Queso indio casero salteado con cebolla roja, pimientos rojos y verdes, jengibre, ajo y salsa kadai.

$16.50 · Personalizable

Postres

Kheer

Amado por el dadaji (abuelo) en todas partes y el favorito de todos. Pudín de arroz basmati.

$4.40

Gulab Jamun

Bolitas de queso casero fritas en almíbar de miel.

$4.40

Rasmalai

Pasteles de queso casero que se derriten en la boca, cocinados en almíbar de leche.

$4.40

Gajar Ka Halwa

Zanahorias ralladas cocinadas con leche, frutos secos y cardamomo.

$5.00

Bebidas

Soda

Vaso de 16 oz.

$2.20 · Personalizable

Té Helado

Sin azúcar. Vaso de 16 oz.

$2.20

Jugo

$2.80 · Personalizable

Lassi Dulce

Bebida de yogur dulce.

$3.30

Mango Lassi

Bebida de yogur sabor mango.

$3.30

Lassi de Fresa

$3.30

Lassi de frambuesa

$3.30

Taj Special Chai

Té.

$2.80

Agua en botella 16oz

$1.10

Agua con gas 16oz

Perrier

$2.20

Información del restaurante

Dirección

2080 Bennet Avenue
Lancaster, PA 17601

Teléfono

17172951434

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