Mughal-E-Azam

15 minEnvío $7.00

Reading, PA · Pedido mínimo $40.00

Chuletas de Cordero Lahori

$20.95

Muglia Palou

$18.95

Tandoori Shrimps

$17.95

Salmón Tandoori

$16.95

Chicken Vindaloo

$15.95

Chicken Doupizia

$15.95

Shrimp Biryani

$15.95

Boti Kabab

$15.95

Aperitivos No Vegetarianos

Carnes Surtidas

Plato surtido de aperitivos.

$9.95

Fish Bombay

Filetes de pescado, marinados con especias y fritos con rebozado.

$7.95

Shrimp Til Tikka

Camarones rebozados y fritos cubiertos con semillas de sésamo tostadas.

$9.95

Pakora

Filete de pollo con sabor a coco, rebozado y frito, servido con chutney de mango.

$7.95

Chicken Pakora

Tiras de pollo marinadas en especias, rebozadas y fritas.

$6.95

Lamb Chat

Sabrosas tiras de cordero marinadas en especias recién molidas, asadas en horno de barro y servidas con chat.

$9.95

Vegetales Surtidos

Plato surtido de aperitivos.

$9.95

Pollo

Chicken Tikka Masala

Chicken tikka salteado con tomates, pimiento verde y cebollas.

$12.95

Chicken Makhani

Piezas de pollo asadas en horno de barro y bañadas en una salsa de tomate cremosa.

$12.95

Chicken Vindaloo

Pollo marinado en vinagre y especias, cocinado al estilo de Goa, especialidad de Goa.

$15.95

Chicken Karahi

Trozos de pollo deshuesado salteados con ajo fresco, jengibre y tomates.

$12.95

Chicken Sagwala

Sabrosa mezcla de tiernos trozos de pollo y espinacas picadas cremosas.

$12.95

Chicken Jalfrezi

Tiras de pollo marinadas en especias recién molidas y cocinadas con tomates, cebollas y pimientos verdes.

$12.95

Curry de Pollo

Piezas de pollo cocinadas suavemente en salsa de curry especial.

$12.95

Chicken Doupizia

Pollo, cebollas frescas, tomates, pimientos y especias de la casa.

$15.95

Chicken Korma

Salsa a base de crema enriquecida con pasta de anacardos y almendras cocinada con especias.

$13.95

Especialidades Vegetarianas

Bhindi Masala

Okra fresca y crujiente salteada con cebollas y especias, espolvoreada con cilantro fresco.

$10.95

Palak Paneer

Queso casero fresco cubierto de espinacas recién molidas.

$10.95

Baingan Bhartha

Especialidad de la casa, berenjena asada al carbón, machacada y cocinada con tomates frescos, cebolla, ajo, jengibre y especias.

$10.95

Vegetable Jalfrezi

Vegetales frescos del huerto salteados y cocinados con especias suaves.

$10.95

Malai Kofta

Croquetas de queso cottage casero y vegetales, cocinadas a fuego lento en salsa cremosa.

$11.95

Shahi Paneer

Cubos de queso cottage casero servidos en una salsa cremosa delicadamente especiada.

$11.95

Dal Makhani

Lentejas negras y frijoles rojos cocinados con tomates, jengibre, comino, cebollas y ajo fresco.

$10.95

Punjabi Chole

Garbanzos y papas rebanadas cocinados al estilo tradicional de Punjab.

$10.95

Sarson ka Saag

Hojas de mostaza frescas cocinadas con mantequilla. Una delicia de Punjab.

$10.95

Navratan Korma

Vegetales frescos del huerto cocinados a fuego lento en una salsa cremosa con nueces y frutas.

$10.95

Aloo Gobhi

Coliflor fresca y papas cocinadas con jengibre, tomates y especias.

$10.95

Tadka Daal

Combinación de lentejas amarillas, cocinadas con cebollas frescas fritas y tostadas, jengibre y ajo.

$10.95

Matar Panner

Guisantes verdes y queso cottage casero cocinados en salsa.

$10.95

Paneer Tikka Masala

Paneer tikka salteado con tomates, pimiento verde y cebolla.

$10.95

Arroz

Biryani de Vegetales

Arroz basmati de grano largo cocinado en olla sellada con vegetales frescos en una mezcla de especias y hierbas exóticas.

$12.95

Chicken Biryani

Suculentos trozos de pollo y arroz basmati de grano largo cocinados en olla sellada.

$13.95

Lamb Biryani

Arroz basmati de grano largo cocinado en una olla sellada con trozos jugosos de cordero en una mezcla de especias exóticas.

$14.95

Shrimp Biryani

Arroz basmati de grano largo cocinado en olla sellada con capas de camarones, cebolla, jengibre fresco y especias delicadas.

$15.95

Muglia Palou

Biryani de arroz basmati indio cocinado con cordero, pollo y camarones, cubierto con cebollas fritas y hierbas.

$18.95

Aperitivos Vegetarianos

Chat Papri

Apetitosa mezcla de crujientes, papas y garbanzos en salsa de yogur y tamarindo.

$4.95

Bhel Puri

Hojuelas de arroz salteadas con cebollas, papas y tomates, cubiertas con salsa de tamarindo y menta.

$4.95

Samosa

Papas con sabor a comino y guisantes rellenos en una masa horneada. Servido caliente.

$4.95

Pakora

Surtido de vegetales frescos sumergidos en un rebozado delicadamente especiado y fritos.

$4.95

Samosa Chat

Papas con sabor a comino y guisantes en masa horneada, adornado con yogur, salsa de tamarindo y especias suaves.

$6.95

Sopas

Sopa Mulligatawny

Sopa tradicional hecha con lentejas y sutilmente aromatizada con hierbas delicadas.

$3.95

Sopa Yakhni

Sopa de caldo de pollo, delicadamente aromatizada con hierbas y especias.

$3.95

Sopa de Tomate

$3.95

Ensaladas

Ensalada de Pollo

$5.95

Ensalada de la Casa

$3.95

De Nuestro Horno de Barro

Tandoori Chicken

Pollo marinado durante la noche en yogur y especias recién molidas.

$12.95

Chicken Tikka

Piezas de pollo deshuesadas marinadas en especias aromáticas y asadas en horno de barro.

$13.95

Malai Kabab

Chuletas de pechuga de pollo aromatizadas con cardamomo y cilantro.

$13.95

Reshmi Kabab

Tiernos rollos de pollo molido y pasta de anacardos cocinados en horno de barro.

$13.95

Boti Kabab

Tiernos trozos de cordero marinados en hierbas y especias, luego asados al carbón en horno de barro.

$15.95

Lamb Seekh Kabab

Cordero molido tradicionalmente aromatizado, en brocheta y asado al carbón.

$14.95

Tandoori Mixed Grill

Surtido de pollo, cordero y mariscos.

$14.95

Tandoori Shrimps

Camarones jumbo marinados en yogur con sabor a ajwan mezclado con especias orientales.

$17.95

Salmón Tandoori

Filete de salmón marinado en especias y hierbas exóticas asado en horno de barro.

$16.95

Chuletas de Cordero Lahori

Chuletas de cordero marinadas en yogur, jengibre, ajo y especias de la casa.

$20.95

Tandoori Paneer

Queso cottage casero ligeramente marinado en hierbas y especias. Servido con pimientos, tomates y cebollas.

$14.95

Cordero

Lamb Rogan Josh

Una especialidad de Cachemira. Trozos jugosos de cordero deshuesado cocinados en masala tradicional de Cachemira.

$15.95

Lamb Karahi

Una especialidad de Pakistán. Trozos de cordero tiernos cocinados al estilo pakistaní con tomates frescos, pimiento verde, jengibre y otras especias y hierbas.

$15.95

Bhuna de Cordero

Una delicia de Punjab. Trozos de cordero cocinados con tomates, cebollas y hierbas y especias frescas.

$15.95

Saag Lamb

Una combinación única de cordero y espinacas recién picadas cocinadas con especias y hierbas.

$15.95

Lamb Vindaloo

Cordero marinado en vinagre y especias, cocinado al estilo de Goa y es una especialidad de Goa.

$15.95

Lamb Tikka Masala

Tikka de cordero salteado con tomates, pimiento verde y cebolla.

$15.95

Lamb Korma

Cordero suavemente cocinado a fuego lento en una salsa cremosa con frutos secos y frutas.

$15.95

Lamb Achari

Cordero en cubos marinado en especias de la casa mezclado y salteado con encurtidos de mango.

$15.95

Mariscos

Camarones Jumbo Karahi

Camarones grandes cocinados al estilo tradicional con tomates frescos, jengibre y otras especias y hierbas.

$15.95

Camarones Vindaloo

Curry de camarones picante, fuerte y acidulado.

$15.95

Salmon Fish Bhuna

Pescado salmón cocinado en hierbas y especias especialmente preparadas con un toque de ajo y jengibre.

$15.95

Shrimp Sagwala

Camarones cocinados con espinacas frescas, especias y jengibre. Una especialidad del chef.

$15.95

Pescado Doupizia

Opción de salmón o tilapia.

$15.95

Shrimp Tikka Masala

Tikka de camarones salteado con tomates, pimiento verde y cebollas.

$15.95

Cabra

Goat Bhuna

Una delicia de Punjab. Trozos de chivo cocinados con tomates, cebollas, hierbas y especias frescas.

$15.95

Goat Karahi

Trozos de chivo deshuesados salteados con ajo fresco, jengibre y tomates.

$15.95

Curry de Chivo

Trozos de chivo suavemente cocinados en salsa curry especial.

$15.95

Goat Achari

Chivo en cubos marinado en especias de la casa mezclado y salteado con encurtidos de mango.

$15.95

Pan

Naan

Pan de harina blanca leudado horneado en horno de barro servido muy caliente.

$2.25

Naan de Ajo

Pan cubierto con ajo recién picado.

$2.95

Onion Kulcha

Pan Naan relleno de cebolla y hierbas frescas.

$3.50

Kabuli Naan

Pan naan relleno de frutas secas y nueces mixtas.

$3.50

Sultan Naan

Pan Naan cubierto con ajo, cebollas, chile rojo y especias exóticas.

$3.50

Keema Naan

Pan Naan relleno de cordero molido especiado y horneado en tandoor.

$4.95

Paneer Kulcha Naan

Pan relleno de queso casero picado.

$3.95

Lacha Paratha

Pan de capas múltiples cubierto con mantequilla.

$3.50

Aloo Paratha

Pan de capas múltiples relleno de mantequilla y papas machacadas.

$3.50

Roti

Pan de trigo integral tradicional.

$2.25

Poori

Pan de trigo integral inflado.

$3.50

Canasta de Pan

Combo de 3 panes favoritos de la casa. Naan, kulcha de cebolla y paratha.

$8.95

Acompañamientos

Raita

Salsa de yogur batido fresco.

$1.95

Chutney de Mango

Dulce.

$1.95

Achaar

Encurtidos mixtos indios.

$1.95

Postre

Lahori Kheer

Budín de arroz al estilo lahori.

$3.95

Gulab Jamun

Bolas de queso cottage fritas y cocinadas en almíbar de azúcar. Servido caliente.

$3.95

Rasmalai Soft

Pasteles de queso cottage casero escalfados en una salsa de leche condensada.

$3.95

Helado

Helado tradicional.

$5.95

Información del restaurante

Dirección

16 S 4Th St
Reading, PA 19601

Teléfono

6103780106

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