15 minEnvío $7.00
Wilkes Barre, PA · Pedido mínimo $10.00
con cangrejo Lump, servido en un ramequín de barro y acompañado de pan plano sazonado estilo Chesapeake. (recomendado para al menos 2 personas)
$12.00
Papas fritas frescas espolvoreadas con eneldo, bañadas con salsa Boursin Florentine y aioli de tocino
$9.00
Calamares empanizados a mano, ligeros y crujientes, en capas con tomates plum maduros salteados, ajo y espinacas, bañados con glaseado balsámico y aioli de ajo rostizado
$11.00
Cangrejo Jumbo Lump y camarones blancos escalfados acompañados de salsa cóctel de rábano picante fresco
$12.00
El Chef Gary lo tentará con un aperitivo especial de macarrones con queso con quesos e ingredientes importados de todo el mundo. (Porción de plato fuerte también disponible)
El precio varía
tomate de jardín cortado fresco, albahaca y mozzarella fresca bañados con aceite de ajo rostizado, sal marina molida y pimienta
$8.00
con queso Manchego español y un toque de aioli de albahaca
$9.50
Salsa de tomate tangy, Asiago, Mozzarella, Padano y Provolone añejado
El precio varía · Personalizable
El Chef Ejecutivo Gary ha creado una pizza de pan plano especial para usted
El precio varía
con queso Gruyere
$6.00
Pollo rostizado con especias de chile cocinado a fuego lento en caldo fresco con limoncillo, verduras y fideos de trigo sarraceno
$6.50
El precio varía
de las tres sopas anteriores
$7.00
Verduras crujientes con crostini Fire and Ice, un ragú de alcachofas, tomates rostizados al horno y queso Asiago, con tocino, aderezo de pimienta y parmesano y un toque de balsámico
El precio varía · Personalizable
lechuga romana troceada con cebolla, aceitunas Kalamata, crotones, aderezo César de limón y queso Parmigiano Reggiano rallado
El precio varía · Personalizable
Mezcla de verduras frescas con tomates, pepino, cebolla y crotones frescos horneados en piedra
El precio varía · Personalizable
Verduras de campo mezcladas con aderezo de naranja y coñac, arándanos secos, nueces garrapiñadas y gorgonzola
El precio varía · Personalizable
cubiertas con tobiko y servidas con risotto de wasabi y guisantes frescos y verduras salteadas con teriyaki de jengibre
$14.00
con tomates bruschetta, mozzarella fresca, provolone, asiago y glaseado balsámico sobre pan de ajo horneado en piedra, con papas fritas
$10.00
Pollo de libre pastoreo cocinado a fuego lento con cerveza Stella Artois y un rico caldo de pollo, terminado con crema Hillside Farms y verduras, servido en una costra hojaldrada con una porción de puré de papas
$10.00
Cerdo rostizado a fuego lento con salsa de azúcar morena y melaza Pommerey en pan multigrano, con papas fritas naturales
$8.50
Hamburguesa de Angus Chuck de 1/2 libra fresca en pan tostado, con lechuga, tomate y cebolla, servida con papas fritas naturales. (disponible con queso Cooper)
$9.50
en nuestro pan tostado de horno con aioli de Guinness dulce y tangy, cebollas caramelizadas y quesos Cheddar y Cooper, servido con papas fritas naturales
$9.50
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con tomate plum picado, ajo, hierbas frescas, provolone fuerte y glaseado balsámico, acompañada de risotto de tres quesos y pan ciabatta a la parrilla
$22.00
Pot roast tradicional al estilo irlandés cocinado a fuego lento en Guinness Draught con verduras raíces, acompañado de puré de papas y tiras de cebolla crujientes
$19.50
Lomo de cerdo empanizado con panko criado localmente con ensalada de espinacas juliana fresca mezclada con panceta braseada en cerveza, camarones al cilantro espolvoreados con chipotle, terminado con puré de mango, Patrón y tequila
$26.00
Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con cebollas caramelizadas, vino blanco y caldo, coronada con queso suizo Gruyere, acompañada de pan de ajo Fire and Ice, puré de papas y verduras del chef
$20.00
ligeramente empanizado y cubierto con salsa de tomate plum y albahaca, provolone y ricotta, horneado en nuestro horno de piedra y acompañado de una guarnición de espaguetis
El precio varía · Personalizable
con langosta y cangrejo Lump, acompañado de chutney de chalotas dulces, aioli de ajo, arroz jazmín y verduras del chef
$24.00
cubierto con salsa de mango y cilantro y servido sobre cuscús de trigo integral salteado con espinacas y pimientos rojos rostizados
$23.00
relleno de espinacas, Boursin, chalotas y asiago, cubierto con pan rallado panko infusionado con hierbas y vino blanco con limón, acompañado de arroz jazmín y verduras
$18.50
Trozos de langosta delicada y pasta helicoidal ligada con crema y cinco quesos, cubierta con panko y tocino de manzana crujiente, servida con el mélange de verduras del chef
$21.00
(La versión del Chef Gary de la tradicional Coquille St. Jacques). Camarones y vieiras sellados en hierro fundido con champiñones en una cremosa salsa de limón y vino blanco, terminado con una costra hojaldrada de queso
$25.00
con una cobertura de rábano picante y pan rallado fresco acentuada con velouté de champán y Dijon, acompañada de arroz jazmín y el mélange de verduras del chef
$24.00
Dos colas de langosta de 4 onzas cubiertas con ralladura de limón, perejil, ajo y vino blanco, servidas con arroz jazmín y verduras
$29.50
El Chef Gary lo tentará con un plato fuerte especial de macarrones con queso con quesos e ingredientes importados de todo el mundo. (Porción de aperitivo también disponible)
El precio varía
mezclados con pasta Angel Hair, pimientos rojos rostizados con tomate seco en juliana y aioli de albahaca
El precio varía · Personalizable
cubierto con asiago fuerte, prosciutto y provolone añejado, terminado con marinara sencilla
El precio varía · Personalizable
Chorizo español, tomates rostizados al horno y pollo salteado terminado con manchego y concassé de tomate y hierbas
El precio varía · Personalizable
Calabacín de verano salteado con berenjena rostizada, pimientos rostizados y tomates, servido sobre cuscús de trigo integral, terminado con aceitunas y feta
$18.50
$35.00
$37.00
$32.00
$8.00
$7.00
$9.00
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