15 minEnvío $7.00
Hilton Head Island, SC
mezclado con relish de aceitunas y chiles banana, servido con salsa de buttermilk y cayena
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servido con espinacas cremosas al tasso
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con salsa caliente de camarones y cangrejo, queso pepper jack y salsa cremosa de chipotle
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portobello tostado con hierbas y queso, servido con bouquet de pepino
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caliente con chutney de manzana
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al vapor en salsa de mantequilla de tasso y jerez
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rica y cremosa, con un toque de jerez
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chowder de pescado estilo mediterráneo
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selección del chef de hoy
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clásico de tomate beefsteak
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mezcla de lechugas en vinagreta de nuez con queso stilton
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cebolla roja, piñones, queso bleu desmoronado y vinagreta de frambuesa
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camarones, almejas, ostras y carne de cangrejo jumbo lump
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con salsa cocktail y limón
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servido con salsa mignonette
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servidos fríos
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1/4 de docena, sabor salado y distintivo
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wakame, jengibre encurtido, salsa de soja y wasabi
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servidos fríos
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con mantequilla dulce tailandesa, arroz de coco y jengibre y verduras frescas
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camarones jumbo empanizados con parmesano con pasta angel hair y carne de cangrejo jumbo lump
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salsa de mostaza, salsa de maíz, pilaf de arroz y verduras
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al vapor y servido con mantequilla derretida
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disponible a la parrilla o al horno (6 oz)
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1 1/4 lb. al vapor y servido con mantequilla derretida (tamaños más grandes pueden estar disponibles)
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carne de cangrejo, grits de ajo y tocino ahumado, espinacas marchitas y gravy de tomate ahumado
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costra de mostaza creole y remoulade de limón con ensalada de col y jamón Smithfield
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filete de atún, ostras fritas, salsa q de Charley y grits de ajo y tocino ahumado
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empanizado con cangrejo, espárragos y arroz de coco y jengibre
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con salsa de mango, arroz de coco y jengibre y verduras frescas
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salmón king y remoulade de alcachofa en hojaldre con cangrejo jumbo lump, espárragos y beurre blanc de limón
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filet mignon de 8 oz con ostras fritas, salsa creolaise, puré de papas y espárragos envueltos en tocino
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demi-glace de cabernet, puré de papas y espárragos
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demi-glace de cabernet, confit de champiñones y chalotas, puré de papas y espárragos envueltos en tocino
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pechuga de pollo a la parrilla, con tomates frescos, albahaca y mantequilla de limón
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preparado tradicionalmente con champiñones salteados, rica salsa marsala y puré de papas
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carne de cangrejo jumbo lump, espárragos y creolaise
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vieiras al jerez, champiñones y cebollines
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etouffee de salchicha andouille y camarones
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camarones, vieiras, mejillones y cangrejo king salteados con tomates, ajo, vino y hierbas frescas
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camarones, mejillones, pescado, vieiras, salchicha andouille, quimbombó, salsa de tomate picante y arroz cajun
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pescado, camarones y vieiras con papas fritas y ensalada de col
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salmón a la parrilla, pastel de cangrejo y camarones de coco y macadamia
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servido con quimbombó salteado, salsa de tomate, grits de ajo y tocino ahumado y quimbombó frito
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petite filet mignon de 6 oz y petite filet mignon de 6 oz y cola de langosta de 6 oz con puré de papas y verduras de temporada
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