15 minEnvío $7.00
Franklin, TN · Pedido mínimo $10.00
Terminado con tocino curado en azúcar y relish de pepinillos casero
$8.00
Carne de cangrejo lump, salsa de mostaza y salsa de mango fresco
$16.00
Espinacas cremosas y castañas de agua servidas con pan plano al parmesano
$12.00
empanizado con panko y corte grueso, con ketchup y aderezo ranch picante
$9.00
Atún con costra de sésamo con wasabi, salsa de soja y jengibre y jengibre encurtido, servido término medio
$14.00
Receta clásica. Servido sobre hielo picado con nuestra salsa cocktail picante
$17.00
Camarones jumbo salteados al fuego con whiskey y terminados con salsa de crema de mostaza
$16.00
Terminado con salsa Chimichurri y aderezo ranch picante
$10.00
Cebollas caramelizadas, crutones y queso Gruyère fundido horneado en un cuenco de sopa tradicional
$8.00
Guarnición de jerez
El precio varía · Personalizable
Crutones, huevo picado, pepinos, tocino, tomates Roma y queso cheddar
$10.00
Col rizada (kale), almendras tostadas y arándanos secos mezclados en nuestra vinagreta de hierbas
$10.00
Inspirado en el famoso restaurante de Nashville. Mezcla de lechugas, tocino, queso bleu danés, huevo, crotones con aderezo cremoso de queso bleu
$12.00
Con cebollas crujientes, albahaca fresca y vinagreta de hierbas
$10.00
Cuña de lechuga iceberg, tocino, cebollino, tomates Roma, queso bleu desmoronado y aderezo cremoso de queso bleu
$10.00
Con queso parmesano y crutones de ajo hechos en casa
$10.00
Solomillo sellado y rebanado con lechugas artesanales mezcladas en vinagreta Dijon, aguacate, queso bleu, tomates Roma y tocino caramelizado. Bañado con aderezo ranch de suero de leche
$21.00
Atún Ahi sellado y chamuscado, ejotes, papas, huevo y lechugas en vinagreta de hierbas frescas
$23.00
Camarones Jumbo Fríos, aguacate, tomates, lechuga iceberg con aderezo Thousand Island
$21.00
$6.00
$5.00
$5.00
$6.00
$5.00
$6.00
$5.00
$5.00
$6.00
$6.00
$6.00
$5.00
$5.00
$5.00
Rica y cremosa natilla de vainilla, con costra de azúcar caramelizada y bayas
$8.00
Brownie rubio, trozos de nuez pecana, trozos de chocolate, helado de vainilla y crema batida fresca
$9.00
costra de galleta Graham y nuez, y salsa de cereza negra
$8.00
De tres capas, glaseado de queso crema y vainilla, nueces pecanas picadas y caramelo
$10.00
Con fudge y helado de vainilla
$8.00
El precio varía · Personalizable
un corte tierno y bien marmoleado de res añejada - 14 oz
$32.00
res añejada y bien sazonada - 22 oz
$40.00
Madurados y asados lentamente
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
nuestro corte insignia de 12 oz
$38.00
Con costra de queso bleu, costra de rábano picante y Béarnaise
$34.00
$36.00
$3.00
$3.00
cangrejo lump, espárragos con salsa Béarnaise**
$9.00
$18.00
Terminado con salsa Madeira de hongos silvestres, puré de papas al ajo y ejotes
$21.00
solomillo sellado sobre biscuits caseros. Servido con papas fritas
$18.00
carne molida de la casa sellada a la sartén, queso Gruyère, cebollas caramelizadas, aderezo Thousand Island y papas fritas
$15.00
Prime rib asado, rebanado finamente, servido en baguette con papas fritas
$20.00
servido au jus, con papas fritas
$19.00
Ligeramente empanizado, salsa marinara, queso mozzarella con tagliatelle. Servido con espinacas salteadas
$23.00
Pollo "airline-cut" a la parrilla y cubierto con demi-glace de hierbas. Servido con puré de papas al ajo y brócoli
$18.00
Con papas fritas y espinacas salteadas
$26.00
Estilo Szechuan o "naked", servido con arroz jazmín y espinacas salteadas
$27.00
Sea bass al vapor sobre una cama de espinacas salteadas y salsa de soja y sésamo dulce, cubierto con semillas de sésamo tostadas, jengibre en juliana y cebollines
$34.00
Sobre arroz jazmín, espinacas salteadas con salsa de soja, jengibre y jerez
$29.00
Sobre arroz jazmín, salsa de mostaza Dijon y brócoli
$23.00
Con salsa chimichurri y aderezo ranch picante
$10.00
Espinacas cremosas y castañas de agua con pan plano al parmesano
$12.00
Tocino caramelizado y relish de pepinillos dulces casero
$8.00
Guarnición de jerez
El precio varía · Personalizable
$6.00
$5.00
$5.00
$5.00
$5.00
$6.00
$6.00
Con mermeladas locales surtidas
$4.00
Especias intensas, vodka, romero
$8.00
Sauvignon blanc, st-germain, tuaca
$9.00
Pinot noir, brandy, jugos de frutas
$9.00
Vodka, mermelada de naranja, cítricos frescos
$12.00
Jugo de naranja recién exprimido, prosecco
El precio varía · Personalizable
Durazno fresco, prosecco
El precio varía · Personalizable
$10.00
Cebollas crujientes, albahaca fresca y vinagreta de hierbas
$10.00
Col rizada (kale), almendras tostadas y arándanos secos mezclados en nuestra vinagreta de hierbas
$10.00
Tiras de pollo crujientes picadas, nueces pecanas, aguacate, tomates, tocino, queso, crutones con aderezo ranch de suero de leche
$14.00
Solomillo sellado y rebanado con vinagreta dijon, lechugas artesanales, aguacate, queso bleu, tomates roma y tocino caramelizado. Bañado con aderezo ranch de suero de leche
$21.00
Azúcar glass, jarabe de arce de Vermont y tocino ahumado en madera de manzano cortado grueso
$13.00
Biscuits sureños caseros con solomillo de res sellado. Servido con papas fritas
$19.00
Muffins ingleses, tocino canadiense, huevos pochados y salsa holandesa. Servido con tomate asado y gajos de papa
$12.00
Una crema salada hecha de tocino ahumado en madera de manzano, queso gouda y espinacas. Servido con una pequeña ensalada de col rizada
$13.00
Un clásico. Sándwich de jamón ahumado empanizado a mano y queso gruyère. Servido con papas fritas
$13.00
Jamón y queso gruyère, servido con una pequeña ensalada de col rizada
$12.00
Ribeye a la parrilla, con huevos pochados y salsa holandesa. Servido con tomate asado y gajos de papa
$19.00
Crema batida, azúcar glass, jarabe de arce de Vermont y tocino ahumado en madera de manzano cortado grueso
$14.00
Pechuga de pollo crujiente, tomate y rúcula aliñada
$13.00
Carne molida de la casa sellada a la sartén, gruyère, cebollas caramelizadas, aderezo thousand island y papas fritas
$15.00
Prime rib asado, rebanado finamente, servido en baguette con papas fritas
$20.00
El precio varía · Personalizable
El precio varía · Personalizable
Madurados y asados lentamente
El precio varía · Personalizable
Estilo Szechuan o "naked", servido con arroz jazmín y espinacas salteadas
$27.00
Receta de las tierras bajas de Carolina del Sur con papas fritas y mac & cheese
$18.00
Salsa madeira de hongos silvestres, puré de papa al ajo y ejotes
$21.00
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