Baisakhi Dhaba

15 minEnvío $7.00

Johnson City, TN

Cena no vegetariana (para 2)

$69.30

Thali no vegetariano

$28.90

Thali Vegetariano

$27.80

Tandoori Mixed Grill

$26.50

Lamb passanda

$24.30

Biryani

$24.30

Achari paneer tandoori

$24.30

Seekh Kebab

$23.10

Especialidades Tandoori

Tandoori Chicken

Pollo joven marinado en yogur, especias y jugo de limón, asado al carbón en nuestro tandoor.

$19.60

Seekh Kebab

Cordero molido mezclado y marinado con cebollas y especias, envuelto en una brocheta y asado en nuestro tandoor.

$23.10

Tandoori Mixed Grill

Delicias variadas de nuestro tandoor cocinado al carbón.

$26.50

Paneer Tikka Tandoori

Paneer a la parrilla cocinado en una salsa casera.

$20.80

Especialidad de Pollo Sahib

La preparación favorita del chef, carne de pollo blanca deshuesada marinada en yogur, ajo fresco y especias molidas, cuidadosamente asada en nuestro tandoor en brochetas.

$20.80

Chili Chicken

Tiernos trozos de pollo deshuesado cocinados con chile, tomates frescos, cebollas, jengibre y ajo. Un plato muy popular del norte de la India.

$19.60

Especialidades

Alu gobi

Coliflor fresca y papas cocinadas con cebollas, tomates y especias a fuego lento y decoradas apetitosamente con cilantro fresco.

$17.30

Thali no vegetariano

Dos vegetales, un plato no vegetariano, dos piezas de pollo tandoori, arroz, naan, raita y postre.

$28.90

Especialidades de Cordero

Rogan Josh

Tiernos trozos de cordero cocinados en una salsa de cebolla con yogur, almendras y una mezcla única de especias.

$22.00

Lamb Pasandra

Jugosas rebanadas de cordero marinadas durante la noche y cocinadas a fuego lento en una salsa ligera con yogur, cebollas y especias.

$22.00

Thali Vegetariano

Tres vegetales, arroz, piru, raita y postre.

$27.80

Chili Paneer Dry

Cubos de queso casero rebozados y chiles cocinados con cebollas picadas, una salsa dulce y picante y coronados con cebollines.

$20.80

Keema Matar

Cordero molido cocinado con guisantes frescos y especias suaves.

$20.80

Cena no vegetariana (para 2)

Dos personas pueden disfrutar de esta cena de papadum, sopa, aperitivo de pollo tikka tandoori, curry de cordero o pollo, curry de vegetales, pan naan y postre.

$69.30

NO VEGETARIANO TRADICIONAL

Pollo a la mantequilla

Pollo tierno y jugoso marinado en yogur en una salsa cremosa de mantequilla y tomates especiados.

$20.80

Chicken Tikka Masala

Pollo marinado en yogur, en brocheta y asado a la parrilla para sabores increíbles estilo barbacoa en una salsa rica y cremosa.

$20.80

Pollo Tandoori

Pollo marinado en una mezcla ablandadora de yogur, jugo de limón y especias, asado a la perfección en el tandoor.

$20.80

Chicken 65

Bocados de pollo marinados y fritos recubiertos de harina, especias templadas en hojas de curry especiales.

$18.50

Lamb passanda

Tiernos trozos de carne de cordero en especias tradicionales indias en combinación con yogur.

$24.30

Pollo al chile

Un plato indo-chino, pollo crujiente salteado en salsa dulce y picante con pimientos y cebollas.

$20.80

Curry de pollo Achari

Pollo marinado en pepinillos indios especialidad del chef en salsa de curry tradicional

$21.90

Curry de pollo (con hueso)

Pollo estofado en una salsa a base de cebolla y tomate con una mezcla de los tipos más exóticos de especias.

$21.90

Chicken kadhai

Un gravy espeso con cebollas tostadas crujientes y pimientos con pollo salteado.

$20.80

Acompañamientos

Raita

Una mezcla tangy de papas, pepinos y tomates mezclados con yogur casero. Un plato saludable.

$7.00

Achar

Encurtidos indios picantes.

$5.80

Ensalada Katchumbar

Ensalada de vegetales picados mezclada con aderezo de vinagre y jugo de limón ligeramente especiado.

$10.40

Chutney de Mango

$7.00

Postres

Kheer Rice Pudding

Arroz con leche casero hervido en leche dulce.

$8.10

Mango Cheesecake

Puré de mango casero del chef.

$10.40

Panes Indios

Naan

Pan blanco en forma de lágrima horneado rápidamente contra la pared del tandoor, servido caliente.

$7.00

Naan de Feta

Naan relleno de queso feta con especias indias.

$7.00

Naan de Feta

Pan blanco sin levadura relleno de queso casero fresco, horneado en el tandoor.

$7.00

Naan de carne de cordero

Pan de trigo integral sin levadura relleno de suculenta carne molida horneado en el tandoor.

$7.00

Poori

Pan redondo inflado y frito de harina de trigo integral.

$7.00

Tandori Roti

Pan de trigo integral redondo horneado en el tandoor, servido muy caliente.

$4.70

Lacha Paratha

Pan de trigo integral sin levadura de capas múltiples horneado en el tandoor.

$7.00

Chappatti

Pan de trigo integral sin levadura al estilo indio horneado a la parrilla.

$5.80

Tawa Paratha

Un pan sin levadura muy popular horneado a la parrilla.

$7.00

Canasta de Pan

Elección de cualquier pan tres tipos o la elección del chef.

$16.20

Aperitivos

Samosa de Vegetales

Empanada de vegetales crujiente hecha de harina rellena de deliciosas papas y guisantes.

$9.30

Samosa Chaat

Samosa de vegetales machacados mezclada en salsa especial de garbanzos, chutneys, coronada con cebollas y cilantro.

$12.70

Pakoras de Vegetales

Vegetales frescos mixtos sumergidos en un rebozado deliciosamente especiado y preparados hasta alcanzar la perfección dorada.

$8.10

Aloo Tikki

Tortitas de papa a la parrilla saborizadas con chiles y cilantro, servidas con garbanzos y salsa de yogur.

$11.60

Paneer Pakora

Buñuelos de queso caseros suavemente sazonados con especias, servidos calientes.

$9.30

Chicken Pakora

Tiernos trozos de pollo marinados en especias indias, cocinados suavemente y servidos muy calientes.

$9.30

Samosa de Carne

Empanada de vegetales crujiente hecha de harina rellena de deliciosos trozos de carne.

$10.40

Aperitivo Mixto Tandoori

Una deliciosa combinación de pollo y cordero asados en nuestro tandoor a carbón.

$17.30

Onion Bhajia

Cebollas cortadas finamente sumergidas en harina de garbanzo y especias, cuidadosamente cocinadas hasta alcanzar la perfección dorada.

$10.40

Cholle Bhatura

Pan frito grande y suave servido con garbanzos especiales, yogur, cebollas frescas y limón.

$13.90

Mint Paneer Tikka

Queso cocinado en una salsa a base de menta.

$16.20

Shrimp Imli

Camarones ligeramente marinados y salteados en salsa tangy con un toque de hierbas y cocinados con pan rallado.

$13.90

Artículos Populares

Naan

wkinggrove@absolutefoods.org

$7.00

Tikka Masala

Una especialidad del norte de la India: su elección de proteína sutilmente marinada y saborizada con hierbas y especias tradicionales indias.

$21.90

Korma (Curry de Coco)

Un plato principal mughlai clásico, su elección de proteína delicadamente saborizada con coco y cocinada a fuego lento en yogur con una selección de especias y nueces.

$21.90

Samosa de Vegetales

Empanada de vegetales crujiente hecha de harina rellena de deliciosas papas y guisantes.

$9.30

Curry

El plato indio clásico: su elección de proteína preparada exóticamente en una salsa de gravy ligera, servida ligeramente especiada o picante.

$21.90

Saag (Palak)

Un plato muy popular, su elección de proteína cocinada en espinacas con especias suaves y saborizada con hierbas frescas, jengibre y ajo.

$21.90

Chicken Biryani

Arroz basmati de grano largo cocinado con pollo y condimentos. Plato favorito de los chefs reales.

$21.90

Kheer Rice Pudding

Arroz con leche casero hervido en leche dulce.

$8.10

Canasta de Pan

$16.20

hgrillfactorymckinney@absolutefoods.org

Naan relleno de queso feta con especias indias.

$7.00

Especialidades Vegetarianas

Channa Masala

Garbanzos, cebollas y tomates cocinados en una salsa espesa de una deliciosa combinación de especias y hierbas.

$17.30

Matar Paneer

Guisantes y dados de queso casero magistralmente preparados con especias en una salsa suave.

$18.50

Malai Kofta

Bolas de vegetales mixtos cocinadas en una salsa ligeramente especiada con un toque de nueces seleccionadas.

$17.30

Baingan Bharta

Berenjenas enteras parcialmente cocinadas en una brocheta en el tandoor, luego picadas y mezcladas con tomates, cebollas y especias sabrosas, y cocinadas a fuego lento.

$17.30

Navrattan Korma

Un plato principal real, vegetales frescos del huerto cocinados suavemente en especias y espolvoreados con nueces y cilantro fresco.

$18.50

Paneer Makhan wala

Cubos de queso casero cocinados con tomate, cebollas y pimiento en salsa cremosa de mantequilla.

$18.50

Kaju Paneer

Cubos de queso casero cocinados con salsa cremosa, especias y espolvoreados con nueces y cilantro.

$18.50

Aloo Palak

Papas cocinadas con espinacas en una mezcla especial de especias.

$17.30

Channa Saag

Garbanzos cocinados suavemente con espinacas frescas, cilantro verde y especias suaves.

$17.30

Dal Makhani

Lentejas cremosas delicadamente templadas y sazonadas con especias exóticas y cilantro fresco.

$17.30

Kashmiri Dum Aloo

Papas frescas ahuecadas y rellenas con una mezcla magistralmente preparada de nueces y especias.

$17.30

Paneer Kadai

Cubos de queso casero cocinados a fuego lento en una combinación de hierbas, cebollas frescas, pimiento verde y tomate.

$18.50

Mushroom Matar

Guisantes y dados de champiñones magistralmente preparados con especias.

$18.50

Especialidades de Arroz Basmati

Chicken Biryani

Arroz basmati de grano largo cocinado con pollo y condimentos. Plato favorito de los chefs reales.

$21.90

Gulab Jamun

Pasteles redondos hechos de leche no láctea sumergidos en salsa de miel. Servidos calientes en un almíbar sabroso.

$8.10

Biryani

Arroz basmati de grano largo cocinado con pollo, cordero, camarones y nueces. Una especialidad de la casa.

$24.30

Lamb Biryani

Un ornamentado plato de arroz cocinado con cordero y yogur, decorado con pasas y nueces.

$23.10

Sabzi Biryani

Un manjar real de arroz basmati cocinado con vegetales frescos y azafrán, espolvoreado con pasas y nueces.

$20.80

Shrimp Biryani

Arroz basmati de grano largo exóticamente saborizado con azafrán, cocinado con camarones y decorado con nueces.

$23.10

Sopas

Mulligatawny

Sopa de lentejas. Una creación del sur de la India hecha con lentejas, tomates y una pizca de especias y hierbas especialmente mezcladas, servida caliente.

$8.10

Sopa de Pollo

Una sopa de pollo tradicional india hecha con papas y saborizada con limón.

$8.10

Sopa de Tomate

Una sopa preparada con tomates frescos saborizada con auténticas especias indias.

$8.10

Especialidades del Chef

Coconut Mango Lamb

Cordero tierno cocinado en una salsa de mango con coco rallado y nueces.

$21.90

Pineappple Chicken

Pechugas de pollo cocinadas con hierbas y especias indias y servidas con trozos de piña.

$20.80

Vegetable Jalfrezi

Todos los vegetales mixtos con hierbas.

$17.30

Paneer Bhurji

Queso desmenuzado cocinado en la salsa casera insignia del chef.

$20.80

Especialidades Clásicas

Tikka Masala

Una especialidad del norte de la India: su elección de proteína sutilmente marinada y saborizada con hierbas y especias tradicionales indias.

$21.90

Korma (Curry de Coco)

Un plato principal mughlai clásico, su elección de proteína delicadamente saborizada con coco y cocinada a fuego lento en yogur con una selección de especias y nueces.

$21.90

Curry

El plato indio clásico: su elección de proteína preparada exóticamente en una salsa de gravy ligera, servida ligeramente especiada o picante.

$21.90

Saag (Palak)

Un plato muy popular, su elección de proteína cocinada en espinacas con especias suaves y saborizada con hierbas frescas, jengibre y ajo.

$21.90

Vindaloo

Una especialidad de Goa, su elección de proteína magistralmente combinada con papas y cocinada en una salsa de curry espesa y picante.

$21.90

Naram Garam

Un plato clásico del antiguo Delhi: su elección de proteína cocinada en una mezcla especial de cebollas, tomates y especias frescas con un toque de cardamomo.

$21.90

Mango

Un plato delicioso cocinado con su elección de proteína junto con hierbas y especias indias seleccionadas en una salsa de mango.

$21.90

Jalfrezi

Su elección de proteína combinada con guisantes frescos, tomates, cebollas y un toque de limón. Una combinación excelente.

$21.90

Especialidades de Pollo

Chicken Makhan Walla

Pollo a la parrilla servido en una salsa a base de tomate y anacardos.

$21.90

Chili Chicken

Tiernos trozos de pollo deshuesado cocinados con chile, tomates frescos, cebollas, jengibre y ajo. Un plato muy popular del norte de la India.

$19.60

Traditional Vegetarian

Gobi manchurian

Floretes de coliflor fritos crujientes bañados en salsa Manchurian dulce, agria y especiada.

$19.60

Veg manchurian

Bolas de vegetales fritos crujientes bañadas en salsa Manchurian dulce, agria y especiada.

$18.50

Sham savera

Bolas de espinaca rellenas de paneer (queso) servidas sobre un gravy color azafrán.

$19.60

Paneer butter masala

Curry de paneer rico y cremoso hecho con especias, cebolla, tomates y mantequilla.

$20.80

Achari paneer tandoori

Paneer marinado en encurtido indio, asado a la perfección en un horno de barro especial Tandoor.

$24.30

Chilli paneer

Queso indio casero cortado en cubos con cebolla y pimientos, salteados en salsa dulce y picante.

$21.90

Paneer kadahi

Paneer kadahi

$20.80

Información del restaurante

Dirección

1803 West Market Street
Johnson City, TN 37604

Teléfono

13023035352

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