Baisakhi Dhaba

15 min配送费 $7.00

Johnson City, TN

非素食晚餐(双人份)

$69.30

非素食塔利套餐

$28.90

素食 Thali 拼盘

$27.80

坦都里综合烤盘

$26.50

Lamb passanda

$24.30

Biryani 印度香饭

$24.30

Achari paneer tandoori

$24.30

Seekh Kebab

$23.10

Tandoori 特选

坦都里烤鸡

春季鸡肉,用酸奶、香料和柠檬汁腌制,在我们的坦都炉中用炭火烧烤。

$19.60

Seekh Kebab

羊肉末与洋葱和香料混合腌制,串在签子上在我们的坦都炉中烘烤。

$23.10

坦都里综合烤盘

来自炭火 Tandoor 的各类珍馐。

$26.50

Paneer Tikka Tandoori

烤帕尼尔奶酪,配自制酱汁。

$20.80

Sahib 鸡肉特选

主厨推荐做法,无骨白鸡肉用酸奶、新鲜大蒜和研磨香料腌制,在我们的坦都炉中精心烤制。

$20.80

辣子鸡

嫩滑的无骨鸡块,与辣椒、新鲜番茄、洋葱、生姜和大蒜一同烹制。非常受欢迎的北印度菜肴。

$19.60

特色推荐

土豆花椰菜

新鲜花椰菜和土豆,与洋葱、番茄和香料在小火上烹制,最后用新鲜香菜点缀,令人垂涎。

$17.30

非素食塔利套餐

两种蔬菜,一份非素食,两块坦都里鸡肉,米饭,馕,雷塔酸奶酱和甜点。

$28.90

羊肉特选

Rogan Josh

嫩羊肉块,在酸奶、杏仁和独特香料混合的洋葱酱中烹制。

$22.00

Lamb Pasandra

多汁的羊肉片,经过一夜腌制,在酸奶、洋葱和香料组成的清淡酱汁中炖煮。

$22.00

素食 Thali 拼盘

三种蔬菜,米饭,piru,雷塔酸奶酱和甜点。

$27.80

辣 paneer (干炒)

裹面糊的自制奶酪块和辣椒,与洋葱丁、甜辣酱一同烹制,最后撒上青葱。

$20.80

Keema Matar

羊肉末与新鲜青豆和温和香料一同烹制。

$20.80

非素食晚餐(双人份)

两人可共享的晚餐,包含印度脆饼、汤、坦都里开胃鸡肉块、羊肉或鸡肉咖喱、蔬菜咖喱、馕和甜点。

$69.30

传统非素食

黄油鸡

嫩滑多汁,酸奶腌制鸡肉,配以香料番茄黄油酱。

$20.80

鸡肉提卡马萨拉

酸奶腌制鸡肉,串起炭烤,呈现绝佳的烧烤风味,配以浓郁的奶油酱。

$20.80

坦都里烤鸡

鸡肉用酸奶、柠檬汁和香料的嫩化混合物腌制,在坦都炉中烤至完美。

$20.80

Chicken 65

腌制并油炸的鸡肉块,裹上面粉,用特制咖喱叶调味。

$18.50

Lamb passanda

嫩羊肉块,采用传统印度香料与酸奶结合烹制。

$24.30

辣子鸡

一道印中融合菜,酥脆鸡肉在甜辣酱中与青椒和洋葱一同翻炒。

$20.80

Achari 鸡肉咖喱

主厨特制,用印度腌菜腌制的鸡肉,配以传统咖喱酱。

$21.90

鸡肉咖喱(带骨)

鸡肉在洋葱和番茄基底的酱汁中炖煮,加入多种异域香料混合物。

$21.90

Chicken kadhai

浓稠的酱汁,搭配酥脆的烤洋葱和青椒以及煎鸡肉。

$20.80

配菜

Raita

土豆、黄瓜和番茄的酸爽混合物,加入自制酸奶。一道健康的菜肴。

$7.00

Achar

香辣印度腌菜。

$5.80

Katchumbar 沙拉

切碎的蔬菜沙拉,混合温和的香料醋和柠檬汁调料。

$10.40

芒果酸辣酱

$7.00

甜点

Kheer 米布丁

自制米布丁,在甜牛奶中煮制。

$8.10

芒果芝士蛋糕

主厨自制芒果泥。

$10.40

印度烤饼

Naan

泪滴状的白面包,通过快速拍在坦都炉壁上烘烤,趁热供应。

$7.00

菲达芝士烤饼

填入菲塔奶酪和印度香料的馕。

$7.00

菲达芝士烤饼

填入新鲜自制奶酪的无酵白面包,在坦都炉中烘烤。

$7.00

羊肉馕

填入多汁肉末的无酵全麦面包,在坦都炉中烘烤。

$7.00

Poori

全麦面粉深炸的膨胀圆面包。

$7.00

Tandori Roti

在坦都炉中烘烤的圆形全麦面包,趁热供应。

$4.70

Lacha Paratha 层叠饼

在坦都炉中烘烤的多层全麦无酵面包。

$7.00

Chappatti

印度式在烤盘上烘烤的无酵全麦面包。

$5.80

Tawa Paratha

一种非常受欢迎的在烤盘上烘烤的无酵面包。

$7.00

面包拼盘

任选三种面包或由主厨推荐。

$16.20

开胃菜

蔬菜萨莫萨三角饺

用面粉制成的酥脆蔬菜酥,填入美味的土豆和青豆。

$9.30

Samosa Chaat

捣碎的蔬菜 samosa 混合特制鹰嘴豆酱、酸辣酱,顶部撒上洋葱和香菜。

$12.70

蔬菜巴科拉

新鲜混合蔬菜裹上美味的香料面糊,炸至金黄色。

$8.10

Aloo Tikki

用辣椒和香菜调味的烤土豆饼,配以鹰嘴豆和酸奶酱。

$11.60

炸印度奶酪 Pakora

轻轻用香料调味的自制奶酪炸块,趁热供应。

$9.30

炸鸡 Pakora

用印度香料腌制的嫩鸡块,轻轻烹制,趁热供应。

$9.30

肉类萨莫萨三角饺

用面粉制成的酥脆蔬菜酥,填入美味的肉块。

$10.40

坦都里综合开胃菜

在我们的炭火坦都炉中烤制的鸡肉和羊肉美味组合。

$17.30

Onion Bhajia 洋葱炸饼

薄切洋葱裹上鹰嘴豆粉和香料,精心烹制至金黄色。

$10.40

Cholle Bhatura

大型柔软的深炸面包,配以特制鹰嘴豆、酸奶、新鲜洋葱和柠檬。

$13.90

薄荷奶酪 Tikka

在薄荷基底酱汁中烹制的奶酪。

$16.20

Shrimp Imli

轻微腌制的虾,在带有香草的酸甜酱汁中翻炒,并用面包屑烹制。

$13.90

人气单品

Naan

wkinggrove@absolutefoods.org

$7.00

Tikka Masala

北印度特色菜 - 您选择的蛋白质,用传统印度香草和香料轻微腌制调味。

$21.90

Korma (椰子咖喱)

经典的莫卧儿主菜,您选择的蛋白质配以椰子调味,在酸奶、精选香料和坚果中轻轻炖煮。

$21.90

蔬菜萨莫萨三角饺

用面粉制成的酥脆蔬菜酥,填入美味的土豆和青豆。

$9.30

咖喱

经典的印度菜 - 您选择的蛋白质在清淡的酱汁中异域风味烹制,可选择温和或辛辣。

$21.90

Saag (Palak)

非常受欢迎的菜肴,您选择的蛋白质与菠菜、温和香料一同烹制,并用新鲜香草、生姜和大蒜调味。

$21.90

Chicken Biryani

用鸡肉和调味料烹制的长粒巴斯马蒂米饭。皇家厨师的最爱。

$21.90

Kheer 米布丁

自制米布丁,在甜牛奶中煮制。

$8.10

面包拼盘

$16.20

hgrillfactorymckinney@absolutefoods.org

填入菲塔奶酪和印度香料的馕。

$7.00

素食特色菜

Channa Masala

鹰嘴豆、洋葱和番茄在香料和香草的浓郁酱汁中烹制。

$17.30

Matar Paneer

青豆和自制奶酪丁,用香料在温和的酱汁中精湛烹制。

$18.50

Malai Kofta

混合蔬菜球,在带有少量精选坚果的温和香料酱汁中烹制。

$17.30

Baingan Bharta

整根茄子在坦都炉中串烤至半熟,然后切碎,与番茄、洋葱和美味香料混合,轻轻炖煮。

$17.30

Navrattan Korma

皇家主菜,新鲜花园蔬菜在香料中轻轻烹制,撒上坚果和新鲜香菜。

$18.50

Paneer Makhan wala

自制奶酪块与番茄、洋葱和青椒奶油黄油酱一同烹制。

$18.50

Kaju Paneer

自制奶酪块在奶油酱和香料中烹制,撒上坚果和香菜。

$18.50

Aloo Palak

土豆与菠菜在特制混合香料中烹制。

$17.30

Channa Saag (鹰嘴豆菠菜)

鹰嘴豆与新鲜菠菜、新鲜香菜和温和香料轻轻烹制。

$17.30

Dal Makhani (黑扁豆泥)

奶油扁豆,用异域香料和新鲜香菜精心调味。

$17.30

Kashmiri Dum Aloo

新鲜土豆挖空,填入精湛烹制的坚果和香料混合物。

$17.30

Paneer Kadai

自制奶酪块在香草、新鲜洋葱、青椒和番茄的组合中慢火烹制。

$18.50

Mushroom Matar

青豆和蘑菇丁,用香料精湛烹制。

$18.50

Basmati Rice Specials 印度香米特选

Chicken Biryani

用鸡肉和调味料烹制的长粒巴斯马蒂米饭。皇家厨师的最爱。

$21.90

Gulab Jamun

用非乳制品牛奶制成的圆形糕点,浸在蜂蜜酱中。在风味糖浆中温热供应。

$8.10

Biryani 印度香饭

用鸡肉、羊肉、虾和坚果烹制的长粒巴斯马蒂米饭。本店特色。

$24.30

Lamb Biryani

精致的米饭菜肴,用羊肉和酸奶烹制,点缀以葡萄干和坚果。

$23.10

Sabzi Biryani

皇家盛宴,巴斯马蒂米饭与新鲜蔬菜和藏红花一同烹制,撒上葡萄干和坚果。

$20.80

Shrimp Biryani

用藏红花异域调味的长粒巴斯马蒂米饭,与虾一同烹制,点缀以坚果。

$23.10

汤类

Mulligatawny

扁豆汤。南印度创作,由扁豆、番茄和少量特制混合香料和香草制成,趁热供应。

$8.10

鸡汤

传统的印度鸡汤,加入土豆并用柠檬调味。

$8.10

番茄汤

用新鲜番茄制成的汤,加入正宗印度香料调味。

$8.10

主厨特选

椰子芒果羊肉

嫩羊肉配芒果酱,撒上椰蓉和坚果。

$21.90

菠萝鸡

用印度香草和香料烹制的鸡胸肉,配以菠萝块。

$20.80

蔬菜 Jalfrezi

香草什锦蔬菜。

$17.30

Paneer Bhurji

碎奶酪配主厨招牌自制酱汁。

$20.80

经典特色菜

Tikka Masala

北印度特色菜 - 您选择的蛋白质,用传统印度香草和香料轻微腌制调味。

$21.90

Korma (椰子咖喱)

经典的莫卧儿主菜,您选择的蛋白质配以椰子调味,在酸奶、精选香料和坚果中轻轻炖煮。

$21.90

咖喱

经典的印度菜 - 您选择的蛋白质在清淡的酱汁中异域风味烹制,可选择温和或辛辣。

$21.90

Saag (Palak)

非常受欢迎的菜肴,您选择的蛋白质与菠菜、温和香料一同烹制,并用新鲜香草、生姜和大蒜调味。

$21.90

Vindaloo 风格

果亚(Goa)特色菜,您选择的蛋白质与土豆完美结合,在浓郁且辛辣的咖喱酱中烹制。

$21.90

Naram Garam

来自旧德里的经典菜肴——您选择的蛋白质在洋葱、番茄和新鲜香料的特制混合酱汁中烹制,并带有一抹小豆蔻的香气。

$21.90

芒果炒菜

一道令人愉悦的佳肴,将您选择的蛋白质与精选印度香草和香料在芒果酱中烹制。

$21.90

Jalfrezi

您选择的蛋白质配以新鲜青豆、番茄、洋葱和少许柠檬。绝佳的组合。

$21.90

鸡肉特选

Chicken Makhan Walla

烤鸡配番茄腰果基底酱汁。

$21.90

辣子鸡

嫩滑的无骨鸡块,与辣椒、新鲜番茄、洋葱、生姜和大蒜一同烹制。非常受欢迎的北印度菜肴。

$19.60

传统素食

干锅花椰菜 (Gobi manchurian)

酥炸花椰菜,裹上酸甜辛辣的满趣源(Manchurian)酱汁。

$19.60

素满趣源

酥炸蔬菜球,裹上酸甜辛辣的满趣源(Manchurian)酱汁。

$18.50

Sham savera

菠菜球包裹 paneer(奶酪),盛在藏红花色的浓汤中。

$19.60

Paneer 黄油马萨拉

浓郁奶油 paneer 咖喱,由香料、洋葱、番茄和黄油制成。

$20.80

Achari paneer tandoori

用印度腌菜腌制的 paneer,在特制的 Tandoor 印度粘土烤炉中烤至完美。

$24.30

辣味 paneer 奶酪

自制印度奶酪丁配洋葱和青椒,拌入酸甜辣酱。

$21.90

Paneer kadahi

Paneer kadahi

$20.80

餐厅信息

地址

1803 West Market Street
Johnson City, TN 37604

电话

13023035352

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