15 minEnvío $7.00
Fort Worth, TX
una combinación de nuggets de maíz, jalapeños rellenos, palitos de queso y camarones al BBQ.
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camarones frescos del golfo delicadamente sazonados con "riscky dust", asados a la perfección y servidos con la famosa salsa barbeque de Riscky.
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alitas de pollo sazonadas y condimentadas al punto, luego fritas hasta quedar doradas.
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papas fritas con cebollas y jalapeños fritos.
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salchicha ahumada servida caliente con trozos de queso suizo y cheddar encima.
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rebanadas gruesas de bologna frotadas con "riscky dust" y ahumadas en nuestros hornos de leña, luego servidas con trozos de queso suizo y cheddar.
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queso mozzarella pasado por un rebozado sazonado, frito hasta quedar dorado y servido con aderezo ranch
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chiles jalapeños mexicanos rellenos de queso cheddar, rebozados y fritos hasta quedar dorados. (nota: la fritura reduce el picor de los chiles.)
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maíz dulce tierno rebozado y frito hasta quedar dorado.
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rebozado, frito y servido con aderezo ranch.
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papa al horno rellena de brisket picado.
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cortadas a mano y sumergidas en masa casera, fritas hasta quedar doradas. ¡irresistibles!
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un montón generoso de fritos, frijoles rojos y pollo a la parrilla, sobre una cama de lechuga con queso suizo y cheddar, tomates, pepinos y salsa casera (a un lado).
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tiras de sabroso pollo a la parrilla al mezquite sobre hojas verdes mixtas crujientes con queso suizo y cheddar, tomates y pepinos.
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pollo a la parrilla o pollo frito bañado en nuestra famosa salsa barbeque de Riscky's, servido sobre una cama de hojas verdes crujientes, cubierto con una capa de maíz tostado, frijoles negros, queso, tomates, una lima y nuestro aderezo chipotle ranch casero.
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ensalada chef tradicional, hojas verdes crujientes cubiertas con trozos de pavo y jamón ahumados, con queso suizo y cheddar, tomates y pepinos.
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variedad de hojas verdes crujientes de huerto, tomates, pepinos y cebollas.
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tiras de pollo a la parrilla, tomates picados, queso suizo y cheddar, trocitos de tocino real, servido sobre hojas verdes crujientes y aguacate rebanado.
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variedad de hojas verdes crujientes de huerto.
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nuestro aderezo chipotle casero, tomates, tocino, queso mixto y maíz tostado.
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aderezo de queso bleu, queso bleu desmoronado, tocino y tomates.
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tocino, tomates, queso mixto y aderezo ranch.
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un corte selecto de brisket de res magro finamente picado, bañado con la famosa salsa barbeque de Riscky's, servido en un pan tostado.
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una porción generosa de brisket de res jugoso y limpio servido en un pan tostado.
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salchicha ahumada rebanada servida en un pan tostado.
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rebanadas gruesas de bologna frotadas con "riscky dust". ahumadas a la leña, servidas calientes en un pan tostado con lechuga, tomate y mayonesa (a un lado).
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cerdo deshebrado ahumado lentamente, bañado en la famosa salsa barbeque de Riscky's, servido en un pan tostado.
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brisket ahumado, salchicha ahumada, brisket picado, todo apilado en pan Texas toast. ¡para el apetito voraz!
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pechuga de pavo ahumada finamente rebanada y queso suizo apilados en un pan tostado y servidos calientes con lechuga, tomate y mayonesa (a un lado).
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jamón de Texas ahumado dulce finamente rebanado y apilado en un pan tostado y cubierto con queso suizo. servido caliente con lechuga, tomate y mayonesa (a un lado).
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carne de res certificada Angus fresca a la parrilla al mezquite y servida en un pan tostado con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, chile jalapeño y mayonesa (a un lado).
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ligeramente sazonado con nuestros condimentos especiales, servido en un pan tostado con lechuga, tomate, queso suizo y cheddar, mayonesa y mostaza miel (a un lado).
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costillas de cerdo grado A frotadas con "riscky dust" y ahumadas durante horas al fuego de leña y servidas con pan Texas toast.
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medio pollo jugoso y rollizo frotado con "riscky dust" y ahumado durante horas al fuego de leña y servido con pan Texas toast.
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filetes cortados en trozos grandes, sumergidos en leche y pasados por una mezcla especial de especias y harina de maíz, luego ligeramente fritos hasta quedar dorados. servido con salsa tártara casera y pan Texas toast.
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bagre alimentado con grano sazonado con "riscky dust" y ahumado al fuego de leña. servido con pan Texas toast y aderezo de mostaza miel.
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un corte selecto de brisket magro finamente cortado, servido en una tortilla hecha a mano sin conservadores, cebollas asadas, lechuga, tomates, cilantro, con una guarnición de frijoles y salsa.
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cerdo deshebrado, servido en una tortilla hecha a mano sin conservadores, cebollas asadas, lechuga, tomates, cilantro, con una guarnición de frijoles y salsa.
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brisket picado, servido en una tortilla hecha a mano sin conservadores, cebollas asadas, lechuga, tomates, cilantro, con una guarnición de frijoles y salsa.
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preparados con salsa chipotle picante.
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preparados con salsa chipotle picante.
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preparados con salsa chipotle picante.
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preparados con salsa chipotle picante.
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¡costillas de res todo lo que pueda comer! costillas de res enormes frotadas con el famoso "riscky dust" y ahumadas lentamente al fuego de leña. servidas con pan Texas toast, una rebanada de cebolla tamaño Texas, pepinillo polaco, chile jalapeño y su elección de ensalada de papa casera, ensalada de col fresca, frijoles rojos sazonados o papas fritas caseras.
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el favorito de Jim Riscky's.
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corte central.
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magro, tierno y delicioso.
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filete envuelto en tocino, magro, tierno y delicioso.
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corte de res selecto.
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el favorito del ranchero. un corte magro con excelente sabor.
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un corte selecto de brisket de res magro, bañado con la famosa salsa barbeque de Riscky's.
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¡el favorito personal de Jim Riscky's! costillas de cerdo jugosas frotadas con "riscky dust" y ahumadas lentamente al fuego de leña hasta quedar tiernas.
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medio pollo jugoso y rollizo frotado con "riscky dust" y ahumado durante horas al fuego de leña.
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filetes cortados en trozos grandes, sumergidos en leche y pasados por una mezcla especial de especias y harina de maíz. ligeramente fritos hasta quedar dorados y servidos con salsa tártara casera.
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bagre de Texas alimentado con grano, sazonado y cocinado lentamente al fuego de leña. una sensación de sabor tan única que difícilmente creerá que es pescado. servido con aderezo de mostaza miel.
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camarones grandes del Golfo delicadamente sazonados con "riscky dust" y asados a la perfección mientras se bañan con la famosa salsa barbeque de Riscky's.
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porciones grandes de rebanadas gruesas de salchicha ahumada lentamente cubiertas con la famosa salsa barbeque de Riscky's.
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rebanada gruesa de pechuga de pavo ligeramente sazonada con riscky dust.
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rebanada gruesa de jamón cocinado lentamente en nuestros hornos de leña.
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pechuga de pollo sazonada, empanizada y frita, servida con salsa de crema a un lado y cualquier dos vegetales.
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sazonado al punto, servido con cualquier dos vegetales y cubierto con salsa de crema.
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cobbler casero servido caliente con helado. pregunte a su mesero por los sabores disponibles.
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servido con helado.
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