Cool River Cafe Dallas

15 minEnvío $7.00

Irving, TX · Pedido mínimo $10.00

Costillar de Cordero a la Parrilla*

$44.95

N. Y. Strip*

$39.95

Baja chilena

$39.95

N. Y. Strip*

$39.95

Cowboy Rib-Eye*

$39.95

Baja chilena

$39.95

N.Y. Strip

$39.95

Ribeye Cowboy

$39.95

Aperitivos

Atún Ahi*

Empanizado en pimienta negra y sellado, con ensalada de col wasabi

$15.95

Calamares

Con pimientos y cebollines

$14.95

Pasteles de Cangrejo*

Con salsa cóctel y rémoulade

$15.95

Colas de cangrejo*

Frito y servido con crema de rábano picante de chipotle y frambuesa

$16.95

Tacos de Ahi*

En conchas de wonton con relish de maíz tostado y aguacate

$13.95

Tacos de Asada

Carne de res cocinada a fuego lento en tortillas con quesos mixtos y pico de gallo

$10.95

Quesadillas de Prime Rib Ahumado*

En tortilla de ajo y hierbas con salsa de rábano picante

$15.50

Tabla de Quesos

El precio varía · Personalizable

Ensaladas

Ensalada César

Con parmesano rebanado y crotones caseros

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Pollo Crujiente y Nuez Pecana

Con vinagreta de miel-mostaza y tocino de manzana

$13.95

Ensalada de Ahi y Tuna de Tuna*

Con mango, tomates uva y vinagreta de jengibre y tuna

$17.95

Ensalada de Tomate y Mozzarella

Tomate beefsteak con albahaca y mozzarella fresca

$10.95

Ensalada de Solomillo a la Pimienta*

Con cheddar, cebollas crujientes y aderezo de queso bleu danés

$18.95

Sopa y Ensalada

Opción de ensalada wedge o ensalada césar con sopa del día

$13.95

Sándwiches, Hamburguesas y Flatbreads

La Cheeseburger*

Incluye todos los acompañamientos

$12.95

Hamburguesa Chipotle*

Pimientos asados, cebollas caramelizadas, cheddar y salsa barbeque de chipotle

$12.95

Sándwich de Pollo

Con queso pepper jack y untable de ajo tostado con miel

$12.95

Panini de Pollo a la Parrilla

Con tocino y queso suizo en focaccia crujiente con alioli de ancho

$11.95

Sándwich de Mero

Empanizado con panko con mezcla de col y lechuga y mostaza de piña y jengibre

$15.95

Sándwich de Cerdo Ahumado

Con cebollas asadas y salsa barbeque

$13.95

Sándwich de Prime Rib*

Pimientos rojos asados y cebollas caramelizadas

$16.95

Flatbread de Soppressata*

Con cebolla morada, crema de higo y mozzarella fresca

$10.95

Flatbread de Chorizo

Con marinara y mezcla de cuatro quesos

$10.95

Platos Fuertes

Costillas Barbeque Delta Blues

Con papas fritas de camote y vegetal del día

$26.95

Gallina de Juego Asada

Con papas machacadas al ajo y zanahorias baby asadas con broccolini

$19.95

Shrimp & Grits*

Grits de cheddar blanco con camarones hickory envueltos en tocino y relish de elote asado

$22.95

Ravioles de Vegetales Rostizados

Con salsa marinara y pesto de espinaca y pistacho

$18.95

Pasta Olvera*

Pollo y camarones asados al hickory sobre pasta trumpet con pimientos salteados en salsa cremosa picante

$22.95

Cortes, Chuletas y Mariscos

Petite Filet*

$35.95

Prime Rib*

El precio varía · Personalizable

N. Y. Strip*

$39.95

Rib-Eye*

$29.95

Jim Beam Rib-Eye*

14oz cubierto con cebollas asadas marinadas en Jim Beam

$34.95

Rib-Eye al estilo Chicken Fried*

Con gravy de crema de tasso, papas machacadas al ajo y zanahorias baby con broccolini en mantequilla de miel y estragón

$22.95

Chuleta de Cerdo

Chuleta de 12oz asada al hickory con glaseado de sidra de pera, con espinacas salteadas y puré de camote con maple y nuez moscada

$26.95

Baja chilena

Con arroz de cilantro y cebollín y verduras Genesee

$39.95

Camarones Devil Creek*

Rellenos de queso pepper jack y envueltos en tocino ahumado

$26.95

Salmón Pommeray*

Con salsa de crema de mostaza Pommeray y arroz silvestre shiitake

$18.95

Acompañamientos

Maíz Cremoso con Cheddar Blanco y Cebollín

$7.95

Mac & Cheese

$7.95

Espinacas a la Crema

$7.95

Papas Gratinadas de Seis Quesos

$7.95

Arroz Basmati al Cilantro

$7.95

Champiñones Salteados

$7.95

Papas Buffalo

$7.95

Vegetales de Temporada

$7.95

Papa Horneada

$7.95

Postres

Pastel Chef Select

$7.95

Crème Brûlée

$8.95

Pastel de Chocolate

Cinco capas con coco tostado

$8.95

Budín de Pan de Nuez Pecana Maker's Mark

$8.95

Aperitivos

Atún Ahi*

Empanizado en pimienta negra y sellado, con ensalada de col wasabi

$15.95

Calamares

Con pimientos y cebollines

$14.95

Pasteles de Cangrejo*

Con salsa cóctel picante y rémoulade

$15.95

Colas de cangrejo*

Frito y servido con crema de rábano picante de chipotle y frambuesa

$16.95

Tacos de Asada

Carne de res cocinada a fuego lento en tortillas con quesos mixtos y pico de gallo

$10.95

Tacos de Ahi*

En conchas de wonton con relish de maíz tostado y aguacate

$13.95

Cóctel de Camarones Absolut Peppar*

$15.95

Tabla de Quesos*

El precio varía · Personalizable

Ensaladas

Ensalada Wedge

Con tocino ahumado picado, tomates y aderezo a elegir

$8.95

Ensalada III Forks

Queso bleu danés, manzanas verdes, nueces pecanas y vinagreta de maple

$9.95

Ensalada César

Con parmesano rebanado y crotones caseros

$8.95

Ensalada de Tomate y Mozzarella

Tomate beefsteak con albahaca y mozzarella fresca

$10.95

Platos Principales

Costillas Barbeque Delta Blues

Con papas fritas de camote y vegetal del día

$26.95

Costilla Corta Pot Roast

Con vegetales salteados y papas machacadas Boursin

$24.95

Gallina de Juego Asada

Con papas machacadas al ajo y zanahorias baby asadas con broccolini

$24.95

Pasta Olvera*

Pollo y camarones asados al hickory sobre pasta trumpet con pimientos salteados en salsa cremosa picante

$22.95

Cortes y Chuletas

Filet Mignon*

El precio varía · Personalizable

Prime Rib*

El precio varía · Personalizable

N. Y. Strip*

$39.95

Jim Beam Rib-Eye*

14oz cubierto con cebollas asadas marinadas en Jim Beam

$34.95

Cowboy Rib-Eye*

20oz con hueso, cubierto con cebollas crujientes

$39.95

Chuleta de Cerdo

Chuleta de 12oz asada al hickory con glaseado de sidra de pera, con espinacas salteadas y puré de camote con maple y nuez moscada

$26.95

Costillar de Cordero a la Parrilla*

Cubierto con demi de menta

$44.95

Mariscos

Baja chilena

Con arroz de cilantro y cebollín y verduras Genesee

$39.95

Vieiras Envueltas en Tocino*

Con salsa caliente de manzana y tocino y arroz de cilantro y cebollín

$27.95

Camarones Devil Creek*

Rellenos de queso pepper jack y envueltos en tocino ahumado

$26.95

Salmón Pommeray*

Con salsa de crema de mostaza Pommeray y arroz silvestre shiitake

$27.95

Cola de Langosta Australiana de Agua Fría*

El precio varía

Acompañamientos

Maíz Cremoso con Cheddar Blanco y Cebollín

$7.95

Mac & Cheese

$7.95

Espinacas a la Crema

$7.95

Papas Gratinadas de Seis Quesos

$7.95

Arroz Basmati al Cilantro

$7.95

Champiñones Salteados

$7.95

Papas Buffalo

$7.95

Vegetales de Temporada

$7.95

Papa Horneada

$7.95

Postres

Pastel Chef Select

$7.95

Crème Brûlée

$8.95

Pastel de Chocolate

Cinco capas con coco tostado

$8.95

Budín de Pan de Nuez Pecana Maker's Mark

$8.95

Aperitivos

Atún Ahi*

Empanizado en pimienta negra y sellado, con ensalada de col wasabi

$15.95

Calamares

Con pimientos y cebollines

$14.95

Pasteles de Cangrejo*

Con salsa cóctel picante y rémoulade

$15.95

Colas de cangrejo*

Frito y servido con crema de rábano picante de chipotle y frambuesa

$16.95

Tacos de Ahi*

En conchas de wonton con relish de maíz tostado y aguacate

$13.95

Tacos de Asada

Carne de res cocinada a fuego lento en tortillas con quesos mixtos y pico de gallo

$10.95

Quesadillas de Prime Rib Ahumado

En tortilla de ajo y hierbas con salsa de rábano picante

$15.50

Cóctel de Camarones Absolut Peppar*

$15.95

Alitas Hot de Miel y Maple

Con apio y aderezo de queso bleu danés

$12.95

Dip de Espinacas y Alcachofas Deep Dish

$11.95

Flatbread de Soppressata

Con cebolla morada, crema de higo y mozzarella fresca

$10.95

Flatbread de Chorizo

Con marinara y mezcla de cuatro quesos

$10.95

Kobe Sliders*

Tres mini-hamburguesas con papas fritas

$14.95

Tabla de Quesos

El precio varía · Personalizable

Sándwiches y Hamburguesas

La Cheeseburger*

Incluye todos los acompañamientos

$12.95

Sándwich de Pollo

Con queso pepper jack y untable de ajo tostado con miel

$12.95

Sándwich de Cerdo Ahumado

Con cebollas asadas y salsa barbeque

$13.95

Sándwich de Prime Rib*

Pimientos rojos asados y cebollas caramelizadas

$16.95

Hamburguesa Chipotle*

Pimientos asados, cebollas caramelizadas, cheddar y salsa barbeque de chipotle

$12.95

Ensaladas

Ensalada de Pollo Crujiente y Nuez Pecana

Con vinagreta de miel-mostaza y tocino de manzana

$13.95

Ensalada de Ahi y Tuna de Tuna*

Con mango, tomates uva y vinagreta de jengibre y tuna

$17.95

Ensalada de Solomillo a la Pimienta*

Con cheddar, cebollas crujientes y aderezo de queso bleu danés

$18.95

Aperitivos

Pastel de Cangrejo

$4.95

Dip de Espinacas y Alcachofa

$4.95

Quesadillas de Prime Rib

$3.95

Ensaladas y Sopas

Ensalada César

Aderezo césar, queso Reggiano Parmesan rallado y crotones caseros

El precio varía · Personalizable

Ensalada de Solomillo a la Pimienta

con cheddar, cebollas crujientes y aderezo de queso bleu danés

$18.95

Ensalada III Forks

Vinagreta de maple y nuez pecana, manzanas Granny Smith, nueces pecanas tostadas y queso bleu desmoronado

El precio varía · Personalizable

Ensalada Wedge

Lechuga iceberg cubierta con tocino, tomate y queso bleu danés

$8.95

Ensalada de Tomate y Mozzarella

$10.95

Sopa del Día

El precio varía · Personalizable

Platos Principales

Filet Mignon

Totalmente preparado o asado en el lugar* Servido con opción de un acompañamiento

$35.95

Jim Beam® Rib-Eye

$34.95

Salmón Pommeray

$27.95

Pollo Pommeray

pechuga de pollo asada al hickory servida sobre espinacas florentine. Cubierta con champiñones salteados y salsa cremosa de mostaza Dijon

$19.95

Prime Rib Rostizado a Fuego Lento

cortado a mano en el lugar

$28.95

Chuleta de Cerdo Prime

$26.95

Pasta Olvera

pollo y camarones asados al hickory sobre pasta trumpet con pimientos salteados en salsa cremosa picante

$22.95

Acompañamientos

Maíz Cremoso con Cheddar Blanco y Cebollín, Mac & Cheese, Espinacas Cremosas, Papas Gratinadas de Seis Quesos, Arroz Basmati al Cilantro, Champiñones Salteados, Papas Buffalo, Vegetales de Temporada, Papa Horneada

El precio varía

Barbeque

Selección de Carne

Brisket de Res, Cerdo Desmenuzado, Pavo Rebanado, Salchicha de Pimienta Negra, Costillas Baby Back Danesas, Jamón Ahumado, Pechuga de Pollo

El precio varía · Personalizable

Acompañamientos

Ensalada de Papa, Papas Machacadas, Frijoles BBQ, Ensalada de Col, Elote, Casserole de Ejotes, Maíz en Grano, Ejotes Sazonados

El precio varía

Sándwiches

Cool River Club

Jamón rebanado, pollo ahumado, tocino, queso pepper Jack y Cheddar, lechuga, tomate y miel mostaza

$12.95

Sándwich de Prime Rib

Pimientos rojos asados, cebollas caramelizadas y salsa de rábano picante

$13.95

Wrap de Pavo

Pavo ahumado, queso suizo, tocino, lechuga, tomate y alioli de chipotle

$11.95

Jamón y Queso Suizo a la Parrilla

Jamón rebanado, queso suizo, lechuga, tomate y mayonesa en pan de centeno

$10.95

Almuerzos en Caja

Opción de pavo, pollo asada o jamón. Servido en baguette con ensalada de frutas, ensalada de pasta y una galleta.

$9.95

Postres

Pastel de Chocolate

El precio varía

Budín de Pan Maker's Mark®

El precio varía

Pastel Chef's Select

El precio varía

Seis Brownies de Espresso

El precio varía

Seis Galletas Gourmet

El precio varía

Aperitivos

Atún Ahi**

empanizado en pimienta negra y sellado, con ensalada de col wasabi

$15.95

Calamares

con pimientos y cebollines

$14.95

Carpaccio de Solomillo**

$21.95

Cóctel de Camarones ABSOLUT PEPPAR®

$15.95

Platos Fuertes

Filet Mignon*

El precio varía · Personalizable

Prime Rib*

El precio varía · Personalizable

N.Y. Strip

$39.95

Ribeye Cowboy

20 oz con hueso, cubierto con cebollas crujientes

$39.95

Camarones Devil Creek

rellenos de queso pepper jack y envueltos en tocino ahumado

$26.95

Sea Bass Chileno*

con arroz de cilantro y cebollín y verduras genesee

$39.95

Salmón Pommeray*

con salsa de crema de mostaza Pommeray y arroz silvestre shiitake

$27.95

Cola de Langosta de Agua Fría

El precio varía

Devil's Advocate

agregue Camarones Devil Creek a su plato fuerte

$14.95

Langosta Thermidor

agregue a su plato fuerte

$28.95

Acompañamientos

Maíz Crema con Cheddar Blanco y Cebollín, Papas Machacadas, Espárragos al Vapor, Papa Horneada

El precio varía

Postres

Pastel Chef Select

$8.95

Pastel de Chocolate

cinco capas con coco tostado

$7.95

Budín de Pan de Nuez MAKERS MARK®

$8.95

Información del restaurante

Dirección

1045 Hidden Rdg
Irving, TX 75038

Teléfono

9728718881

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