Peter Chang

30s. Mariscos en Olla de Piedra

$27.50

32f. Pescado Braseado al Estilo Szechuan

puerro, col china, tofu y limón. Nivel 4 de picante

$23.10

33f. Pescado Hunan

nivel de picante 2

$23.10

34s. Camarones Jumbo con Pimienta y Ajo

Con chícharos snow, espárragos, pimientos rojos y puerro. Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$25.30

37s. Camarones Jumbo y Coles de Bruselas Salteados

Nivel 2 de picante (Picante de Dos Pimientas)

$26.40

37ss. Callos de Hache y Coles de Bruselas Salteados

Nv2 picante (Picante de Dos Pimientas)

$28.60

38s. Salmón a la Plancha

chícharo snow, hongo, pimiento rojo, cebolla, cilantro y cebollín. Nivel 1 de picante

$30.80

39s. Hot Pot de Mariscos Szechuan

cangrejo real, camarón, callo de hache, salmón, mejillón, bok choy y fideos de camote. Nivel 2 de picante

$35.20

51s. Camarones Kung Pao

Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$25.30

51ss. Camarones y Callos de Hache Kung Pao

Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$26.40

Camarones con Brócoli

$25.30

31f. Pescado Picante y Entumecedor en Olla de Piedra

Vegetales mixtos. Nv2 (Picante de Tres Pimientas)

$23.10

35s. Camarones Jumbo con Espárragos y Chícharos Snow

$25.30

36s. Camarones con Hongos Mixtos

$25.30

Filete de Pescado con Salsa de Ostión

$23.10

Camarones al Curry

$25.30

Camarones con Pimiento Verde y Cilantro

nivel de picante 1

$25.30

Camarones con Hongos Woodear y Chícharos Snow

$25.30

52s. Camarones Desmenuzados Fritos Secos

Nv3 (Picante de Tres Pimientas)

$25.30

29s. Camarones Encurtidos Szechuan

Camarones Salteados con Vegetales Encurtidos

$23.10

11h. Piel de Tofu Picante y Entumecedora

Entrada fría. Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$14.30

14e. Berenjena Frita Seca

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$15.40

15b. Brócoli Frito Seco

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$13.20

16p. Panceta de Cerdo Crujiente

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$15.40

17b. Pescado con Bambú

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$15.40

18c. Pollo Picado Picante con Chile

Nv3 (Picante de Tres Pimientas)

$15.40

19c. Pollo Agridulce

$19.80

19p. Cerdo Agridulce

$19.80

20s. Camarones Bang Bang Szechuan

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$15.40

22c. Pollo Frito Crujiente

Pierna de Pollo Frita sin Empanizar / (1 Pieza)

$7.70

9p. Vegetales Encurtidos

Nv 1 Picante

$5.50

12c. Ensalada de Pepino

Entrada fría. Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$11.00

13. Wrap de Pollo en Lechuga

$14.30

S3t. Sopa de Tofu y Vegetales

$12.10

S1. Sopa de Wonton, Huevo o Picante y Agria

$3.30

S2f. Sopa de Pescado con Col Agria

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$13.20

1v. Rollitos de Primavera de Vegetales (3)

$4.40

2f. Rollitos de Pescado con Cilantro (6)

$13.20

3s. Dumplings de Cerdo al Vapor (8)

$14.30

3p. Dumplings de Cerdo a la Plancha (8)

$14.30

6k. Panes Kung Pao de Pollo (6)

$14.30

7d. Fideos DanDan Szechuan (Res)

Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$13.20

4s. Panqueques de Cebollín

1 panqueque

$5.50

8p. Bao de Cerdo (2)

$7.70

40. Chuletas de Cordero de Nueva Zelanda (A la Plancha o con Comino)

$30.80

41d. Pato Desmenuzado con Cebolla y Cebollín

$28.60

42d. Pato Picante al Jengibre

Apio y zanahoria. Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$28.60

43d. Pato Ahumado al Té

Con cebolla frita picante. Nv1 (Picante de Una Pimienta)

$30.80

45p. Panceta de Cerdo Szechuan Cocinada Dos Veces

Con col y pimiento encurtido. Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$20.90

45c. Pollo Szechuan Cocinado Dos Veces

con col, puerros y pimiento encurtido. nivel de picante dos

$20.90

46p. Cerdo Desmenuzado Salteado con Chile Tailandés

Nivel de Picante 5

$20.90

47b. Res Beef Hunan

nivel de picante 2

$24.20

48b. Res Beef a Tres Chiles

nivel de picante 3

$24.20

49b. Res Beef a la Pimienta Negra

$24.20

50b. Res a la Abuela

Apio y chiles encurtidos. Nivel 2 (Picante de Dos Chiles)

$25.30

50c. Pollo a la Abuela

apio, cilantro, serrano y chiles. Nivel 3 picante

$20.90

51c. Pollo Kung Pao

$20.90

52c. Pollo con Hongos Mixtos

$20.90

53c. Pollo Deshebrado Frito Seco

Nv3 (Picante de Tres Pimientas)

$20.90

54c. Pollo a la Albahaca

puerros y apio. nivel de picante 1

$20.90

55c. Pollo con Hongos Woodear y Guisantes Nieve

$20.90

56c. Pollo Crujiente Picante

nivel de picante 1

$20.90

57c. Pollo Montaña Dorada

$20.90

58c. Pollo con Pimienta y Ajo

Con chícharos snow, espárragos, pimientos rojos y puerro. Nv 2 (Picante de Dos Pimientas)

$20.90

44d. Pato en Olla de Piedra

puerro, hongo y tofu Nivel de Picante 2

$28.60

DL2. Pollo con Salsa de Ajo Picante

nivel de picante 1

$20.90

DL3 Pollo con Chile Verde y Cilantro

nivel de picante 1

$20.90

DL4 Pollo con Vegetales en Olla de Piedra

$20.90

DL8c. Pollo Picante y Entumecedor en Olla de Piedra

nivel de picante 2

$20.90

DL10. Pollo con Cebolla y Chile

nivel de picante 3

$20.90

Pollo con Brócoli (o Res con Brócoli)

$20.90

Pollo al Sésamo

$20.90

Pollo a la Naranja

nivel de picante 1

$20.90

Pollo General Tso

nivel de picante 1

$20.90

31b. Res Picante y Entumecedora en Olla de Piedra

Vegetales mixtos. Nivel 3 (Picante de Tres Chiles)

$24.20

41c. Pollo Deshebrado con Cebolla y Cebollín

$20.90

31c. Pollo Picante y Entumecedor en Olla de Piedra

$20.90

46c. Pollo Deshebrado Salteado con Chile Thai

$20.90

47c. Pollo Hunan

$20.90

Res con Brócoli

$24.20

48c. Pollo a Tres Chiles

$20.90

49c. Pollo a la Pimienta Negra

$20.90

52b. Res con Hongos Mixtos

$24.20

54b. Res a la Albahaca

$24.20

57b. Res Montaña Dorada

$25.30

DL2 Cerdo con Salsa de Ajo Picante

$20.90

DL3 Res con Chile Verde y Cilantro

$24.20

DL10 Res con Cebolla y Chile

$24.20

Salsa de Ajo Picante (16oz)

- Multiusos - salsa que acompaña a los dumplings

$9.90

Pasta de Chile Szechuan (16oz)

- Multiusos

$9.90

Arroz Blanco

$2.20

Arroz Frito

$3.30

Arroz Integral

$3.30

81t. Mapo Tofu

$16.50

82g. Ejotes Fritos Secos

$16.50

83e. Berenjena a la Albahaca en Olla de Barro

$16.50

84n. Piel de Tofu con Col Napa

Berenjena al vapor con chile encurtido.

$16.50

84b. Piel de Tofu con Bok Choy

$18.70

85t. Tofu Kung Pao

nivel de picante 1

$16.50

86b. Bok Choy Salteado con Ajo Machacado

$17.60

87c. Col Picante en Wok

Col, chile encurtido y cebolla.

$16.50

81b. Mapo Tofu con Res

Nivel de picante 2

$20.90

88c. Coles de Bruselas al Comino

Coles de Bruselas ligeramente fritas y luego salteadas con comino y pimiento rojo

$18.70

26. Lomein

$15.40

27. Arroz Frito

$15.40

28b. Beef Chow Fun

bok choy, cebolla y zanahoria. Fideos de arroz planos

$18.70