Peter Chang

30s. 石锅海鲜

$27.50

32f. 川味红烧鱼

韭菜, 大白菜, 豆腐, 柠檬。4级辣

$23.10

33f. 湘式鱼

辣度 2

$23.10

34s. 椒盐蒜香大虾

配荷兰豆, 芦笋, 红甜椒, 韭菜。Lv 2 (双椒辣)

$25.30

37s. 爆炒大虾球配抱子甘蓝

2级辣 (双椒辣)

$26.40

37ss. 爆炒带子配抱子甘蓝

Lv2 辣 (双椒辣)

$28.60

38s. 香煎三文鱼

荷兰豆, 蘑菇, 红甜椒, 洋葱, 香菜, 葱花。1级辣

$30.80

39s. 川味海鲜火锅

雪蟹, 虾, 带子, 三文鱼, 淡菜, 青菜, 红薯粉。2级辣

$35.20

51s. 宫保虾

Lv 2 (双椒辣)

$25.30

51ss. 宫保虾带子

Lv 2 (双椒辣)

$26.40

西兰花虾仁

$25.30

31f. 石锅麻辣鱼

什锦蔬菜。Lv2 (三椒辣)

$23.10

35s. 芦笋荷兰豆大虾

$25.30

36s. 什锦蘑菇虾

$25.30

蚝油鱼片

$23.10

咖喱虾

$25.30

青椒香菜虾

辣度 1

$25.30

木耳荷兰豆虾

$25.30

52s. 干煸虾仁

Lv3 (三椒辣)

$25.30

29s. 川味泡椒虾

泡菜炒虾

$23.10

11h. 麻辣豆腐皮

冷盘。Lv 2 (双椒辣)

$14.30

14e. 干煸茄子

Lv1 (单椒辣)

$15.40

15b. 干煸西兰花

Lv1 (单椒辣)

$13.20

16p. 脆皮五花肉

Lv1 (单椒辣)

$15.40

17b. 竹笋鱼

Lv1 (单椒辣)

$15.40

18c. 辣子鸡丁

Lv3 (三椒辣)

$15.40

19c. 糖醋鸡

$19.80

19p. 糖醋肉

$19.80

20s. 川味棒棒虾

Lv1 (单椒辣)

$15.40

22c. 脆皮炸鸡

原味炸鸡腿 / (1块)

$7.70

9p. 泡菜

Lv 1 辣

$5.50

12c. 黄瓜沙拉

冷盘。Lv1 (单椒辣)

$11.00

13. 鸡肉生菜包

$14.30

S3t. 豆腐蔬菜汤

$12.10

S1. 馄饨汤, 蛋花汤 或 酸辣汤

$3.30

S2f. 酸菜鱼汤

Lv1 (单椒辣)

$13.20

1v. 素春卷 (3)

$4.40

2f. 香菜鱼卷 (6)

$13.20

3s. 蒸猪肉饺 (8)

$14.30

3p. 煎猪肉饺 (8)

$14.30

6k. 宫保鸡丁包 (6)

$14.30

7d. 川味担担面 (牛肉)

Lv1 (单椒辣)

$13.20

4s. 葱油葱油饼

1个葱油饼

$5.50

8p. 猪肉包 (2)

$7.70

40. 新西兰羊排 (香煎 或 孜然)

$30.80

41d. 洋葱葱花炒鸭丝

$28.60

42d. 姜辣鸭

芹菜和胡萝卜。Lv 2 (双椒辣)

$28.60

43d. 茶香熏鸭

配辣炒洋葱。Lv1 (单椒辣)

$30.80

45p. 川味回锅肉

配卷心菜和泡椒。Lv 2 (双椒辣)

$20.90

45c. 川味回锅鸡

配卷心菜, 韭菜, 泡椒。2级辣

$20.90

46p. 泰椒炒肉丝

辣度 5

$20.90

47b. 湘式牛肉

辣度 2

$24.20

48b. 三椒牛肉

辣度 3

$24.20

49b. 黑椒牛肉

$24.20

50b. 农家小炒肉 (牛肉)

芹菜和泡椒。Lv 2 (双椒辣)

$25.30

50c. 农家小炒鸡

芹菜, 香菜, 塞拉诺辣椒, 辣椒。3级辣

$20.90

51c. 宫保鸡丁

$20.90

52c. 什锦蘑菇鸡

$20.90

53c. 干煸鸡丝

Lv3 (三椒辣)

$20.90

54c. 罗勒鸡

韭菜, 芹菜。1级辣

$20.90

55c. 木耳荷兰豆鸡

$20.90

56c. 脆皮辣子鸡

辣度 1

$20.90

57c. 金山鸡

$20.90

58c. 椒盐蒜香鸡

配荷兰豆, 芦笋, 红甜椒, 韭菜。Lv 2 (双椒辣)

$20.90

44d. 石锅鸭

韭菜, 蘑菇, 豆腐。2级辣

$28.60

DL2. 辣蒜酱鸡

辣度 1

$20.90

DL3. 青椒香菜鸡

辣度 1

$20.90

DL4. 石锅蔬菜鸡

$20.90

DL8c. 石锅麻辣鸡

辣度 2

$20.90

DL10. 洋葱辣椒鸡

辣度 3

$20.90

西兰花鸡 (或 西兰花牛肉)

$20.90

芝麻鸡

$20.90

橙鸡

辣度 1

$20.90

左宗棠鸡

辣度 1

$20.90

31b. 石锅麻辣牛肉

什锦蔬菜。Lv3 (三椒辣)

$24.20

41c. 洋葱葱花炒鸡丝

$20.90

31c. 石锅麻辣鸡

$20.90

46c. 泰式辣炒鸡丝

$20.90

47c. 湖南鸡

$20.90

西兰花牛肉

$24.20

48c. 三椒鸡

$20.90

49c. 黑椒鸡

$20.90

52b. 杂菌牛肉

$24.20

54b. 九层塔牛肉

$24.20

57b. 金山牛肉

$25.30

DL2 辣蒜酱猪肉

$20.90

DL3 青椒香菜牛肉

$24.20

DL10 洋葱辣椒牛肉

$24.20

辣蒜酱 (16oz)

- 万能酱 - 饺子配酱

$9.90

四川辣椒酱 (16oz)

- 万能酱

$9.90

白米饭

$2.20

炒饭

$3.30

糙米饭

$3.30

81t. 麻婆豆腐

$16.50

82g. 干煸四季豆

$16.50

83e. 砂锅九层塔茄子

$16.50

84n. 豆腐皮炖大白菜

蒸茄子配腌辣椒。

$16.50

84b. 豆腐皮炖小白菜

$18.70

85t. 宫保豆腐

辣度 1

$16.50

86b. 蒜蓉炒小白菜

$17.60

87c. 锅炒辣白菜

白菜，腌辣椒和洋葱。

$16.50

81b. 牛肉麻婆豆腐

辣度 2

$20.90

88c. 孜然抱子甘蓝

轻炸后与孜然和红甜椒 함께 炒制的抱子甘蓝

$18.70

26. 捞面

$15.40

27. 炒饭

$15.40

28b. 牛肉炒河粉

小白菜，洋葱和胡萝卜。宽米粉

$18.70