Jalapenos

薯片与莎莎酱

毫无疑问是周围最新鲜的莎莎酱

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Cactus Tinga

仙人掌与洋葱、chipotle 辣椒、香菜和烤番茄酱一起炒制 (微辣)，随附玉米或面粉玉米饼

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牛油果酱

每日新鲜牛油果制成，随附玉米片

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Queso 奶酪蘸酱

我们自制的奶酪酱，配 pico de gallo 和切丁墨西哥辣椒。

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Gary's Dip

我们调酒师的“不那么秘密”的配方——鸡肉、chipotle 辣椒、莎莎酱、洋葱和墨西哥辣椒汁与自制奶酪酱的美味独特融合。

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纳乔片

一大份玉米片，覆盖我们的特制自制奶酪酱、pico de gallo 和墨西哥辣椒片。可添加鸡肉、牛肉或蔬菜。

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Tricias Famous Steak Nachos

玉米片覆盖自制奶酪酱，顶部铺上烤嫩牛排条、墨西哥辣椒片、莎莎酱和酸奶油。

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Queso Fundido

融化奶酪拼盘。随附面粉玉米饼 (可自制 quesadillas)。更好的是添加蘑菇、chorizo 香肠、香菜、鸡肉或牛肉。

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虾、扇贝 或 生蚝鸡尾酒

墨西哥最著名的菜肴之一。新鲜虾或扇贝在青柠汁中“烹饪”，配以牛至、番茄、香菜、洋葱和绿辣椒。

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炸墨西哥辣椒鱿鱼 或 生蚝

美味的鱿鱼和墨西哥辣椒丁，用玉米、面粉和鸡蛋面糊深炸。

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Tlalpeno 汤

并非典型的鸡汤。撕碎的鸡肉和米饭在温和的鸡汤中，顶部铺上香菜、牛油果、serrano 辣椒和洋葱

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Aztec 汤

鸡肉、米饭、玉米片和奶酪在鸡汤中

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黑豆汤

全黑豆汤，顶部铺上香菜、洋葱、serrano 辣椒和一勺酸奶油。

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玉米饼汤

细条玉米饼在清淡的鸡汤中，配以碎奶酪和牛油果。

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Pozzole 汤

您选择的猪肉、鸡肉或新鲜海鲜，配以 hominy 玉米在 chili ancho 和 guagillo 汤底中，顶部铺上生菜、洋葱和牛至

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龙虾浓汤

龙虾与 100% 蓝色龙舌兰酒的美味融合

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辣肉酱 (Chile Con Carne)

我们特制的豆类、香料和新鲜牛肉的融合。

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墨西哥沙拉

新鲜菠菜、牛油果、番茄和仙人掌，配 ancho 辣椒酱。

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仙人掌沙拉

嫩仙人掌、红叶生菜和番茄，配青柠油醋汁。

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牛油果沙拉

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凯撒沙拉

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海鲜沙拉

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Chile Rellenos

新鲜烤 poblano 辣椒，填入奶酪或牛肉，覆盖自制的烤番茄、香菜、serrano 辣椒和牛至酱，随附米饭和豆类。

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Pay Azteca

鸡肉、香菜、洋葱、玉米、西葫芦、夏南瓜、蘑菇、poblano 辣椒和奶酪的美味组合，夹在两片玉米饼之间。顶部覆盖绿色 tomatillo 酱，随附米饭和豆类。

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Tamales

您选择的鸡肉、猪肉或牛肉在玉米面馅料中，包裹在蒸玉米皮中。随附米饭和豆类。

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菲律宾炖猪肉 (Pork Adobo)

嫩煎猪里脊，配微辣的橙色 adobo 酱。随附米饭和豆类

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Mariscada Veracruzana

煎虾、扇贝、鱼和鱿鱼的组合，配绿橄榄、洋葱、香菜和 serrano 辣椒番茄酱。铺在墨西哥米饭上。

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Tampiquena

10 盎司炭烤牛排和一份配绿酱的奶酪 enchilada。随附米饭和豆类。

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烤牛排

薄切牛肉，按要求烹饪，随附牛油果酱、米饭和豆类。

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Mexican Steak Tips

烤牛肉块配 serrano 辣椒、香菜、番茄、洋葱和大蒜在番茄酱中。铺在米饭上，随附一份豆类。

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Double Thick Cut Pork Chop

美味的双倍厚切猪排，填入 chorizo 香肠和奶酪，煎至微脆。随附米饭和豆类。

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猪肉 或 杏子与 Chipotle 酱

微甜的杏子 chipotle 和烤大蒜酱。随附米饭和豆类。

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Chicken Or Beef Tostadas

炸玉米饼，铺一层黑豆、碎鸡肉或牛肉、生菜、pico de gallo、奶酪和牛油果片。

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Veracruzana

绿橄榄、洋葱、香菜和 serrano 辣椒在烤番茄酱中的融合。

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香菜

香菜、大蒜和 tomatillo 腌制在白葡萄酒酱中。

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奇波雷辣椒

用橄榄油、黄油、大蒜和 chipotle 酱煎制 (口味偏辣)

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Poblano

覆盖我们的微辣 poblano 奶油酱

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Poca Madre

新鲜鱼肉裹碎玉米片面包屑，煎制，铺在拌有 chili ancho 辣椒酱的新鲜菠菜上。

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Apricot Chipotle

煎制并覆盖微甜的杏子、烤大蒜和 chipotle 酱

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玛格丽特

两块嫩鸡胸肉，与大蒜、青柠、葱、橙子和少许龙舌兰酒一起炒制。

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Mole

我们的特制 mole 酱 (巧克力、辣椒和坚果的独特融合) 淋在两块新鲜鸡胸肉上，顶部铺洋葱。

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Gaonera

炭烤鸡肉，与 chihuahua 和 monterey jack 奶酪一起烘烤，顶部铺上冰凉的牛油果酱。

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Chicken Poca Madre

两块嫩鸡胸肉裹碎玉米片面包屑，煎制，铺在拌有 chili ancho 辣椒酱的新鲜菠菜上。

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Chicken Or Steak Alambre

嫩烤鸡肉条或牛排条，配辣椒和洋葱，碎鸡肉或牛肉

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Poblano Chimichanga

嫩滑的鸡肉或牛肉丝，经深炸后淋上我们的白色 poblano 奶油酱（不含豆类）。

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炸鱼卷饼

炸鱼配米饭，包裹在面粉饼中，淋上墨西哥辣椒蛋黄酱。点缀以生菜和 pico de gallo。附带一份番茄沙拉。不含豆类。

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素食卷饼

西葫芦、夏南瓜、青椒、洋葱和蘑菇的混合物，包裹在温暖的面粉饼中

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乔里佐香肠

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香菜

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蘑菇

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鸡肉

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牛肉

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虾仁

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菠菜

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组合

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墨西哥卷饼

每份 enchilada 拼盘包含三个玉米饼，内填您选择的馅料，并覆盖酱汁、洋葱和奶酪。

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红酱牛肉

我们的烤番茄酱，含香菜和大蒜

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绿酱鸡肉

番茄、香菜和大蒜绿酱

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Mole 酱鸡肉

巧克力、辣椒和坚果的特别混合，带来独特的风味组合（不含奶酪）

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素食

填入夏南瓜、烤青椒、洋葱、蘑菇和西葫芦。

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干酪 enchilada

chihuahua 和 monterey jack 奶酪的混合物，可选择红酱或绿酱。

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Flautas 卷饼

三个深炸鸡肉或牛肉 taco，覆盖酸奶油并选择红酱或绿酱，点缀以洋葱和奶酪

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龙虾 enchiladas

市场价，两个填入龙虾并覆盖龙虾酱的 enchiladas，顶部撒上青葱

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烤虾

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烤牛排

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烤鸡肉

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烤猪肉

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烤褐菇

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烤素食三明治

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肋眼牛排

12 oz 嫩肋眼牛排，烤至完美，用 ancho 辣椒腌制，铺在菠菜上。

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纽约西冷牛排

12 oz 纽约西冷牛排，按您的喜好熟度烹制。

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Steak Gaonera

炭烤牛排，与 chihuahua 和 monterrey jack 奶酪一起煎烤，顶部覆盖冰凉的牛油果酱。

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Ranchero 披萨

典型的乡村风味酱汁，混合了香菜、番茄、serrano 辣椒、tomatillo 酱和洋葱。

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奇波雷辣椒

chipotle、辣椒、橄榄油、大蒜、盐和胡椒的辛辣组合。

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香菜

新鲜香菜结合大蒜、tomatillo 和白葡萄酒酱。

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Veracruz

绿橄榄、洋葱、香菜、番茄和 serrano 辣椒在烤番茄酱中的组合。

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Adobo

mole（含坚果）、橙子、大蒜、孜然和 chipotle 的独特混合。本店特色。

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大蒜味

橄榄油、大蒜和白葡萄酒酱。

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Apricot Chipotle

微甜的杏子、chipotle 和烤大蒜酱。

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炸鱼 Tacos

软玉米饼，内填新鲜深炸鱼、生菜丝、墨西哥辣椒蛋黄酱和 pico de gallo。

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Caritas Tacos

烤手撕猪肉，配以温暖的软玉米饼、新鲜牛油果酱和生菜。

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Carne Asada 烤牛排塔可

炭烤腌制牛肉条，现点现做，顶部覆盖奶酪，配以温暖的玉米饼、生菜和酸奶油。

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阿多波鸡肉塔可

炭烤鸡肉切成一口大小，用我们的自制 adobo 酱腌制，顶部覆盖融化的 chihuahua 和 monterey jack 奶酪、生菜和酸奶油

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土豆、chorizo 和奶酪 Tacos

墨西哥香肠 (chorizo) 与洋葱、土豆、香菜和奶酪一起炒制，配以温暖的玉米饼、生菜和酸奶油。

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牛油果酱

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酸奶油

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莎莎酱

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芝士

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生菜

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番茄

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切片牛油果

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