Sitar Indian Cuisine

15 min配送费 $7.00

Tuscaloosa, AL

特制烤肉拼盘 (2 人份)

$25.30

Lamb/Goat Majedar (羊肉/山羊肉)

$22.00

羊肉/山羊肉 Vindaloo

$22.00

Lamb/Goat Kadhai Gosht (羊肉/山羊肉)

$22.00

羊肉咖喱

$22.00

山羊肉咖喱

$22.00

Lamb/Goat Tikka Masala (羊肉/山羊肉)

$22.00

Lamb/Goat Korma Kashmiri (克什米尔风味羊肉/山羊肉)

$22.00

学生菜单

素食

$17.10

非素食

$17.10

素食开胃菜

蔬菜综合拼盘

蔬菜 Pakora、蔬菜萨莫萨、马苏里拉奶酪棒和蔬菜春卷拼盘。

$10.50

Msala Papad (纯素)

薄脆扁面包片,顶部配洋葱、番茄、香菜和酸辣酱。冷食

$3.90

Palak Chat (纯素)

脆菠菜混合新鲜番茄、洋葱、罗望子酱和 chat masala。冷食

$8.80

烤帕帕德饼 (纯素)

炭烤香料小扁豆脆饼。

$2.80

Chana Chaat

调味鹰嘴豆配新鲜番茄、洋葱和酸辣酱。

$2.80

Paneer 奶酪炸块

裹上面粉糊油炸的薄荷酱填心奶酪。

$8.80

Samosa Chat

调味土豆和青豆包裹在轻盈的酥皮中,配以鹰嘴豆咖喱。

$8.80

辣椒 Pakora (纯素)

辣椒炸饼,裹鹰嘴豆粉深炸

$6.60

Channa Bhatura (1 片)

调味鹰嘴豆配深炸白面饼。

$13.20

蔬菜萨莫萨三角饺 (2 个, 纯素)

调味土豆和青豆包裹在轻盈的酥皮中。

$6.60

蔬菜巴科拉炸物 (纯素)

各式蔬菜团子裹鹰嘴豆粉和面糊炸制。

$6.60

Mozzarella Stick

酥脆莫扎里拉奶酪棒,配自制 tzatziki 酱。

$8.80

蔬菜春卷

细卷,填入锅炒蔬菜

$6.60

Gobi (花椰菜) Manchurian (干炒/带汁)

$10.50

Lassoni Gobi (蒜香花椰菜)

新鲜花椰菜煎锅炒制并拌入大蒜。

$10.50

Chilly Paneer

印度奶酪块配新鲜洋葱和青椒,以轻盈酱油调味。

$10.50

非素食开胃菜

非素食拼盘

烤鸡块 (Chicken tikka)、肉末萨莫萨饺、鱼巴科拉炸物和 2 块鸡翅。

$13.20

鱼巴科拉炸物 (罗非鱼)

罗非鱼经过精细调味并裹粉炸制。

$10.50

蒜香虾

大蒜新鲜生姜小虾。

$10.50

椰子虾

精致调味虾,用自制椰奶酱烹制。

$10.50

芒果虾

虾经过精细调味并煎锅炒制,配芒果酱。

$10.50

Calamari 65

鱿鱼配咖喱叶和红辣椒。

$10.50

Chicken 65

鸡肉配咖喱叶和红辣椒。

$10.50

Prawn 65

虾配咖喱叶和红辣椒。

$10.50

鸡翅

轻裹面包糠炸至酥脆。

$10.50

辣子鸡 (干炒/带汁)

鸡肉块配新鲜辣椒、洋葱,以轻盈酱油调味。

$10.50

曼彻里亚鸡

金黄炸鸡裹 Manchurian 酱。

$10.50

炸鸡 Pakora

鹰嘴豆面糊深炸鸡柳。

$8.80

羊肉与山羊肉佳肴

Lamb/Goat Majedar (羊肉/山羊肉)

精选羊肉/山羊肉块在酸奶酱和浓郁香料中炖煮。

$22.00

羊肉/山羊肉 Vindaloo

羊肉/山羊肉配火辣酱汁和土豆。印度葡萄牙殖民地 GOA 的特色菜。

$22.00

Lamb/Goat Kadhai Gosht (羊肉/山羊肉)

羊肉/山羊肉块配番茄、青椒、洋葱、香草和香料。旁遮普风味佳肴。

$22.00

羊肉咖喱

羊肉块配番茄、洋葱、香草和香料烹制

$22.00

山羊肉咖喱

嫩山羊肉以正宗 Patiala 风格烹制。

$22.00

Lamb/Goat Tikka Masala (羊肉/山羊肉)

$22.00

Lamb/Goat Korma Kashmiri (克什米尔风味羊肉/山羊肉)

羊肉/山羊肉块在果香奶油酱中烹制,点缀杏仁和水果。

$22.00

羊肉/山羊肉 Rogan Josh

羊肉/山羊肉块在果香奶油酱中烹制,点缀杏仁和水果。

$22.00

Lamb/Goat Saag (羊肉/山羊肉菠菜)

嫩羊肉/山羊肉块在奶油切碎菠菜和温和香料中烹制。

$22.00

Lamb/Goat Malai Methi (羊肉/山羊肉)

羊肉块配胡芦巴风味奶油酱,点缀酸奶

$22.00

羊肉/山羊肉 Bhuna

羊肉/山羊肉与洋葱、番茄以及精选印度香草和香料一起炒制。

$22.00

儿童套餐

儿童餐

组合套餐:鸡巴科拉或鸡柳、薯条、米饭、Tikka 酱和橙汁。

$10.50

素食汤

Mulligawtany 汤

$7.70

蘑菇 Shorba

由新鲜蘑菇和印度香料制成。

$7.70

蔬菜清汤 (纯素)

由蔬菜制成的清汤,以印度香料调味。

$7.70

Veg Manchow 汤 (纯素)

切碎的卷心菜、胡萝卜、洋葱、大蒜,以印度香料和酱油调味。

$7.70

Veg Sweet Corn Soup

自制奶油蔬菜玉米汤。

$7.70

原味小扁豆汤 (纯素)

$7.70

素 Manchow 汤

$7.70

非素食汤品

Murg Shorba

用印度香料调味的鸡肉清汤。

$8.80

鸡肉 Manchow 汤

$8.80

Mulligawtany 英式风味汤

大众喜爱的辛辣口味,由裂豆、切丁鸡肉和鸡汤制成。

$8.80

甜玉米鸡汤

用鸡肉制成的自制玉米汤。

$8.80

奶油番茄海鲜浓汤

$8.80

海鲜蘑菇 Shorba 汤

由海鲜和新鲜蘑菇制成的清汤。

$8.80

铁板类

特制烤肉拼盘 (2 人份)

主厨特选烤肉采样:坦都里烤鸡、Chicken Tikka、Malai Tikka 鸡肉、Lamb Seekh 烤肉串和坦都里烤虾。

$25.30

Chicken Seekh Kabob

轻微辛辣的碎鸡肉串,炭火烧烤

$19.80

Malai Tikka

用酸奶油和香料腌制的无骨鸡块

$17.60

三文鱼 Tikka (2 片)

新鲜三文鱼块经过腌制,在粘土烤炉中烤至完美。

$17.60

虾肉串

大号多汁虾经过香料揉搓并在粘土烤炉中烤制。

$17.60

Chicken Tikka

用酸奶和研磨香料腌制的无骨鸡块

$19.80

Lamb Seekh Kabob 烤羊肉串

轻微辛辣的碎羊肉串,炭火烧烤

$22.00

坦都里烤鸡

鸡肉用酸奶和新鲜研磨的香料腌制,串起后根据您的要求烤制。

$19.80

Paneer Tikka (印度奶酪烤块)

印度奶酪块和蔬菜经过腌制并在坦都里烤炉中熏烤。

$19.80

Mango Chicken Tikka (芒果鸡肉 Tikka)

$19.80

现烤 Naan 烤饼

原味烤饼 (Naan)

新鲜烘焙白面包。

$2.80

Roti

粘土烤炉烘烤的全麦面包。

$2.80

Lacha Poratha (层叠薄饼)

多层全麦面包。

$4.70

Poori (1 片)

全麦面粉炸饼。

$2.80

Bhatura (1 片)

白面粉炸饼。

$2.80

蒜香 Naan

新鲜烘焙的白面包,顶部撒上新鲜大蒜、香菜和黄油。

$4.70

洋葱库尔恰

蓬松的白面包,内裹洋葱和香菜。

$4.70

主厨特制 Naan (Sitar Spl)

轻微调味,填入切碎的鸡肉和香草。

$5.80

Bullet Naan 烤饼

新鲜烘焙的白面包,顶部撒上青辣椒、新鲜大蒜和香菜。

$3.30

Keema Naan (羊肉末馕)

轻微调味,内裹羊肉末和香草。

$5.80

Cheese Naan

松软的烘焙白面包,内含芝士。

$4.70

Aloo (土豆) Poratha 或 Gobi (花椰菜) Poratha

全麦面包内裹土豆或花椰菜及调味料。

$4.70

Sitar 面包篮

各式面包篮,包含 Naan、Roti 以及另外 2 种自选面包。

$13.20

印式中餐

Gobi Manchurian

花椰菜辣椒酱炒。

$17.10

辣椒 Paneer

印度奶酪块配新鲜辣椒洋葱和青椒,以轻盈酱油调味。

$18.70

辣味鸡翅

$19.80

辣子鸡

鸡肉块配新鲜辣椒洋葱,以轻盈酱油调味。

$19.80

Chicken Manchurian

金黄炸鸡配满趣烤酱

$19.80

Vegetable Hakka Noodles

$15.40

Chicken Hakka Noodles

$17.10

饮料

Lassi

芒果味、甜味、咸味、原味。

$5.00

自制奶昔

芒果味和 Pina Colada。

$5.00

冰茶

无糖、加糖。

$2.80

Chai/热茶

小豆蔻、Chai、生姜和 Madras 咖啡。

$3.90

汽水

百事可乐,低糖百事可乐。

$2.80

新鲜柠檬水

$3.90

原味牛奶

$2.80

瓶装水

$2.80

侧边小食

印度长粒香米 (Basmati Rice)

$3.90

原味酸奶

$3.90

Raita

酸奶拌黄瓜、胡萝卜,轻微黑胡椒调味

$3.30

酸黄瓜

印度腌菜综合拼盘

$2.80

芒果酸辣酱

$3.90

炸薯条

$6.60

米饭特色菜

Jerra Rice (孜然米饭)

$5.00

原味香料 Biryani 米饭

$10.50

Veg Khichdi (蔬菜烩饭)

$13.20

蔬菜 Pulao 烩饭

$10.50

Peas Pulao

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和青豆的烘焙砂锅。

$10.50

番茄饭

$10.50

Lemon Rice

$10.50

蔬菜 Biryani

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和新鲜蔬菜的烤锅饭

$12.10

蔬菜炒饭

$12.10

鸡肉炒饭

$17.10

虾仁炒饭

$19.80

Chicken Biryani

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和鸡肉的烘焙砂锅。

$19.80

Chicken Chettinad Biryani (切蒂纳德鸡肉香饭)

$19.80

Chicken Tikka Biryani (鸡肉 Tikka 香饭)

$19.80

坦都里鸡肉 Biryani

$19.80

Lamb Biryani

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和羊肉块的烘焙砂锅。

$22.00

山羊肉 Biryani

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和山羊肉的烘焙砂锅。

$22.00

Shrimp Biryani

藏红花、坚果和葡萄干配巴斯马蒂米和虾仁的烤锅饭

$19.80

鸡肉

Chicken Tikka Masala (美国最受欢迎)

腌制后的白鸡肉,烤制后在轻盈的奶油酱中烹制。

$19.80

Chicken Malai Methi

鸡块配胡芦巴风味奶油酱,点缀酸奶

$19.80

Chicken Masala

鸡块配奶油洋葱番茄酱

$19.80

Chicken Afghani 或 Chicken Mango

鸡块配芒果风味奶油酱

$19.80

Chicken Korma Kashmiri

鸡肉块在果香奶油酱中烹制,点缀杏仁和水果。

$19.80

Chicken Vindaloo

鸡肉块在火辣酱汁中配新鲜生姜、大蒜和土豆烹制。

$19.80

Chicken Saag

咖喱鸡配新鲜切碎菠菜、芥末绿叶,轻微辛辣

$19.80

Chicken Tikka Saag

Chicken tikka 与切碎的新鲜菠菜、芥末绿烹制,轻微调味。

$19.80

坦都里鸡肉马萨拉

$19.80

Chicken Jalfrezi

$19.80

黄油鸡

鸡腿肉丝在奶油番茄酱中烹制。

$19.80

Chicken Kadhai

用现磨香料腌制的鸡块,与番茄、青椒和洋葱同炒

$19.80

鸡肉咖喱

鸡肉块以正宗印度风格咖喱的洋葱酱烹制。

$19.80

Chicken Majedar

鸡块配酸奶酱和混合芳香香料

$19.80

马德拉斯鸡

鸡肉配椰子、芥末籽和咖喱叶烹制。

$19.80

海鲜

Shrimp Goani

来自印度葡萄牙殖民地 Goa 的特色菜。虾在传统椰香酱中烹制。

$22.00

Shrimp Chettinad

独特的南印度虾咖喱。

$22.00

Seafood Majedar (海鲜)

三文鱼、扇贝和虾的组合,采用 Karma 风格酸奶酱和浓郁香料。

$22.00

Shrimp Malai Methi

胡芦巴风味奶油酱烹制的虾仁,点缀酸奶

$22.00

虾 Masala

奶油洋葱番茄酱烹制的虾仁

$22.00

阿富汗虾或芒果虾

芒果风味奶油酱炖虾。

$22.00

黄油虾

奶油番茄酱烹制的虾仁

$22.00

虾 Tikka Masala (Karma 特色)

腌制烤虾,配轻盈奶油酱。

$22.00

虾 Saag

切碎奶油菠菜和轻微酱汁烹制的虾仁

$22.00

虾 Vindaloo

火辣酱汁大虾配土豆

$22.00

Shrimp Kadhai

虾仁配洋葱、青椒、番茄和香菜

$22.00

鱼咖喱

轻盈咖喱酱炖罗非鱼片。

$19.80

Salmon Tikka Masala

烤三文鱼,配轻盈奶油酱。

$22.00

素食佳肴

Paneer Bhurjee

碎茅屋芝士、洋葱、番茄和青辣椒,搭配传统印度香料炒制。

$18.70

Palak Paneer

新鲜手工芝士,配奶油菠菜酱。

$18.70

Paneer Kadai

手工芝士,搭配洋葱、灯笼椒、番茄、孜然籽和香菜。

$18.70

Paneer Pasanda

印度香料填心手工芝士,配洋葱奶油腰果风味酱汁。

$18.70

黄油 Paneer Masala 披萨

自制奶酪块配精致奶油番茄酱

$18.70

Mattar Paneer

自制奶酪块与豌豆在奶油酸奶酱中烹制。

$18.70

Shahi Paneer

自制奶酪块配奶油 Korma 酱和藏红花

$18.70

Malai Kofta

奶酪和土豆丸子在带有坚果和葡萄干的奶油酱中烹制。

$18.70

Channa Masala (纯素)

鹰嘴豆在石榴风味酱中慢炖。

$17.10

Baingan Bharta (纯素或非纯素)

烤泥茄子与新鲜番茄、洋葱和青豌豆一起烹制。

$18.70

Gobi Masala (纯素)

新鲜花椰菜和土豆与生姜、番茄、豌豆和轻微香料同烹

$18.70

Okra do Pizza (纯素)

新鲜秋葵搭配洋葱丁、番茄,轻微调味。

$18.70

Dal Makhani (黑扁豆泥)

慢炖黑扁豆和红腰豆,搭配番茄、姜、孜然、洋葱和蒜炒制。

$17.10

Dal Tadka

慢炖黄扁豆 (masoor dal)、绿 mung 豆 (moong dal) 和孟加拉豆 (chana dal)。

$17.10

Navaratna Korma

多种蔬菜与干果同炖,配轻盈果味奶油酱。

$18.70

蔬菜 Jalfrezi

$17.10

Channa Saag (鹰嘴豆菠菜)

奶油菠菜酱配鹰嘴豆。

$18.70

甜点

巧克力布朗尼爆弹

融化的布朗尼块,配以冰淇淋和热巧克力。

$11.60

“原味”芝士蛋糕

$10.50

草莓芝士蛋糕

草莓酱芝士蛋糕。

$10.50

Gulab Jamun

低脂奶球,浸在玫瑰味糖浆中,带有一抹豆蔻香。

$6.60

Kesari Kheer

牛奶、坚果、藏红花和干果炖制的米布丁,冷热均可。

$5.00

手工冰淇淋 (Kulfi)

口味:开心果、芒果和草莓。

$7.70

胡萝卜布丁

传统旁遮普甜点,由胡萝卜、牛奶和杏仁制成。

$7.70

沙拉

绿叶沙拉

新鲜绿叶菜、番茄、黄瓜,搭配手工调料。

$8.80

鸡肉 Tikka 沙拉

$8.80

芒果鸡肉牛油果沙拉

$8.80

Desi 洋葱沙拉

$2.80

餐厅信息

地址

15 15th Street East
Tuscaloosa, AL 35401

电话

12053451419

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