Ruchi Vegetarian Indian Cuisine

15 min配送费 $7.00

Chandler, AZ

南印度塔里晚餐 (South Indian Thali Dinner)

$23.10

15. Paneer Butter Masala (黄油马萨拉奶酪)

$17.10

6. Kadai Paneer (锅烤奶酪)

$17.10

8. Palak Paneer (菠菜奶酪)

$17.10

20. Tofu Curry (豆腐咖喱)

$17.10

22. Palak Tofu (菠菜豆腐)

$17.10

15. Chetty Nadu 花椰菜 Dosai

$16.50

17. 芝士 Dosai

$16.50

饮料

7. 芒果拉西

新鲜芒果配酸奶、糖和蜂蜜。

$5.50

1. 汽水

Coke, Diet Coke, Sprite, Orange, Iced Tea.

$3.90 · 可定制

2. 芒果汁

纯素。

$5.50

3. 马德拉斯咖啡

特制过滤咖啡配奶油。

$5.50

4. 印度茶

加入印度香料、小豆蔻和牛奶的茶。

$3.90

5. Lassi 酸奶饮

酸奶饮品。

$5.50 · 可定制

6. 玫瑰拉西

玫瑰糖浆酸奶饮品。

$5.50

8. 杏仁奶昔

杏仁、牛奶、糖和蜂蜜的混合饮品。

$5.00

9. 法鲁达

牛奶、玫瑰冰淇淋、米粉、种子和玫瑰糖浆。

$6.60

10. 新鲜柠檬饮品

由新鲜柠檬制成。

$4.40

11. 玫瑰牛奶

加入玫瑰糖浆的牛奶。

$4.40

12. 冷咖啡

印度式奶咖啡。

$4.40

开胃菜

1. Idly

蒸米豆饼。配以 Sambar 汤、椰子酱和番茄酱。纯素。

$6.10

2. Medhu Vada

炸豆面圈。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$6.10

3. Dhai Vada

酸奶蘸小扁豆甜甜圈

$6.10

4. Sambar Vada

浸在 Sambar 汤中的炸豆面圈。纯素。

$6.10

5. Rasa Vada

浸在 Rasam 汤中的炸豆面圈。纯素。

$6.10

6. Masala Vada

由鹰嘴豆、洋葱和香料混合而成。纯素。

$6.10

7. 蔬菜萨莫萨三角饺

酥脆的外皮包裹着土豆、洋葱和豌豆。配以薄荷酱和罗望子酱。纯素。

$6.10

8. 什锦蔬菜 Pakora

深炸土豆、花椰菜、洋葱和辣椒,混合了 Besan(鹰嘴豆粉)和香料。配以薄荷酱和罗望子酱。纯素。

$6.10

9. 辣椒 Pakora

辣椒混合鹰嘴豆,裹粉深炸。配以薄荷酱和罗望子酱。

$6.10

10. Chaat Papri

酥脆的面饼,撒上鹰嘴豆、洋葱、新鲜香菜、薄荷酱和罗望子酱。

$6.10

11. Idly Vada 套餐

豆面圈和米豆饼,配以 Sambar 汤和蘸酱

$6.10

汤

1. Rasam Soup

传统的南印度酸辣汤。纯素。

$4.40

2. Mullagathany 汤

精致细腻的豆类蔬菜汤。纯素。

$4.40

Sambar 汤

轻微辛辣、酸爽的豆类蔬菜汤

$4.40

Dosai

12. Paper Dosai

卷起的薄脆米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

1. Sada Dosai

薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

2. Masala Dosai

填入土豆和洋葱的煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

3. Sada Mysore Dosai

涂有一层辣酱的薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

4. Mysore Masala Dosai

涂有一层辣酱并填入土豆和洋葱的薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

5. 薄荷 Dosai

填入薄荷、香菜和香料的煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

6. 洋葱 Dosai

表面撒有洋葱的薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

7. 洋葱 Masala Dosai

表面撒有洋葱并填入土豆和洋葱的煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

8. 黄油 Masala Dosai

填入用黄油烹饪的土豆和洋葱的煎饼。配以sambar豆汤和蘸酱。

$14.30

9. Sada Rava Dosai

薄小麦豆煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

10. 特色 Rava Dosai

加入洋葱的薄小麦豆煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

11. 特色 Rava Masala Dosai

用洋葱和辣椒煎制的小麦豆煎饼,填入土豆和洋葱。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

13. Paper Masala Dosai

填入土豆和洋葱的薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

14. 特色春季 Dosai

填入什锦蔬菜和辣酱的薄米煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

15. Chetty Nadu 花椰菜 Dosai

填入洋葱、花椰菜、番茄和 Chetty Nadu 香料的煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$16.50

16. Thiruneiveli 菠菜 Dosai

填入洋葱、土豆、番茄、菠菜和辣酱的煎饼。配以 Sambar 汤和蘸酱。纯素。

$14.30

17. 芝士 Dosai

加入芝士的薄米煎饼

$16.50

18. Podi Dosai

撒有辛辣粉的薄米煎饼

$14.30

19. Paneer Dosai

填入印度奶酪的薄米煎饼

$16.50

20. 豆腐 Dosai

填入豆腐的薄米煎饼

$16.50

21. Chana Masala Dosai

填入鹰嘴豆和香料的煎饼

$16.50

招牌特色

5. Gobi Manchurian

花椰菜裹粉,与大蒜、姜、辣椒和酱油一起翻炒。纯素。

$16.50

1. Pongal

类似 Kitchedi 的米豆粥

$15.40

2. Chana Batura

大蓬松面包配鹰嘴豆咖喱。纯素。

$15.40

3. Poori Bhaji

蓬松的小麦面包配土豆和洋葱。纯素。

$15.40

4. 辣椒 Gobi

花椰菜裹粉,与大蒜、姜、辣椒和酱油一起翻炒。纯素。

$16.50

6. 蔬菜 Manchurian

蔬菜裹粉,与大蒜、姜、辣椒和酱油一起翻炒。纯素。

$16.50

7. 辣炒印度奶酪 (Chilli Paneer)

酥脆的印度奶酪,与姜、大蒜和酱油一起翻炒。

$16.50

8. Iddly Manchurian

酥脆的 Iddly,与姜、大蒜和酱油一起翻炒。

$16.50

Pullavs

1. 蔬菜比里亚尼饭

用新鲜蔬菜和新鲜香草烹制的芳香藏红花饭。配以 Pachadi。纯素。

$15.40

2. 罗望子饭

用酸辣酱烹制并与花生翻炒的米饭。配以 Pachadi。纯素。

$14.30

3. 柠檬饭

柠檬调味饭,配以pachadi。纯素食。

$13.80

4. Bisi Bele Bhath

扁豆和新鲜时令蔬菜炖饭。配以raita(含黄瓜、洋葱、番茄和芥末籽的酸奶)和特制辛辣腌菜。配以pachadi。纯素食。

$13.80

5. 炒饭

蔬菜酱油炒饭

$13.80

6. Curd Rice (酸奶饭)

无糖酸奶拌饭

$13.80

Uthappam

1. Plain Uthappam (原味印度煎饼)

印度式煎饼。配以sambar和蘸酱。纯素食。

$14.30

2. Tomato and Peas Uthappam (番茄豌豆印度煎饼)

原味印度煎饼,顶部铺上番茄和豌豆。配以sambar和蘸酱。纯素食。

$14.30

3. Onion and Peas Uthappam (洋葱豌豆印度煎饼)

原味印度煎饼,顶部铺上洋葱和豌豆。配以sambar和蘸酱。纯素食。

$14.30

4. Onion and Hot Chili Uthappam (洋葱辣椒印度煎饼)

原味印度煎饼,顶部铺上洋葱和辣椒。配以sambar和蘸酱。纯素食。

$14.30

5. Vegetable Uthappam (蔬菜印度煎饼)

印度式煎饼,顶部铺上番茄、豌豆、胡萝卜、辣椒和洋葱。

$14.30

6. Onion Tomato Uthappam (洋葱番茄印度煎饼)

印度式煎饼,顶部铺上番茄和洋葱。

$14.30

豪华晚餐

南印度塔里晚餐 (South Indian Thali Dinner)

包含Roti、白米饭、sambar、dhal、kootu、avial、poriyal、rasam、酸奶、腌菜、papad、payasam和甜点

$23.10

咖喱

2. Chole Peshawari

用异域香料烹制的鹰嘴豆和干土豆。

$16.50

15. Paneer Butter Masala (黄油马萨拉奶酪)

手工奶酪、番茄和洋葱,配以丝滑酱汁。

$17.10

1. Avial

新鲜时令蔬菜,配以椰奶酱、酸奶和香料。

$16.50

3. Aloo Gobi (土豆花椰菜)

土豆、花椰菜和香料。

$16.50

4. Baigan Bartha (烤茄子泥)

新鲜茄子慢火烘烤,与土豆、洋葱捣碎,用印度香料烹制。

$16.50

5. Special Vegetable Curry (特制蔬菜咖喱)

蔬菜配以香草和香料。

$16.50

6. Kadai Paneer (锅烤奶酪)

手工奶酪配以香草和香料。

$17.10

7. Kadai Bhendi Masala (锅烤秋葵马萨拉)

嫩秋葵配以印度香草和香料烹制。

$16.50

8. Palak Paneer (菠菜奶酪)

菠菜和手工奶酪,与洋葱、番茄和香料一同烹制。

$17.10

9. Mutter Paneer (豌豆奶酪)

青豌豆和手工奶酪,与番茄、洋葱和香料一同烹制。

$16.50

10. Dhal Curry (扁豆咖喱)

扁豆配以芥末、孜然和香料。纯素食。

$16.50

11. Vegetable Vindaloo (蔬菜文达卢咖喱)

鹰嘴豆和混合蔬菜,配以丝滑咖喱酱。纯素食。

$16.50

12. Mahkni Kofta (奶油奶酪球)

新鲜手工奶酪,配以酸甜番茄奶油酱。

$16.50

13. Navrathan Korma (九宝咖喱)

炒蔬菜配以轻盈香料咖喱酱和水果。

$16.50

14. Bharwan Baigan Curry (酿茄子咖喱)

来自德干高原风格。这道菜带有坚果般微辛的味道,提升了咖喱酱中酿茄子的天然风味。

$16.50

16. Mushroom Cauliflower Chetty Nadu (切蒂纳德风味蘑菇花椰菜)

蘑菇、花椰菜、洋葱和番茄,用异域切蒂纳德香料烹制。

$16.50

17. Aloo Palak (土豆菠菜)

菠菜和土豆,与洋葱、番茄和印度香料一同烹制。

$16.50

18. Malai Kofta (奶油奶酪球)

新鲜手工奶酪,与洋葱、番茄和奶油酱一同烹制。

$16.50

19. Potato Poriyal (土豆炒菜)

土豆混合蔬菜和香料。

$16.50

20. Tofu Curry (豆腐咖喱)

新鲜洋葱、番茄、椰奶,并用印度香料点缀。

$17.10

21. Vegetable Korma 蔬菜奶油咖喱

混合蔬菜轻盈香料咖喱酱。

$16.50

22. Palak Tofu (菠菜豆腐)

菠菜、豆腐,与洋葱、番茄和印度香料一同烹制。

$17.10

印度烤饼

1. Poori (2 Pieces) (普里炸饼 2块)

深炸全麦蓬松面包。2块。纯素食。

$5.50

2. Paratha (帕拉塔煎饼)

多层全麦面包。纯素食。

$5.50

3. Chapathy (恰帕蒂面包)

薄而柔软的全麦面包。2块。纯素食。

$5.50

4. Aloo Paratha (土豆帕拉塔煎饼)

多层全麦面包,内裹土豆和香料。纯素食。

$5.50

5. Batura (巴图拉炸饼)

大型蓬松面包。纯素食。

$5.50

6. Plain Naan (原味馕)

纯素。

$5.50

7. Butter Naan (黄油馕)

$5.50

8. Garlic Naan

纯素。

$5.50

9. Bullet Naan (Bullet 馕)

纯素。

$5.50

配菜

1. Sambar (三巴尔炖汤)

轻盈香料酸味扁豆汤,炖有蔬菜。纯素食。

$4.40

2. Milakai Podi (辣椒粉)

多种成分组成的辛辣混合粉。纯素食。

$4.40

3. Raita 印度酸奶酱

酸奶配番茄、黄瓜和香菜叶。纯素食。

$4.40

4. Papadum (印度脆饼)

4块。烤制酥脆扁豆薄饼。纯素食。

$4.40

5. Plain Rice 白米饭

巴斯马蒂香米。纯素食。

$3.30

6. Yogurt (酸奶)

酸奶配番茄、黄瓜和香菜叶

$4.40

甜点

2 Pieces Rasmali (2块 Rasmalai)

手工奶酪浸在特制玫瑰水味炼乳中,点缀开心果。

$5.50

2 个 Gulab Jamun

干奶和奶酪球,在轻盈的糖浆和玫瑰水中深炸。

$5.50

Badam Halwa

杏仁,用蜂蜜和黄油烹制。

$5.50

胡萝卜哈尔瓦

蜂蜜黄油煮胡萝卜丝。

$5.50

冰淇淋

$5.50 · 可定制

Halwa 冰淇淋

胡萝卜或杏仁哈尔瓦,可选择搭配冰淇淋。

$5.50 · 可定制

果汁

Cole Cleanse (净肤果汁)

菠菜、香菜、芹菜、苹果、柠檬、青柠和生姜

$11.00

Ty Dye (彩色果汁)

甜菜根、胡萝卜、柠檬、苹果、生姜和姜黄

$11.00

ABC

苹果、甜菜根、胡萝卜

$11.00

浓缩咖啡

Love Your Body Shot (爱护身体能量饮)

卡宴辣椒、黑胡椒、生姜、姜黄、苹果和柠檬

$6.10

Smoothies & Shakies (奶昔与果昔)

Almond Milk Strawberry Shake (杏仁奶草莓奶昔)

杏仁奶、草莓和冰块,加入龙舌兰糖浆和香蕉。

$9.40

Almond Milk Chocolate Shake (杏仁奶巧克力奶昔)

杏仁奶,花生酱加巧克力,香蕉和冰块。

$9.40

芒果莓果

芒果,菠萝,草莓和芒果橙汁

$9.40

DeVery Berry

蓝莓,草莓和芒果,橙汁。

$9.40

Green Kooler

椰子水,菠萝,菠菜和芒果

$9.40

奶昔与果汁加料

奇亚籽

可添加到您选择的奶昔和果汁中。

$1.10

亚麻籽

可添加到您选择的奶昔和果汁中。

$1.10

椰蓉

可添加到您选择的奶昔和果汁中。

$1.10

纯素蛋白

您可以选择豌豆蛋白或大麻籽蛋白,其中任何一种均可添加到奶昔和果汁中。

$2.80

蛋白粉

您可以选择豌豆蛋白或大麻籽蛋白,其中任何一种均可添加到奶昔和果汁中。

$1.70

餐厅信息

地址

2051 W Warner Rd Ste 7
Chandler, AZ 85224

电话

14807863333

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