Heart Of India

15 min配送费 $7.00

Bakersfield, CA

6. Maseledar 羊排

$44.00

11. 综合烧烤拼盘

$22.00

10. Tandoori 烤虾

$20.90

8. 全只 Tandoori 烤鸡

$19.80

9. Tandoor 烤鱼

$19.80

13. 特色印度风味鸡翅

$19.80

3. 羊肉 Tikka 干炒

$18.70

5. 羊肉 Seekh Kebab

$18.70

Starters 前菜

4. Samosa Chaat

2 pieces. 搭配酸奶、酸枣、薄荷、洋葱、番茄。

$6.60

1. 法式薯条

炸土豆。薯条选择:波浪切、直切、卷曲切。

$5.50 · 可定制

2. 洋葱圈

裹面糊炸洋葱。搭配自选酱料。

$4.40 · 可定制

3. 蔬菜萨莫萨三角饺

2 pieces. 香脆面皮包裹土豆和豌豆,搭配我们的传统酸枣和薄荷酱。

$5.50

5. 鹰嘴豆萨莫萨三角饺

旁遮普风格。萨莫萨三角饺配鹰嘴豆咖喱。

$7.70

6. 鸡肉萨莫萨三角饺

香脆面皮包裹调味完美的鸡肉馅。

$6.60

7. 羊肉末萨莫萨三角饺

香脆面皮包裹调味完美的羊肉末馅。

$7.70

8. Aloo Tikki Chaat

微辣的深炸土豆泥,点缀香草。

$5.50

9. Aloo Tikki 配鹰嘴豆

旁遮普风格。

$7.70

10. 什锦蔬菜 Pakora

8 种新鲜切蔬菜裹上精调香料面糊,炸至金黄,搭配绿薄荷酱。

$5.50

11. 洋葱 Pakora

洋葱 Pakora 是由洋葱薄片、鹰嘴豆粉面糊和香料制成的洋葱炸饼。

$5.50

12. 印度奶酪 Pakora

自制奶酪块混合鹰嘴豆粉后深炸。

$11.00

13. 蔬菜综合拼盘

洋葱、什锦蔬菜、印度奶酪。

$13.20

14. 鸡蛋 Pakora

2 个水煮蛋裹上精调香料面糊,炸至金黄,搭配洋葱和薄荷酱。

$6.60

15. 鸡肉 Pakora

无骨鸡柳经香料腌制后裹面糊油炸。

$8.80

16. 鱼肉 Pakora

时令鱼肉,酥炸后搭配特制薄荷和萝卜酸辣酱。

$11.00

17. 非素综合拼盘

鸡肉、鱼肉、鸡蛋。

$14.30

18. 蔬菜春卷

带有咸鲜馅料的油炸菜肴。

$6.60

汤类

1. 番茄汤

由番茄泥和调味料制成的浓汤。

$5.50

2. Minchoo 汤

浓汤,含鸡肉和辣椒。

$5.50

3. 扁豆汤

美味的豆类汤。

$5.50

4. 鸡汤

禽类基底的美味汤品。

$5.50

小吃角

3. 特色 Dahi Bhalla Papri Chat

$9.90

1. Chaat Papri

酥炸面片 (papri),搭配水煮鹰嘴豆、水煮土豆、dahi (酸奶) 和酸枣酱,顶部撒上 chat masala 和 sev。

$7.70

2. Dahi Bhalla Chaat

软炸扁豆丸子,顶部覆盖冰酸奶、土豆、洋葱、酥脆面片和酸辣酱。

$8.80

4. Chole Bhature

2 个 bhaturas 面包,搭配特制酱汁烹制的鹰嘴豆。

$11.00

5. Poori Chole

Puri 是印度深炸无酵面包,搭配特制酱汁烹制的鹰嘴豆。

$11.00

印式中餐特选

1. 蔬菜 Hakka 面

$12.10

2. 印度奶酪 Hakka 面

$13.20

3. 鸡蛋面

$13.20

4. 鸡肉面

$14.30

5. 蔬菜 Manchurian

炸蔬菜配辣酱.

$13.20

6. 花椰菜 Manchurian

深炸花椰菜配辣酱。

$15.40

7. 蘑菇 Manchurian

深炸蘑菇配辣酱。

$16.50

8. 辣炒蘑菇

蘑菇与洋葱及香料烹制。

$15.40

9. 辣炒奶酪

印度奶酪配香辣红辣椒酱。

$16.50

10. 辣炒鸡丁

鸡肉与新鲜青椒、洋葱和卷心菜搭配香料烹制。

$16.50

11. Chicken 65

鸡肉块与姜蒜、辣椒和咖喱叶深炸。

$16.50

来自 Tandoor 烤炉

1. 印度奶酪 Tikka

干炒。印度奶酪经酸奶、温和香料和果汁腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$16.50

2. 坦都里烤鸡块

干炒。鸡胸肉块经酸奶、温和香料和果汁腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$16.50

3. 羊肉 Tikka 干炒

干炒。羊肉块浸入特制腌料后以 tandoori 风格烘烤。

$18.70

4. 鸡肉 Seekh Kebab

由鸡肉末、店内特制香料和香草制成。将鸡肉混合物塑形在签子上并在粘土烤炉中烘烤。

$17.60

5. 羊肉 Seekh Kebab

羊肉末混合香草和香料,在粘土烤炉中烤至完美的棕色。

$18.70

6. Maseledar 羊排

羊排经酸奶和香料腌制,在 tandoor 烤炉中烘烤。

$44.00

7. 半只 Tandoori 烤鸡

鸡肉经酸奶和香料腌制,在粘土烤炉的红热炭火上烹制。

$12.10

8. 全只 Tandoori 烤鸡

鸡肉经酸奶和香料腌制,在粘土烤炉的红热炭火上烹制。

$19.80

9. Tandoor 烤鱼

大块鱼肉经异域香料和香草腌制,在粘土烤炉中烹制。

$19.80

10. Tandoori 烤虾

大虾经酸奶和精调香料腌制,在粘土烤炉中烘烤。

$20.90

11. 综合烧烤拼盘

tandoori 烤鸡、鸡肉 tikka、羊肉 tikka 和 seekh kebab 的组合。

$22.00

12. 深炸鸡翅

10 pieces. 裹酱或调料的鸡翅。搭配自选酱料。

$18.70 · 可定制

13. 特色印度风味鸡翅

鸡翅经特制印度酱料腌制并在粘土烤炉 (tandoor) 中烘烤。搭配蔬菜、香菜、柠檬和绿薄荷酱。

$19.80

汉堡

1. 蔬菜堡

素肉汉堡

$9.90

2. 萨莫萨堡

$9.90

3. 印度奶酪堡

$11.00

4. 鸡肉堡

无骨烤鸡或炸鸡。

$11.00

5. 面条蔬菜堡

素肉汉堡

$11.00

6. 印度奶酪面条堡

素肉汉堡

$12.10

鸡肉特选

3. 鸡肉咖喱 (Chicken Curry)

味道温和,在特制印度酱汁中烹制。

$16.50

4. 鸡肉 Tikka Masala

无骨鸡肉在粘土烤炉中烘烤,然后用特制咖喱酱烹制。

$16.50

5. 黄油鸡

鸡肉丝在番红花和少量黄油的番茄奶油酱中烹制。

$16.50

1. 鸡蛋咖喱 Masala

水煮蛋浸在特制印度酱汁中。

$14.30

2. Egg Bhurji

印度风味香辣炒蛋。

$15.40

6. 鸡肉 Saag

无骨鸡肉与奶油菠菜慢炖。

$16.50

7. 鸡肉库尔玛 (Chicken Korma)

无骨鸡肉配温和的腰果奶油酱

$16.50

8. 鸡肉温达卢 (Chicken Vindaloo)

果阿风格鸡肉咖喱,配土豆、姜、孜然和豆蔻,在辛辣的辣椒酱汁中炖煮。

$16.50

9. 锅烩鸡 (Karahi Chicken)

无骨鸡肉配青椒、洋葱和香料。

$16.50

10. 椰香鸡

无骨鸡肉配新鲜番茄、咖喱叶、姜和椰子。

$16.50

11. 芒果鸡

辛辣咖喱配洋葱、青椒和芒果。

$16.50

羊肉与山羊肉

1. 羊肉咖喱

微辣,在特制印度酱汁中烹制。

$18.70

2. 奶油番茄羊肉 (Lamb Tikka Masala)

羊肉块经过特制腌制,然后以坦都里风格烘烤。

$18.70

3. 锅烩羊肉 (Karahi Lamb)

嫩羊肉块配番茄和青椒烹制。

$18.70

4. 菠菜羊肉

羊肉块配香料和奶油菠菜咖喱烹制。

$18.70

5. 羊肉温达卢 (Lamb Vindaloo)

羊肉块和土豆配香料和番茄烹制。

$18.70

6. 羊肉罗根乔什 (Lamb Rogan Josh)

羊肉在洋葱酱中配杏仁和坚果烹制。

$18.70

7. 山羊肉马萨拉咖喱 (Goat Curry Masala)

山羊肉块在咖喱酱中配主厨特调香料烹制。

$17.60

8. 锅烩山羊肉马萨拉 (Karahi Goat Masala)

无骨山羊肉配青椒、洋葱和香料。

$18.70

海鲜特选

1. 虾仁马萨拉咖喱 (Shrimp Curry Masala)

极微辣,在特制酱汁中烹制。

$17.60

2. 菠菜虾 (Shrimp Saag)

新鲜切碎的菠菜和香草在特制浓稠咖喱酱中烹制。

$17.60

3. 蒜香虾马萨拉 (Shrimp Garlic Masala)

大虾用酸奶、新鲜大蒜和香料腌制。

$17.60

4. 主厨特制鱼咖喱

辛辣新鲜鱼肉配辣椒、大蒜、咖喱叶。

$17.60

5. 鱼肉提卡马萨拉 (Fish Tikka Masala)

大块鱼肉经异域香料和香草腌制,在粘土烤炉中烹制。

$17.60

6. 鱼肉温达卢 (Fish Vindaloo)

鱼块和土豆配香料和番茄烹制。

$17.60

素食特色菜

1. 奶油黑豆 (Dal Makhni)

小扁豆微辣,配奶油和黄油烹制。

$14.30

6. 菠菜奶酪 (Palak Paneer)

印度新鲜菠菜配 paneer 奶酪。

$15.40

21. 九宝库尔玛 (Navrattan Korma)

各类新鲜蔬菜配奶油酱和坚果烹制。

$16.50

2. 调味黄豆 (Dal Tadka)

黄扁豆以正宗家传方式烹制,配主厨特制调味油 (tadka)。

$14.30

3. 黄豆咖喱 (Yellow Dal)

黄扁豆配香草烹制。

$14.30

4. 豌豆奶酪 (Matar Paneer)

豌豆配自制奶酪在温和的香料和酱汁中烹制。

$15.40

5. 碎奶酪炒菜 (Paneer Bhurji)

将碎 paneer 奶酪与洋葱、番茄、姜蒜酱及各种香料组成的咸鲜酸辣混合物拌炒。

$16.50

7. 锅烩奶酪 (Karahi Paneer)

印度奶酪配洋葱、青椒和番茄。

$16.50

8. 沙希奶酪 (Shahi Paneer)

印度奶酪配奶油杏仁和腰果酱。

$16.50

9. 马莱奶酪 (Malai Paneer)

印度奶酪在番茄洋葱酱中烹制,带有一抹奶油。

$17.60

10. 沙希奶酪库尔玛 (Shahi Paneer Korma)

印度奶酪块浸在由杏仁、低脂奶油、酸奶以及多种全粒和研磨香料制成的浓稠酱汁中。

$17.60

11. 豌豆蘑菇 (Matar Mushroom)

蘑菇和豌豆在特制奶油香草酱中烹制。

$16.50

12. 洋葱蘑菇 (Mushroom Do Pyaza)

钮扣蘑菇配轻微焦糖化的洋葱、番茄和研磨香料烹制。

$16.50

13. 旁遮普菠菜 (Punjabi Saag)

由芥菜叶和香料制成的传统旁遮普菜肴。

$14.30

14. 鹰嘴豆马萨拉 (Chana Masala)

鹰嘴豆配洋葱、主厨香料和番茄烹制。

$14.30

15. 土豆鹰嘴豆 (Aloo Choley)

松软的深炸发酵全麦面包,配炖鹰嘴豆。

$14.30

16. 土豆豌豆 (Aloo Matar)

旁遮普风味香料土豆和豌豆在轻盈的马萨拉酱汁中烹制。

$14.30

17. 土豆豌豆胡芦巴 (Aloo Matar Methi)

Dry. 干炒

$14.30

18. 孜然土豆干炒 (Jeera Aloo Dry)

由土豆和孜然籽制成的流行印度菜肴。

$14.30

19. 土豆花椰菜 (Aloo Gobi)

土豆和花椰菜快炒,带有浓郁的印度香料风味。

$15.40

20. 花椰菜马萨拉 (Gobi Masala)

花椰菜配浓郁的印度香料风味。

$16.50

22. 什锦蔬菜 (Mix Vegetable)

时令蔬菜配香料、姜、大蒜和洋葱烹制。

$16.50

23. 红腰豆马萨拉 (Rajmah Masala)

红腰豆在辛辣酱汁中烹制。

$14.30

24. 秋葵马萨拉 (Bhindi Masala)

调味秋葵配番茄、洋葱和香料。

$15.40

25. 洋葱秋葵 (Bhindi Do Pyaza)

使用秋葵、香料和大量洋葱制成的美味北印度咖喱。

$15.40

26. 烤茄泥 (Baingan Bharta)

烤制并捣碎的茄子,配番茄、洋葱和少许奶油。

$15.40

27. 奶酪炸丸子咖喱 (Karhi Pakora)

以鹰嘴豆粉为基底的浓稠酱汁,含有名为 pakoras 的蔬菜炸丸子,并加入 dahi (酸奶) 以增加微酸口感。

$14.30

28. Malai Kofta 马莱奶酪丸

蔬菜肉丸在奶油酱和坚果中烹制。

$15.40

米饭与 Biryani 印度香饭

7. 鸡肉比尔亚尼饭 (Chicken Biryani)

巴斯马蒂大米配鸡肉和特调香料、香草烹制。

$15.40

1. 白米饭 (Plain Rice)

蒸巴斯马蒂大米。

$4.40

2. 孜然饭 (Jeera Rice)

由大米和孜然籽组成的印度菜肴。

$5.50

3. 蔬菜比尔亚尼饭 (Vegetable Biryani)

藏红花米饭配调味什锦蔬菜和香料。

$11.00

4. 蔬菜普劳饭 (Vegetable Pulao)

印度香米与什锦蔬菜、香草和香料同煮。

$7.70

5. 炒饭

在锅中快炒并混合蔬菜和香料的熟米饭。

$8.80

6. 鸡蛋比尔亚尼饭 (Egg Biryani)

巴斯马蒂大米配农场新鲜鸡蛋、香草和香料烹制。

$15.40

8. 羊肉比尔亚尼饭 (Lamb Biryani)

用羊肉块和香料烹制的印度香米饭。

$15.40

9. 鲜虾 Biryani

用大虾和多种印度香料烹制的米饭。

$15.40

10. 山羊肉 Biryani

用山羊肉及其原汁以及多种印度香料烹制的芳香印度香米饭。

$16.50

Raita 酸奶酱与沙拉

1. 原味酸奶

奶油分层甜点。

$4.40

2. Boondi Masala Raita

Boondi raita 是一种印度酸奶酱,由酸奶、boondi 炸豆球、孜然粉、辣椒粉、chaat masala、盐和香菜叶制成。

$5.50

3. 主厨特制黄瓜 Raita

黄瓜 raita 是一种受欢迎的咸味蘸酱,由黄瓜和凝乳(酸奶)制成。

$6.60

4. 田园绿叶沙拉

新鲜沙拉,由多种绿叶蔬菜组成,通常铺在生菜底上。

$6.60

5. 主厨特制绿叶沙拉

生菜、肉类、鸡蛋和蔬菜。

$8.80

6. 洋葱沙拉

各式切块水果。

$5.50

面包类

5. 蒜泥馕 (Garlic Naan)

在 tandoor 烤炉中制成的含大蒜和香菜的柔软无酵面包。

$3.90

6. 蒜香辣椒 Naan

在 tandoor 烤炉中制成的含红辣椒粉、大蒜和香菜的柔软无酵面包。

$3.90

1. Chapati

Roti。一种传统的北印度小麦面饼,使用 tawa 平底锅在燃气灶上烹制。

$1.40

2. Tandoori Roti

在粘土烤炉中烹制的印度式基础全麦面包。

$2.80

3. Missi Roti

由全麦面粉、鹰嘴豆粉和香料混合制成的咸香坚果味面饼。

$3.30

4. 黄油 Naan

在 tandoor 烤炉中制成的印度式发酵白面粉软黄油面包。

$2.80

7. 芝士 Naan

在 tandoor 烤炉中制成的填有自制芝士和香草的 Naan。

$5.50

8. 鸡肉 Naan

在 tandoor 烤炉中制成的填有鸡肉和香草的 Naan。

$5.50

9. Peshwari Naan

酵母发酵面包,填有椰蓉、苏丹娜葡萄干(或葡萄干)和杏仁。

$5.50

10. Keema Naan

填有精心调味的碎羊肉的 Naan。

$5.50

11. Lachha Paratha

由全麦面粉、盐和酥油或油等基础成分制成的无酵面团,呈现出明显的层叠酥脆感。

$3.90

12. 原味 Paratha

由全麦面粉、酥油或油等基础成分制成的简单无酵印度面饼。

$3.30

13. 土豆帕拉塔饼

填有水煮捣碎土豆和香料的柔软无酵面包。

$5.50

14. 花椰菜 Paratha

填有捣碎花椰菜和香料的柔软无酵面包。

$5.50

15. 奶酪 Paratha

填有捣碎奶酪和香料的柔软无酵面包。

$5.50

16. 什锦 Paratha

填有捣碎 paneer 奶酪、土豆、洋葱、花椰菜和香料的柔软无酵面包。

$5.50

17. Amritsari Kulcha

Amritsari kulcha 是一种既酥脆又柔软的发酵面包,填有水煮捣碎土豆和香料。

$6.60

18. 洋葱 Kulcha

填有洋葱和香料的全麦发酵印度面包。

$5.50

19. 综合面包篮

包含 naan、蒜香 naan、洋葱 kulcha、missi roti 和 lachha paratha 的组合。

$14.30

甜点

1. 印度炸奶球 (Gulab Jamun)

现制炸芝士球,浸在蜂蜜风味糖浆中,温热食用。

$5.00

2. 拉斯马莱 (Ras Malai)

现制芝士馅饼,配以浓郁牛奶酱,顶部撒上开心果,冷食。

$5.50

3. Badam Kheer

Badam kheer 或 badam payasam 是一种美味的奶油甜点,由白杏仁酱、牛奶和藏红花制成,可温热或冷食。

$5.50

4. Gajar Ka Halwa

Gajar ka halwa 是由坚果、牛奶、糖、khoya 奶渣、酥油和擦丝胡萝卜组合而成的甜点。

$5.50

5. Moong Dal Halwa

Moong dal halwa 是一款经典的印度甜点,由绿豆、糖、酥油和豆蔻粉制成。

$5.50

6. Kulfi Falooda

Kulfi 是一种由全脂牛奶制成的无蛋印度冰淇淋,放置在甜罗勒籽和 falooda 面条之上,淋上玫瑰糖浆和/或 khus 糖浆,并点缀以坚果和干果。

$7.70

7. 巧克力配冰淇淋

$7.70

8. 草莓冰淇淋

$7.70

9. 香草冰淇淋

$7.70

10. 芒果冰淇淋

$7.70

饮料

2. 芒果拉西

芒果与酸奶搅拌至起泡的传统印度饮品。

$4.40

1. Lassi

源自旁遮普的传统印度饮品,将酸奶与水、香料以及糖或盐搅拌至起泡。

$4.40 · 可定制

3. 柠檬苏打

新鲜柠檬配苏打水。

$4.40

4. 芒果汁

$4.40

5. 橙汁

$4.40

6. 巧克力奶昔

$5.50

7. 芒果奶昔

$5.50

8. 香草奶昔

$4.40

9. 香蕉奶昔

$4.40

10. 草莓奶昔

$5.50

11. 印度热茶

含牛奶、豆蔻、丁香和肉桂的热茶。

$3.30

12. 咖啡

$4.40

13. 软饮料

$3.30 · 可定制

餐厅信息

地址

5123 Ming Avenue
Bakersfield, CA 93309

电话

16618858210

您是 Heart Of India 的老板吗?

认领您的餐厅,即可管理菜单、订单、营业时间和收款。

认领这家餐厅
Premium members save $4.99 on this order