Taj Mahal Cuisine of India

15 min配送费 $7.00

Bakersfield, CA

羊排

$24.95

海鲜

$19.95

非素食

$18.95

综合 Tandoori

$18.95

坦都烤虾

$16.95

Lamb Pasanda

$15.95

Shrimp Malai

$15.95

虾仁蘑菇

$15.95

开胃菜

蔬菜萨莫萨三角饺

酥脆的馅饼,内含微辣的土豆和豌豆。

$2.95

炸鸡 Pakora

无骨鸡肉裹上香料面糊炸至金黄。

$6.95

Paneer Tikka

奶酪。用香料腌制并在粘土烤炉中烹制,配以炒青椒、番茄和洋葱。

$12.95

洋葱 Bhaji

洋葱碎用黄油煎炸。

$3.95

什锦开胃菜

Seekh kebab、蔬菜萨莫萨炸三角饺和 Pakora、鸡肉 Pakora、洋葱 Bhaji。

$8.95

Fish Pakora

无骨鱼肉裹上香料面糊炸至金黄。

$8.95

蔬菜巴科拉

混合蔬菜天妇罗,裹面糊油炸。

$2.95

Cheese Pakoras

调味炸芝士块。

$5.95

辣子鸡

无骨鸡肉配洋葱、青椒和番茄。

$13.95

沙拉

素食沙拉

混合生菜。奶酪、香菜和面粉脆片,拌入罗望子油醋汁。顶部撒上米脆。

$3.95

Kachumber 和鹰嘴豆沙拉

沙拉黄瓜。洋葱。番茄香菜。鹰嘴豆和柠檬。

$4.95

汤类

Mulligatawny 汤

精心调味的扁豆汤,点缀米饭和鸡肉。

$3.95

扁豆汤

轻微辛辣。

$2.95

鸡汤

印度风味。微辣。

$4.95

鸡肉

Chicken Makhani

坦都里鸡肉,配以番茄和奶油酱。

$13.95

鸡肉咖喱

无骨鸡肉在特制洋葱酱中烹制。

$12.95

Chicken Saag

鸡肉在特制奶油菠菜酱中烹制。

$11.95

蒜香鸡

鸡肉块与大蒜、青椒和洋葱一起翻炒,并在粘土烤炉中烹制。

$13.95

Chicken Bhuna

无骨鸡肉与灯笼椒和洋葱同烹。

$12.95

Chicken Jalfrezi

无骨鸡肉与微辣蔬菜一起烹制。

$12.95

Chicken Dalcha

鸡肉配以扁豆、大蒜、罗望子和番茄酱。

$12.95

Chicken Tikka Masala

腌制的无骨白肉在粘土烤炉中烹制,并炖在番茄酸奶酱中。

$13.95

Chicken Malai

所有白肉均用酸奶腌制。加入香草和香料。用椰奶和奶油酱烹制,在粘土烤炉中坦都里烤制。

$14.95

Chicken Mushroom

无骨鸡肉在蘑菇洋葱酱中烹制。

$12.95

鸡肉 Korma

美味的鸡肉在特制奶油坚果酱中烹制。

$13.95

Chicken Vindaloo

无骨鸡肉配土豆,在辛辣香料中烹制。

$12.95

海德拉巴鸡 (Chicken Hyderabadi)

鸡肉配以杏干、茴香、酥脆土豆、香草和香料烹制。

$13.95

马德拉斯鸡

鸡肉在浓郁的咖喱中烹制——辛辣但平衡微妙。

$13.95

Chicken Agra

鸡肉在奶油酱中烹制。

$13.95

Chicken Methi

无骨鸡肉和 methi 叶在洋葱酱和香料中烹制。

$12.95

羊肉

羊肉咖喱

羊肉在微辣的肉汁中烹制。

$13.95

羊肉 Korma

羊肉在温和的奶油酱中烹制,并用坚果点缀。

$14.95

Lamb Madras

羊肉在辛辣的椰奶酱中烹制。

$14.95

Lamb Kabab Masala

Lamb tikka 在番茄和生姜酱的肉汁中精心烹制。

$14.95

Lamb Keema Mutter

羊肉末配豌豆烹制。

$14.95

Lamb Jalfrezi

嫩羊肉块与新鲜蔬菜、研磨香草和香料一起烹制。

$14.95

羊肉 Vindaloo

羊肉块在辛辣香料、番茄和土豆中烹制。

$12.95

羊肉 Saag

羊肉在特制奶油菠菜酱中烹制。

$13.95

Lamb Pasanda

羊肉片在奶油绿咖喱中烹制。配酸奶和香菜。

$15.95

海鲜

鱼 Vindaloo

鱼肉配香料和土豆酱烹制。

$14.95

虾 Masala

特大嫩虾在微辣肉汁中烹制。

$14.95

Shrimp Bhuna

虾配炒青椒和洋葱烹制。

$14.95

鱼咖喱

鱼肉在番茄和香料酱中烹制。

$13.95

大虾蒜香 Masala

虾与番茄、青葱、大蒜翻炒。配棕色酱汁。

$14.95

Shrimp Malai

虾与椰子在奶油酱中烹制

$15.95

虾 Saag

虾在特制奶油菠菜酱中烹制。

$14.95

虾仁 Jalfrezi

多汁虾仁搭配各类蔬菜烹制。

$14.95

虾仁蘑菇

虾和蘑菇在番茄洋葱酱中烹制。

$15.95

蔬菜盛宴

Palak Paneer

奶油菠菜与奶酪块美味烹制。

$10.95

Malai Kofta

新鲜刨丝蔬菜炸饼在番茄、奶油和洋葱酱中烹制。

$10.95

Bengan Bharta

烤茄子与洋葱和香料翻炒。

$11.95

Navratan Korma (九宝咖喱)

混合蔬菜与洋葱和香料翻炒。

$10.95

Paneer Makhani (奶油奶酪)

自制奶酪块在浓郁的番茄肉汁中烹制。

$11.95

蔬菜 Jalfrezi

新鲜蔬菜搭配研磨香草和香料烹制。

$10.95

Bombay Aloo

土豆配洋葱碎、番茄和香料。

$10.95

黄豆泥

微辣黄扁豆。

$10.95

Mutter Paneer (豌豆奶酪)

自制奶酪和青豌豆在特制混合香料中烹制。

$10.95

Aloo Mutter

青豌豆配土豆。

$10.95

Aloo Vindaloo

土豆在辛辣酱中烹制。

$10.95

Saag Aloo

旁遮普风味菠菜土豆。

$10.95

Mushroom Masala (香料蘑菇)

蘑菇和蔬菜配自制茅屋奶酪和坚果,在奶油咖喱中烹制。

$11.95

Paneer Masala (马萨拉奶酪)

奶酪块与洋葱、番茄、青椒翻炒。配浓酱。

$11.95

Paneer Malai

自制茅屋奶酪用椰奶和奶油酱烹制。

$13.95

Paneer Bhurji

碎奶酪与洋葱、番茄、青豌豆和香料一起烹制。

$11.95

Aloo Gobi

花椰菜和土豆在微量香草和香料中翻炒。

$10.95

Chana Masala

用特制混合香料烹制的鹰嘴豆。

$10.95

Bhindi Masala

新鲜秋葵在洋葱、番茄和香料 Masala 酱中烹制。

$10.95

Daal Makhani

微辣奶油扁豆。

$10.95

Mushroom Bhaji

新鲜蘑菇和豌豆与洋葱碎、番茄和香料一起烹制。

$10.95

土豆茄子 (Aloo Baingan)

土豆和茄子与香料和香草翻炒。

$10.95

旁遮普 Pakora 咖喱

鹰嘴豆粉与酸奶和香料烹制。

$10.95

Aloo Methi (土豆胡芦巴)

土豆和 methi 叶与洋葱在番茄酱中烹制。

$10.95

Taj 组合晚餐

海鲜

可选鱼类或虾类咖喱。一份坦都里鱼和一份蔬菜咖喱。

$19.95

素食

两款蔬菜咖喱。

$14.95

非素食

可选鸡肉或羊肉咖喱。一份坦都里鸡和一份蔬菜咖喱。

$18.95

特惠

山羊肉咖喱

带骨。在特制洋葱酱中烹制。

$13.95

印度炒蛋

鸡蛋与洋葱碎、番茄和香料一起烹制。

$11.95

坦都里特色菜

坦都里烤鸡

半只鸡,用酸奶酱和新鲜香料腌制。

$10.95

Seekh Kabab

羊肉末混合香草和香料。用串烤制。

$13.95

坦都烤虾

特大虾用香草和香料精心腌制。

$16.95

Chicken Tikka

烟熏无骨鸡胸肉,用新鲜香料腌制。

$12.95

Fish Tikka Kabab

新鲜鱼块用大蒜和香草轻微腌制。

$15.95

羊排

腌制羊排在 tandoor 中烹制。

$24.95

Lamb Tikka

用香料腌制的羊肉块。

$15.95

综合 Tandoori

坦都里特色菜拼盘。

$18.95

鸡肉 Seekh Kabab

鸡肉末配洋葱、香草和香料,用串烤制。

$12.95

香米比尔亚尼饭

白饭

巴斯马蒂米饭

$3.95

Chicken Biryani

鸡肉巴斯马蒂香米饭。

$11.95

孜然饭

用孜然烹制的 Basmati 香米。

$4.95

Pilau 印度香饭

Bosnian 米饭配青豌豆和藏红花。

$5.95

Lamb Biryani

羊肉巴斯马蒂香米饭。

$12.95

旁遮普炒饭

Busman 米饭配鸡蛋、土豆、青豌豆和番茄。

$8.95

蔬菜 Biryani

Bosnian 米饭配蔬菜和坚果,带有藏红花香气。

$8.95

Shrimp Biryani

Basmati 香米配虾烹制。

$14.95

坦都里面包

Naan

发酵面饼。

$2.50

蒜香 Naan

轻撒新鲜大蒜的发酵面包。

$2.95

Keema Naan (羊肉末馕)

填入微辣碎肉的发酵面包。

$4.95

面包拼盘

主厨精选混合面包,供四人食用。

$8.95

Peshwari Naan

填入腰果、樱桃、葡萄干和黄油的发酵面包。

$4.95

Cheese Naan

填入自制奶酪。

$3.95

Sweet Naan

葡萄干和腰果填充 Naan 面包

$3.95

Roti

无酵原味面包。

$2.95

Poori

深炸的全麦油炸面包。

$3.95

鸡肉 Naan

填入微辣碎鸡肉。

$3.95

Paratha

无酵分层全麦面包。

$3.95

Aloo Paratha

填入微辣土豆的全麦面包。

$3.95

洋葱库尔恰

配洋葱的发酵面包。

$3.95

蔬菜 Paratha

新鲜烘焙。填入花椰菜和菠菜的全麦面包。

$3.95

Amritsar 面包

内含土豆、花椰菜、洋葱和奶酪。

$5.95

配菜

Raita

酸奶配黄瓜和番茄。

$2.50

芒果酸辣酱

$2.50

Papadam

$1.25

辣腌菜

$1.95

甜点

Kulfi

印度冰淇淋,含开心果和杏仁。

$4.95

芒果冰淇淋

芒果冰淇淋。

$4.95

Gulab Jamun

油炸并浸泡在蜂蜜糖浆中的印度奶酪球。

$3.95

Kheer

印度米布丁

$3.95

餐厅信息

地址

5416 California Avenue
Bakersfield, CA 93309

电话

6616332222

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