Assentis Pasta

15 min配送费 $7.00

San Diego, CA · 起送价 $100.00

牛肝菌

$9.50

墨西哥辣椒番茄

$7.75

黑

$7.75

柠檬罗勒

$7.75

柠檬辣椒

$7.75

柠檬香菜

$7.75

柠檬胡椒

$7.75

柠檬鼠尾草

$7.75

意面

罗勒

$5.90

墨西哥辣椒番茄

$7.75

甜菜根

$5.90

柠檬

$7.50

黑

配鱿鱼汁

$7.75

柠檬罗勒

$7.75

黑豆

$6.50

柠檬辣椒

$7.75

黑胡椒

$5.90

柠檬香菜

$7.75

胡萝卜

$7.50

柠檬莳萝

$6.50

奇波雷辣椒

$7.50

柠檬胡椒

$7.75

细香葱

$4.90

柠檬藏红花

$6.50

巧克力

$7.50

柠檬鼠尾草

$7.75

香菜

$5.90

玉米

$4.90

咖喱

$5.90

混合香草

$7.50

莳萝

$4.90

鸡蛋

$5.50

新墨西哥辣椒

$6.75

无蛋

100% 杜兰小麦粉

$5.50

洋葱

$5.90

茴香

$7.50

洋葱欧芹

$6.75

大蒜味

$7.50

牛肝菌

$9.50

大蒜罗勒

$7.75

红灯笼椒

$6.75

大蒜胡椒

$7.75

藏红花

$6.50

姜味

$5.90

菠菜

$5.90

意式香草

牛至, 罗勒, 辣椒粉

$7.50

番茄

$5.90

墨西哥辣椒

$7.50

番茄罗勒汤

$7.75

全麦

$6.75

墨西哥辣椒罗勒

$7.75

酱料

番茄

价格不定

奶油

价格不定

青酱

价格不定

冰冻

Agnolotti

价格不定

大管面 (Cannelloni)

价格不定

Cappelletti 意面

价格不定

帕玛森鸡排

价格不定

帕玛森茄子

价格不定

意式土豆团子

价格不定

千层面

价格不定

Manicotti

价格不定

罗马风味意式面饼

价格不定

意式饺子

价格不定

酿大贝壳面

价格不定

芝士

Asiago 奶酪

价格不定

婴儿瑞士奶酪

价格不定

芳提娜奶酪

价格不定

戈贡佐拉奶酪

价格不定

杰克

价格不定

Maytag

价格不定

Mizithra

价格不定

马苏里拉奶酪

价格不定

Mascarpone 马斯卡彭奶酪

价格不定

帕玛森芝士

价格不定

Pecorino 奶酪

价格不定

普罗沃洛内奶酪

价格不定

雷吉亚诺

价格不定

里科塔奶酪

价格不定

肉类

干萨拉米香肠

源自意大利语 "salare",意为 "盐渍"。salami 是一种由猪肉或牛肉制成的熟制香肠,通常加入大蒜和香料调味,极少经过烟熏。

价格不定

热那亚萨拉米香肠

这种 salami 起源于意大利热那亚,直径较大,加入了大量大蒜和其他香料,味道略微辛辣。

价格不定

火腿

ham 的名称源自古英语单词 "hamm",意为 "膝盖弯曲处"。它是取自猪后腿的部位,经过干腌或湿腌。ham 通常分为腌制或烟熏两种。

价格不定

莫塔德拉

这种博洛尼亚香肠由极细的优质猪肉制成。在将混合物制成巨大的香肠并烹饪之前,加入了整颗胡椒粒和其他香料。它具有独特的粉红色,点缀着奶油般的脂肪块,通常还含有开心果。通常切成薄片,冷食于三明治中,或作为开胃菜与其他冷切肉一同食用。

价格不定

开心果 Mortadella

这种特色香肠原产于意大利博洛尼亚,由细磨猪肉制成,加入胡椒粒、香菜和开心果调味。非常适合作为三明治肉,也能完美搭配任何开胃菜拼盘。

价格不定

Pancetta 意式培根

一种非烟熏的意大利培根 ("pancia" 在意大利语中意为腹部,此处指猪腩),用盐和温和的香料(通常是胡椒和少许丁香)腌制,味道温和。它可以作为开胃菜生吃,但通常切成条状油炸,用于为许多意大利菜增味。

价格不定

意大利腊肠

这些干燥的 "热辣椒" 常见于南意大利菜肴。由粗切猪肉和瘦牛肉组合而成,干燥后具有辛辣的味道。

价格不定

西班牙 Serrano 火腿

与意大利 Prosciutto 非常相似。(Prosciutto 源自 "prosciugare",意为 "干燥")。这种西班牙 jamon 与 prosciutto 一样,是取自猪腿的肉,用盐腌制十四个月,使其干燥至可食用状态。干燥棚通常建在较高海拔地区,因此得名 jamon serrano 或 "山地火腿"。

价格不定

帕尔马火腿

意大利以 prosciuto crudo(熟制火腿)闻名,其中最著名的是产自帕尔马地区的产品。

价格不定

San Danielle Prosciutto

一种原产地名称保护 (DOC) 火腿,仅能使用弗留利地区的本地新鲜肉类切割件生产。

价格不定

Sopressata 萨拉米香肠

一种使用丁香、香菜、黑胡椒、肉豆蔻和肉桂制成的压制香肠。肉被切成小块,与香料一起烹饪,然后放入麻袋中。

价格不定

小号 Sopressata

sopressata 是将碎猪肉 "压制" 成型。类似于威尼托地区的大号 salame,sopressata 在意大利是指多种类型的 salami。

价格不定

Toscano

一种来自托斯卡纳的意大利香肠。一种风味浓郁的猪肉和牛肉 salame,粗切并带有大蒜和整颗胡椒粒的味道。

价格不定

Salametti Secchi

一种由磨碎的猪肉混合牛肉和香料,装入天然肠衣制成的意大利干 salami。它是大直径 salami(如热那亚 salami)的迷你版本。全猪肉配以碎辣椒和辣椒粉调味。

价格不定

Assenti's Pasta 自制温和意大利香肠

用盐、胡椒、茴香和大蒜调味的碎猪肉。

价格不定

Assenti's Pasta 自制辛辣意大利香肠

用盐、胡椒、茴香、大蒜、碎辣椒和红椒粉调味的碎猪肉。

价格不定

Assenti's Homemade 鸡肉香肠

由鸡腿肉制成,含有日晒番茄、Provolone 奶酪和罗勒,并使用我们的自制香肠调料混合物调味。

价格不定

特色美食

Cento 凤尾鱼

橄榄油和盐浸扁平凤尾鱼片 2 oz.

价格不定

Agostino Recca 凤尾鱼

纯橄榄油和盐浸扁平凤尾鱼片,意大利产品 2 oz.

价格不定

Agostino Recca 凤尾鱼

品质更精选的纯橄榄油和盐浸凤尾鱼片

价格不定

Italia In Tavola 凤尾鱼酱

pasta di acciughe 凤尾鱼酱,意大利产品 2.1 oz.

价格不定

Urbani 黑松露

产于意大利北部皮埃蒙特地区,这些风味细腻的松露通常生吃。它们属于真菌类,生长在橡树附近的地下。它们质地坚硬,形状不规则,具有浓郁的泥土芳香和风味,在整个意大利备受推崇。价格昂贵,生长季节短。保存黑松露 1 1/4 oz.

价格不定

Caponata - Assenti's 自制 Caponata

caponata 是一种西西里岛的茄子基底酱料,可热食或冷食,单独食用或搭配面包作为前菜,也可搭配肉类和鱼类菜肴。10 oz.

价格不定

La Grande Ruota 库斯库斯 - 中号

库斯库斯是小麦植物的分离谷粒,是一种用玉米粉制成的古老面食。16 和 17 世纪的库斯库斯食谱与今天的基本相同。库斯库斯单独食用时味道较淡,因此通常与蔬菜、肉类和/或鱼类一起准备。35.3 oz. 包装

价格不定

Rau Abbamele 蜂蜜花粉膏

萨丁岛蜂蜜和花粉浓缩物,意大利产品。abbamele 可用于新鲜沙拉、里科塔奶酪、酸奶和冰淇淋的顶层,甚至可用于 ravioli 等意面菜肴。8.81 oz.

价格不定

Biscotti Pagnotta - Assenti's Pasta 自制 Pagnotta

biscotti pagnotta 是一种轻盈的奶酪胡椒味脆饼,可搭配软奶酪、无花果、豆泥以及开胃菜拼盘。是任何红葡萄酒或白葡萄酒的绝佳伴侣。

价格不定

Rau Saba 浓缩葡萄汁

意大利产品 8.81 oz. saba 是一种果味且微甜的醋,经过 2 年陈酿。通常与肉类、禽类和甜点一起食用。萨丁岛葡萄酒浓缩液。用于顶层装饰 gelato(冰淇淋)、水果、沙拉、派、脆饼、酸奶和新鲜奶酪。

价格不定

Nina 品牌 San Marzano 番茄

35 oz.

价格不定

La Valle San Marzano 番茄

意大利进口,含罗勒的番茄泥 28 oz.

价格不定

藏红花 - 意大利藏红花粉或藏红花丝

意大利产品,方便且实惠。藏红花是世界上最昂贵的香料之一。藏红花丝呈橙红色,具有极浓的香气。其芳香风味提升了大多数南意大利菜肴。藏红花是鱼类、禽类和意式炖饭 (risotto) 酱汁的绝佳香料。也可用于给饼干和蛋糕调味。

价格不定

Is Casteddaius 正宗萨丁岛 Fregola

库斯库斯的美味亲戚,fregola 是将烤过的杜兰小麦粉与水混合,制成颗粒并干燥。17.5 oz.

价格不定

Assenti's Pasta 自制托斯卡纳豆泥

非常适合作为意式烤面包 (bruscetta),这种轻微的烟熏和细腻的香草味也是任何红葡萄酒或白葡萄酒的绝佳伴侣。10 oz.

价格不定

橄榄

Cerignola 橄榄

这些意大利橄榄体积很大,味道甜美。黑 Cerignola 比绿 Cerignola 更软。

价格不定

尼斯橄榄

这些小巧的紫黑色橄榄具有独特的浓郁酸味。

价格不定

卡拉马塔橄榄

Kalamata 橄榄仅产于希腊,呈深茄紫色,风味浓郁且带有果香。

价格不定

Assenti's Pasta 橄榄沙拉

深紫色橄榄制成油浸、腌制或盐水包装。这些橄榄具有浓郁的果香味。

价格不定

油

柠檬

价格不定

核桃

价格不定

黑松露

价格不定

白松露

价格不定

葡萄籽油

价格不定

特级初榨橄榄油

价格不定

巴萨米克醋

Villa Bellentani

意大利产品 25 年 6.8 fl oz.

价格不定

Acetaia L. Campari E.f.

意大利产品 15 年 8.5 fl oz.

价格不定

Consorizo

意大利产品 8.4 fl oz.

价格不定

提拉米苏

Assenti's Pasta 提拉米苏

12 oz. 4 人份

价格不定

甜点 - 脆饼

Assenti's Pasta 巧克力脆饼

由杏仁、巧克力、香草和可可组合而成的巧克力饼干。

价格不定

Assenti's Pasta 蔓越莓脆饼

由杏仁、橙皮、柠檬皮、蔓越莓、茴香和香草组合而成的蔓越莓饼干。

价格不定

Assenti's Pasta 茴香脆饼

茴香是一种来自欧芹科的小植物,具有甜美的甘草味。

价格不定

美味饼干

由杏仁、橙皮、柠檬皮、茴香和香草组合而成。

价格不定

甜点

Panforte

Assenti 自制经典锡耶纳 Panforte

价格不定

Panettone - 1 Kilo

Motta 和 Bauli 品牌(季节性),Tre Marie Panettone 和 Pandoro(季节性)

价格不定

Nutella - 200 Gr.

进口意大利 Nutella 收藏级玻璃罐装

价格不定

Cannoli (最少 3 打)

这款西西里糕点传统上由新鲜里科塔奶酪和糖制成。Assenti 意式 Cannoli 外壳(空壳)Assenti 意式 Cannoli 外壳(含馅)Assenti 意式 Cannoli 馅料

价格不定

餐厅信息

地址

2044 India St
San Diego, CA 92101

电话

6192395117

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