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New Haven, CT · 起送价 $10.00
爱德华王子岛贻贝和雏蛤蜊，搭配大蒜及注入Pernod茴香酒的San Marzano番茄酱和少许奶油炒制。配以自制freselle面包
$16.00
本地生产的手工包装ricotta奶酪，搭配轻微烘烤的杏仁片和干蔓越莓，淋上柠檬薰衣草蜂蜜
$12.00
经典奶油玉米糊，铺在San Marzano番茄酱之上，顶部撒上Grana Padano奶酪碎并淋上白松露油
$12.00
苦苣与白豆，用特级初榨橄榄油、蔬菜汤、大蒜和自制面包炖煮，最后在木柴烤箱中加入Grana Padano奶酪完成
$12.00
2片木烤自制crostini面包，顶部铺上番茄片、本地生产的Scamorza奶酪，以及用特级初榨橄榄油、现榨柠檬汁、海盐和碎黑胡椒拌匀的有机雏芝麻菜（顶部撒上Grana Padano奶酪）
$12.00
雏蛤蜊与San Marzano番茄、白葡萄酒和香草汤底煎烤。配以大蒜crostini面包和freselle面包
$14.00
两只野生特大号虾串在迷迭香枝上火烤，铺在自制crostini面包上，淋上Limoncello柠檬酒油醋汁
$16.00
鱿鱼圈，裹上调味面粉和玉米粉，用菜籽油炸制。配以温热的marinara酱和柠檬艾奥利酱
价格不定 · 可定制
（被《Connecticut Magazine》评为全州最佳）由认证安格斯牛肉手工制成，口感鲜嫩，加入少许帕玛森奶酪，正如A Nonna制作的一样。盛在温热的San Marzano番茄酱中，搭配焦糖洋葱和一勺本地生产的手工包装ricotta奶酪
$16.00
我们的鱿鱼圈和辣樱桃椒前菜，裹上调味面粉，用菜籽油炸制，然后与大蒜、酸豆荚炒制，最后拌入San Marzano番茄酱
价格不定 · 可定制
有机混合雏绿叶菜、gorgonzola奶酪、时令水果、干蔓越莓、烘烤杏仁，搭配limoncello柠檬酒油醋汁
$15.00 · 可定制
有机雏芝麻菜搭配传家宝番茄、柠檬、特级初榨橄榄油，最后撒上Grana Padano奶酪片
$15.00 · 可定制
搭配自制酱汁和大蒜面包丁
$15.00 · 可定制
混合有机绿叶菜搭配红洋葱、切碎的番茄，使用红酒油醋汁
$10.00 · 可定制
经典的卡普里沙拉。番茄片和本地生产的新鲜Mozzarella奶酪，淋上特级初榨橄榄油，撒上海盐和现磨黑胡椒
$15.00 · 可定制
使用意大利penne管面和San Marzano番茄酱制成
$15.00 · 可定制
自制pappardelle宽面，搭配三只野生特大号虾，在轻盈的奶油蛋酱中与培根和豌豆一同炖煮，顶部撒上Grana Padano奶酪
$27.00 · 可定制
意面拌入San Marzano番茄酱和新鲜罗勒，搭配本地生产的新鲜mozzarella奶酪
$18.00 · 可定制
penne管面搭配罗勒和伏特加风味的San Marzano番茄酱，加入少许奶油
$18.00 · 可定制
大蒜片用特级初榨橄榄油炒香，拌入新鲜有机欧芹、少许红辣椒碎和linguine细扁面
$16.00 · 可定制
蝴蝶面搭配由有机纽扣菇、褐菇、波特菇和牛肝菌组成的轻盈酱汁，加入帕尔马火腿、奶油和Marsala葡萄酒
$22.00 · 可定制
承袭传统的周日晚餐。A Nonna的鲜嫩肉丸、本地意大利香肠和茄子卷，盛在San Marzano番茄酱中，搭配penne管面
$24.00 · 可定制
意大利linguine细扁面，拌入当日野生、有机或可持续捕捞的鱼块，搭配由San Marzano番茄、酸豆荚、焦糖洋葱、黑橄榄、白葡萄酒和特级初榨橄榄油组成的轻盈酱汁
$24.00 · 可定制
三只野生特大号虾与大蒜、欧芹和酸豆荚用特级初榨橄榄油、白葡萄酒、柠檬和黄油炒制，拌入linguine细扁面
$26.00 · 可定制
蝴蝶面拌入时令蔬菜和白豆，搭配白葡萄酒、特级初榨橄榄油和大蒜
$18.00 · 可定制
linguine细扁面搭配我们的罗勒大蒜青酱、芦笋、日晒番茄和三只野生特大号虾
$26.00 · 可定制
鸡胸肉片，轻裹面包屑并煎制，随后铺上自制罗勒风味marinara酱、本地生产的新鲜mozzarella奶酪和Grana Padano奶酪，在木烤箱中烘烤
$26.00
鲜嫩的鸡胸肉薄片，用特级初榨橄榄油和大蒜炒制，然后在柠檬、白葡萄酒、酸豆荚和黄油组成的酱汁中煎炖
$26.00
鸡胸肉，在轻盈的marsala葡萄酒奶油酱和混合有机蘑菇中炖煮
$27.00
牛排按您的喜好烤制，顶部铺上用轻盈marsala奶油酱炒制的本地综合蘑菇，最后淋上白松露油
$36.00
牛排，抹上特级初榨橄榄油和香草，按您的喜好炭烤
$34.00
裹面包屑的Branzino鱼排用橄榄油煎制，铺在用橄榄油和新鲜柠檬汁拌匀的芝麻菜、切碎的番茄和红洋葱之上
$27.00
烤Branzino鱼柳，顶部铺上由切碎的San Marzano番茄、特级初叉橄榄油、焦糖洋葱、大蒜、黑橄榄、酸豆荚、柠檬和欧芹组成的酱汁
$27.00
在白葡萄酒、柠檬和黄油酱汁中煎制，加入酸豆荚和洋蓟心
$27.00
用特级初榨橄榄油、柠檬和烤大蒜煎制，铺在松露白豆之上
$27.00
特大号野生虾、爱德华王子岛贻贝、雏蛤蜊、新英格兰野生潜水海 scallops 和鱿鱼，可选择铺在自制freselle面包、大蒜crostini面包或linguine细扁面上
$32.00 · 可定制
带壳雏蛤蜊与大蒜、欧芹和特级初榨橄榄油炒制，最后加入白葡萄酒和我们的自制海鲜高汤，以及少许红辣椒碎，拌入linguine细扁面
$24.00
三只野生新英格兰潜水海 scallops，用柠檬和大蒜白葡萄酒酱煎制，最后在木柴烤箱中完成
$27.00
野生煎三文鱼，最后淋上罗勒青酱，加入少许白葡萄酒和轻盈奶油
$27.00
野生三文鱼炭烤，顶部铺上柠檬、橙子、烘烤坚果和葡萄干caponata，配以蔬菜
$27.00
经典的冰镇卡仕达，顶部覆盖一层焦糖糖皮
$9.00
经典的意大利甜点，由浸泡在浓缩咖啡中的手指饼干、撒上可可粉，然后铺上Mascarpone奶酪和新鲜打发奶油组成
$9.00
终于相遇，在神圣的一口大小之中
$9.00
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