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Washington, DC · 起送价 $80.00
佛罗里达柑橘, 红洋葱, 浓缩酱油, 芥末奶油
$17.00
秋季时令绿叶菜, 陈年高达干酪, 蔓越莓干, 南瓜苹果酱
$14.00
野菇, 毛豆, 烟熏猪肉, 有机慢煮水波蛋
$16.00
烟熏培根, 红梨, minus 8 葡萄汁
$11.00
烤大蒜酱, 腌制安乔维鱼, 橄榄, 陈年帕玛森干酪, 面包丁
$11.00
蓝月比利时艾尔啤酒, 奶油南瓜, 乔利佐香肠, 烤酸面包
$15.00
日晒番茄, 青酱, 香菇, 罗勒
$14.00
牛油果, 黄瓜, 棕榈心, Honeybell 醋汁
$19.00
山羊奶酪波伦塔, 烤蘑菇, Zinfandel 浓缩汁, 鼠尾草
$37.00
黄油紫土豆, 西兰花苗, 南瓜籽油, 照烧烧烤酱
$47.00
海豆, 岩虾红薯碎, 椰子白黄油酱
$39.00
苤蓝, 刺芹, 根芹, 茴香和根芹奶油
$31.00
炒蔬菜, 细绿豆, 自制虾饺, 紫苏汤
$39.00
松露芝士通心粉, 抱子甘蓝, 恰波利尼洋葱, 烟熏培根, 浓缩肉汁
$47.00
奶油南瓜炖饭, 根菠菜, 南瓜籽醋汁
$40.00
香料豆饼, 糖渍洋葱, 小胡萝卜, 当地 Honeybell 乳化酱
$34.00
佩科里诺, 亚细亚, 和普罗沃洛内干酪, 日晒番茄, 芝麻菜青酱
$12.00
Tillamook 切达干酪, Mission 无花果, 焦糖洋葱, 水煮梨
$13.00
adobo 调味, 黑豆, 红洋葱, Queso Fresco 奶酪, 番茄绿番茄 Pico de Gallo 莎莎酱
$13.00
香菜 Sofrito 酱, 烤蘑菇, Taleggio 奶酪, 意式香醋糖浆
$13.00
poke 鱼生, 鞑靼, 炙烤
$23.00
黄鳍金枪鱼, 三文鱼, 鰤鱼, 红鲷鱼, 芥末油
$21.00
辣味和炙烤金枪鱼, 虾天妇罗, 甜椒, 牛油果, 辣椒酱油釉
$28.00
蟹肉, 虾, 湾扇贝, 金枪鱼, Fireball 酱
$22.00
巨型蟹肉, 牛油果, 黄瓜
$22.00
鰤鱼, 三文鱼, 调味蓝蟹, 墨西哥辣椒奶油奶酪酱
$22.00
卷寿司和握寿司
$28.00
Wensleydale 蔓越莓奶酪是一款手工制作的约克郡奶酪。
$20.00
Mt Tam 是一款优雅的手工三重奶油奶酪，产自加州，以旧金山湾北部的 Mt. Tamalpais 命名。
$20.00
“queso de cabra al vino” 是一款来自西班牙穆尔西亚 Jumilla 村的巴氏杀菌山羊奶酪。奶酪在红酒中浸泡两到三天，使外皮呈现薄薄的紫色。
$20.00
Petit Agour 是一款纯正的非巴氏杀菌羊奶酪 “pur brebis”，曾两次获得巴黎农业展金奖。
$20.00
King Island Dairy Roaring Forties Blue 是一款风味浓郁的巴氏杀菌蓝纹奶酪，具有甜美且略带坚果的特性，口感丰富且余味悠长。
$20.00
香草籽冰淇淋和糖渍杏仁
$12.00
Plant City 草莓, 白香醋香草奶油, 微型罗勒
$12.00
温热的流心巧克力蛋糕, 咖啡脆片, 以及白咖啡冰淇淋
$13.00
摩卡太妃糖棒, 花生酱 Whoopie 派, 黄油糖脆曲奇, 以及 Valrhona 热巧克力
$12.00
酥脆烤菲洛酥皮方块，层叠香蕉, 马斯卡彭慕斯和焦糖香蕉
$12.00
柴茶巧克力“卡布奇诺”, 梨与马科纳杏仁米布丁, 以及奶油南瓜意式奶冻
$12.00
黄油碧根果曲奇和金桔果酱
$12.00
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