Dolce Vita Ristorante Italiano

Misticanza All' Olio Affiorato

有机嫩田叶菜, 刨花胡萝卜, 樱桃番茄, 刨花番茄及香醋油醋汁

$5.00

Insalate Alla Cesare

罗马生菜, 自制凯撒酱, 面包丁及刨花帕玛森芝士

$6.00

卡普里沙拉

新鲜水牛马苏里拉芝士片, 罗马番茄, 新鲜罗勒, 特级初榨橄榄油及香醋浓缩汁

$9.00

Passata Di Aragosta

浓郁龙虾浓汤, 含龙虾肉块及新鲜葱花

$7.00

每日例汤

主厨每日精选汤品

$6.00

Timbaletto Di Melanzane

层叠茄子, 新鲜马苏里拉芝士, 番茄酱, 新鲜罗勒及帕玛森芝士

$6.00

Tonno Al Crudo

黄鳍金枪鱼薄片配马切生菜, 淋上柠檬汁及特级初榨橄榄油, 以酸豆点缀

$8.00

Bruschetta Di Pimodori Freschi

烤恰巴塔面包, 顶端铺上番茄丁, 罗勒及特级初榨橄榄油

$5.00

Impepata Di Cozze

清蒸 PEI 黑贻贝, 配大蒜, 特级初榨橄榄油, 白葡萄酒及新鲜欧芹

$8.00

炸鱿鱼圈

酥炸鱿鱼及西葫芦, 附带辣味番茄酱

$9.00

Tortino Di Granchio

巨型蟹肉饼, 搭配田叶菜及香醋油醋汁

$10.00

Prosciutto Di Parma E Bocconcini

进口帕尔马火腿, 新鲜马苏里拉芝士, 新鲜罗勒及香醋浓缩汁

$10.00

Capriccio D'aceto Balsamico

Meyer 牛里脊生牛肉薄片, 淋上香醋及特级初榨橄榄油, 铺在芝麻菜上并撒上刨花帕玛森芝士

$10.00

Carciofi Fritti

新鲜轻炸朝鲜蓟, 搭配我们的辣味番茄酱

$7.00

Capriccio Di Salmone Della Casa

店内腌制三文鱼薄片, 搭配柠檬油, 炸酸豆及茴香叶

$8.00

意式综合前菜

精选 Soppressata, Capicolla, Salame, Toscano, 帕尔马火腿, Pecorino Grand Cru 芝士, 橄榄及面包棒

$14.00

Fettucine Alla Bolognese

新鲜宽面配肉酱, 加入少许奶油及帕玛森芝士。此面条为店内每日新鲜手工制作

$12.00

Ravioli Di Pera

烤梨、里科塔芝士、马斯卡彭芝士及干葱填心意面, 搭配戈贡佐拉奶油酱并撒上烤核桃。此面条为店内每日新鲜手工制作

$14.00

Penne All' Arrabbiata

笔管面拌新鲜番茄酱, 加入碎红辣椒, 新鲜罗勒, 欧芹及佩科里诺芝士

$11.00

Paccheri Al Sugo Di Saliccia & Ricotta Fresca

大管面拌意大利香肠酱, 顶端铺上新鲜里科塔芝士。此面条为店内每日新鲜手工制作

$13.00

家常千层面

自制千层面, 层叠铺满猪肉及牛肉番茄酱, 马苏里拉及帕玛森芝士。此面条为店内每日新鲜手工制作

$14.00

Ravioli Di Aragosta Di Zenzero

龙虾、干葱、葱花、马斯卡彭芝士填心意面, 搭配轻盈姜味奶油酱。此面条为店内每日新鲜手工制作

$16.00

Ravioli Di Caprino

菠菜及山羊芝士填心意面, 搭配新鲜番茄酱。此面条为店内每日新鲜手工制作

$13.00

Canneloni Vanessa

新鲜手工大管面, 填入菠菜, 火腿及蘑菇, 然后在帕玛森奶油酱中烘烤。此面条为店内每日新鲜手工制作

$14.00

Gnochetti Di Lella

新鲜手工土豆团子, 搭配炒巨型虾及藏红花奶油酱, 顶端铺上番茄丁和烤松子。此面条为店内每日新鲜手工制作

$17.00

Spaghetti Ai Frutti Di Mare

意式细面拌虾, 带子, 鱿鱼, 黑贻贝及龙虾肉, 搭配轻微辛辣的番茄酱。此面条为店内每日新鲜手工制作

$19.00

Linguine Alle Vongole Veraci

细扁面拌蛤蜊, 以橄榄油, 大蒜, 欧芹及白葡萄酒炒制, 最后撒上少许红辣椒片

$14.00

Orecchiette Con Cime Di Rape

“小耳朵”面拌新鲜大蒜, 橄榄油及炒西兰花薹, 可选择添加烤意大利香肠

价格不定 · 可定制

Spaghetti Con Gamberi E Cappesante

巨型虾及湾带子以橄榄油及新鲜大蒜炒制, 拌入我们的罗勒-芝麻菜青酱。此面条为店内每日新鲜手工制作

$17.00

Orecchiette Con Brasciole

“小耳朵”面拌 Brasciole 肉酱, 搭配两卷炖 Meyer 牛肉卷, 内含大蒜, 欧芹, 培根, 帕玛森芝士及酸豆

$14.00

Risotto Del Giorno

价格不定

Filetto Di Maiale Con Prosciutto

帕尔马火腿包裹烤猪里脊, 淋上无花果浓缩汁, 搭配意式炖饭及炒西兰花薹

$15.00

牛里脊

烤 Meyer 菲力牛排, 搭配奇安蒂小牛浓缩汁, 铺在烤大蒜土豆泥及蔬菜挞上

$26.00

Tagliata Di Manzo

烤 Meyer 14 oz. 无骨肋眼牛排, 搭配迷迭香烤土豆及炒蘑菇

$23.00

Osso Buco Con Riso Alla Zafferano

炖小牛胫骨, 搭配藏红花意式炖饭及清蒸菠菜

$27.00

Saltimbocca Alla Romana

炒小牛肉片, 顶端铺上火腿及新鲜鼠尾草, 然后用黄油和白葡萄酒煎炒, 搭配新鲜宽面及新鲜春季蔬菜

$23.00

Piccata Del Vitello

小牛肉片以柠檬, 黄油, 白葡萄酒及酸豆炒制, 搭配烤大蒜土豆泥及菠菜

$20.00

Carre D'agnello In Crosta Di Parmigiano

帕玛森香草壳羊排, 搭配梅洛无花果浓缩汁, 大蒜土豆泥及清蒸新鲜芦笋

$26.00

Fritto Misto

带子, 虾, 鱿鱼, 今日鲜鱼, 西葫芦及茴香裹茴香粉快炸, 搭配迷迭香烤土豆, 附带马里纳拉酱及塔塔酱

$18.00

Salmone Grigliatte Con Salsa Alla Senape

烤大西洋三文鱼柳, 搭配大蒜土豆泥, 烤干番茄及新鲜清蒸芦笋

$17.00

蒜香大虾

烤巨型虾, 搭配香草土豆团子, 清蒸新鲜芦笋及葱油

$18.00

Cernia Delce Vita

石斑鱼柳裹蛋液煎炒, 顶端铺上炒蘑菇, 蟹肉, 干葱及荷兰酱; 搭配烤大蒜土豆泥及炒菠菜

$23.00

Tagliata Di Tonno Al Rosmarino

香煎黄鳍金枪鱼片, 搭配迷迭香浸油, 附带炒西兰花薹及烤土豆

$18.00

Sinfonia Di Frutti Di Mare

烤 6 oz. 龙虾尾, 巨型带子, 虾及巨型蟹肉饼, 搭配芥末龙虾酱, 土豆团子及新鲜芦笋

$36.00

Mare E Monti

5 oz. 烤 Meyer 菲力牛排及 6 oz. 烤龙虾尾 (迷迭香白葡萄酒黄油味), 搭配烤大蒜土豆泥及新鲜蔬菜挞

$32.00

小牛肉排

烤小牛排, 搭配炒蘑菇, 烤土豆及清蒸新鲜芦笋

$26.00

Cappesante Saltate

巨型海带子裹牛肝菌面粉煎炒, 搭配烤粗粒小麦面及新鲜春季蔬菜, 淋上黑橄榄烤番茄油

$22.00

Griglia Mista

烤 Meyer 牛排, 里脊, 牛肉尖, 鸡胸, 甜意大利香肠, 新鲜蘑菇, 洋葱及鼠尾草, 搭配烤粗粒小麦面及新鲜春季蔬菜

$15.00

Petto Di Pollo Alla Romagnola

裹面包屑煎炒鸡胸, 顶端铺上帕尔马火腿及融化的 Fontina 芝士, 搭配小牛浓缩汁, 新鲜宽面及新鲜春季蔬菜

$15.00