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Newton, MA
猪肉、小牛肉和牛肉，圣马扎诺番茄酱，帕玛森芝士
$17.80
当地农场时蔬与自制佛卡夏面包
$19.00
4只，主厨 Victor 的烟熏番茄雷穆拉德酱
$22.80 · 可定制
日式炭烤，迈耶柠檬 ponencia 酱，烟熏海盐，新鲜山葵。*食用生或未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或蛋类可能会增加感染食源性疾病的风险。
$22.80
姜味酱油腌制，七味粉，柠檬，磨碎的白萝卜
$17.80
番茄酱，罗勒杏仁青酱，Maplebrook 布拉塔芝士，自制佛卡夏面包
$20.30 · 可定制
过敏原：鱼类、芝麻、蛋类、葱属植物。可选修改：无芝麻、无蛋、无葱属植物。成分：切碎的三文鱼与烟熏三文鱼以 50:50 比例混合。与海苔、寿司米、芝麻、黄瓜和青葱一起卷起。卷寿司表面装饰有柚子胡椒蛋黄酱和烟熏鳟鱼籽。随餐附带醋渍生姜和山葵。
$19.00 · 可定制
黑松露莎莎酱，味噌，炸蒜，松露泡沫
$26.60 · 可定制
过敏原：麸质、鱼类、芝麻、大豆、蛋类、葱属植物。可选修改：无麸质、无芝麻、无大豆、无蛋、无葱属植物。成分：黄鳍金枪鱼切碎并与 ponencia 酱、葱、Kewpie 蛋黄酱、腌制泰国辣椒和红叶辣椒酱混合。与海苔、寿司米、芝麻、黄瓜和紫苏一起卷起。随餐附带醋渍生姜和山葵。
$19.00 · 可定制
两件。*食用生或未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或蛋类可能会增加感染食源性疾病的风险。
$8.90 · 可定制
三件。*食用生或未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或蛋类可能会增加感染食源性疾病的风险。
$12.70 · 可定制
*食用生或未熟透的肉类、禽类、海鲜、贝类或蛋类可能会增加感染食源性疾病的风险。
$8.90
小宝石生菜，帕玛森芝士，鳀鱼，面包丁
$19.00 · 可定制
混合绿叶菜，牛油果，蓝纹奶酪，鹰嘴豆，帕玛森芝士，青葱和红葱，Nueske's 烟熏培根，甜辣酱
$26.60 · 可定制
混合嫩叶与苦苣，茴香，烤榛子，干葱醋汁
$17.60 · 可定制
过敏原：麸质、蛋类、芝麻、乳制品、葱属植物、鱼类、大豆。可选修改：无麸质、无蛋、无芝麻、无乳制品、无葱属植物、无鱼类、无大豆。成分：汉堡肉由 SRF 和牛和肩肉混合而成。使用汉堡盐调味，单面高温煎制（压制肉饼风格）。顶部融化美式芝士。配以红洋葱片、出汁腌菜和出汁腌菜特制酱，使用在牛脂中烤过的 Pepperidge Farm 芝麻面包。随餐附带薯条。
$26.60 · 可定制
野生蘑菇，融化的格鲁耶尔芝士，烤蒜松露蛋黄酱，自制烤恰巴塔面包，蘑菇原汁，薯条
$22.80 · 可定制
三分熟煎，七味粉外壳，牛油果，黄瓜，甜酱油蒲烧酱，布里欧修面包
$30.40 · 可定制
过敏原：鱼类、乳制品、葱属植物。可选修改：无乳制品、无葱属植物。成分：法罗群岛三文鱼经木火烤制，配以奶油韭葱和白黄油酱。装饰有细叶芹、龙蒿和龙蒿油。
$34.20 · 可定制
烟熏烤鸡原汁，奇米丘里酱，细碎香草
$31.70
新英格兰浓汁，焦香韭葱，土豆
$32.90 · 可定制
鲜味原汁，Bianca 香草黄油
$60.80 · 可定制
鲜味原汁，Bianca 香草黄油
$65.80 · 可定制
折叠蛋面皮，罗勒杏仁青酱，Grande 里科塔芝士，圣马扎诺番茄酱
$26.60
炖牛小排，红酒炖肉酱与马里纳拉酱，巴萨米克烤洋葱，帕玛森芝士
$30.40
过敏原：蛋类、麸质、乳制品、鱼类、贝类（仅限加价项）、葱属植物。可选修改：无贝类，无葱属植物。成分：蛋面团与鲣鱼黄油、柠檬汁、细香葱和帕玛森芝士混合。加价可装饰鱼子酱和海胆。
$34.10
苹果茴香果酱，培根，大豆巴萨米克醋汁
$14.00 · 可定制
过敏原：乳制品、葱属植物，纯素/素食安全。可选修改：无乳制品，无葱属植物。成分：时令蘑菇与百里香、干葱、细香葱、黄油、雪莉酒烹饪，最后加入松露奶油。
$12.70
柠檬皮屑，特级初榨橄榄油
$10.20
松露油，新鲜帕玛森芝士碎和香草
$13.20
$7.70
$11.40
$2.60
$11.40 · 可定制
$17.80 · 可定制
$11.40 · 可定制
$7.60 · 可定制
$17.80 · 可定制
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