Red Maple

Red Maple 房屋沙拉

黄瓜、葡萄番茄、胡萝卜、红洋葱、混合嫩叶、血橙油醋汁

$4.00

三文鱼、牛油果和山葵沙拉

香煎三文鱼、牛油果、黄瓜、混合嫩叶、山葵豌豆、山葵牛油果油醋汁

$6.00

脆豆腐和蚕豆沙拉

哈里萨天妇罗、腌蚕豆、葱、脆玉米片条、柠檬辣椒油醋汁

$5.00

烤茄子蘸酱

烤红椒、烤大蒜、红椒味噌、胡萝卜卷、烤皮塔饼、玉米片

$7.00

Red Maple 蟹肉蘸酱

Asiago 奶酪、朝鲜蓟心、红椒味噌、烤皮塔饼、玉米片

$10.00

咖喱红薯青豌豆萨莫萨三角饺 (四个)

烟熏红椒粉、胡萝卜、葱、咖喱龙蒿、酸奶油

$6.00

手工奶酪拼盘

主厨精选奶酪、自制饼干和酸甜酱

$14.00

味噌釉三文鱼

味噌釉面，清酒黄油

$7.00

蘑菇韭葱和格鲁耶尔奶酪炸饼

香草龙舌兰芥末酱

$6.00

烤牛里脊

Guinness 浓缩巴萨米克醋、黑椒番茄、戈贡佐拉奶酪

$10.00

苹果釉面烤猪里脊

辣椒烤松子

$7.00

龙虾和香菇

龙虾奶油酱

$7.00

南瓜苹果

碎山核桃，小豆蔻奶油酱

$5.00

泰式椰奶咖喱蟹

马蹄、灯笼椒、椰奶咖喱奶油酱

$6.00

咖喱蘑菇和韭葱

黄咖喱香菜奶油酱，烤茴香籽

$5.00

香茅鸡肉

甜酱油

$6.50

夏威夷照烧金枪鱼

烤哈拉佩纽辣椒青柠奶油酱

$8.00

辣椒揉搓猪肉串

甜辣烧烤酱

$6.50

羊肉堡

腌红洋葱，Ancho 艾奥利酱，烤皮塔饼

价格不定 · 可定制

Crab Cake

亚洲蔬菜卷心菜沙拉，泰式辣椒雷穆拉酱，烤布里欧修面包

价格不定 · 可定制

乔里佐香肠

萝卜、法希塔辣椒和洋葱、香菜、烤哈拉佩纽辣椒青柠奶油酱，烤布里欧修面包

价格不定 · 可定制

法拉费 (Falafel)

番茄、黄瓜、香料芝麻酱艾奥利酱，烤皮塔饼

价格不定 · 可定制

腌制龙虾

$7.00

Chicken Tinga

$6.00

marinated 豆腐

$5.00

炸南瓜条

南瓜香料天妇罗，南瓜籽酸奶酱

$4.00

豆腐条

哈里萨天妇罗，味噌艾奥利酱

$4.00

蜂蜜烤欧防风

蜂蜜黄油

$3.00

奶油南瓜炖饭

香菇，葱

$4.50

自制

精选菜品每周更换

价格不定

四人塔帕斯套餐

1 瓶 house wine

$120.00

六人塔帕斯套餐

2 瓶 house wine

$190.00

八人塔帕斯套餐

2 瓶 house wine

$240.00

Honoro Vera Monastrell

12, 西班牙, 明亮的紫色, 樱桃和深色浆果, 烟熏味

$22.00

Dante Merlot

10, 加利福尼亚, 红果味, 圆润顺滑, 且干脆

$24.00

Beronia Crianza

09, 西班牙, 覆盆子、黑莓、樱桃的野果香气，带有一丝烘烤味

$25.00

Terra Rosa Malbec

11, 阿根廷, 烟熏, 木质, 辛辣, 但单宁圆润, 结尾是清脆的红果味

$38.00

Rutherford Ranch Cabernet Sauvignon

07, 加利福尼亚, 黑莓伴有肉桂和香草的层次感

$32.00

Sierra Cantabria Crianza

09, 西班牙, 甜樱桃, 烤香草, 香草伴有丝滑的单宁

$28.00

Yalumba Organic Riverland Viognier

09, 澳大利亚, 金银花、杏和桃的香气与橙花和姜的暗示相融合。质地浓郁且和谐

$28.00

Paso a Paso Verdejo

12, 西班牙, 柠檬、梨和干芒果, 温和亲切, 带有轻微的矿物质气息

$27.00

Alois Lageder Pinot Grigio

09, 意大利, 成熟果香, 味浓且具有极佳的配餐酸度

$28.00

Conde Villar Vinho Verde

11, 葡萄牙, 热带水果, 春季花香, 轻微矿物质感和温和的气泡

$29.00

Adelsheim Pinot Blanc

08, 俄勒冈, 木瓜和梨的温润奶油感, 带来浓郁的口感和悠长的余韵

$38.00

Christmann Riesling

08, 德国, 苹果和柑橘. 香气浓郁, 结尾清新

$39.00

Veuve Clicquot "Yellow Label" Brut

nv, 法国 (香槟), 酒体饱满, 果香浓郁, 以皮诺为主, 非常奶油化

$95.00

Moet Rose

nv, 法国 (香槟), 香气清新纯净, 樱桃、柠檬挞与草莓交织的味道, 略带肉桂味, 活泼的酸度带来中等长度的余韵

$150.00

Montelliana Prosecco

nv, 意大利, 清新果香, 带有甜瓜和苹果的特征以及细腻的气泡. 杏仁气息在纯净的结尾中回响

$32.00

Hugo Sparkling Rose

07, 奥地利, 细腻清新, 干脆, 以果味为主, 提供多汁的浆果果香, 辛香气息以及矿物质和柑橘的味道

$37.00

Mountain Bird

Green Mountain 金酒, 接骨木花利口酒, 葡萄柚, 香槟, 迷迭香枝

价格不定

Mountain Bird

Belle Meade 波本威士忌, 苦艾酒, 橙味苦精, 蜂蜜, 橙皮卷

价格不定

农舍风味

123 Organic Tequila Reposado, 卡尔瓦多斯苹果白兰地, 柠檬, 枫糖, 苹果苦精

价格不定

The Filibuster

Filibuster 黑麦威士忌, Koval 橙花利口酒, 接骨木花利口酒

价格不定

Jungle Fever

blackwell 朗姆酒, fever tree 姜汁啤酒, mathilde 桃子利口酒, 青柠

价格不定

Vanilla Kiss

tru 有机香草豆荚伏特加, koval 姜利口酒, 苹果苦精, 姜汁汽水

价格不定

Kentucky Sunshine

crusoe 有机香料朗姆酒, 肯塔基薄荷朱利普, 青柠汁, 柠檬青柠汽水

价格不定

Rose Blossom

bar hill 金酒, koval 玫瑰果利口酒, 接骨木花利口酒, 玫瑰水糖浆

价格不定

Your Money or Your Life

123 有机银色龙舌兰, 龙舌兰蜜, 青柠, 墨西哥辣椒

价格不定

Wild Juniper

cold river 金酒, koval 姜利口酒, 接骨木花利口酒, 苦艾酒, 杜松子

价格不定

Amstel Light

$5.00

Stella Artois

$6.00

Yuengling

$4.00

Guinness

$6.00

Corona

$5.00

Heineken

$6.00

Red Stripe

$5.00

Hoegaarden

$6.00

Blue Moon

$5.00

Sapporo 22 Oz

$7.00