Sabatinos

15 min配送费 $7.00

Baltimore, MD · 起送价 $100.00

Cuvee Dom Perignon, France

$240.00

Brunello D'Montalcino, Banfl, 托斯卡纳

$140.00

Barolo, "Tortoniano", Michele Chiarlo, 皮埃蒙特

$94.00

Moet & Chandon Brut Imperial NV, France

$80.00

Chianti "Riserva Ducale Gold", Ruffino, 托斯卡纳

$76.00

Barbaresco, "Prunotto", 皮埃蒙特

$75.00

Amarone, Bolla, 威尼托

$75.00

Brunello di Montalcino, La Gerla, 托斯卡纳

$75.00

开胃菜

法式焗蜗牛

鲜嫩淡水蜗牛,以大蒜、柠檬和黄油酱炒制而成。

$9.95

虾 cocktail

大号蒸虾,配以鸡尾酒酱。

$9.95

冷虾拼盘

(双人份) 轻调味大号蒸虾,铺在生菜上,配以橄榄油轻盈油醋汁。

$18.50

田园沙拉

大份花园沙拉。

$6.50

Shrimp Renato

大号虾开背,以带有一丝白兰地气息的轻盈葡萄酒酱烤制,顶部覆盖融化的马苏里拉奶酪和帕尔马火腿。

$12.25

炸马苏里拉奶酪

配自制意式红酱。

$7.25

帕尔马火腿配甜瓜

新鲜哈密瓜,铺上薄切进口帕尔马火腿。

$7.25

热海鲜前菜

海鲜大杂烩,包括龙虾、蛤蜊、蜗牛和虾,配以黄油、大蒜和白葡萄酒酱。

$17.50

Marinara 酱炖贻贝

一整盘蒸贻贝,配以风味浓郁的新鲜马里纳拉酱。

$10.25

白葡萄酒风味贻贝

一整盘蒸贻贝,配以白葡萄酒、大蒜和黄油酱。

$10.25

炒香肠和青椒

甜意式香肠与新鲜青椒同炒。

$10.25

Sabatino's 特色开胃菜

我们最受欢迎的开胃菜采样盘,包括赌场风味蛤蜊、Shrimp Renato 以及炒香肠青椒或青椒鳀鱼,配以大蒜面包块。

$15.25

赌场蛤蜊

半壳蛤蜊,以蛤蜊酱、面包屑、帕玛森奶酪碎和帕尔马火腿的特制混合料烤制。

$9.25

炸鱿鱼圈

新鲜嫩鱿鱼,轻裹面粉后深炸,配以柠檬角和自制马里纳拉酱。

$11.75

蒜香面包

意式面包,顶部覆盖 Sabatino 获奖的黄油、新鲜大蒜、奶酪碎和新鲜香料混合料。

$6.25

新鲜马苏里拉奶酪和番茄

顶部覆盖特级初榨橄榄油、新鲜罗勒和香料。

$9.75

著名的 Bookmaker 沙拉

大份花园沙拉,点缀以虾、热那亚萨拉米香肠、普罗沃洛奶酪和水煮蛋,配以 Sabatino 自制酱汁。

价格不定 · 可定制

自制汤品

意式蔬菜汤

价格不定 · 可定制

鸡肉面汤

价格不定 · 可定制

蔬菜

西兰花或菠菜

以特级初榨橄榄油和大蒜或融化黄油炒制。

$6.25

炸薯条

$4.95

Spinach a La Ralph

菠菜以橄榄油和大蒜炒制,加入红甜椒、腌辣椒、帕尔马火腿和橄榄。

$8.00

配菜

意大利面

$6.25

肉酱

$4.95

肉丸

$4.95

香肠

$4.95

手工意面

宽面 (Fettuccine)

自制意面,配以番茄酱或马里纳拉酱。

$14.50

阿尔弗雷多宽面

自制宽面,配以我们著名的黄油、奶油和奶酪酱。

$16.25

Fettuccine Felicia

自制宽面,配以虾阿尔弗雷多酱。

$19.75

千层面

自制宽面带状面,层叠番茄酱、里科塔和马苏里拉奶酪、小牛肉末、萨拉米香肠和蘑菇。

$15.95

意式土豆团子

里科塔奶酪团子,配以番茄酱。

$14.50

芝士意式饺

自制意面枕头,填充奶酪和香料混合料,顶部覆盖番茄酱。

$14.50

肉类意式饺

自制意面枕头,填充小牛肉末、菠菜、奶酪和香料混合料,顶部覆盖番茄酱。

$14.50

Manicotti

宽条自制意面卷,填充里科塔奶酪和香料混合料,顶部覆盖番茄酱。

$14.50

帕玛森茄子

新鲜切片茄子炸至酥嫩,层叠马苏里拉奶酪和马里纳拉酱,烘烤至完美。

$18.25

意面

番茄酱

$13.50

肉酱

$14.50

肉丸

$14.50

蘑菇酱

$14.50

阿尔弗雷多酱

$14.75

虾酱

$17.25

蛤蜊酱

红色或白色

$16.00

Tortellini in Tortellini Sauce

环形意面,填充肉类和奶酪,配以含小牛肉末和豌豆的轻盈番茄奶油酱。

$15.75

伏特加酱笔管面

进口笔管面,配以带有一丝伏特加气息的奶油番茄奶酪酱。

$16.00

橄榄油和大蒜

$13.50

A La Gus

$16.00

意式红酱

$13.50

鱿鱼酱

$17.00

鳀鱼酱

红酱或白酱。

$15.50

西兰花酱

红酱或白酱。

$16.00

Benito (小牛肉酱)

$17.25

焗烤大通心粉

通心粉意面,混合番茄酱、马苏里拉和帕玛森奶酪,烘烤至完美。

$16.75

小牛肉

Veal Francese Parmigiana

嫩小牛肉圆片,轻裹面包屑,煎至金黄,顶部覆盖自制番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。

$22.25

小牛肉片 (Veal Scaloppine)

薄片煎小牛肉,在精致的白葡萄酒酱中炖煮,顶部覆盖炒蘑菇、青椒和帕尔马火腿。

$22.25

Veal a La Beppi

小牛肉里脊圆片,在轻盈的葡萄酒和白兰地酱中炖煮,顶部覆盖新鲜蘑菇盖和红甜椒。

$25.95

小牛肉排

嫩小牛肉排,按您的喜好烤制,配以新鲜蘑菇和意式土豆。

$31.00

Veal Francese a La Sabatino

嫩小牛肉圆片,轻裹面包屑,在白葡萄酒和柠檬酱中煎制,配以帕尔马火腿。

$22.25

猎人式小牛肉

嫩小牛肉块,配以风味浓郁的马里纳拉酱、蘑菇和青椒。

$21.95

佛罗伦萨风味小牛肉

薄片小牛肉在白葡萄酒酱中炒制,铺在菠菜上,覆盖融化的马苏里拉奶酪和帕尔马火腿。

$24.50

Veal Saltimbocca

嫩小牛肉圆片在精致的白葡萄酒酱中炒制,覆盖融化的马苏里拉奶酪和帕尔马火腿。

$22.50

小牛肉茄子帕尔马

新鲜切片茄子炸至酥嫩,层叠马里纳拉酱和马苏里拉奶酪,夹在嫩小牛肉圆片之间,烘烤至完美。

$22.75

禽类

帕玛森鸡排

无骨鸡胸肉,轻裹面包屑,煎至金黄,顶部覆盖融化的马苏里拉奶酪和番茄酱。

$20.25

Chicken Alle Marche

大管面,顶部覆盖一口大小的无骨鸡肉块和西兰花,配以浓郁的奶油阿尔弗雷多酱。

$20.25

Chicken Lynn

无骨鸡胸肉块,在白葡萄酒酱中与蘑菇、青椒和洋葱同炒。(亦可选择马里纳拉酱)

$21.75

烤鸡肉

小鸡,以橄榄油、迷迭香和新鲜香料烘烤。

$19.25

Chicken Vincenzo

笔管面,拌入烤鸡胸肉块、豌豆、蘑菇、胡萝卜和洋葱,配以极轻盈的白葡萄酒酱。

$20.25

牛猪肉类

纽约客牛排

16oz. 牛排,手工切割并按您的要求炭烤。

$27.95

Junior New York Strip Steak

12oz. 牛排,手工切割并按您的要求炭烤。

$25.25

New York Strip Italiana

16oz. 牛排,手工切割并按您的要求炭烤,浸在含蘑菇和青椒的白葡萄酒酱中。

$28.95

Brasciloe

嫩牛肉卷,填充小牛肉、帕尔马火腿、水煮蛋、帕玛森和普罗沃洛奶酪,顶部覆盖马里纳拉酱、蘑菇和青椒。

$21.95

肉丸拼盘

我们的自制肉丸,配以新鲜番茄酱。

$15.75

香肠和炸青椒

甜意式香肠与新鲜青椒同炒。

$18.25

海鲜

帕玛森焗虾

大号虾,轻裹面包屑深炸至金黄色,顶部覆盖自制马里纳拉酱和融化的马苏里拉奶酪。

$21.75

猎人风味虾

大号虾,配以自制马里纳拉酱,点缀蘑菇和青椒,附带大蒜面包块。

$23.75

法式炸虾

虾轻裹面包屑,深炸至金黄色。

$21.50

Shrimp Juan

大号虾开背,在新鲜大蒜、柠檬、白葡萄酒和少许 Tabasco 的美味混合酱中炒制。

$23.75

Shrimp Renato

大号虾开背,以带有一丝白兰地气息的轻盈葡萄酒酱烤制,顶部覆盖融化的马苏里拉奶酪和帕尔马火腿。

$23.25

Marinara 酱鱿鱼

大份新鲜嫩鱿鱼,配以意式番茄、特级初榨橄榄油和香料的混合酱。

$21.50

炸鱿鱼圈

大份新鲜嫩鱿鱼,轻裹面粉后深炸,配以柠檬角和自制马里纳拉酱。

$22.50

Pesce Fresco

当日鲜鱼。

$22.50

煎虾帕尔马

大号虾裹蛋液,煎至金黄,顶部覆盖自制马里纳拉酱和融化的马苏里拉奶酪。

$23.50

主食

Mussels Posillipo

一整盘蒸贻贝,可选红色马里纳拉酱或白葡萄酒酱,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$22.50

恶魔虾

大号虾,配以微辣的自制马里纳拉酱,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$22.50

Lobster Fra Diavolo

嫩龙虾尾、虾和蛤蜊,配以微辣的自制马里纳拉酱或白葡萄酒酱,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$32.50

Shrimp Scampi Diavolo

大号虾浸在新鲜大蒜、白葡萄酒和黄油的美味混合酱中,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$22.50

Frutti Di Mare (海鲜荟)

海之果实!龙虾、蛤蜊、大号虾、贻贝和鱿鱼大杂烩,可选自制马里纳拉酱或白葡萄酒酱,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$30.25

波西利波风味蛤蜊

半壳蛤蜊,配以微辣的红色或白色蛤蜊酱,铺在大量意大利面(spaghetti)上,配以大蒜面包块。

$22.25

甜点

Spumoni 意式三色冰淇淋

$5.25

Tartufo

$6.25

Tortoni

$4.75

巧克力慕斯蛋糕

$6.25

提拉米苏

$6.25

朗姆蛋糕

$6.25

西西里奶油卷

$6.25

芝士蛋糕 (原味)

$6.25

餐厅精选葡萄酒

夏布利

价格不定 · 可定制

勃艮第

价格不定 · 可定制

精品杯装葡萄酒

Pinot Noir, Cielo, Italy

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon, CK Mondavi, 加利福尼亚州

价格不定 · 可定制

Chianti, Placido 意大利

价格不定 · 可定制

Merlot, Copperidge, 加利福尼亚州

价格不定 · 可定制

Chardonnay, Copperidge, 加利福尼亚州

价格不定 · 可定制

White Zinfandel, Sutter Home, 加利福尼亚州

价格不定 · 可定制

Pinot Grigio, Placido, 意大利

价格不定 · 可定制

Shiraz Bin 50, Lindeman's, 澳大利亚

价格不定 · 可定制

Riesling, Black Swan, 澳大利亚

价格不定 · 可定制

意大利红葡萄酒

Chianti "Riserva Ducale Gold", Ruffino, 托斯卡纳

精心挑选的陈年顶级 Chianti Classico,极其优雅且顺滑。

$76.00

Chianti "Riserva Ducale", Ruffino, 托斯卡纳

陈年顶级 Chianti Classico,香气浓郁,口感圆润顺滑。

$48.00

Chianti "Cetamura", Badia A Cultibuono, 托斯卡纳

色泽明亮,随陈年趋向石榴红色;具有浓郁持久的灌木丛、芳香木材和小果实香气。

$26.00

Chianti, Classico, Nozzole, 托斯卡纳

酒体轻盈,果香浓郁。

$50.00

Rosso Di Montalcino, Caparzo, 皮埃蒙特

带有迷人的黑樱桃和软糖香气;口感集中,带有马拉斯奇诺樱桃风味。

$38.00

Chianti D.O.C.G., Ruffino, 托斯卡纳

酒体饱满,结构良好,带有果香,余味悠长。

价格不定 · 可定制

Chianti D.O.C.G., Ruffino

1.5 升 "派对装"

$34.00

Chianti, Piccini D.O.C.G., 托斯卡纳

一款中轻酒体的 Chianti,余味极佳。

$18.00

Villa Antinori Toscana, 托斯卡纳

酒体轻盈且富有果香,清新柔顺。

$41.00

Chianti D.O.C.G., Da Vinci, 托斯卡纳

树莓、樱桃和李子的顺滑风味,辅以平衡的丝绒单宁和多汁的悠长余味。

$25.00

Barbaresco, "Prunotto", 皮埃蒙特

这款酒酒体饱满,单宁坚实,余味悠长。令人印象深刻。

$75.00

Barolo, Damilano, 皮埃蒙特

深色浆果、苦巧克力和香料的香气,带有良好的橡木桶风味和强劲的余味。

$70.00

Barolo, "Tortoniano", Michele Chiarlo, 皮埃蒙特

风味浓郁,口感强劲的干红。

$94.00

Barbaresco, Produttori Di Barbaresco, 皮埃蒙特

充满熟透的果香;余味复杂悠长,单宁细腻如丝。

$72.00

Dolcetto, Torremorra, Fontana Freda, 皮埃蒙特

清新果香,口感愉悦,带有标志性的杏仁余味。

$30.00

Amarone, Bolla, 威尼托

一款兼具强劲力度与柔顺感的葡萄酒,余味复杂。

$75.00

Amarone Luigi Richetti, 威尼托

深紫色,带有浓郁的干果香气。

$65.00

Pinot Noir, Gaierhof, 特伦蒂诺

这款黑皮诺呈浅雪莉色,迸发出成熟草莓、李子和紫罗兰的香气。

$33.00

Vino Nobile Di Montepulciano, Cecchi, 托斯卡纳

一款美丽、浓郁、成熟且富有果香的葡萄酒,极具复杂性。

$50.00

Brunello D'Montalcino, Banfl, 托斯卡纳

一款卓越的葡萄酒,充满强劲的力量感和复杂的风味。

$140.00

Brunello di Montalcino, La Gerla, 托斯卡纳

浓郁、悠长且复杂的葡萄酒,展现出宏大的结构,同时具有柔软甜美的单宁和持久的余味。

$75.00

Cabernet Sauvignon, Cavit, 特伦蒂诺

浓郁的树莓、黑莓和黑巧克力风味在口中结合,单宁柔顺。

$26.00

Nero D'Avoia, Morgante, 西西里

酒体饱满,丝绒般顺滑且清新,余味极佳。

$38.00

Merlot, Kris, 特伦蒂诺

成熟李子、黑樱桃和浆果的丝滑层次,带有复杂的香料气息。

$25.00

Syrah, Feudo Arancio, 西西里

色泽深沉,野果香气与令人愉悦的黑胡椒、巧克力和甘草气息融合在一起。

$21.00

Valpolicella, Bolla, 威尼托

这款优雅的红宝石色葡萄酒既芬芳又富有果香。

$21.00

Sangiovese "Santa Cristina", Antinori, 托斯卡纳

由来自托斯卡纳中部选定区域的桑娇维塞和美乐葡萄调配而成;芬芳、果香且清新。

$27.00

Montepulciano Di Abruzzo, Umani Ronchi, 阿布鲁佐

这款优雅的葡萄酒酒体饱满,余味丝绒般顺滑。

$24.00

美国红葡萄酒

Cabernet Sauvignon, R. Mondovi, Private Selection, 加利福尼亚州

一款酒体饱满的干红;香气柔和圆润,花束般优雅。

$28.00

Cabernet Sauvignon, Louis Martini, 索诺玛

深红宝石色,浓缩的成熟浆果风味,口感饱满圆润,余味悠长且愉悦。

$29.00

Syrah, Reserve, Bridlewood, 中海岸

浓郁成熟的黑樱桃果香,口感丝绒般顺滑。

$32.00

Pinot Noir, Robert Mondavi, 加利福尼亚州

深李子、黑莓和黑樱桃的香气。一款复杂且融合良好的葡萄酒,具有中等酒体和单宁。

$28.00

Zinfandel, Kunde Estate, 索诺玛

这款酒在李子、浆果和香料的结合上令人印象深刻。风味在悠长顺滑的余味中持续展现。

$33.00

Zinfandel, "Dancing Bull" Rancho Zabaco, 加利福尼亚州

具有浓郁的野生黑莓和黑醋栗风味,这款酒浓郁且易饮。

$33.00

Merlot, Blackstone, 加利福尼亚州

明显的樱桃和树莓果香,伴有浓郁的巧克力和烘焙咖啡风味。

$26.00

Shiraz, "Vintner's Blend" Ravenswood, 加利福尼亚州

深邃浓郁的黑果风味,点缀以佛手柑和玫瑰的前调。

$27.00

Pinot Noir, Blackstone, 加利福尼亚州

酒体饱满,富有果香,带有樱桃、草莓香气,口感多汁、柔软且温暖。

$26.00

阿根廷

Malbec, Entrada, 阿根廷

浓郁的成熟黑果香气和辛辣的肉桂味,单宁成熟,平衡感良好。

$18.00

意大利白葡萄酒

Chardonnay/Pinot Grigio, Luna Di Luna, 威尼托

这款令人愉悦且独特的白葡萄酒是霞多丽和灰皮诺的调配。清新梨香,纯净爽口。

$23.00

Pinot Grigio, Santa Margherita, 特伦蒂诺

一款清脆的干白,这款灰皮诺拥有如贝多芬交响曲般的平衡感。结构复杂,香气悦耳。

$48.00

Pinot Grigio, Cavit, 特伦蒂诺

品质卓越的葡萄酒,色泽金黄,风味浓郁。

$24.00

Pinot Grigio, "Aristocratico," Ca Montini, 特伦蒂诺

淡黄色,这款酒具有清脆的酸度,余味顺滑愉悦。

$33.00

Riesling, Bolla, 威尼托

多汁的桃子、杏子、成熟梨子和甜柑橘风味

$20.00

Soave Classico, Bolla, 威尼托

意大利最著名的葡萄酒,口感柔顺且半干。

$20.00

Moscato, Annalisa, Veneto

热带水果和花香,展现出清脆、微妙的风味以及优雅柔和的酸度。

$22.00

美国白葡萄酒

Chardonnay, "Russian River Ranches", Sonoma Cutrer

口感柔顺圆润,被许多人认为是 Russian River 最优秀的葡萄园。

$43.00

Chardonnay, Kendall Jackson

清新、清脆、纯净且余味柔和。一款比例非常协调的葡萄酒。

$31.00

Chardonnay, Chateau St. Jean, Sonoma

热带水果、菠萝和柑橘的香气在口中绽放。矿物质和无花果的暗示为浓郁奶油般的口感增添了层次感。

$27.00

Sauvignon Blanc, Sterling

蜂蜜般的甜味,带有淡淡的辛辣感和坚实的酸度。

$25.00

Johannisberg Riesling, Jekel, California

淡稻草色,带有白花、杏子和梨的精致复杂香气。

$27.00

德国

Riesling, Dr. Loosen, "Dr L"

浓郁的杏子和桃子果味,配合坚实且多汁的口感。

$22.00

法国红葡萄酒

Beaujolais Villages, Georges Duboeuf, France

轻盈且充满果香;饮用起来令人愉悦。

$19.00

法国白葡萄酒

Chardonnay, Domaine Du Tariquet

轻盈且干爽,具有直接的饱满感和 Chardonnay 葡萄的所有特性。

$26.00

香槟与起泡酒

Cuvee Dom Perignon, France

淡粉橙色,具有卓越的精致香气。来自世界上最古老的香槟屋。

$240.00

Moet & Chandon Brut Imperial NV, France

中干型香槟,带有烘烤香气和精致的余味。

$80.00

Chandon "Blanc de Noirs", Domaine Chandon, California

一款完全由 pinto noir 葡萄酿造的香槟法起泡酒,口感浓郁且干爽。

$36.00

Asti Spumante, Martini & Rossi, Italy

一款精致的意大利起泡酒,甜美且充满果香。

价格不定 · 可定制

Asti Spumante, Tosti, Italy

意大利北部的 Asti 以其甜起泡酒而闻名。“Spumante”意为起泡。

价格不定 · 可定制

加州 Blush 葡萄酒

White Zinfandel, Beringer

旭日粉色-干型,清脆且令人清爽。

$18.00

主食

招牌沙拉

价格不定 · 可定制

Bookmaker 沙拉

价格不定 · 可定制

千层面

需提前 24 小时通知

价格不定 · 可定制

焗烤大通心粉

价格不定 · 可定制

贝壳面配马里纳拉酱

价格不定 · 可定制

贝壳面配肉酱

价格不定 · 可定制

Benito 贝壳面

小牛肉酱

价格不定 · 可定制

笔管面配西兰花酱

红色或白色

价格不定 · 可定制

Tortellini 配马里纳拉酱和豌豆

价格不定 · 可定制

Chicken Lynn

红酱或白酱

价格不定 · 可定制

帕玛森鸡排

价格不定 · 可定制

香肠青椒

价格不定 · 可定制

番茄酱肉丸

鸡尾酒尺寸

价格不定 · 可定制

蒜香面包

每份 4 片

$6.25

额外沙拉酱

$7.00

综合甜点拼盘

包括各种迷你芝士蛋糕、迷你奶油卷和迷你奶油泡芙(每种 10 个)

$48.00

迷你奶油卷拼盘 (30 个)

$50.00

综合迷你芝士蛋糕拼盘 (30 个)

$40.00

餐厅信息

地址

901 Fawn St
Baltimore, MD 21202

电话

4107279414

营业时间

星期一11:00-21:00
星期二11:00-21:00
星期三11:00-21:00
星期四11:00-21:00
星期五11:00-22:00
星期六11:00-22:00
星期日11:00-21:00

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