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Ellicott City, MD
半壳生蚝,配苹果木熏培根和帕玛森奶油菠菜,点缀少许艾酒
价格不定
轻裹白胡椒大蒜面粉,配风味马里纳拉酱
价格不定
bel paese、montrachet山羊芝士和saga bleu蓝纹芝士混合,在马里纳拉酱中烘烤,配大蒜面包
价格不定
当地烘焙面包,橄榄油,现压大蒜,牛至,罗勒,百里香和asiago帕玛森芝士
价格不定
寿司级金枪鱼,手工混合酸豆、柠檬、海盐、酱油和少许山葵
价格不定
6只或3只手工挑选的半壳生蚝,浸在特制油醋汁中
价格不定
蒸后冷却,配自制鸡尾酒酱和柠檬
价格不定
爱德华王子岛贻贝,用白葡萄酒、干葱、黄油、大蒜、香草和少许艾酒蒸制
价格不定
新鲜嫩菠菜,顶端配藤熟番茄、红洋葱、蔓越莓肉桂山羊芝士,配温热的苹果木熏培根覆盆子油醋汁
价格不定
招牌沙拉:烤罗马心生菜,淋上jordan's凯撒酱,配烤番茄丝、皮纽里松子、asiago帕玛森芝士片
价格不定
混合田园绿叶菜,配红酒第戎油醋汁和香草
价格不定
冰山生菜,配当地番茄块和roquefort蓝纹芝士酱
价格不定
传家宝番茄,新鲜马苏里拉芝士,洋葱末,烤辣椒,新鲜罗勒和巴萨米克油醋汁
价格不定
焦香口感,并配以牛排薯条。
价格不定
使用大蒜、海盐和胡椒。牛排也可点“jordan's style”——焦烤并撒上特粗海盐。
价格不定
价格不定
Choice级或Prime级切块
价格不定
Choice级或Prime级切块
价格不定
Choice级或Prime级切块
价格不定
USDA Prime级切块
价格不定
价格不定
任何牛排均可加点一个jordan's蟹饼或培根卷缅因龙虾尾
价格不定
价格不定
配育空金手工捣土豆泥和半浓缩酱汁 (demi-glaze)
价格不定
用新鲜迷迭香和白葡萄酒酱烘烤
价格不定
点缀少许柠檬
价格不定
铺在辣辣椒蛋黄酱上,配橄榄和鹰嘴豆
价格不定
limited availability 数量有限
价格不定
轻裹面包糠,配调味料和帝国酱
价格不定
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价格不定
价格不定
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清蒸或烤
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清蒸
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松露选项
价格不定
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配草莓和君度橙酒
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