Summitra

15 min配送费 $7.00

Frederick, MD · 起送价 $10.00

Fantasia Duck

$23.00

Phuket Paradise

$22.00

Siam Steak

$21.00

Pla Rad Prik

$20.00

Volcanic Shrimp

$19.00

Chu–Chee Salmon

$19.00

Kow Pad Pu

$18.00

Gang Ped Yang

$17.00

前菜

蔬菜春卷

配甜辣酱

$6.00

Gai Satay

腌制鸡肉串,配花生酱和黄瓜酱

$8.00

Kanom Jeeb

蒸虾肉饺,顶层撒上炸蒜和葱花,配黑酱油醋汁

$7.00

田园卷

米纸卷虾、芒果、蔬菜和米粉,配花生海鲜酱

$7.00

北京烤鸭卷

亚洲薄饼卷脆皮鸭、黄瓜和葱花,配海鲜酱

$9.00

酥脆豆腐

炸豆腐,配酸甜蘸酱和碎花生

$6.00

Larb Gai

蒸鸡肉末,配红洋葱、薄荷、香菜、葱花、烤米粉和酸辣青柠酱

$8.00

Curry Puff

酥皮点心,内馅为鸡肉末、洋葱、土豆,配黄瓜酱

$5.50

韭菜饺

配甜酱油

$6.50

酥脆云吞

虾肉和猪肉末薄云吞卷,配酸甜酱

$5.00

汤

冬阴功汤

泰国著名柠檬草汤,可选蔬菜或鸡肉

$5.50

Tom Kha

椰奶南姜汤,可选蔬菜或鸡肉

$5.50

云吞汤

清汤虾肉猪肉云吞

$5.50

豆腐汤

嫩豆腐蔬菜汤

$5.50

沙拉

绿叶沙拉

配花生酱、胡萝卜姜酱或芝麻酱

$5.50

Som Tum

酸辣青木瓜沙拉,含番茄、四季豆、花生和棕榈糖青柠酱

$8.00

海藻沙拉

配芝麻酱

$8.00

鸡肉沙拉

白灼鸡胸肉,配大白菜、豆芽、胡萝卜、香菜和脆面,配芝麻芥末酱

$8.00

Yum Woon Sen

温粉丝沙拉,含虾、鸡肉末和青柠辣椒酱

$8.00

烤虾鸡肉沙拉

腰果、混合绿叶菜、罗马生菜和青柠烤辣椒酱

$9.00

小炒

Ka–Prao

辣罗勒炒酱

价格不定

Pad Med Mamuang

腰果炒胡萝卜、洋葱和葱花

价格不定

Pad Gratiem Prik

泰式炒杂椒蒜

价格不定

Pad Prik Pao

蔬菜炒烤香料辣椒酱

价格不定

姜味炒菜 (Pad Khing)

黑豆酱炒鲜嫩姜、木耳、胡萝卜、芹菜和洋葱

价格不定

Pad Prik Khing

辣椒酱炒四季豆

价格不定

Pad Preaw Whan

泰式酸甜口味,含洋葱、菠萝、黄瓜、青椒、葡萄和番茄

价格不定

Pad Woon Sen

蔬菜鸡蛋炒粉丝

价格不定

Pad Pak

棕酱炒什锦蔬菜

价格不定

素食炒菜

辛辣茄子

罗勒黑豆酱炒茄子

$9.50

Rama

炸豆腐配蒸西兰花和花生酱

$9.50

咖喱

帕能咖喱

浓郁椰奶咖喱,含柠檬叶

价格不定

Gang Ped

红咖喱,含竹笋、胡萝卜、青椒和罗勒

价格不定

Gang Keow Wahn

绿咖喱,含茄子、青椒和罗勒

价格不定

Gang Garee

黄咖喱,含咖喱粉、洋葱、土豆和胡萝卜,配黄瓜和红洋葱酱

价格不定

炒饭

Kow Pad

泰式蛋炒饭,含洋葱和葱花

价格不定

Kow Pad Ka Prao

罗勒炒饭,含鲜辣椒、大蒜、洋葱和青椒

价格不定

炒面

泰式炒金边粉 (Pad Thai)

自制酱汁炒细米粉,含花生、鸡蛋、葱花和豆芽

价格不定

Lard Na Broccoli

黑豆芡汁胡萝卜,铺在煎宽米粉上

价格不定

Pad See Eew

宽米粉炒西兰花、鸡蛋和甜黑酱油

价格不定

Lard Na

黑豆芡汁西兰花和胡萝卜,铺在煎宽米粉上

价格不定

三色面

甜辣酱炒蛋面,含虾、鱿鱼和鸡肉末

$11.00

面汤

Nam Sai Noodle

清汤白灼鸡胸肉、细米粉和蔬菜

$12.00

冬阴功面

酸辣汤面,含虾、鱼丸、鸡肉末、细米粉、花生和蔬菜

$12.00

Kao Soi

泰北风味(清迈)黄咖喱汤面,含蛋面、蔬菜和脆面

价格不定 · 可定制

侧边

茉莉香米

$1.50

清蒸什锦蔬菜

$4.00

花生酱

$2.00

额外豆腐

$2.00

蔬菜

$2.00

加鸡肉或猪肉

$2.00

额外虾

$3.00

正宗泰式

Por Pia

蔬菜春卷,配甜辣酱

$6.00

Gai Satay

腌制鸡肉串,配花生酱和黄瓜酱

$8.00

Kanom Jeeb

蒸虾肉饺,顶层撒上炸蒜和葱花,配黑酱油醋汁

$7.00

Som Tum

酸辣青木瓜沙拉,含番茄、四季豆、花生和酸辣青柠酱

$8.00

Larb Gai

蒸鸡肉末,配红洋葱、薄荷、香菜、葱花、烤米粉和酸辣青柠酱

$8.00

Curry Puff

酥皮点心,内馅为鸡肉末、洋葱、土豆,配黄瓜酱

$5.50

Pla Goong

烤虾、红洋葱、香菜、薄荷和柠檬草,拌烤辣椒酱

$11.00

Yum Pla Grob

酸辣脆鱼,拌青柠和泰式香料

$12.00

酥脆云吞

虾肉和猪肉末薄云吞卷,配酸甜酱

$5.50

Sumittra 特色菜

北京烤鸭卷

亚洲薄饼卷脆皮鸭、黄瓜和葱花,配海鲜酱

$9.00

田园卷

米纸卷虾、蔬菜、芒果和米粉,配花生海鲜酱

$7.50

Crab Star

云吞皮卷蟹肉、蟹柳、奶油芝士和葱花,配亚洲腌菜和草莓蘸酱

$7.00

岩虾

轻裹面粉炸大虾,配 Sriracha Aurora 酱和精致沙拉

$11.00

健康绿

韭菜饺

甜酱油

$6.50

酥脆豆腐

炸豆腐,配酸甜蘸酱和碎花生

$6.00

沙爹豆腐

烤豆腐,配花生酱和蔬菜腌菜

$5.50

Larb Tofu

快炒豆腐,配红洋葱、薄荷、香菜、葱花、烤米粉和酸辣青柠酱

$7.00

汤

冬阴功汤

泰国著名柠檬草汤(蔬菜)

价格不定 · 可定制

Tom Kha

椰奶南姜汤(蔬菜)

价格不定 · 可定制

云吞汤

清汤虾肉猪肉云吞

$6.00

豆腐汤

嫩豆腐蔬菜汤

$5.50

沙拉

绿叶沙拉

配花生酱、胡萝卜姜酱或芝麻酱

$5.50

海藻沙拉

芝麻酱

$8.00

Sumittra 沙拉

扇贝、虾、贻贝、鱿鱼、蟹肉和海藻,配姜汁柑橘醋汁

$13.00

鸡肉沙拉

白灼鸡胸肉,配大白菜、豆芽、香菜和脆面,配芝麻芥末酱

$8.00

Yum Woon Sen

温粉丝沙拉,含虾和鸡肉末

$9.00

Yum Nuer

烤纽约牛排片沙拉,含黄瓜、芹菜、番茄、香菜和青柠鲜辣椒酱

$12.00

Yum Makuer Yao

烤茄子配脆豆腐、红洋葱、鲜辣椒、青柠,顶层撒上炸葱头和香菜

$8.00

小炒

Ka–Prao

辣罗勒炒酱

价格不定

Pad Med Mamuang

腰果炒胡萝卜、洋葱和葱花

价格不定

Pad Gratiem Prik Thai

炒杂椒蒜

价格不定

Prik Glua

裹粉煎炸,配鲜辣椒大蒜酱

价格不定

Pad Prik Pao

蔬菜炒烤香料辣椒酱

价格不定

姜味炒菜 (Pad Khing)

黑豆酱炒鲜嫩姜、木耳、胡萝卜、芹菜和洋葱

价格不定

Pad Prik Khing

辣椒酱炒四季豆

价格不定

Pad Preaw Whan

泰式酸甜口味,含洋葱、菠萝、黄瓜、青椒、葡萄和番茄

价格不定

Pad Woon Sen

蔬菜鸡蛋炒粉丝

价格不定

Pad Pak

棕酱炒什锦蔬菜

价格不定

咖喱

帕能咖喱

浓郁椰奶咖喱,含柠檬叶

价格不定

Gang Ped

红咖喱,含竹笋、胡萝卜、青椒和罗勒

价格不定

Gang Keow Wahn

绿咖喱,含茄子、青椒和罗勒

价格不定

Gang Garee

黄咖喱,含咖喱粉、洋葱、土豆和胡萝卜,配黄瓜和红洋葱酱

价格不定

Gang Mussaman

马莎曼咖喱炖嫩牛肉,含洋葱、土豆和花生,顶层撒上炸葱头

$15.00

Gang Ped Yang

荔枝葡萄番茄青椒罗勒烤鸭咖喱

$17.00

炒饭

Kow Pad

泰式蛋炒饭,含洋葱和葱花

价格不定

Kow Pad Ka Prao

罗勒炒饭,含鲜辣椒、大蒜、青椒和洋葱

价格不定

Kow Pad Subparod

虾、鸡肉、菠萝、葡萄干、豌豆、胡萝卜和腰果炒饭

$17.00

Kow Pad Pu

蟹肉炒饭

$18.00

炒面

泰式炒金边粉 (Pad Thai)

自家制酱汁炒细米粉,配花生、鸡蛋、葱花和豆芽

价格不定

醉面

辣罗勒酱炒宽米粉,配洋葱、青椒和番茄

价格不定

Pad See Eew

宽米粉炒西兰花、鸡蛋和甜黑酱油

价格不定

Lard Na

黑豆芡汁西兰花和胡萝卜,铺在煎宽米粉上

价格不定

三色面

甜辣酱炒蛋面,配虾、鱿鱼和鸡肉末

$14.00

Bangkok Delight

咖喱粉和烤辣椒酱炒宽米粉海鲜,配蔬菜和鸡蛋

$17.00

汤面

Nam Sai Noodle

清汤白灼鸡胸肉、细米粉和蔬菜

$12.00

冬阴功面

酸辣汤面,含虾、鱼丸、鸡肉末、细米粉、花生和蔬菜

$12.00

Kao Soi

清迈风格北泰黄咖喱汤面,配蛋面、蔬菜和脆面

价格不定 · 可定制

Sumittra 特色菜

Siam Steak

香菜腌制,配辣蘸酱和炒蔬菜

$21.00

Fantasia Duck

枫叶农场脆皮去骨鸭,配罗勒辣椒蒜酱

$23.00

Volcanic Shrimp

巨型脆虾和腰果,配罗望子辣椒酱,顶层撒脆干葱

$19.00

Chu–Chee Salmon

烤三文鱼柳,配 Chu–Chee 咖喱酱和蒸蔬菜

$19.00

Gai Yang

泰式烤鸡,腌制半只小鸡,配青木瓜沙拉和甜辣蘸酱

$14.00

Phuket Paradise

虾、扇贝、贻贝和鱿鱼,配罗勒白黄油酱

$22.00

Pla Rad Prik

炸新鲜比目鱼柳,配蒜蓉辣椒酱和蒸蔬菜

$20.00

健康绿

辛辣茄子

黑豆酱炒东方茄子,配罗勒和青椒

价格不定

Praram Tofu Fried

豆腐配姜花生酱,蒸西兰花,顶层撒脆干葱

价格不定

The Mock

棕色酱汁炒捞面,配素肉和蔬菜

价格不定

配菜

茉莉香米

$1.50

清蒸什锦蔬菜

$4.00

花生酱

$2.00

额外豆腐

$2.00

蔬菜

$2.00

加鸡肉或猪肉

$2.00

额外虾

$3.00

甜点

Kow Niew Mamuang (季节限定)

芒果糯米饭

$6.00

香蕉春卷

配香草冰淇淋

$6.00

Kanom Tuay

泰式椰奶米糕配金丝

$5.00

姜味香草法式烤布蕾

$6.00

Kanom Mor -Gang

泰式椰奶蛋羹

$6.00

香蕉春卷

配香草冰淇淋、巧克力酱

$6.00

巧克力熔岩蛋糕

巧克力层级蛋糕,内填浓郁巧克力奶油

$6.00

Trio Sorbetto

芒果、百香果和覆盆子雪芭,覆盖白巧克力

$5.00

饮料

泰式冰茶

$3.00

百香果柠檬汁

$3.00

甜香茅冰茶

$2.50

热茶 (壶装)

有机伯爵茶、姜味 twist、绿茶 (玄米绿茶)、有机春季茉莉花茶

$4.00

餐厅信息

地址

12 East Patrick St.
Frederick, MD 21701

电话

3016682303

营业时间

星期一11:00-14:30, 16:30-21:00
星期二11:00-14:30, 16:30-21:00
星期三11:00-14:30, 16:30-21:00
星期四11:00-14:30, 16:30-21:00
星期五11:00-14:30, 16:30-22:00
星期六12:00-22:00
星期日12:00-21:00

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