OMC Smokehouse

牛脂炸薯条

"我们使用所有的牛胸肉边角料来研磨并炼制油脂，用于炸制我们的招牌牛脂炸薯条"- 一大盘手工切炸薯条，配麦芽醋蛋黄酱

$8.00

OMC 烟熏三文鱼

新鲜自家烟熏三文鱼片，烟熏皮门托奶酪，腌红洋葱，烤馕饼和芹菜条

$11.00

OMC 鸡翅

酪乳腌制，烟熏干揉料，配牧场酱或蓝纹奶酪蘸酱

$10.00

五花肉生菜卷^

波士顿生菜，培根玉米酱，卷心菜，胡萝卜，炸五花肉，淋上枫糖浆和韩式 BBQ 酱

$12.50

哈拉佩纽牛胸肉炸弹^^

牛胸肉和 BBQ 调味奶油奶酪填充的哈拉佩纽辣椒，顶部覆盖蔓越莓大黄果酱。数量有限，售完即止

$9.50

酪乳炸鸡柳

纳什维尔辣味、经典味或乔治亚金味，配白面包，酸黄瓜，芹菜条，以及蓝纹奶酪或牧场蘸酱

$12.00

烟熏鸡肉 Quesadilla

Tex-Mex 风格，配 pico de gallo 莎莎酱，奇波雷 BBQ 酱，酸奶油，切达奶酪和烟熏手撕鸡

$14.00

超级纳乔

玉米 tortilla 脆片，烟熏猪肉，pico de gallo 莎莎酱，腌哈拉佩纽辣椒，奶酪酱，奇波雷 BBQ 酱和酸奶油

$15.00

OMC 烟熏三文鱼沙拉**

黑胡椒揉制自家烟熏三文鱼，有机绿叶菜，烟熏高达奶酪，炸刺山柑，培根玉米酱，pico de gallo 莎莎酱，腌红洋葱，以及自选酱料

$16.00

韩式鸡肉沙拉^

新鲜春季绿叶菜，顶部覆盖脆卷心菜沙拉，腌洋葱，青葱，炸韩式 BBQ 鸡柳和葵花籽。配自选酱料

$14.00

BBQ 牧场沙拉**

新鲜有机绿叶菜，切达奶酪丝，玉米，手撕 BBQ 鸡肉，pico de gallo 莎莎酱，顶部覆盖 tortilla 脆片和 BBQ 牧场酱

$14.00

Bama 牛胸肉卷

切碎的牛胸肉，阿拉巴马白酱，香菜青柠沙拉，切达奶酪，波士顿生菜和 pico de gallo 莎莎酱。可选择一份配菜，或加 $2 换成牛脂炸薯条

$14.00

烟熏三文鱼卷

自家烟熏 OMC 三文鱼，波士顿生菜，三文鱼皮门托奶酪，腌洋葱，番茄和阿拉巴马白酱。可选择一份配菜，或加 $2 换成牛脂炸薯条

$16.00

烟熏火鸡俱乐部卷

烟熏手撕火鸡，樱桃木培根，切达奶酪，波士顿生菜，番茄，蛋黄酱。可选择一份配菜，或加 $2 换成牛脂炸薯条

$13.00

经典之选

我们不改变经典。烟熏肉。面包卷。酸黄瓜。您选择酱料

价格不定 · 可定制

Oink / Northern Pride

Yker Acres 手撕猪肉，脆洋葱丝和卷心菜沙拉

$13.50

Oink / Zip-A-Dee-Doo-Dah^

Yker Acres 手撕猪肉，pepper jack 奶酪，香菜青柠沙拉和腌哈拉佩纽辣椒

$14.00

Oink / 韩式 BBQ 五花肉三明治^

干腌、烟熏、炖煮后油炸。顶部覆盖哈拉佩纽沙拉，辣味韩式 BBQ 酱和脆猪皮

$14.00

Moo / 洋葱丝牛胸肉

德州中部风格切碎牛胸肉，顶部覆盖卷心菜沙拉和洋葱丝。向我们来自德州韦科 Red Wagon BBQ 的好朋友 Joe Slack 致敬！

$15.00

Moo / 牛胸肉和切达奶酪

切碎的牛胸肉，融化的切达奶酪和焦糖洋葱番茄酱

$14.00

Cluck / 纳什维尔辣鸡^^

准备好迎接这款田纳西风格的辣鸡。我们的招牌炸鸡裹上特制辣味调料，配波士顿生菜，番茄片和蓝纹奶酪蘸酱

$12.00

乔治亚金鸡

炸鸡柳，使用我们招牌 BENT PADDLE 14° ESB BBQ 的蜂蜜芥末酱，波士顿生菜和番茄片

$12.00

Cluck / Henny Penny

烟熏手撕鸡肉，切达奶酪和培根

$12.00

鲶鱼三明治

玉米粉裹面炸鲶鱼，波士顿生菜，番茄和麦芽醋蛋黄酱

$13.50

豪华汉堡*

切达奶酪，培根，炒洋葱，波士顿生菜，番茄，焦糖洋葱番茄酱，蜂蜜 BBQ 酱

$14.00

OMC 汉堡*

手撕猪肉，切达奶酪，洋葱丝，太阳蛋，波士顿生菜，番茄和浓郁蜂蜜 BBQ 酱

$15.00

素食 Sloppy Joe 乱炖堡

这款三明治由藜麦和扁豆制成，顶部覆盖腌哈拉佩纽辣椒和腌红洋葱

$10.00

Beyond Burger (素食)

外观、烹饪方式和味道都像新鲜牛肉汉堡。它拥有传统汉堡的所有多汁肉感，同时具备植物基饮食的优势。配波士顿生菜，番茄，切达奶酪片，洋葱丝和焦糖洋葱番茄酱

$13.50

烟熏手撕猪肉

来自 Yker Acres 农场的手撕猪肩肉，抹上香料并烟熏至软嫩

价格不定 · 可定制

圣路易风格肋排

干揉料烟熏。您自行选择酱料！

价格不定 · 可定制

切片牛胸肉

烟熏 12 小时，现点现切

价格不定 · 可定制

烟熏鸡肉

干揉料烟熏，然后刷上蜂蜜 BBQ 酱

价格不定 · 可定制

OMC 烟熏拼盘

圣路易斯风格肋排 (2 根)，切片牛胸肉 (3 盎司) 和 1/4 烟熏鸡

$24.00

炸鸡风格肋排晚餐

我们将肋排进行干揉、烟熏、裹粉并油炸，带来明尼苏达北部的风味。淋上阿拉巴马白 BBQ 酱。（可尝试纳什维尔辣味！）

$17.00

奇波雷香菜 BBQ**

带有大黄、香菜和阿多博辣椒的香气。完美的甜辣组合

价格不定

经典蜂蜜 BBQ**

最经典的口味。浓郁且甜美

价格不定

Bent Paddle 14° Esb BBQ

使用 Bent Paddle 的 14° ESB 酿造的卡罗来纳风格芥末基酱汁。一种苦甜交织的邻里美味

价格不定

阿拉巴马白 BBQ**

百搭之选 – 带有辣根辛辣味的酸爽白 BBQ 酱

价格不定

OMC 塔可

三个塔可，填充您选择的肉类，腌哈拉佩纽辣椒，哈拉佩纽沙拉，pico de gallo 莎莎酱和腌红洋葱。搭配您选择的酱料效果更佳！

价格不定 · 可定制

鲶鱼塔可

三个面粉 tortilla，玉米粉裹面炸路易斯安那鲶鱼，麦芽醋蛋黄酱，腌培根玉米酱，腌哈拉佩纽辣椒，腌红洋葱，pico de gallo 莎莎酱和脆卷心菜

$13.50

Kentucky Hot Brown

"起源于 1926 年布朗酒店的舞厅，我们将其视为真正的南方慰藉美食。" OMC 走地烟熏火鸡，配白面包，切碎培根，番茄，欧芹和 Bechamel Romano 奶酪酱

$14.50

OMC 酪乳比司吉配肉汁

特大号自家制酪乳比司吉，顶部覆盖香肠肉汁，Rogotzkes 纯枫糖浆以及您选择的肉类

价格不定 · 可定制

猪肉玉米糊

奶酪哈拉佩纽玉米糊，培根玉米酱，腌洋葱，腌哈拉佩纽辣椒，手撕猪肉，顶部覆盖切达奶酪丝和青葱

$15.50

豪华芝士通心粉

切碎的牛胸肉，培根，炒洋葱和蘑菇

$15.50

路易斯安那鲶鱼和薯条

10 盎司玉米粉裹面炸路易斯安那鲶鱼，配鸭油炸薯条，奶油卷心菜沙拉和麦芽醋蛋黄酱

$17.00

蜜饯甜薯烤盘

$4.00

芝士通心粉

$5.00

烤培根蓝纹奶酪土豆沙拉**

$4.00

奶酪哈拉佩纽玉米糊**

$4.00

羽衣甘蓝**

$4.00

OMC 豆子**

$3.00

经典奶油卷心菜沙拉**

$3.00

豌豆和意式培根**

$4.00

招牌沙拉**

$5.00

酸奶芭菲

$4.00

复古版百事可乐

价格不定

Diet Pepsi

罐装

价格不定

复古版 Mountain Dew

价格不定

Root Beer

价格不定

香草奶油

价格不定

Fire & Ice 甜茶

您从未想过茶能如此美味。以火萃取，冰镇供应。无糖——使用甜叶菊叶增甜

价格不定

无糖冰茶

有机大吉岭或有机硝基绿茶

价格不定

白蓝莓甜茶

白松、蓝莓、红景天、红三叶草、甘草和玫瑰花瓣

价格不定

Arnie Palmer

价格不定

经典柠檬水

价格不定

Nectar of the Udder

2%

价格不定

散叶热茶

硝基绿茶 – 大吉岭

价格不定

Alakef 咖啡

有机深烘焙或有机脱咖啡因深烘焙

价格不定

Farmhouse Red, House Red - 加州混酿

价格不定

Famiglia Bianchi, Malbec – 阿根廷门多萨

价格不定

Matchbook, Petite Sirah - 加州萨莫拉

价格不定

Pedroncelli, Pinot Noir – 加州俄罗斯河

价格不定

Cashmere, 红葡萄酒混酿, Mourvedre, Syrah 和 Grenache 葡萄

价格不定

Alexander Valley Vineyards, Cabernet Sauvignon – 加州亚历山大谷

价格不定

OMC Sangria

红葡萄酒混酿，柑橘类水果，蜂蜜点缀

价格不定

Farmhouse White, House White - 加州混酿

价格不定

Santa di Terrossa, Pinot Grigio – 意大利威尼托

价格不定

Soil To Soul, Riesling

价格不定

Trefethen, Chardonnay – 加州纳帕

价格不定

Pedroncelli, Zinfandel Rosé – 加州干溪谷

价格不定

Don Arturo

起泡酒, Cava Brut, 西班牙加泰罗尼亚

价格不定

含羞草鸡尾酒

起泡白葡萄酒和现榨橙汁

价格不定

Fire & Ice Mimosa

起泡白葡萄酒，现榨橙汁，以及 fire and ice 茶

价格不定

Venture Pils

12 oz. 皮尔森拉格, 5.0% ABV 38 IBU

价格不定

14° Esb

12 oz. ESB Ale, 5.6% ABV, 32 IBU

价格不定

Bent Hop

16 oz. IPA, 6.2% ABV, 68 IBU

价格不定

Cold Press Black Ale

12 oz. 波特/世涛，注入 Duluth Coffee Company 咖啡, 6.0% ABV, 34 IBU

价格不定

Kanu

12 oz Session Pale Ale, 4.8% ABV

价格不定

Kayak Kolsch

12 oz. glass bottle

价格不定

Oatmeal Stout

12 oz. glass bottle

价格不定

Danger Ale

12 oz. 美式强艾尔, 6.5% ABV

价格不定

Castle Cream Ale

16 oz. 奶油艾尔, 5.3% ABV

价格不定

Ode IPA

12 oz. IPA, 7% ABV

价格不定

Classic Wit

16 oz. 比利时小麦啤, 5.5% ABV

价格不定

Or De Beligique

16 oz. 强金艾尔, 7.5% ABV

价格不定

Precious Material

12 oz 拉格, 5.5%ABV

价格不定

Superior Pale Ale

12 oz 淡艾尔, 5.5% ABV

价格不定

Training Wheels

16 oz 乡村苹果酒, 6.3% ABV

价格不定