Chaz on the Plaza

15 min配送费 $7.00

Kansas City, MO · 起送价 $10.00

Chateau de Beaucastel 'Homage de Jacques Perrin' Châteauneuf du Pape, Rhone, France, 2009

$850.00

Verite 'La Muse', Sonoma County, CA, 2002 (RP-98)

$550.00

Verite 'La Joie' Sonoma County, CA, 2009 (RP-96)

$500.00

Lokoya Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley, CA, 2009 (WA-92)

$470.00

Louis Roederer, Brut 'Cristal', Champagne, France, 2006

$375.00

Opus One, Napa Valley, CA, 2010

$350.00

Cardinale, Napa Valley, CA, 2009 (WS-90)

$337.00

Moët & Chandon, Brut 'Dom Perignon', Champagne, Epernay, France, 2004

$275.00

招牌经典

龙虾班尼迪克蛋*

油炸绿番茄, 水波龙虾, 本地 Hackleback 鲟鱼鱼子酱, 熊娜酱

$17.00

能量早餐*

两颗农场新鲜鸡蛋, 自选肉类, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$13.00

比利时华夫饼

自制越橘果酱, 搅打奶油, 100% 纯 Vermont 枫糖浆

$11.00

USDA Prime 牛菲力配蛋*

小菲力, 烤 Gorgonzola 蓝纹奶酪, 两颗农场新鲜鸡蛋, 荷兰酱, Chaz 帕玛森土豆饼

$19.00

主厨欧姆蛋

菠菜, 红洋葱, Gorgonzola 蓝纹奶酪, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

酪乳香草籽煎饼

盐黄油, 100% 纯 Vermont 枫糖浆。可加醉草莓, 巧克力碎片或蓝莓

$11.00

蛋白欧姆蛋

洋葱, 辣椒, 蘑菇, 菠菜, 夏南瓜, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

烟熏三文鱼贝果

Duck Trap 河熏三文鱼, 烤贝果, 奶油奶酪, 刺山柑, 红洋葱

$12.00

班尼迪克蛋*

加拿大培根, 水波农场新鲜鸡蛋, 荷兰酱, 黄油烤英式玛芬, 新鲜浆果

$14.00

菠菜帕玛森玉米糊*

Espilette 慢炖农场新鲜鸡蛋, Parmesan Reggiano 奶酪, 白黄油酱, 吐司

$12.00

Bananas Foster 法式吐司

香蕉, 裹棕糖, 肉桂, 黄油, 香草籽搅打奶油

$13.00

田园法式烘蛋

夏南瓜, 甜椒, 菠菜, 番茄, 春季绿叶菜

$12.00

烟熏三文鱼班尼迪克蛋*

嫩菠菜, 焦糖洋葱, 黄油烤英式玛芬, Boursin 奶酪, 荷兰酱, 新鲜浆果

$13.00

传统欧姆蛋

黑森林火腿, Henning's 三年陈切达奶酪, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

炸牛排*

两颗农场新鲜鸡蛋, 香肠肉汁, 店内烘焙酪乳比司吉

$13.00

轻食

传统燕麦粥

可选黑莓, 枫糖或苹果肉桂味

价格不定 · 可定制

蜂蜜烤燕麦片

$9.00

两块酪乳比司吉配蛋

价格不定

黑森林火腿, 山羊奶酪*

$10.00

时令水果碗

$9.00

天然酸奶芭菲

$8.00

干谷物麦片

$7.00

一片煎饼

$4.00

面包或糕点

$4.00

咖啡及其他

现磨

$4.00

拿铁或卡布奇诺

$5.00

浓缩咖啡

$4.00

双份浓缩

$6.00

热茶

$4.00

牛奶或热巧克力

$5.00

现榨橙汁

$4.00

各类果汁

$3.00

早餐鸡尾酒

含羞草鸡尾酒

起泡酒, 现榨橙汁

$9.00

Bloody Mary 血腥玛丽

Zing Zang 血玛丽调酒液, American Harvest 有机伏特加

$12.00

唤醒号

Red Bull, American Harvest 有机伏特加, 石榴汁

$11.00

早晨喷雾

St. Germaine, 长相思, 苏打水

$10.00

升级版玛格丽特

Avion Silver 龙舌兰, 龙舌兰蜜, 现榨青柠, 自制酸甜酱

$12.00

Chaz 莫希托

捣碎草莓, 新鲜薄荷, 10 Cane 朗姆酒, 蔓越莓汁, 现榨柠檬, 少许姜汁啤酒

$11.00

招牌经典

Eggs Benedict*

加拿大培根, 水波农场新鲜鸡蛋, 荷兰酱, 黄油烤英式玛芬, 新鲜浆果

$14.00

龙虾班尼迪克蛋*

油炸绿番茄, 水波龙虾, 本地 Hackleback 鲟鱼鱼子酱, 熊娜酱

$17.00

USDA Prime 牛里脊班尼迪克蛋*

布里奶酪, 小牛浓缩汁, 水波农场新鲜鸡蛋, 熊娜酱, 羽衣甘蓝脆片

$20.00

USDA Prime 牛菲力配蛋*

小菲力, 烤 Gorgonzola 蓝纹奶酪, 两颗农场新鲜鸡蛋, 荷兰酱, Chaz 帕玛森土豆饼

$19.00

菠菜帕玛森玉米糊*

Espilette 慢炖农场新鲜鸡蛋, Parmesan Reggiano 奶酪, 白黄油酱, 吐司

$12.00

早午餐热门

酸奶油炸鸡

四季豆, 指形土豆, 烤干葱黄油

$16.00

弗吉尼亚火腿配蛋*

嫩煎农场新鲜鸡蛋, 熊娜酱, 油炸绿番茄, 嫩菠菜

$12.00

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔, 水煮花生, Adoba 桃泥

$20.00

田园法式烘蛋

夏南瓜, 甜椒, 菠菜, 番茄, 春季绿叶菜

$12.00

烟熏三文鱼班尼迪克蛋*

嫩菠菜, 焦糖洋葱, 黄油烤英式玛芬, Boursin 奶酪, 荷兰酱, 新鲜浆果

$13.00

蛋白欧姆蛋

洋葱, 辣椒, 蘑菇, 菠菜, 夏南瓜, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

烟熏三文鱼贝果

Duck Trap 河熏三文鱼, 烤贝果, 奶油奶酪, 刺山柑, 红洋葱

$12.00

蟹肉融心三明治

蓝蟹沙拉, 小黄瓜, 三年陈 Henning's 切达奶酪, 烤小麦面包

$13.00

早午餐汉堡*

新鲜研磨 Prime 牛肉, 嫩煎农场新鲜鸡蛋, 陈年切达奶酪, Applewood 烟熏培根, 鸡蛋面包, 可选薯片, 薯条或土豆饼

$14.00

Bananas Foster 法式吐司

香蕉, 裹棕糖, 肉桂, 黄油, 香草籽搅打奶油

$13.00

能量早餐*

两颗农场新鲜鸡蛋, 自选肉类, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$13.00

主厨欧姆蛋

菠菜, 红洋葱, Gorgonzola 蓝纹奶酪, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

传统欧姆蛋

黑森林火腿, Henning's 三年陈切达奶酪, Chaz 帕玛森土豆饼, 吐司

$12.00

炸牛排*

两颗农场新鲜鸡蛋, 香肠肉汁, 店内烘焙酪乳比司吉

$13.00

火鸡俱乐部三明治

Applewood 烟熏培根, 埃门塔勒奶酪, 细香葱蛋黄酱, 生菜, 番茄, 烤小麦面包

$11.00

汤与沙拉

蟹肉汤

传统南方风味蟹汤, 雪莉酒糖浆

$6.00

Chaz 沙拉

春季绿叶菜, 甜茶浸黑莓, Gorgonzola 蓝纹奶酪, 桃子油醋汁

$7.00

轻食

酪乳香草籽煎饼

100% 纯 Vermont 枫糖浆

$11.00

传统燕麦粥

可选蓝莓, 枫糖或苹果肉桂味

价格不定 · 可定制

蜂蜜烤燕麦片

$9.00

时令水果碗

$9.00

天然酸奶芭菲

$8.00

干谷物麦片

$7.00

面包或糕点

$4.00

早午餐鸡尾酒

含羞草鸡尾酒

起泡酒, 现榨橙汁

$9.00

Bellini 蜜桃气泡酒

桃子利口酒, 起泡酒, 现榨橙汁

$11.00

Bloody Mary 血腥玛丽

Zing Zang 血玛丽调酒液, American Harvest 有机伏特加

$12.00

招牌经典

小牛肝*

嫩菠菜, 焦糖洋葱, 鸭油炸土豆, 意式香醋小牛浓缩汁

$15.00

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔, 水煮花生, Adobo 桃泥

$20.00

深海潜水捕捞扇贝

玉米面包面包丁, 浸渍葡萄柚, 细香葱, 野葱, 花椰菜, 葡萄柚乳液

$18.00

USDA Prime 牛小菲力*

布里奶酪填充土豆克罗凯, 烤芦笋, 烟熏海盐浓缩汁

$24.00

酸奶油炸鸡

烤干葱黄油

$16.00

三明治

牡蛎 Po' Boy 三明治

西海岸生蚝, 刺山柑蛋黄酱, 辣椒, 罗马生菜, 番茄, 意式面包卷

$12.00

鲁宾三明治

厚切腌牛肉, 酸菜, 俄式酱, 埃门塔勒奶酪, Farm to Market Bakery 大理石黑麦面包

$11.00

Chaz 牛排堡*

新鲜研磨 Prime 牛肉, 意式香醋腌番茄, 生菜, 鸡蛋面包

$10.00

火鸡俱乐部三明治

Applewood 烟熏培根, 埃门塔勒奶酪, 细香葱蛋黄酱, 生菜, 番茄, 烤小麦面包

$11.00

黑森林火腿奶酪熔岩三明治

黑森林火腿, Boursin 奶酪, 烟熏罗马番茄

$11.00

主厨快捷套餐

包含汤, 沙拉和半份三明治

$14.00

沙拉与汤

烤凯撒沙拉*

烤罗马生菜心, 帕玛森奶酪, 鳀鱼, 绿胡椒面包丁

$8.00

切碎沙拉*

罗马生菜, 水煮蛋, Applewood 烟熏培根, 三年陈 Henning's 切达奶酪, 烟熏番茄, 脆干葱, 恶魔蛋油醋汁

$10.00

蟹肉汤

传统南方风味蟹汤, 雪莉酒糖浆

$6.00

甜菜根沙拉

温山羊奶酪甜菜塔, 豌豆叶, 波特酒油醋汁

$9.00

Chaz 沙拉

黑化碧根果, Gorgonzola 蓝纹奶酪, 草莓, 黑莓油醋汁

$7.00

开胃菜

Prime 牛肉薄片*

帕玛森罗勒乳液, 水芹菜, 芝麻饼干

$10.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸, 鸡尾酒酱, 柠檬

$10.00

萨凡纳风味蟹饼*

水波本地鸡蛋, 豌豆叶, 第戎酱

$13.00

炸绿番茄

番茄酸甜酱, 帕玛森奶酪

$11.00

前菜

萨凡纳风味蟹饼*

水波本地鸡蛋, 豌豆叶, 第戎酱

$13.00

熟食拼盘

帕尔马火腿, 辣意式萨拉米, 硬萨拉米, 进口奶酪, 橄榄, 小黄瓜

$14.00

玉米粉炸鱿鱼

鱿鱼条, 绿叶菜, 西葫芦, 柑橘辣椒釉汁

$11.00

Escargot

芦笋蘑菇烩菜, 芜菁甘蓝, 烤大蒜

$10.00

炸绿番茄

奶油菠菜, 番茄酸甜酱, 帕玛森奶酪

$11.00

Prime 牛肉薄片*

帕玛森罗勒乳液, 水芹菜, 芝麻饼干

$10.00

Espilette 慢炖虾配玉米糊

脆菠菜,番茄白黄油酱

$11.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸,鸡尾酒酱,柠檬

$10.00

汤与沙拉组合

蟹肉汤

传统南方风味蟹汤, 雪莉酒糖浆

$6.00

烤凯撒沙拉*

烤罗马生菜心,帕玛森芝士,鳀鱼,绿胡椒面包丁

$9.00

甜菜根沙拉

温山羊芝士甜菜挞,豌豆叶,波特酒油醋汁

$9.00

Chaz 沙拉

草莓,黑莓油醋汁

$8.00

配菜

4oz. 缅因龙虾尾

融化黄油和柠檬

$10.00

烤芦笋

熊娜斯酱,烤红椒

$7.00

松露通心粉干酪

三年陈 Henning's 切达芝士,番茄,细香葱,松露油

$9.00

特大块蟹肉

黄油慢炖,新鲜香草

$8.00

主食

USDA Prime 堪萨斯城纽约客牛排*

$39.00

USDA 陈年 Prime 牛里脊*

布里芝士填充马铃薯可乐饼,烤芦笋,烟熏海盐浓缩肉汁

$41.00

国产羊排*

烤罗勒青酱,番茄,甜豌豆,德国面疙瘩 (Spaetzle)

$41.00

黛安牛排*

USDA Prime 牛里脊圆肉,布里芝士填充马铃薯可乐饼,芦笋,波尔多红酒酱

$36.00

奥斯卡小牛排*

黄油蓝蟹,盐烤指形马铃薯,芦笋,熊娜斯酱

$33.00

小牛肝*

嫩菠菜,焦糖洋葱,鸭油炸马铃薯,巴萨米克小牛浓缩汁

$27.00

酸奶油炸鸡

四季豆, 指形土豆, 烤干葱黄油

$27.00

烟熏牛短肋排

烟熏高达芝士焗马铃薯,甜玉米,杂烩蔬菜,原汁

$31.00

深海潜水捕捞扇贝*

玉米面包丁,浸渍葡萄柚,细香葱,野葱,花椰菜,葡萄柚乳液

$29.00

智利海鲈鱼*

炸木薯,炒绿叶菜,Espilette 奶油酱

$33.00

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔,水煮花生,Adobo 桃泥

$27.00

开口意式饺子

迷迭香炖鸡,烤蒜马斯卡彭芝士,爆皮番茄,炸卷心菜,萝卜,鱼汤 (Nage)

$25.00

甜点

共享甜点

三种甜点采样

$14.00

香草法式烤布蕾

焦糖外壳,甜茶黑莓

$7.00

焦糖碧根果黄油蛋糕

香草籽冰淇淋,柑橘蜂蜜釉,糖渍橙子

$7.00

草莓短蛋糕

香草蛋糕,浸渍草莓,薰衣草奶油

$7.00

巧克力冰淇淋三明治

香蕉,肉桂焦糖,花生脆糖

$7.00

浆果焗烤

新鲜浆果,甜法式酸奶油,焦糖香草糖

$7.00

甜点酒

Inniskillin Niagara Peninsula Vidal Icewine, Ontario, VA, NV

带有芒果和荔枝的热带香气与风味。(375 ml)

价格不定 · 可定制

Rosenblum Cellars Desiree Chocolate Dessert Wine, California, USA, NV

闻起来有巧克力、香草和椰子的香气,围绕着浓郁的水果核心,在感官和味蕾间绽放。(375 ml)

价格不定 · 可定制

Chaz Exclusive Blend Parisi Artisan Coffee

现磨

$4.00

浓缩咖啡

$4.00

拿铁或卡布奇诺

$5.00

前菜

Espilette 慢炖虾配玉米糊

脆菠菜,番茄白黄油酱

$11.00

炸绿番茄

奶油菠菜, 番茄酸甜酱, 帕玛森奶酪

$11.00

萨凡纳风味蟹饼*

水波本地鸡蛋, 豌豆叶, 第戎酱

$13.00

Escargot

芦笋蘑菇烩菜, 芜菁甘蓝, 烤大蒜

$10.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸,鸡尾酒酱,柠檬

$10.00

汤与沙拉

蟹肉汤

传统南方风味蟹汤, 雪莉酒糖浆

$6.00

Chaz 沙拉

黑化碧根果,戈贡佐拉芝士,草莓,黑莓油醋汁

$8.00

烤凯撒沙拉*

烤罗马生菜心,帕玛森芝士,鳀鱼,绿胡椒面包丁

$9.00

配菜

松露通心粉干酪

三年陈 Henning's 切达芝士,番茄,细香葱,松露油

$9.00

烤芦笋

熊娜斯酱,烤红椒

$7.00

特大块蟹肉

黄油慢炖,新鲜香草

$8.00

4oz. 缅因龙虾尾

融化黄油和柠檬

$10.00

主食

奥斯卡小牛排*

黄油蓝蟹,盐烤指形马铃薯,芦笋,熊娜斯酱

$33.00

深海潜水捕捞扇贝

玉米面包丁,浸渍葡萄柚,细香葱,野葱,花椰菜,葡萄柚乳液

$29.00

USDA 陈年 Prime 堪萨斯城纽约客牛排*

$39.00

USDA 陈年 Prime 牛里脊*

布里芝士填充马铃薯可乐饼,烤芦笋,烟熏海盐浓缩肉汁

$41.00

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔,水煮花生,Adobo 桃泥

$27.00

开口意式饺子

迷迭香炖鸡,烤蒜,马斯卡彭芝士,爆皮番茄,炸卷心菜,萝卜,鱼汤 (Nage)

$25.00

国产羊排*

烤罗勒青酱,番茄,甜豌豆,德国面疙瘩 (Spaetzle)

$41.00

智利海鲈鱼*

炸木薯,炒绿叶菜,Espilette 奶油酱

$33.00

Chaz 前菜

熟食拼盘

帕尔马火腿, 辣意式萨拉米, 硬萨拉米, 进口奶酪, 橄榄, 小黄瓜

$14.00

萨凡纳风味蟹饼*

水波本地鸡蛋, 豌豆叶, 第戎酱

$13.00

玉米粉炸鱿鱼

鱿鱼条, 绿叶菜, 西葫芦, 柑橘辣椒釉汁

$11.00

Espilette 慢炖虾配玉米糊

脆菠菜,番茄白黄油酱

$11.00

Escargot

芦笋蘑菇烩菜, 芜菁甘蓝, 烤大蒜

$10.00

炸绿番茄

奶油菠菜, 番茄酸甜酱, 帕玛森奶酪

$11.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸,鸡尾酒酱,柠檬

$10.00

Chaz 牛排堡*

新鲜研磨 Prime 牛肉,巴萨米克腌番茄,生菜,鸡蛋面包

$8.00

松露薯条

绿胡椒蒜味番茄酱

$6.00

前菜

蟹肉汤

传统南方风味蟹汤, 雪莉酒糖浆

价格不定

炸绿番茄

奶油菠菜,番茄酸甜酱,帕玛森芝士

价格不定

Escargot

芦笋蘑菇烩菜,西兰花芽菜,烤蒜

价格不定

Chaz 沙拉

黑化碧根果, Gorgonzola 蓝纹奶酪, 草莓, 黑莓油醋汁

价格不定

烤凯撒沙拉*

烤罗马生菜心, 帕玛森奶酪, 鳀鱼, 绿胡椒面包丁

价格不定

主食

酸奶油炸鸡

四季豆,指形马铃薯,烤干葱黄油

价格不定

小牛肝*

嫩菠菜,焦糖洋葱,鸭油炸马铃薯,巴萨米克小牛浓缩汁

价格不定

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔,水煮花生,Adobo 桃泥

价格不定

深海潜水捕捞扇贝*

玉米面包面包丁, 浸渍葡萄柚, 细香葱, 野葱, 花椰菜, 葡萄柚乳液

价格不定

黛安牛排*

USDA Prime 肉眼牛排,布里芝士填充马铃薯可乐饼,芦笋,波尔多红酒酱

价格不定

共享甜点

香草法式烤布蕾

焦糖外壳,甜茶黑莓

价格不定

巧克力冰淇淋三明治

香蕉,肉桂焦糖,花生脆糖

价格不定

葡萄酒

Belle Ambiance Chardonnay, California, 2012

价格不定

Belle Ambiance Cabernet Sauvignon, California, 2012

价格不定

汤或沙拉任选其一

蟹肉汤

南方风味蟹汤,雪莉酒糖浆

价格不定

Chaz 沙拉

黑化碧根果, Gorgonzola 蓝纹奶酪, 草莓, 黑莓油醋汁

价格不定

选择一项

USDA Prime 牛肋排*

布里芝士填充马铃薯可乐饼,辣根,烤芦笋,原汁 (Au Jus)

价格不定

烤大西洋三文鱼*

绿辣椒波伦塔,水煮花生,Adobo 桃泥

价格不定

选择一项

香草法式烤布蕾

焦糖外壳,甜茶黑莓

价格不定

巧克力冰淇淋三明治

香蕉,肉桂焦糖,花生脆糖

价格不定

白葡萄酒

Belle Ambiance Chardonnay, California, 2012

令人垂涎的柑橘、梨和奶油棉花糖风味

价格不定

Ca' Montini 'Terre di Valfredda' Pinot Grigio Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy, 2010

白花、苜蓿草以及一丝巴萨米克醋的特质

价格不定

红葡萄酒

Belle Ambiance Cabernet Sauvignon, California, 2012

成熟李子和黑樱桃的风味,并伴有淡淡的雪松和香料气息

价格不定

Pascual Toso Malbec, Maipu, Argentina, 2012

李子和榅桲,带有淡淡的橡木味,余味伴有黑莓和甘草果香

价格不定

杯装葡萄酒

House Red

$7.00

白葡萄酒与起泡酒

$7.00

Chaz 鸡尾酒

罗勒蓝莓碎饮

Bombay Dry Gin, 新鲜蓝莓糖浆,罗勒,柠檬水

$8.00

K.C. Samba

S.D. Strong Vodka, Cointreau, 捣碎的葡萄柚,甘蔗糖,薰衣草苦精

$8.00

The Cornerstone

Novo Fogo 有机陈年 Cachaca, 木槿花格林纳丁糖浆, Fernet Branca, 橙皮苦精

$8.00

Strongini

S.D. Strong Vodka, Chambord, 少许青柠汁

$8.00

Plaza Punch

10 Cane Rum, DiSaronno, 白葡萄酒, 新鲜橙汁, 少许石榴汁

$8.00

Loma Linda

Cruzan 椰子朗姆酒, 新鲜青柠汁, 姜汁啤酒, 少许 Sandeman 波特酒

$8.00

Strawberry Hill

捣碎的草莓,柠檬,简单糖浆, Novo Fogo 有机银色 Cachaca, 姜汁啤酒

$8.00

Lawrin

(以唯一在堪萨斯培育的肯塔基德比冠军命名) Dark House Reserve Bourbon, 甘蔗糖, 新鲜薄荷, 捣碎的青柠, 苏打水

$8.00

Madison Street Martini

Plymouth Gin, Cointreau, 新鲜橙汁, Chambord

$8.00

开胃菜

秋季绿叶沙拉

烤南瓜籽,切夫尔山羊芝士,焦糖梨,糖渍南瓜油醋汁

价格不定

传统凯撒沙拉*

罗马生菜心,帕玛森芝士,鳀鱼,绿胡椒面包丁

价格不定

新鲜蔓越莓酱

橙子,野花蜂蜜

价格不定

柠檬浸虾

鸡尾酒酱

价格不定

手工芝士与新鲜水果拼盘

来自世界各地的芝士配新鲜时令切片水果

价格不定

自助档口

Fritz's 烟熏火鸡

红眼肉汁

价格不定

USDA 特级牛肋排*

小牛浓缩汁

价格不定

Smithfield 火腿

波本威士忌釉面

价格不定

蓝蟹填心 Mahi Mahi 鱼

洋葱果酱,Espelette 奶油

价格不定

配菜

Gratin Dauphinois

价格不定

烤大蒜韭菜泥土豆

价格不定

五香釉面小胡萝卜

价格不定

鼠尾草新鲜迷迭香填料

价格不定

香草抱子甘蓝

价格不定

甜点

主厨精选季节性甜点

包括:南瓜派,巧克力榛子蛋糕,蔓越莓面包布丁, Key Lime 派

价格不定

土豆面包卷

价格不定

茶和咖啡

价格不定

Magnificat 美食与美酒体验

调配环节

$30.00

葡萄酒晚餐

$55.00

调配环节与晚餐

$75.00

第 1 道

2012 Franciscan Cuvee Sausage Chardonnay, Carneros, Napa Valley, CA

搭配:安康鱼*:意式培根烤安康鱼肝,甜菜与培根,奶油南瓜泡沫

价格不定

第 2 道

2011 Franciscan Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA

搭配:USDA 30 天熟成堪萨斯城牛排,煎烤,Gorgonzola 黑米饼,Forestiere 酱汁

价格不定

第 3 道

2010 Franciscan Port, Napa Valley, CA

搭配:当地巧克力与松露精选

价格不定

白葡萄酒

Astoria 'Lounge' Sparkling Moscato, Piedmont, Italy, NV

口感微甜,带有新鲜的桃子、甜瓜和梨的水果风味

$11.00

Rosa Regale Brachetto d'Acqui, Piedmont, Italy, NV

柔美优雅,带有浆果风味以及淡淡的杏仁和肉豆蔻气息

$12.00

La Marca Prosecco, Veneto, Italy, NV

成熟的柑橘、柠檬、青苹果,以及淡淡的葡萄柚、矿物质感和烤面包香

$12.00

Foris Riesling, Rogue Valley, OR, 2012

带有青苹果、金桔和油桃的风味

$11.00

Concha y Toro Terrunyo Riesling, Casablanca Valley, Chile, 2011

半干型,优雅且极具矿物质感,极高的酸度与多汁的核果风味及柠檬气息完美平衡

$13.00

Domäne Wachau 'Terrassen Federspiel' Grüner Veltliner, Wachau, Austria, 2012

白胡椒、淡淡的烟草和异域水果,芒果与菠萝

$12.00

William Hill Sauvignon Blanc, North Coast, CA, 2013

荔枝、百香果以及淡淡的菠萝味

$12.00

Loveblock Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand, 2013

白桃、无花果以及淡淡的番茄叶气息

$14.00

Ca' Montini 'Terre di Valfredda' Pinot Grigio Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy, 2012

白花、苜蓿草以及淡淡的巴萨米克醋特性

$11.00

Costello Banfi 'San Angelo' Pinot Grigio, Toscana IGT, Tuscany, Italy, 2013

浓郁的梨和柑橘香气,酸度诱人,口感丰盈

$13.00

Kendall Jackson 'Vintner's Reserve' Chardonnay, CA, 2013

菠萝、芒果和木瓜

$12.00

Cambria 'Katherine's Vineyard' Chardonnay, Santa Maria Valley, CA, 2012

新鲜芒果、白桃、柑橘、香草豆和橡木香气

$12.00

Waterbrook 'Reserve' Chardonnay, Columbia Valley, WA, 2012

烤苹果和柠檬凝乳风味,并伴有焦糖和烤杏仁的圆润感

$13.00

红葡萄酒

MacMurray Ranch 'Russian River' Pinot Noir, CA, 2010

树莓、樱桃、红醋栗和波森莓的风味

$13.00

Ghost Pines Pinot Noir, CA, 2012

多汁的樱桃派,带有淡淡的香草、烘焙香料和新鲜烘焙咖啡豆的气息

$15.00

Maysara 'Jamsheed' Pinot Noir, McMinnville, OR, 2009

李子和深蓝色蓝莓的余味悠长,伴有泥土矿物质气息

$16.00

Wild Horse Pinot Noir, Central Coast, CA, 2012

口感丝滑,收尾干净利落

$15.00

Pascual Toso Malbec, Maipu, Argentina, 2013

李子和樅子,带有优雅的橡木气息。黑莓和甘草果味,直至收尾依然浓郁

$11.00

Trivento 'Amado Sur' Malbec, Mendoza, Argentina, 2012

这款成熟的红葡萄酒带来果酱般的樱桃、波森莓和香料气息

$14.00

Orin Swift 'Locations F-2' Red Wine, France, NV

草莓蜜饯、压碎的李子和摩卡

$14.00

Murphy Goode Merlot, CA, 2011

黑莓酱、肉豆蔻和深色水果

$12.00

Liberty School Cabernet Sauvignon, Paso Robles, CA, 2012

黑樱桃、李子和紫罗兰

$13.00

Black Stallion Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2011

黑樱桃、摩卡浓缩咖啡、棕色香料和焦糖

$16.00

Louis Martini Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA 2011

黑樱桃和黑莓的风味,在收尾处被雪松和烤面包气息完美衬托

$15.00

Sheridan Vineyards Cabernet Sauvignon, Yakima Valley, WA, 2012

经典的黑醋栗、巧克力、雪松和香草的香气与风味

$17.00

Caymus '40th Anniversary' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2012

黑巧克力、甜烟草、摩卡、皮革、棕色香料、雪松、香草和甜甘草

$22.00

Ridge Three Valleys Red Wine, Sonoma County, CA, 2011

新鲜树莓、野樱桃、干香草、粘土气息

$15.00

Shatter Grenache, France, 2011

成熟的黑莓和蓝莓气息融合,形成浓郁且持久的收尾

$15.00

香槟及起泡酒

Freixenet, Brut Blanc de Blancs, Catalonia, Spain, NV

清新果香风格

$37.00

Schramsberg, Brut Rose, North Coast, CA, 2009

树莓、苹果、生姜和无花果风味

$72.00

Taittinger, Brut, Champagne, 'La Francaise', Reims, France, NV

清新、奶油般的苹果和面包风味

$95.00

Moët & Chandon, Brut Impérial, Champagne, France, NV

桃子和梨,伴有淡淡的坚果味

$99.00

Louis Roederer, Brut 'Special Cuvee', Anderson Valley, CA, NV

复杂的梨、香料和榛子风味

$55.00

香槟及起泡酒

Moët & Chandon, Brut 'Dom Perignon', Champagne, Epernay, France, 2004

泥土气息,烟熏感,带有梨的清香

$275.00

Piper-Heidsieck, Brut Rosé 'Sauvage', Champagne, France, NV

糖渍柑橘、蜂蜜和烤面包

$89.00

Louis Roederer, Brut 'Cristal', Champagne, France, 2006

一种平衡和谐的绝妙感受

$375.00

Perrier Jouet, Grand Brut, Champagne, France, NV

蜂蜜、香草、柑橘和生姜的气息

$98.00

Veuve Clicquot, Brut, Champagne, Reims, France, NV

带有布里欧修面包和香草的香气

$108.00

La Marca Prosecco, Veneto, Italy, NV

成熟的柑橘、柠檬、青苹果,以及淡淡的葡萄柚、矿物质感和烤面包香

$47.00

Riesling

Foris Riesling, Rogue Valley, OR, 2012

带有青苹果、金桔和油桃的风味

$43.00

Joh.Jos.Prüm Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, Mosel, Germany, 2009

口感多汁,带有橘子、哈密瓜和黄桃风味

$51.00

Trefethen Dry Riesling, Napa Valley, CA, 2012

带有青柠、桃子,以及一丝清爽的奇异果和甜瓜风味

$54.00

Concha y Toro Terrunyo Riesling, Casablanca Valley, Chile, 2011

半干型,带有核果风味和淡淡的柠檬气息

$51.00

灰皮诺

Santa Margherita, Pinot Grigio, Alto Adige, Italy, 2013

充满细腻且酸爽的风味

$54.00

Mongris Collio 'Marco Felluga' Pinot Grigio, Italy, 2013

果香浓郁且直接,带有明显的金合欢花、金雀花和苹果气息

$41.00

Ca' Montini 'Terre di Valfredda' Pinot Grigio Trentino, Trentino-Alto Adige, Italy, 2012

白花、苜蓿草以及淡淡的巴萨米克醋特性

$43.00

Costello Banfi 'San Angelo' Pinot Grigio, Toscana IGT, Tuscany, Italy, 2013

浓郁的梨和柑橘香气,酸度诱人,口感丰盈

$51.00

长相思

Honig Sauvignon Blanc, Rutherford, Napa Valley, CA, 2013

带有桃子、柠檬法式烤布蕾、香草和香料风味

$62.00

William Hill Sauvignon Blanc, North Coast, CA, 2013

荔枝、百香果以及淡淡的菠萝味

$47.00

Denis Jamain Domaine de Reuilly 'Reuilly' Blanc, Loire, France, 2013

活泼的果香伴随白花香气、柑橘味和矿物质感

$58.00

Loveblock Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand, 2013

白桃、无花果以及淡淡的番茄叶气息

$55.00

Chardonnay

Sonoma-Cutrer 'Russian River Ranches' Chardonnay, Sonoma, CA, 2012

新鲜红苹果、桃子、杏子和甜瓜的风味,带有淡淡的橡木气息

$51.00

Georges DuBouef Pouilly-Fuissé White Burgundy, France, 2009

干果风味,带有淡淡的无花果气息

$53.00

Mer Soleil 'Silver' Chardonnay, Santa Lucia Highlands, Monterey, CA, 2012

葡萄柚、柠檬和醋栗的果香

$57.00

Cuvaison 'Kite Tail' Chardonnay, Carneros, Napa Valley, CA, 2011

明亮的核果风味,高端的花香调

$93.00

Hartford Court 'Russian River Valley' Chardonnay, Sonoma, CA, 2011

淡淡的茉莉花和克伦肖甜瓜香气

$63.00

Georges Duboeuf Mâcon-Villages Chardonnay, Burgundy, France, 2011

白色的春季花香(如金合欢、百合和山楂),以及典型的柑橘调

$43.00

Kendall Jackson 'Vintner's Reserve' Chardonnay, CA, 2013

菠萝、芒果和木瓜

$47.00

Cambria 'Katherine's Vineyard' Chardonnay, Santa Maria Valley, CA, 2012

新鲜芒果、白桃、柑橘、香草豆和橡木香气

$47.00

Waterbrook 'Reserve' Chardonnay, Columbia Valley, WA, 2012

烤苹果和柠檬凝乳风味,并伴有焦糖和烤杏仁的圆润感

$51.00

0 Keenan Chardonnay, Napa Valley-Spring Mountain District, CA, 2011

柑橘、成熟梨、青苹果和白桃

$74.00

其他白葡萄酒品种

0 Orin Swift 'Mannequin' White Blend, Napa, CA, 2012

甜瓜、新鲜菠萝和柑橘类水果

$65.00

Gassier Sables d'Azur Rosé, Côtes de Provence, France, 2013

淡淡的白花、小红果和柑橘皮气息

$47.00

0 Clos De L'Oratoire Des Papes Blanc, Châteauneuf du Pape, Rhone, France, 2012

白姜、青杏仁、干草和甜瓜风味

$90.00

Domäne Wachau 'Terrassen Federspiel' Grüner Veltliner, Wachau, Austria, 2012

白胡椒、淡淡的烟草和异域水果,芒果与菠萝

$47.00

Merlot

Emmolo Merlot, Napa Valley, CA, 2011

大地气息与焦糖化李子交织,单宁圆润,令人联想到可可粉

$69.00

Rombauer Vineyards Merlot, Napa Valley, CA, 2010

微妙的樱桃和薄荷香气,衬托出浓郁的桑葚和李子果香

$63.00

Twomey 'Single Vineyard' Merlot by Silver Oak Cellars, Napa Valley, CA, 2009

多汁的浆果,烘焙咖啡伴随一丝黑巧克力味

$92.00

Shafer Merlot, Napa Valley, CA, 2011

红樱桃、黑樱桃,红李子、黑李子,烟熏味,白胡椒,鼠尾草,牛至和湿润泥土气息

$72.00

Murphy Goode Merlot, CA, 2011

黑莓酱、肉豆蔻和深色水果

$47.00

黑皮诺

Maysara 'Jamsheed' Pinot Noir, McMinnville, OR, 2009

李子和深蓝色蓝莓的余味悠长,伴有泥土矿物质气息

$63.00

Row Eleven Pinot Noir, Santa Maria, CA, 2011

樱桃、大地与火焰的风味

$66.00

Wild Horse Pinot Noir, Central Coast, CA, 2012

口感丝滑,收尾干净利落

$59.00

Belle Glos 'Meomi' Pinot Noir, Sonoma Coast, CA, 2013

明亮的樱桃、可乐和干叶气息

$59.00

MacMurray Ranch 'Russian River' Pinot Noir, CA, 2010

树莓、樱桃、红醋栗和波森莓的风味

$60.00

Belle Glos 'Clark and Telephone' Pinot Noir, Santa Maria Valley, CA, 2013

成熟黑莓、覆盆子、温暖的樱桃派、蓝莓和新鲜蔓越莓的风味

$109.00

Joseph Drouhin, 'Gevrey-Chambertin' Burgundy, France, 2010

浓郁的深色水果、雪松和摩卡风味

$78.00

Joseph Phelps 'Freestone Vineyard' Pinot Noir, Sonoma Coast, CA, 2011

覆盆子、宾樱桃、全香子和香草

$74.00

Emeritus Pinot Noir 'Hallberg Ranch', Russan River Valley, CA, 2011

充满活力的酸度伴随红果香

$69.00

西拉和设拉子

Two Hands Angels' Share Shiraz, McLaren Vale, Australia, 2012

大胆、浓郁且圆润。充满了李子果香、香料和圣诞蛋糕的味道

$63.00

Stag's Leap Winery Petite Syrah, Napa Valley, CA, 2011

果香突出,平衡柔顺

$67.00

Peter Lehmann 'Portrait' Shiraz, Barossa, Australia, 2012

巧克力和黑森林水果风味

$59.00

Malbec

Catena Zapata 'High Mountain Vines' Malbec, Mendoza, Argentina, 2011

葡萄干、矿物质、甘草和黑莓

$49.00

Luigi Bosca Malbec, Mendoza, Argentina, 2011

强烈的初味由柔顺的单宁相辅相成

$50.00

Pascual Toso Malbec, Maipu, Argentina, 2013

李子和榅桲伴随一丝橡木味。余味中带有黑莓和甘草果香

$43.00

Trivento 'Amado Sur' Malbec, Mendoza, Argentina, 2012

这款成熟的红葡萄酒带来果酱般的樱桃、波森莓和香料气息

$55.00

沁红葡萄酒

Ridge 'East Bench' Zinfandel, Dry Creek Valley, CA, 2012

黑樱桃、李子和薄荷

$61.00

Storybook Mountain 'Estate Reserve' Zinfandel, Napa Valley, CA 2009

黑加仑、黑莓和覆盆子气息,伴随波浪般的蘑菇、潮湿泥土和烟熏味

$90.00

Joullian 'Carmel Valley' Zinfandel, Carmel Valley, CA, 2010

黑莓、黑李子和红樱桃

$59.00

旧世界红葡萄酒

Tenuta di Nozzole 'Riserva' Chianti Classico, Italy, 2010

清爽、成熟的红浆果和樱桃香气与风味

$51.00

2 Chateau de Beaucastel Châteauneuf du Pape, Rhone, France, 2011

浓郁的焦雪松和豆科灌木香,伴随温暖的铺路石和黑茶气息

$160.00

Chateau de Beaucastel 'Homage de Jacques Perrin' Châteauneuf du Pape, Rhone, France, 2009

黑樱桃、黑加仑、香料、皮革和野味风味

$850.00

Il Fauno di Arcanum Toscana IGT, Tuscany, Italy, 2008

樱桃、覆盆子和红李子,带有微妙的薄荷和草本气息

$52.00

Chateau Mont-Redon Châteauneuf du Pape, Rhone, France, 2010

浓郁的黑樱桃、压碎的红浆果和胡椒风味,伴随巧克力气息

$79.00

Cabernet Sauvignon

4 Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, D.O. Punte Alto, Chile, 2009

黑醋栗和黑莓伴随巧克力气息

$155.00

Stag's Leap Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2011

黑莓、浓缩咖啡和黑松露的层次感

$75.00

Black Stallion Winery Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2011

黑樱桃、摩卡浓缩咖啡、棕色香料和焦糖

$63.00

0 Franciscan Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2012

一款浓郁且优雅的葡萄酒

$58.00

Louis Martini Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA 2011

黑樱桃和黑莓的风味,在收尾处被雪松和烤面包气息完美衬托

$55.00

Liberty School Cabernet Sauvignon, Paso Robles, CA, 2012

黑樱桃、李子和紫罗兰

$51.00

Caymus '40th Anniversary' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2012

黑巧克力、甜烟草、摩卡、皮革、棕色香料、雪松、香草和甜甘草

$120.00

Alder Ridge Cabernet Sauvignon, Horse Heaven Hills, WA, 2010

可可、森林地表松露和红醋栗

$72.00

Sheridan Vineyards Cabernet Sauvignon, Yakima Valley, WA, 2012

经典的黑醋栗、巧克力、雪松和香草的香气与风味

$67.00

Efest 'Big Papa' Cabernet Sauvignon, WA, 2010

深色水果、黑甘草和香料风味

$86.00

其他红葡萄酒

Opus One, Napa Valley, CA, 2010

黑加仑、黑橄榄、覆盆子和巧克力的风味

$350.00

Ridge Three Valleys Red Wine, Sonoma County, CA, 2011

新鲜树莓、野樱桃、干香草、粘土气息

$59.00

Stag's Leap 'Hands of Time' Red Blend, Napa Valley, CA, 2011

肉豆蔻、微尘可可、黑樱桃和草莓

$57.00

Orin Swift 'Locations F-2' Red Wine, France, NV

草莓蜜饯、压碎的李子和摩卡

$55.00

Shatter Grenache, France, 2011

成熟的黑莓和蓝莓气息融合,形成浓郁且持久的收尾

$59.00

侍酒师精选

Lamole di Lamole Chianti Classic D.O.C.G., Tuscany, Italy, 2009

淡淡的融合良好的橡木味,以及黑莓蜜饯鸢尾花气息

$52.00

Dandelion Vineyards 'Lion's Tooth' Shiraz-Riesling, McLaren Vale, Australia, 2011

黑覆盆子、樱桃白兰地和蓝莓果酱的气息,以及淡淡的干花和紫罗兰味

$58.00

Jordan Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, CA, 2010

浓郁的黑醋栗核心,由酸度骨架和圆润的单宁平衡

$95.00

Sanford 'Sanford & Benedict' Pinot Noir Central Coast, CA, 2010 (WE-92)

明亮的辛辣樱桃风味,由明亮的酸度和成熟的单宁完美勾勒

$96.00

Domaine Serene 'Evanstad Reserve' Pinot Noir, Willamette Valley, OR, 2008 (WE-94)

流畅且清新,将樱桃、覆盆子和矿物质风味紧凑地聚焦在坚实的结构中。余味浓烈,带有淡淡的黑橄榄气息

$115.00

Freemark Abby 'Cabernet Boschè' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2005

黑果、巧克力和融合的橡木辛香。活泼,带有优雅的单宁和非常悠长、纯净的果香余韵

$142.00

Black Stallion 'Transcendent', Napa Valley, CA, 2010

全体酒款,具有天鹅绒般丰盈的单宁和优雅的结构,细腻地层叠着成熟深色水果、大地、红樱桃和雪松的风味

$195.00

Cardinale, Napa Valley, CA, 2009 (WS-90)

风味涵盖从薄荷、尤加利到绿豆和黑橄榄

$337.00

Lokoya Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley, CA, 2009 (WA-92)

巧克力、黑莓、肉桂、甘草和香料包裹在丰盈且强劲的余韵中

$470.00

Verite 'La Joie' Sonoma County, CA, 2009 (RP-96)

带有黑果、香料、甘草和白胡椒的基调。丝滑的单宁带来极长的余韵

$500.00

Verite 'La Muse', Sonoma County, CA, 2002 (RP-98)

黑醋栗、黑莓、覆盆子,伴随着蘑菇、潮湿泥土和烟熏的波动

$550.00

Coravin 葡萄酒单

Dominus, Napa Valley, CA, 2009

Dominus 2009 体现了理想年份 Cabernet Sauvignon 的最高品质。香气强劲而内敛,浓郁且充满纯净的深色浆果果香和淡淡的檀香。口感上,新鲜李子与聚焦的矿物质感和谐融合,单宁坚实、圆润且优雅。品质圆满,从始至终完美无瑕。一个卓越的年份。2009年份由 86% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 和 4% Petit Verdot 组成。Robert Parker 评分 97 分

$26.00

Cain 5 'Spring Mountain District', Napa Valley, CA, 2009

2009 Cain Five:100% Cain 庄园种植庄园装瓶。2009 Cain Five 是一款值得品味的葡萄酒爱好者之酒。香气复杂,口感丝滑,既内敛又优雅。在发布前,我们将其与其他山地 Cabernet 和 Cabernet 混酿进行了对比,2009 Cain Five 展现出一种异域且独一无二的特质。伴随着 Cain 葡萄园的草本“灌木丛”气息,出现了松露、一丝泥土感以及玫瑰和茉莉的迷人花香。所有这些元素在瓶中融合,但需要时间沉淀。品种含量:74% Cabernet Sauvignon, 8% Malbec, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 5% Petit Verdot

$18.00

Goldschmidt Cabernet Sauvignon, Oakville, CA, 2010

2010年始于一个凉爽的春天,使得生长周期比往常稍晚。夏季大部分时间正常,除八月初天气凉爽,而月底则达到了108华氏度。九月和十月极佳的天气为我们带来了卓越的果实。我们的 2010 Goldschmidt 呈现深石榴红色,香气带有黑醋栗、红果和香料,口感非常顺滑如天鹅绒,带有蓝莓、焦糖和香草味,平衡近乎完美,浓郁强劲且结构宽广

$14.00

Domaine Serene 'Evenstad Reserve' Pinot Noir, Oregon, 2010

Evenstad Reserve® Pinot Noir 是调配艺术的真实写照,是一款极具复杂性的葡萄酒,呈现出红果、焦糖、烘焙香料、香草、干花和干花碎的阵列。在口感上,这款优雅的酒展现了结构、浓郁度和酸度的和谐平衡,单宁柔软,余韵纯净悠长。凭借克隆变异和场地驱动的多样性,我们年复一年地将这款酒打造至精确且严苛的标准。Wine Spectator 2013年百大葡萄酒第3名。WS 评分 95 分

$13.50

Nicholson Jones 'Sugarloaf Mountain' Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2009

浓郁的雪松、甘草、香草和成熟石榴的香气,转化为诱人的口感,如熔岩般在舌尖流淌,将整个口腔包裹在奶油般的黑果云雾中。丰满且大气,同时坚定且有策略,以坚实的酸度骨架充实了悠长的余韵。Sugarloaf Mountain 葡萄园位于许多人认为的纳帕“山谷”东南边缘(即旧 Silverado Trail / 221 与 29 号公路合并前的最后一段南部路段)。这里的夜晚通常比纳帕北部的 AVA 低 10 度,这是酿造以清新见长的葡萄酒的关键特征。正如 Carneros 之于 Chardonnay,Sugarloaf Mountain 葡萄园很可能成为 Cabernet Sauvignon 的标杆。如果这款酒能说明问题,我们将密切关注 Sugarloaf Mountain 葡萄园在未来几年的表现——其平衡感令人着迷!

$18.00

Shafer 'Red Shoulder Rance" Chardonnay, Carneros, CA, 2011

较凉的年份产生了活泼、优雅的奇异果、菠萝、青柠、木瓜、杏和柑橘皮的香气与风味,并基于焦糖果挞和法式烤布蕾的底层浓郁感。丰富的异域果香转化为悠长、美味且包裹口腔的余韵,久久不散

$12.00

Chaz 鸡尾酒

Sazerac 新奥尔良风格

Knob Creek 黑麦威士忌, Peychaud 苦精, V.E.P. 黄色 Chartreuse, 柠檬皮

$13.00

Hazy Hayden

Basil Hayden 波本威士忌, 肉桂糖浆, Sassafras, 盛于烟熏玻璃杯中

$13.00

Be Royal

Tanqueray 金酒, St. Germaine, 蓝莓果酱, 柠檬, 鼠尾草

$12.00

Maple Manhattan

Buffalo Trace 波本威士忌, Punt e Mes, 佛蒙特枫糖浆, 苦精, 糖渍南瓜装饰

$12.00

Bell Ringer

Absolut Orient Apple, Calvados, 苦精, 香槟, 糖渍南瓜装饰

$12.00

Sicilian Harvest

Beefeater 金酒, V.E.P. 黄色 Chartreuse, 意大利味美思

$12.00

KC Paloma

Casamigos Reposado Tequila, Campari, 葡萄柚, 柠檬, 龙舌兰蜜, San Pellegrino Arantica

$13.00

琥珀鱼

Absolut Orient Apple, Crown Royal Maple, Calvados, 新鲜青柠, 苹果 Lambic

$11.00

Maybelle Punch

Pernod, 薄荷, 橙汁, 芹菜苦精, 姜味糖浆, Courvoisier, 姜汁啤酒

$13.00

南瓜经典鸡尾酒

Dark Horse Reserve 波本威士忌, Grand Mariner, 南瓜浓缩汁

$11.00

单一麦芽威士忌

Glenfiddich 12年

$12.00

Glenfiddich 18年

$16.00

Balvenie 12 Year

$12.00

Glenlivet 12年

$12.00

Laphroaig 10年

$14.00

Dalwhinnie 15 Year

$14.00

Glenmorangie 10年

$14.00

McCallan 12 年

$14.00

Oban 14 年

$14.00

调和苏格兰威士忌

Chivas Regal 18 年

$16.00

Johnny Walker Black

$12.00

Johnny Walker Blue

$48.00

爱尔兰威士忌

Jameson

$12.00

Jameson 18 年

$25.00

Bushmill

$11.00

混合口味

番茄汁

价格不定

Zing Zang 血玛丽调配液

价格不定

自制 Tomatillo 血玛丽调配液

价格不定

Clamato 蛤蜊番茄汁

价格不定

V8 蔬菜汁

价格不定

蘸酱

A1 酱

价格不定

Tabasco 辣酱

价格不定

水牛城辣酱

价格不定

路易斯安那辣酱

价格不定

Tabasco 青辣椒酱

价格不定

Sriracha 辣酱

价格不定

辣根

价格不定

Tabasco Chipotle 烟熏辣椒酱

价格不定

Gates BBQ 酱

价格不定

调味料

芹菜盐

价格不定

黑胡椒

价格不定

孜然

价格不定

大蒜盐

价格不定

卡宴辣椒

价格不定

红辣椒碎

价格不定

海盐

价格不定

罗勒

价格不定

洋葱粉

价格不定

装饰

芦笋卷

价格不定

绿橄榄

价格不定

墨西哥辣椒

价格不定

葱

价格不定

酸黄瓜条

价格不定

鸡尾酒洋葱

价格不定

芹菜杆

价格不定

青柠块

价格不定

四季豆

价格不定

培根

价格不定

Pepperoncini 辣椒

价格不定

Chaz 特色装饰 (加 $2)

价格不定

烟熏三文鱼包裹虾鸡尾酒

价格不定

利口酒

B & B

$11.00

Benedictine

$11.00

Drambuie

$11.00

DiSaronno

$11.00

Grand Marnier

$12.00

Irish Mist

$11.00

Sambuca

$11.00

Tia Maria

$11.00

Bailey's

$11.00

Frangelico

$11.00

Chambord

$11.00

Galliano

$11.00

Tuaca

$11.00

Kahlua

$12.00

干邑白兰地

Courvoisier VSOP

$12.00

Courvoisier XO

$26.00

Hennessy VSOP

$12.00

Remy Martin VSOP

$14.00

Remy Martin XO

$32.00

波特酒

Sandeman Founders Reserve

$10.00

Dry Sack 雪莉酒

$7.00

Dow's Tawny Boardroom

$10.00

Dow's Tawny 10 年

$9.00

Harvey's Bristol Cream

$10.00

Taylor Fladgate LBD

$10.00

Armagnac

Larressingle XO

$14.00

早午餐鸡尾酒

含羞草鸡尾酒

起泡酒, 现榨橙汁

$9.00

Wake-up Call

American Harvest 有机伏特加, Red Bull, 石榴汁

$11.00

Bloody Mary 血腥玛丽

S.D. Strong 伏特加, Zing Zang 血玛丽调配液, 橄榄装饰

$9.00

早晨喷雾

Loveblock Sauvignon Blanc, St. Germaine, 苏打水

$10.00

The Cornerstone

Novo Fogo 有机陈年 Cachaca, 木槿花格林纳丁糖浆, Fernet Branca, 橙色苦精

$11.00

罗勒蓝莓碎饮

Bombay Dry 金酒, 新鲜蓝莓糖浆, 罗勒, 柠檬水

$11.00

Strawberry Hill

捣碎草莓, 柠檬, 糖浆, Novo Fogo 有机银色 Cachaca, 姜汁啤酒

$11.00

深夜酒廊

玉米粉炸鱿鱼

鱿鱼条, 绿叶菜, 西葫芦, 柑橘辣椒釉汁

$11.00

萨凡纳风味蟹饼*

水波本地鸡蛋, 豌豆叶, 第戎酱

$13.00

牡蛎 Po' Boy 三明治

西海岸牡蛎, 刺山柑蛋黄酱, 辣椒, 罗马生菜, 番茄, 意大利面包卷

$12.00

火鸡俱乐部三明治

苹果木烟熏培根, Emmentaler 奶酪, 细香葱蛋黄酱, 生菜, 番茄, 烤小麦面包。附赠 Chaz 薯片

$11.00

BLT 三明治

苹果木烟熏培根, 罗马生菜, 番茄酸辣酱, 黑胡椒蛋黄酱。附赠 Chaz 薯片

$10.00

炸绿番茄

奶油菠菜,番茄酸甜酱,帕玛森芝士

$11.00

Chaz 牛排堡*

新鲜研磨极佳牛肉, 巴萨米克醋腌番茄, 生菜, 炸薯条

$10.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸,鸡尾酒酱,柠檬

$10.00

松露薯条

绿胡椒蒜味番茄酱

$6.00

甜点

香草法式烤布蕾

焦糖外壳,甜茶黑莓

$7.00

焦糖碧根果黄油蛋糕

香草籽冰淇淋,柑橘蜂蜜釉,糖渍橙子

$7.00

草莓短蛋糕

香草蛋糕,浸渍草莓,薰衣草奶油

$7.00

巧克力冰淇淋三明治

香蕉,肉桂焦糖,花生脆糖

$7.00

浆果焗烤

新鲜浆果,甜法式酸奶油,焦糖香草糖

$7.00

深夜菜单

火鸡俱乐部三明治

苹果木烟熏培根, Emmentaler 奶酪, 细香葱蛋黄酱, 生菜, 番茄, 烤小麦面包。附赠 Chaz 薯片

$11.00

BLT 三明治

苹果木烟熏培根, 罗马生菜, 番茄酸辣酱, 黑胡椒蛋黄酱。附赠 Chaz 薯片

$10.00

特大热狗

1/4 磅牛肉热狗, 农场直供普雷结面包, 附赠 Chaz 薯片

$7.00

螃蟹与布里奶酪蘸酱

皮塔饼干, 特级初榨橄榄油

$10.00

提供更多选择

玉米粉炸鱿鱼

鱿鱼条, 绿叶菜, 西葫芦, 柑橘辣椒釉汁

$11.00

萨凡纳风格蟹饼

黄油香草土豆泥, 炖菊苣, 玉米苗

$12.00

牡蛎 Po' Boy 三明治

西海岸牡蛎, 刺山柑蛋黄酱, 辣椒, 罗马生菜, 番茄, 意大利面包卷

$12.00

炸绿番茄

奶油菠菜, 番茄酸甜酱, 帕玛森奶酪

$9.00

西海岸牡蛎

玉米粉炸,鸡尾酒酱,柠檬

$9.00

Chaz 牛排堡*

新鲜研磨极佳牛肉, 巴萨米克醋腌番茄, 生菜, 炸薯条

$10.00

松露薯条

绿胡椒大蒜番茄酱

$6.00

Chaz 欢乐时光

Chaz Lounge appetizer 半价

价格不定

餐厅信息

地址

325 Ward Pkwy
Kansas City, MO 64112

电话

8167563800

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