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Asheville, NC · 起送价 $10.00
尼泊尔婚礼上的热门开胃菜。嫩白肉鸡与灯笼椒和洋葱同煮，带有淡淡的甜味。
$7.99
综合开胃菜拼盘，包含蔬菜 Pakora、萨莫萨三角饺和 Aloo Tikki 土豆饼。
$7.99
传统的北印度小吃。土豆馅面点，混合喜马拉雅粉盐、胡椒、姜黄，配以酸甜的罗望子酱。
$4.99
整个南亚地区喜爱的零食。时令蔬菜裹上鹰嘴豆粉和加拉姆马萨拉混合物，口感酥脆咸香。
$4.99
新鲜生菜、绿叶菜和黄瓜，拌入烤大蒜、喜马拉雅盐、胡椒和醋。
$4.99
新鲜混合春季绿叶菜、粘土烤鸡、喜马拉雅盐、胡椒和新鲜柠檬汁。
$6.99
温热营养的黄扁豆炖新鲜大蒜。加德满都居民及我们员工的最爱。
$4.99
在尼泊尔 Thakali 社区也被称为 "gyang"，用新鲜有机菠菜制成，用整颗孜然、姜黄和少许奶油调味。
$5.99
羊肉块用包括姜、蒜和有机芥末油在内的 7 种精选香料腌制 24 小时，然后在粘土烤炉中烤制 (polekno)，口感鲜嫩。
$18.95
精选调味无骨鸡肉，用包括姜、蒜和有机芥末油在内的 7 种精选香料腌制 24 小时，然后在粘土烤炉的明火上烤制。
$15.95
大西洋三文鱼用芥末油按摩，并用新鲜喜马拉雅香料按传统尼泊尔风格腌制 24 小时，然后在粘土烤炉中烤制 (poleko)。
$17.95
Tandoori 料理起源于印度旁遮普邦。时令蔬菜用现磨香料腌制，串在签子上并在粘土烤炉中烤制。
$13.95
鳟鱼原产于尼泊尔西部地区。当地鳟鱼用姜、蒜和香料腌制一夜，然后在粘土烤炉中烘烤。
$18.95
当地有机卡罗来纳野牛饺，调味完美，类似于传统的尼泊尔水牛饺，是加德满都谷地的热门菜肴。
$18.95
炒软面配嫩鸡肉和温和香料。
$12.95
香料羊肉馅饺子，配自制番茄酸辣酱。
$14.95
西藏蒸饺，内馅为剁碎的菠菜和自制奶酪，混合肉豆蔻、洋葱和研磨香料。
$13.95
炒软面配新鲜花园蔬菜。
$11.95
尼泊尔经典咸味菜。竹笋、黑眼豆和土豆在低火上慢炖，以获得最佳风味。
$12.95
新鲜土豆和花椰菜用姜、蒜调味，在浓郁的咖喱酱中慢炖至完美。
$12.95
我们的招牌菜！新鲜茄子在粘土烤炉中慢烤，用孜然、香菜和加拉姆马萨拉调味。
$13.95
腌制嫩羊肉块与新鲜姜、蒜和土豆一同慢炖。
$18.95
选用当地有机野牛肉，以传统的尼泊尔风格搭配新鲜喜马拉雅香料烹制，旨在呈现出类似于尼泊尔水牛肉的浓郁咸香与营养风味。
$24.95
当地有机山羊肉经过姜、蒜、姜黄、孜然和香菜腌制，随后慢炖至鲜嫩。这是尼泊尔的节日佳肴，传统上在 Dashai 节期间供应，该节日象征着战胜负面情绪，为每个人带来笑容与幸福！
$22.95
黑扁豆经过一夜浸泡，随后与洋葱、孜然籽、大蒜以及喜马拉雅 "jimbu" 香料一同炖煮。这种香料是尼泊尔人的最爱，仅生长在海拔 18,000 英尺以上地区。
$12.95
坦都里烤大虾在酸甜适中的中辣咖喱酱中炖煮而成。
$17.95
腌制过的无骨鸡肉与洋葱及现磨香料一同烹制，打造出美味且酸甜的传统尼泊尔浓汁。
$14.95
豆腐与新鲜的当地/有机时令蔬菜在清淡的尼泊尔咖喱酱中烹制。
$13.95
精致的羊肉块在我们的粘土烤炉中烤制，搭配清淡的咖喱奶油酱和薄荷菠菜。
$18.95
素食“肉丸”，由土豆、胡萝卜、葡萄干、腰果、自制奶酪、加拉姆马萨拉 (garam masala) 以及喜马拉雅盐和胡椒制成，在浓郁的奶油酱中炖煮。
$13.95
鲜嫩的无骨鸡肉与香菜一同烹制，配以腰果和葡萄干制成的美味甜椰奶奶油酱。
$14.95
九种蔬菜混合，在微辣且美味的甜椰奶奶油酱中烹制。
$13.95
用牛奶制成的蒜味自制奶酪，配以菠菜、薄荷和咖喱的清淡奶油酱。
$13.95
粘土烤炉烤制的无骨鸡肉在番茄奶油酱中炖煮。印度最受欢迎的菜肴之一。
$14.95
粘土烤炉烤制的鸡肉在清淡的咖喱奶油酱中炖煮，配以薄荷菠菜。
$13.95
芳香的巴斯马蒂大米配无骨鸡肉，加入藏红花、喜马拉雅香料、腰果和葡萄干调味。
$14.95
芳香的巴斯马蒂大米配鲜嫩羊肉，加入藏红花、喜马拉雅香料、腰果和葡萄干调味。
$16.95
配新鲜碎蒜和香菜。
$2.99
配新鲜碎蒜。
$2.99
配碎腰果、葡萄干和椰子。
$2.99
配微辣圆羊肉块。
$4.99
刷了酥油 (自制黄油) 的白面包。
$2.50
刷了酥油的全麦面包。
$2.50
油炸淡奶团子，蘸甜酱。
$3.99
尼泊尔风味大米布丁，含丁香、肉桂以及绿豆蔻和黑豆蔻。
$3.99
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