Ruckus Pizza, Pasta & Spirits

15 min配送费 $7.00

Cary, NC · 起送价 $10.00

Hogue Gennesis - Merlot 红葡萄酒

$38.00

Kim Crawford Sauvignon Blanc 白葡萄酒

$33.00

The Dreaming Tree Crush 红葡萄酒

$30.00

Muralhas Vinho Verde 白葡萄酒

$30.00

The Dreaming Tree Chardonnay 白葡萄酒

$30.00

Mark West Pinot Noir 红葡萄酒

$28.00

Paso Creek Cabernet Sauvignon 红葡萄酒

$28.00

Charles and Charles Cabernet 红葡萄酒

$28.00

Starters 前菜

手工揉大蒜结

随附原味 Ruckus 意面酱。

$6.79

Ruckus 烤玉米片 (分量足够分享)

配 Ruckus 莎莎酱。选择您的配料打造杰作。自制墨西哥辣椒奶酪酱、Jack 奶酪或切达奶酪、培根、辣椒、鸡肉或牛油果酱需加 $2.00。黑橄榄、番茄、洋葱、墨西哥辣椒、生菜或酸奶油需加 $2.00。

$4.79

水牛城鸡肉馄饨

酥脆馄饨皮包裹自制水牛城鸡肉蘸酱,淋上泰国辣椒釉面,点缀香菜。

$8.79

牛油果酱

新鲜牛油果自制。我们喜欢辛辣口味,所以带有一点刺激感。配以新鲜烹制的蓝黄双色玉米片。

$8.99

巨型啤酒面糊炸酸黄瓜条

随附鸡尾酒酱(推荐)或 Ranch 酱。

$7.29

Shark Bites

直接从 St. John 的 Woody's 送到您口中 —— 一块黑椒煎 ماه伊 ماه伊鱼 (Mahi Mahi),配以鸡尾酒蘸酱。

$9.89

自制鸡柳

配 Ruckus 酱。

$7.99

自制炸马苏里拉奶酪

轻裹面包屑,配原味 Ruckus 意式红酱。

$6.79

巨型水牛城虾

油炸或嫩煎。大量虾肉裹上我们的水牛城酱。蘸上自制蓝奶酪酱 —— 完美!

$10.99

菠菜朝鲜蓟蘸酱

自制嫩菠菜、浓郁奶油、腌制朝鲜蓟和 Ruckus 的爱!配以新鲜烹制的蓝黄双色玉米片。

$8.79

Ruckus 墨西哥烤饼

刨白玉米、墨西哥辣椒、Jack 奶酪、红洋葱、番茄和豆类。配以新鲜莎莎酱和酸奶油。添加鸡肉、牛肉或蔬菜需加 $2.29。

$8.99

沙拉

招牌沙拉

混合绿叶菜、罗马生菜和冰山生菜,配黄瓜、胡萝卜、番茄、红洋葱和 Romano 奶酪。大份附新鲜烤面包,小份不含面包。

$3.79

冰山生菜楔形沙拉

奶油蓝奶酪酱、酥脆培根、蓝奶酪碎、Romano 奶酪、番茄和巴萨米克浓缩醋。

$7.99

糖渍核桃戈贡佐拉沙拉

自制糖渍核桃、混合绿叶菜、戈贡佐拉奶酪碎、蔓越莓干、格兰尼史密斯苹果、Romano 奶酪和罂粟籽油醋汁。

$8.99

菠菜沙拉

嫩菠菜、鸡蛋、酥脆培根、红洋葱、糖渍山核桃、Romano 奶酪和巴萨米克油醋汁。

$8.99

香煎金枪鱼沙拉

生食或未熟。开心果壳金枪鱼、草莓、柑橘、山羊奶酪和馄饨条铺在田野绿叶菜上,拌入山葵柚子油醋汁。

$13.99

Ruckus 切碎沙拉

酥脆培根、甜玉米、番茄、Romano 奶酪、新鲜牛油果和 Ruckus 自制酱,顶端铺上酥脆土豆丝。

$8.99

刺身沙拉

生食或未熟。刺身金枪鱼、牛油果片、黑芝麻、黄瓜、馄饨条和山葵柚子油醋汁铺在混合绿叶菜上。

$13.99

凯撒沙拉

罗马生菜、Ruckus 凯撒酱、Romano 奶酪、帕玛森奶酪碎和自制面包丁。

$7.99

史上最强辣椒炖肉

史上最强辣椒炖肉

我们的秘制配方,配以盐饼、酸奶油和顶层融化的 Jack 奶酪。美味!

$4.99

鸡翅

鸡翅 (1 磅)

含 1 种蘸酱。

$8.99

鸡翅 (2 磅)

含 2 种蘸酱。

$15.99

三明治或帕尼尼

Ruckus 牛胸肉费城芝士牛肉三明治

慢烤牛胸肉,焦糖红洋葱,墨西哥辣椒莫奈酱和新鲜墨西哥辣椒薄片,淋上 Ruckus 酱。

$9.79

帕尔马芝士潜艇三明治

您可以选择鸡肉或肉丸帕玛森,搭配原味 Ruckus 意式红酱和马苏里拉奶酪,放在烤长棍面包卷上。

$8.49

法式蘸酱三明治

烤牛肉搭配焦糖洋葱、辣根奶油和普罗沃龙芝士,盛在烤长棍面包中。附带原汁 (au jus)

$8.49

意大利猛男

火腿,意式腊肠,萨拉米香肠,洋葱,普罗沃洛奶酪,生菜,番茄和蛋黄酱,全部放在帕玛森芝士脆皮烤长棍面包上。

$8.79

火鸡牛油果 BLT 帕尼尼

新鲜切片火鸡胸肉,脆培根,牛油果,生菜,番茄和蛋黄酱,放在烤凯撒面包或佛卡夏面包上。

$8.49

BBQ 鸡肉和高达奶酪帕尼尼

烧烤鸡胸肉,烟熏高达奶酪,甜红洋葱,番茄和香菜蛋黄酱,放在佛卡夏面包上。

$8.49

波托贝罗 Panini

腌制波托贝洛蘑菇,菠菜,菲达奶酪和烤红椒。搭配特制油醋汁,放在佛卡夏面包上。

$8.49

Chicken Randello

炸或烤鸡胸肉,脆培根,普罗沃洛奶酪,蜂蜜芥末和生菜,放在烤凯撒面包上。

$8.49

原味 Ruckus 费城长棍三明治

您可以选择鸡肉或牛排,搭配洋葱和蘑菇,放在烤长棍面包上。配有生菜,番茄和蛋黄酱。升级为“火辣蓝调”——添加 Ruckus 辣酱和蓝奶酪酱,需加 $0.49。

$8.79

Ruckus 俱乐部三明治

烤牛肉,火鸡肉和培根,搭配普罗沃洛奶酪,生菜,番茄,蛋黄酱和橄榄酱,放在帕玛森芝士脆皮烤长棍面包上。

$8.49

三小时之旅

炸或黑椒煎 Mahi Mahi 鱼,顶部铺上特制卷心菜沙拉和酱汁,放在布里欧修面包卷上。

$9.49

卷饼

鸡肉凯撒卷

切碎的罗马生菜,特制凯撒酱,罗马诺奶酪碎,面包丁和烤鸡肉。

$8.49

美味蔬菜卷

新鲜绿叶菜,罗马番茄,黄瓜片,土豆丝和牛油果,拌入香醋汁并加入奶油奶酪。添加烤或炸鸡肉需加 $1.99。

$8.49

辣味黑豆卷

黑豆堡,朝鲜蓟,烤红椒,焦糖洋葱,牛油果酱,生菜和普罗沃洛奶酪。

$8.49

水牛城鸡肉卷

烤或炸鸡肉,自制蓝奶酪,生菜,Ruckus 温和酱,奶酪和番茄。

$8.49

Ranch 培根鸡肉卷饼

烤或炸鸡肉,搭配脆生菜,番茄片,瑞士奶酪,美式奶酪,自制牧场酱和脆培根。

$8.49

地中海卷

葡萄,烤鸡肉,菲达奶酪,菠菜和番茄,搭配香醋汁。

$8.49

汉堡、鸡肉及其他

终极汉堡

佛蒙特切达奶酪,脆培根,放在烤凯撒面包上,配有生菜,番茄和洋葱。

$8.99

黑蓝芝士汉堡

黑椒风味,搭配炒蘑菇、普罗沃龙芝士、蓝芝士碎和蓝芝士酱

$8.99

BBQ 切达芝士汉堡

洋葱圈,佛蒙特切达奶酪,脆培根和 BBQ 酱。

$8.99

加州汉堡

牛油果酱,烤红椒,朝鲜蓟和罗马诺奶酪,放在卷饼或面包中。

$8.99

美式融化汉堡

普罗沃洛奶酪,千岛酱和焦糖洋葱,放在烤佛卡夏面包上。

$8.99

周日早午餐汉堡

墨西哥辣椒培根、血玛丽蛋黄酱和煎蛋,盛在可颂面包中

$9.79

5 级警报辣堡

佩珀杰克奶酪,墨西哥辣椒,哈瓦那辣椒蛋黄酱,顶部放一块哈瓦那辣椒奶酪棒。

$8.99

深南风味汉堡

炸绿番茄,墨西哥辣椒培根,皮门托奶酪,新鲜墨西哥辣椒和牧场酱。

$9.79

选择您的意面

选择您的意面

从以下每个类别中选择,创建您独特的意面主菜。所有主菜均配有新鲜烘焙的面包。

$9.99

特色推荐

马萨拉鸡

极其嫩滑的炒鸡胸肉,覆盖我们的特制马萨拉酱,配有波托贝洛蘑菇和口蘑。搭配您选择的意面。

$13.99

辣味阿尔弗雷多面

清爽的夏季阿尔弗雷多酱,风味升级。拌入菠菜,蘑菇和您选择的意面。添加炒鸡肉或蔬菜需加 $3.29,煎 Mahi Mahi 鱼或虾需加 $5.99。

$11.99

妈妈的意式大管面

我们的招牌菜——安格斯牛肉和猪肉,意大利香料和炒洋葱卷在新鲜意面皮中,搭配意式红酱,白汁和青酱。

$15.99

芒果牙买加风味 Mahi Mahi 鱼

黑椒煎 Mahi Mahi 鱼和芒果莎莎酱,铺在西葫芦和南瓜“意面”上,搭配烤红椒和牙买加风味高汤,顶部铺上芒果莎莎酱。

$16.99

Ruckus 帕玛森

鸡肉:一块特制裹粉鸡胸肉,搭配意式红酱和新鲜马苏里拉奶酪。搭配您选择的意面或配菜蔬菜。增加一块鸡胸肉需加 $3.29。

$11.99

Olivia

菲达奶酪,日晒番茄,碎蒜,新鲜香草和菠菜,拌入白葡萄酒黄油酱,搭配您选择的意面。添加炒鸡肉或蔬菜需加 $3.29,煎 Mahi Mahi 鱼或虾需加 $5.99。

$10.99

两份黑椒煎鸡肉或蔬菜 Ruckus 塔可

卷心菜和胡萝卜沙拉,蜂蜜香菜莎莎酱和 Ruckus 牛油果酱。配有新鲜烹制的蓝色和黄色玉米片以及少量牛油果酱。您可以选择面粉或玉米饼。

$8.99

两份黑椒煎虾或 Mahi Mahi 鱼 Ruckus 塔可

卷心菜和胡萝卜沙拉,蜂蜜香菜莎莎酱和 Ruckus 牛油果酱。配有新鲜烹制的蓝色和黄色玉米片以及少量牛油果酱。您可以选择面粉或玉米饼。

$10.99

牛胸肉塔可 (2 件)

特制蓝奶酪沙拉,菲达奶酪,烟熏牛胸肉,腌红洋葱,香菜和 Ruckus 牛油果酱,配有新鲜烹制的蓝色和黄色玉米片。您可以选择面粉或玉米饼。

$10.49

披萨

披萨

$8.49

无麸质披萨

$10.49

大片披萨

$2.99

特色比萨

Ruckus 白披萨

马苏里拉奶酪,里科塔奶酪,烤大蒜,特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。

$11.99

Ruckus BBQ 鸡肉披萨

切碎的鸡胸肉,红洋葱,佛蒙特切达奶酪,新鲜香菜,烤红椒和 Ruckus 酱底。

$11.99

阳光披萨

BBQ 牧场酱底,马苏里拉奶酪,白切达奶酪,香肠片,培根,番茄,鸡蛋和青葱。

$11.99

地中海披萨

菲达奶酪,菠菜,切碎的鸡胸肉和番茄丁,橄榄油底。

$11.99

牧场培根鸡肉披萨

脆培根,切碎的鸡胸肉,罗马番茄,新鲜大蒜,罗马诺和马苏里拉奶酪,自制牧场酱底。

$12.99

西南风味披萨

奶油 Cholula 酱底,墨西哥辣椒,佩珀杰克奶酪,马苏里拉奶酪,牛肉末,黑橄榄,生菜,番茄和卡真酸奶油。

$11.99

终极披萨

任意 6 种您选择的配料。选择您的底酱:牧场酱,水牛城酱,BBQ 酱,意式红酱,橄榄油或青酱。

$14.99

水牛城辣鸡披萨

切碎的水牛城鸡胸肉,青椒,红洋葱丝,菲达奶酪和马苏里拉奶酪,自制牧场酱和水牛城酱底。

$11.99

托斯卡纳披萨

罗马番茄,意式红酱,烤大蒜,萨拉米香肠,戈贡佐拉奶酪,罗马诺和马苏里拉奶酪。

$13.99

玛格丽特披萨

熟透的番茄,新鲜马苏里拉奶酪,大蒜和新鲜罗勒。

$11.99

Rustica 披萨

意大利香肠,烤红椒,卡拉马塔橄榄,罗马番茄和酸豆。

$13.99

Sam I Am 披萨

青酱和橄榄油底,马苏里拉奶酪,罗马诺奶酪,帕尔马火腿,焦糖洋葱,芝麻菜和巴萨米克浓缩汁。

$12.99

无麸质特色披萨

Ruckus 白色无麸质披萨

马苏里拉奶酪,里科塔奶酪,烤大蒜,特级初榨橄榄油和新鲜罗勒。

$13.99

Ruckus BBQ 鸡肉无麸质披萨

切碎的鸡胸肉,红洋葱,佛蒙特切达奶酪,新鲜香菜,烤红椒和 Ruckus 酱底。

$13.99

阳光无麸质披萨

BBQ 牧场酱底,马苏里拉奶酪,白切达奶酪,香肠片,培根,番茄,鸡蛋和青葱。

$13.99

地中海无麸质披萨

菲达奶酪,菠菜,切碎的鸡胸肉和番茄丁,橄榄油底。

$13.99

牧场培根鸡肉无麸质披萨

脆培根,切碎的鸡胸肉,罗马番茄,新鲜大蒜,罗马诺和马苏里拉奶酪,自制牧场酱底。

$14.99

西南无麸质披萨

奶油 Cholula 酱底,墨西哥辣椒,佩珀杰克奶酪,马苏里拉奶酪,牛肉末,黑橄榄,生菜,番茄和卡真酸奶油。

$13.99

终极无麸质披萨

任意 6 种您选择的配料。选择您的底酱:牧场酱,水牛城酱,BBQ 酱,意式红酱,橄榄油或青酱。

$16.99

水牛城辣鸡翅无麸质披萨

切碎的水牛城鸡胸肉,青椒,红洋葱丝,菲达奶酪和马苏里拉奶酪,自制牧场酱和水牛城酱底。

$13.99

托斯卡纳无麸质披萨

罗马番茄,意式红酱,烤大蒜,萨拉米香肠,戈贡佐拉奶酪,罗马诺和马苏里拉奶酪。

$15.99

Margherita 无麸质披萨

熟透的番茄,新鲜马苏里拉奶酪,大蒜和新鲜罗勒。

$13.99

乡村无麸质披萨

意大利香肠,烤红椒,卡拉马塔橄榄,罗马番茄和酸豆。

$15.99

Sam I Am 无麸质披萨

青酱和橄榄油底,马苏里拉奶酪,罗马诺奶酪,帕尔马火腿,焦糖洋葱,芝麻菜和巴萨米克浓缩汁。

$14.99

红葡萄酒

Mark West Pinot Noir 红葡萄酒

$28.00

Broke Ass Malbec 红葡萄酒

$18.00

Los Cardos Malbec 红葡萄酒

$23.00

Primal Roots Red Blend 红葡萄酒

$22.00

The Dreaming Tree Crush 红葡萄酒

$30.00

Paso Creek Cabernet Sauvignon 红葡萄酒

$28.00

Hogue Gennesis - Merlot 红葡萄酒

$38.00

Charles and Charles Cabernet 红葡萄酒

$28.00

Robert Mondavi Cabernet 红葡萄酒

$23.00

Ravenswood Zen of Zin 红葡萄酒

$25.00

白葡萄酒

Rex Goliath Moscato 白葡萄酒

$16.00

Hogue Riesling 白葡萄酒

$22.00

Muralhas Vinho Verde 白葡萄酒

$30.00

Sea Glass Sauvignon Blanc 白葡萄酒

$25.00

Rex Goliath Pinot Grigio 白葡萄酒

$17.00

Montevina Pinot Grigio 白葡萄酒

$25.00

Kim Crawford Sauvignon Blanc 白葡萄酒

$33.00

Clos Du Bois Chardonnay Unoaked 白葡萄酒

$28.00

The Dreaming Tree Chardonnay 白葡萄酒

$30.00

Hidden Crush Chardonnay 白葡萄酒

$28.00

气泡酒与桃红葡萄酒

Menage a Trois 桃红葡萄酒

$27.00

Riondo Prosseco 葡萄酒

$28.00

饮料

汽水

Coke, diet coke, Dr.pepper, ginger ale, sprite, sweet tea and unsweet tea, cheerwine, mello yello, barq"s root beer and minute maid lemonade。

$2.29

瓶装汽水

Coke, fanta orange, sprite。

$2.49

果汁 (不可续杯)

橙汁, 蔓越莓汁, 菠萝汁。

$2.99

Redbull

原味和零糖。

$3.99

餐厅信息

地址

2025 Renaissance Park Pl
Cary, NC 27513

电话

9196773999

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