Saffron

15 min配送费 $7.00

Charlotte, NC · 起送价 $10.00

大君晚餐

$49.99

Maharani晚餐(两人份素食)

$39.99

综合坦都里拼盘

$22.95

Lamb Chops Zaikedar

$22.95

Sea Bass Bahaar

$19.95

Salmon Ordinaire

$19.95

鱼咖喱

$18.95

虾 Saag

$18.95

开胃菜

鲶鱼排

浅炸鲶鱼,用姜蒜腌制,配玉米莎莎酱。

$9.95

坦都烤虾

酥炸蒜香辣椒虾,坦都烤制,盛在poppadom篮中。

$9.95

Paneer Tikka

印度奶酪融入孜然,青椒洋葱混合物,芒果粉,罗望子酱。

$6.95

Chicken Malai Kebab

浸泡鸡肉,用主厨的皇家香料腌制烤制,加入奶油、奶酪和香菜。

$7.95

Chicken 65

腌制肉条,采用温和的香料混合物,与青椒和洋葱一同金黄炸制。

$7.95

Potali Samosa

酥脆面饼,内含调味土豆和豌豆。

$4.95

Papdi Chaat

北印度小吃,酥皮条,多种配料,酸奶,香菜罗望子酱。

$4.95

Sabz Kebab

烤腌综合蔬菜,印度奶酪,新鲜香菜,薄荷,姜。

$5.95

Bharta Bruchetta

精心调味的火烤茄子配馕饼。

$4.95

Seekh Kebab

传统羊肉末,坦都烤制,配以独特混合调料和玉米莎莎酱。

$8.95

蔬菜巴科拉

各式新鲜蔬菜天妇罗。

$4.95

洋葱 Bhaji

洋葱碎,用鹰嘴豆粉深炸。

$4.95

综合开胃菜

令人垂涎的综合拼盘:Samosa, Sabj Kabab, 蔬菜 pakora, 洋葱 Bhaji

$4.95

汤品与沙拉

藏红花沙拉

主厨沙拉,配香菜青柠油醋汁。

$4.95

Chicken Tikka

生菜,混合绿叶菜和菠菜,罗望子椰枣酱。

$7.95

印度沙拉

生菜,黄瓜,孜然调味酱。

$4.95

Salmon Tikka 沙拉

生菜,混合绿叶菜和菠菜,罗望子椰枣酱。

$10.95

扁豆汤

黄扁豆,用香料调味,搅拌至顺滑,配以少许柠檬。

$4.95

番茄汤

新鲜番茄汤,加入特制草药和香料调味。

$4.95

Mulgatwani 汤

本店特色!新鲜鸡汤和扁豆。

$4.95

Saffron Bhel

薄酥皮条,酸甜酱炒青椒。

$4.95

Tandoori Namoone

坦都里烤鸡

多汁的春季鸡肉,用风味温和的现磨香料腌制,并在坦都里烤炉中烤制。配以炒柠檬和洋葱。

$11.95

综合坦都里拼盘

坦都特色拼盘:鸡肉 tikka, 坦都烤鸡, 羊肉和虾。

$22.95

Chicken Tikka

鲜嫩的无骨鸡胸肉,裹上香草和香料。配炒洋葱和柠檬。

$12.95

Tandoori 烤鱼块

大块鱼肉,用温和香料腌制,在坦都中烤制。

$16.95

Lamb Boti Kabab

嫩羊肉块,经腌制后在坦都里烤炉中烹制。

$15.95

Bahar-E-Murg

鸡肉咖喱

精心调味的无骨鸡肉,用香草和香料烹制。

$13.95

藏红花 Chicken Tikka Masala

坦都里烤制的白鸡肉块,拌入美味的黄油番茄酱。

$13.95

鸡肉 Korma

嫩鸡块,在奶油酱汁中与美味香料和坚果一同烹制。

$13.95

Chicken Vindaloo

鸡块,在特制辛辣酱汁中烹制。

$13.95

Chicken Saag

多汁鸡块,与奶油菠菜和生姜一起炒制,配以轻盈的草药香料酱。

$13.95

Kadai Chicken

多汁鸡块,在传统印度锅中烹制,配洋葱,姜,蒜和新鲜番茄。

$13.95

Chicken Jhalfarezee

嫩滑多汁的鸡肉,与番茄,青椒以及多种温和香草和香料一同烹制。

$13.95

Chicken Chatpatta

鸡肉块,在酸辣酱中烹制。

$13.95

Ghost ki Rasoi

Rogan Josh

嫩羊肉块,使用异域风情的草药和香料腌制烹制。

$15.95

羊肉 Vindaloo

羊肉块,在特制极辣酱汁中烹制。

$15.95

Shahi Korma

嫩羊肉块,在含有精细香料的奶油酱中烹制,并撒上丰富的坚果。

$15.95

Kadai 羊肉

精细调味的羊肉块,在印度锅中与草药和香料一同烹制。

$15.95

羊肉 Saag

多汁羊肉块,与奶油菠菜和姜一同炒制,配以轻微调味的香草和香料。

$15.95

Lamb Boti Kabab Masala

嫩坦都里羊肉,在番茄和辛辣酱汁中炖煮。

$15.95

Daryayi Namoone

鱼咖喱

用新鲜姜和大蒜在轻盈的香料酱中烹制。

$18.95

虾 Saag

虾与菠菜炒制。轻微调味香草和香料。

$18.95

虾仁咖喱

虾,在异域风味的大蒜酱中烹制。

$18.95

Shrimp Jalfarezee

虾与青椒,洋葱和番茄炒制,加入少许咖喱酱。

$18.95

虾 Vindaloo

虾,特制极辣口味,配以酸辣酱。

$18.95

虾 Masala

虾,拌入美味的黄油番茄酱。

$18.95

Shakahari Pakwan

Malai Kofta

印度奶酪可乐饼,奶油番茄酱和肉豆蔻。

$12.95

Palak Paneer

自制奶酪和新鲜菠菜,以草药和香料调味。

$12.95

Aloo Gobhi

花椰菜和土豆,与洋葱,番茄和温和香料一同炒制。

$12.95

Baingan Bharta

炭烤茄子,与番茄和洋葱一同烹制。

$12.95

Channa Aloo Masala

鹰嘴豆和土豆,配浓郁香料,在由大蒜和多种香料组成的酱汁中烹制。

$12.95

Dal Maharani

扁豆,在混合了美味香料的黄油番茄酱中烹制。

$12.95

Navratan Korma (九宝咖喱)

混合蔬菜,在含有异域坚果混合物的奶油酱中烹制。

$12.95

Paneer Makhani (奶油奶酪)

自制奶酪,用黄油和新鲜番茄酱烹制。

$12.95

Masala Aloo

煎土豆,腌制香料,孜然和香菜。

$12.95

Matar Paneer

青豌豆和奶酪,配特制调味酱。

$12.95

Kadai Paneer

温和调味的奶酪,与青椒,洋葱和番茄一同翻炒。

$12.95

Bhindi Masala

新鲜秋葵,用多种香料混合物烹制。

$13.95

Mushroom Matar

蘑菇和青豆,与褐洋葱和番茄一同炒制。

$12.95

Avant Garde

Sea Bass Bahaar

煎海鲈鱼,炒菠菜,椰子芝麻腰果酱。

$19.95

Salmon Ordinaire

坦都烤制,混合炒蔬菜,配主厨特制酱汁。

$19.95

Paneer Nirvana

印度奶酪,烤蔬菜,红椒酱。

$15.95

Chicken Haryali

鸡肉,新鲜研磨香料,少许绿辣椒,炒香菜,青椒和洋葱。

$17.95

Chicken Moksha

姜腌鸡肉,炒四季豆。

$17.95

Lamb Nazakat

腌羊肉,波塔贝拉蘑菇,杏仁酱,藏红花新鲜香料。

$18.95

Lamb Chops Zaikedar

坦都烤羊排,综合蔬菜,姜和香菜。

$22.95

Masala Tilapia

煎鱼,配主厨特制香料,混合烤蔬菜。

$18.95

侧边小食

Dal Makhani (黑扁豆泥)

扁豆,在浓郁的番茄和洋葱中烹制,配以少许新鲜混合香料。

$6.95

Masala Aloo

煎土豆,腌制香料,孜然,香菜。

$6.95

Chana Aloo Masala

鹰嘴豆在番茄汁中炖至酥烂,与干混合香料一同炒制。

$6.95

Mushroom Palak

温和奶油菠菜,炒蘑菇,配多种香料调味。

$7.95

Bharta

烤茄子,轻微调味的炒洋葱,少许蒜,姜,香菜。

$7.95

混合酸黄瓜

自制印度腌菜。

$2.95

Papadum

酥脆扁豆脆片。

$2.95

Raita

黄瓜和番茄碎,在搅拌酸奶中配孜然和薄荷。

$2.95

芒果酸辣酱

著名的组合:甜底腌制青芒果。

$2.95

红洋葱和绿辣椒

$1.95

黄瓜,番茄,洋葱

$2.95

Roti Wali Gali

藏红花原味馕

传统的坦都里烤白面饼。

$2.95

馅心 Naan

白面粉,坦都烤制的酥皮饼,可选馅料:大蒜,辣椒,菠菜或奶酪。

$3.45

Ajwain Lachhca

坦都烤制的褶皱饼,含茴香。

$3.95

Tandoori Roti

坦都里烤全麦面饼。

$2.95

Paratha: 原味或 Methi

无酵平底饼 - 原味或加入葫芦巴。

$3.95

面包拼盘

主厨精选综合面包。

$8.95

Kabuli Naan

发酵面包,内含坚果,葡萄干和奶酪。

$3.95

土豆 Parantha

无酵分层全麦饼,内含土豆,洋葱和香料。

$3.45

洋葱库尔恰

发酵面包,内含新鲜洋葱。

$3.95

Degchi Se

Sada Chawal

烹制好的印度香米,细腻且芳香。

$2.95

蔬菜 Biryani

藏红花风味印度香米,与新鲜时蔬一同烹制,点缀以坚果和葡萄干。

$12.95

Lamb Biryani Muglai

印度香米与多汁羊肉在精妙的香料组合中烹制。

$15.95

Chicken Biryani

藏红花风味米饭,配少许咖喱酱,点缀坚果和葡萄干。

$14.95

Shirmp Briyani

虾与香气四溢的巴斯马蒂米饭一同烹制,点缀坚果和葡萄干。

$18.95

Peas Pullau (豌豆普劳饭)

巴斯马蒂米饭和青豆的精致芳香组合。

$6.95

Mishthan Bhandar

芒果芝士蛋糕

$4.95

Kheer Badami

米布丁,点缀以葡萄干和坚果。

$4.95

Kulfi (印度冰淇淋)

自制风味印度冰淇淋,点缀坚果和藏红花。

$4.95

Saffron Sharing Special

甜点拼盘,配多把勺子。人人开心。

$9.95

精选自制冰淇淋

芒果香草巧克力

$4.95

Gajjar Halwa

温热的胡萝卜布丁配坚果。

$4.95

Gulab Jamun

来自北印度的美味甜点,由特制面团制成,烤至金黄色,并浸在糖浆中食用。

$4.95

藏红花特别盛宴

Maharani晚餐(两人份素食)

以蔬菜萨莫萨(Vegetable Samosas)作为开胃菜。每人可自选一份蔬菜主菜(Avant Grade除外)。

$39.99

大君晚餐

以奶油鸡肉卡巴(Chicken Malai Kabab)作为开胃菜。随后是坦都里烤鸡(Tandoori Chicken)与羊肉卡巴(Lamb Boti Kabab)的诱人组合。每人可自选一份咖喱主菜(Avant Grade除外)。

$49.99

儿童餐

儿童餐

专为儿童和食量较小者设计的温和特别菜单,包含鸡肉提卡马萨拉(Chicken Tikka Masala)、炒蔬菜和米饭。

$7.95

餐厅信息

地址

2135 Ayrsley Town Blvd Ste B
Charlotte, NC 28273

电话

9802977722

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