Mofu Dumpling Shoppe

15 min配送费 $7.00

Raleigh, NC

油封鸡炒饭

$22.00

牛肉片面

$19.80

黏糯牛小排

$18.70

椰香玉米咖喱

$17.60

牛肉越南河粉

$17.60

肉末小炒

$17.60

Impossible 肉末小炒 *素食*

$17.60

烟熏五花肉碗 *素食选项*

$17.60

饺子

猪肉韭菜饺 (5个)

猪肉, 大豆, 青葱, 生姜, 烤芝麻, 蘸酱。附带陈醋和甜辣蘸酱。

$13.20

韩式牛肉饺 (5个)

腌牛肉, 粉丝, 芝麻, 青葱。附带韩式泡菜BBQ蘸酱。

$13.20

炸鸡生姜云吞 (5个)

红油炸鸡生姜云吞。点缀红洋葱, 萝卜和青葱。

$13.20

D'impossible 饺子 (5个) *纯素/素食*

Impossible "肉", 大豆, 青葱, 生姜, 烤芝麻。附带陈醋和甜辣蘸酱。

$13.20

小盘菜

回锅肉 *素食选项*

烟熏后油炸的五花肉,裹上甜酱油釉。点缀辣椒脆皮和芝麻。素食选项可用炸豆腐代替。

$15.40

脆炸抱子甘蓝 *素食/纯素选项*

炸抱子甘蓝和豆腐泡,裹上甜辣酱,铺在法式酸奶油 (crème fraiche) 上。点缀腌洋葱。纯素选项不含酸奶油或将其分装在侧。

$13.20 · 可定制

MOFU 时令沙拉 (2023 冬季)

混合绿叶菜, 烤红黄甜菜根, 糖渍核桃, 陈年豆腐, 奶油南瓜, 发酵豆腐, 生姜油醋汁。生姜油醋汁可更换为甜辣酱, 甜辣酱或黑酱油醋汁。蛋白质选项:五花肉粒, 五花肉片, 鸡肉, 豆腐或虾

$11.00

泡菜薯球

调味薯球, 新鲜泡菜, 青葱, 辣味蛋黄酱, 甜酱油。素食选项可用纯素泡菜代替并保留辣味蛋黄酱。纯素选项不含辣味蛋黄酱并使用纯素泡菜。

$9.90 · 可定制

MOFU 鸡翅 (7个)

可选甜辣酱或 nuoc mam 青柠釉,附带香菜绿女神蘸酱。

$14.30 · 可定制

沙爹鸡肉串 (4串)

鸡腿肉串,用黄咖喱, 姜黄, 大蒜, 椰奶腌制。附带黄瓜干葱油醋汁。

$13.20

酪乳比目鱼包

炸比目鱼, 甜酱油釉, 辣味蛋黄酱, 腌红卷心菜, 芝麻, 碎生菜, 蒸包

$14.30

炸豆腐包 *素食*

炸豆腐, 甜酱油釉, 辣味蛋黄酱, 腌红卷心菜, 芝麻, 碎生菜, 蒸包

$14.30

冬瓜汤 *纯素/素食*

椰奶, 生姜, 奶油南瓜, 梨, 芝麻油, 油条, 香草油

$9.90

黏糯牛小排

酱油炖牛小排, 中式BBQ酱, 辣椒青柠腰果, 青葱

$18.70

焦香芦笋 *纯素/素食*

黑豆 “XO” 酱, 炸干葱, 青柠乳液, 香菜

$13.20

大盘主菜

椰香玉米咖喱

玉米, 玉米汤, 椰奶, 马莎曼咖喱酱, 时令蔬菜, 大蒜, 生姜, 茉莉香米 (添加 鸡肉/豆腐 4.00, 虾 6.00)

$17.60 · 可定制

牛肉片面

捞面, 大蒜, 干葱, 甜椒, Fresno 辣椒, 罗勒, 核桃, 红油酱油

$19.80

牛肉越南河粉

骨汤 + 香菜洋葱罗勒 + 侧边青柠, 海鲜酱, 墨西哥辣椒 + 牛肉丸 + 牛里脊片

$17.60 · 可定制

油封鸡炒饭

陈皮, 大蒜, 芝麻, 配以酱油, 干葱, 胡萝卜, 鸡蛋, 炸椰香茉莉香米 (更换为 虾 4.00)

$22.00 · 可定制

肉末小炒

广东面 (或椰香茉莉香米), 韭菜, 大蒜, 生姜, 泰国辣椒, 黑醋酱油, 芥菜

$17.60 · 可定制

Impossible 肉末小炒 *素食*

Impossible 肉, 广东面 (或椰香茉莉香米), 韭菜, 大蒜, 生姜, 泰国辣椒, 黑醋酱油, 芥菜

$17.60 · 可定制

烟熏五花肉碗 *素食选项*

煎烟熏五花肉, 泰式罗勒玉米沙拉, 水波蛋, 腌制蔬菜。铺在椰香茉莉香米上。

$17.60 · 可定制

炸豆腐盖饭

煎硬豆腐 + 泰式罗勒玉米沙拉 + 椰香茉莉香米 + 水波蛋 + 腌制蔬菜

$17.60

侧边小食

侧单 椰香茉莉香米

轻微注入椰奶的茉莉白米饭 (非甜味/糯米饭)

$3.30

侧单 腌制蔬菜

腌胡萝卜, 白萝卜, 卷心菜, 黄瓜, 洋葱。点缀青葱。

$3.30

侧单 烤时令蔬菜

玉米, 奶油南瓜, 香菇, 萝卜, 韭葱

$5.50

一份韩式泡菜

传统的韩国配菜,由盐渍和发酵的大白菜制成。

$3.30

侧单 五花肉粒

五花肉丁

$2.20

侧单 炒饭 *素食/纯素选项*

椰香茉莉香米, 大蒜, 干葱, 胡萝卜, 鸡蛋, 罗勒

$5.50 · 可定制

甜点

亚洲吉拿棒 (油条)

炸油条, 裹上梅花糖, 附带炼乳和草莓泥。默认即为素食,纯素选项可不含炼乳。

$6.60 · 可定制

越南咖啡慕斯

法压咖啡, 混合炼乳和巧克力 Kahlua, 打发成慕斯。顶部点缀山核桃碎。

$7.70 · 可定制

抹茶提拉米苏

手指饼干, 白巧克力, 马斯卡彭芝士, 草莓泥

$9.90

餐厅信息

地址

321 South Blount Street
Raleigh, NC 27601

电话

19193018465

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