Mozelles

南方春卷

手撕猪肉、香菇、大白菜、羽衣甘蓝和芝麻姜汁

$11.00

炸酸黄瓜

自制酸黄瓜 + 辣味牧场酱

$9.00

贻贝

PEI贻贝、茴香、烤大蒜、韭葱、辣椒、番茄、白葡萄酒汤底 + 烤乡村面包

$13.00

Brie奶酪配果酱

烤Brie奶酪和自制果酱 + 烤面包片

$11.00

甜菜塔塔

烤甜菜、干葱、榛子、莳萝、柠檬奶油、陈年雪莉醋 + 苦苣

$12.00

番茄浓汤或今日例汤

$5.00

小份自制沙拉或凯撒沙拉

$5.00

炸山羊奶酪

春季混合绿叶菜、烤番茄、山核桃、洋葱和干蔓越莓

$12.00

Firecracker 三文鱼

嫩叶绿菜、米粉 + 辣味黄瓜泡菜

$13.00

藜麦

红薯泥、苹果、Manchego奶酪、马科纳杏仁碎、时令绿叶菜 + 雪莉醋汁

$11.00

罗马生菜

罗马生菜叶、烤奶油南瓜、Ricotta Salata奶酪、烤南瓜子 + 雪莉醋汁

$10.00

招牌

春季混合绿叶菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、白切达奶酪和自制酱汁

$8.00

凯撒沙拉

罗马生菜心和自制面包丁

$8.00

炸鸡

炸无骨鸡胸肉配桃子酸甜酱、芝士通心粉和四季豆

$18.00

美食肉卷

培根卷、Havarti奶酪、果酱、辣味羽衣甘蓝和芝士玉米糊

$18.00

番茄派

圣马扎诺番茄、奶酪、香草，手工揉面皮，配芝士玉米糊

$17.00

虾仁玉米糊

虾仁、帕尔马火腿、综合辣椒，雪莉奶油酱，配石磨玉米糊

$19.00

羊肉

烤羊排、扁豆炖菜、时令绿叶菜、小牛Demi-glace酱 + 薄荷格雷莫拉酱

$25.00

三文鱼

莳萝库斯库斯、萝卜沙拉 + 黄瓜法式酸奶油

$24.00

扇贝

野菇烩饭、水芹 + 白黄油酱

$24.00

菲力牛排

红薯和芜菁根炒块、嫩芥菜、芦笋、脆帕尔马火腿 + 小牛Demi-glace酱

$29.00

Heritage Farms Chesire 猪面颊肉

育空金马铃薯泥、焦糖洋葱和茴香、芜菁甘蓝 + 芥末肉汁

$25.00

Mozelle's Pimento 芝士汉堡

安格斯牛肉、炸酸黄瓜、生菜、番茄和Pimento芝士，配布里欧修面包

$12.00

意面南瓜

意面南瓜 "面条"、时令绿叶菜、番茄洋葱酸甜酱、松子 + Pecorino奶酪

$18.00

蔬菜拼盘

可选三项配菜

$14.00

培根辣味羽衣甘蓝

$6.00

奶酪玉米糊

$6.00

芝士通心粉

$6.00

法国绿豆

$6.00

育空金土豆泥

$6.00

莳萝库斯库斯

$6.00

Sautéed Rapini

$6.00

烤红薯和芜菁根

$6.00

甜点

请询问今日甜点特供

$7.00

炸酸黄瓜

自制酸黄瓜 + 辣味牧场酱

$9.00

南方春卷

手撕猪肉、香菇、大白菜、羽衣甘蓝和芝麻姜汁

$10.00

Brie奶酪配果酱

烤Brie奶酪和自制果酱 + 烤面包片

$10.00

甜菜碗

当地烤甜菜、茴香、榛子、Gorgonzola奶酪 + 陈年雪莉醋

$10.00

番茄浓汤

自制面包丁和帕玛森奶酪

$5.00

每日例汤

$5.00

小份房屋沙拉或凯撒沙拉

$5.00

炸山羊奶酪

春季混合绿叶菜、烤番茄、山核桃、洋葱和干蔓越莓

$11.00

Firecracker 三文鱼

嫩叶绿菜、荞麦面和辣味黄瓜泡菜

$13.00

藜麦

红薯泥、苹果、Manchego奶酪、马科纳杏仁碎、时令绿叶菜 + 柑橘醋汁

$11.00

罗马生菜

罗马生菜叶、烤奶油南瓜、Ricotta Salata奶酪、烤南瓜子 + 雪莉醋汁

$10.00

招牌

春季混合绿叶菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、白切达奶酪 + 自制酱汁

$9.00

凯撒沙拉

罗马生菜心 + 自制面包丁

$8.00

番茄派

番茄、奶酪和香草，自制面皮，配奶油玉米杂烩

$11.00

炸鸡

桃子酸甜酱、芝士通心粉和四季豆

$12.00

美食肉卷

培根卷、Havarti奶酪、番茄果酱、辣味羽衣甘蓝和芝士玉米糊

$12.00

虾仁玉米糊

虾仁、帕尔马火腿、综合辣椒，雪莉奶油酱，配石磨玉米糊

$13.00

烤Pimento芝士和培根

特浓白佛蒙特奶酪、浓郁切达奶酪 + 酸面包

$8.00

手撕猪肉

北卡西部的BBQ、自制卷心菜沙拉 + 布里欧修面包

$10.00

奇波雷鸡肉三明治

切片奇波雷鸡肉、嫩芝麻菜、番茄洋葱酸甜酱、莳萝酸奶 + 烤酸面包

$11.00

南方鲁宾三明治

熏牛肉、白切达奶酪、辣味羽衣甘蓝、蜂蜜芥末酱 + 黑麦卷饼

$9.00

Mozelle's Pimento 芝士汉堡

认证安格斯牛肉、炸酸黄瓜、生菜、番茄、Pimento芝士 + 布里欧修面包

$10.00

Sloppy Joe (美式乱炖三明治)

认证安格斯牛肉、铸铁锅煎洋葱 + 布里欧修面包

$11.00

蔬菜汉堡

羽衣甘蓝-藜麦-黑豆、番茄、洋葱、第戎蛋黄酱 + 布里欧修面包

$12.00

炸薯条

$5.00

法国绿豆

$5.00

奶酪玉米糊

$5.00

芝士通心粉

$5.00

Mozo 调味锅制薯片

$5.00

红薯条

$5.00

奶油杂烩蔬菜

$5.00

水果

$5.00

培根辣味羽衣甘蓝

$5.00

今日蔬菜

$5.00

甜点

请询问今日甜点特供

$7.00

炸酸黄瓜

自制酸黄瓜 + 辣味牧场酱

$9.00

南方春卷

手撕猪肉、香菇、大白菜、羽衣甘蓝 + 芝麻姜汁

$11.00

Brie奶酪配果酱

烤Brie奶酪配自制果酱 + 烤面包片

$11.00

甜菜塔塔

烤甜菜、干葱、榛子、莳萝、柠檬奶油、陈年雪莉醋 + 苦苣

$12.00

番茄浓汤

$6.00

每日例汤

$6.00

比司吉 + 肉汁

Harmony Ridge Farms 辣香肠、比司吉、香肠肉汁 + 切达芝士玉米糊

$12.00

Mozelle's 班尼迪克蛋

糖渍培根、辣味羽衣甘蓝、乔利佐肉汁和煎蛋，配布里欧修面包，随附芝士玉米糊和水果

$13.00

椰子煎饼

烤椰子和蓝莓、枫糖浆 + 可选一项配菜

$10.00

牧场风味鸡蛋

两个鸡蛋、豆类、Ranchero酱、蒙特利杰克奶酪、青柠、酸奶油、脆玉米片和墨西哥辣椒

$12.00

欧姆蛋

培根、切达奶酪、日晒番茄、新马铃薯、百里香 + 比司吉和果酱

$11.00

炒绿叶菜和煎蛋

时令绿叶菜、红薯、白葡萄酒、橄榄油，顶部铺上煎蛋 + 可选一项配菜

$11.00

"赖床" 三明治

黄油可颂、炸鸡、香肠肉汁 + 早餐马铃薯

$13.00

招牌

春季混合绿叶菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、白切达奶酪 + 自制酱汁

$8.00

凯撒沙拉

罗马生菜心 + 自制面包丁

$8.00

炸山羊奶酪

春季混合绿叶菜、烤番茄、山核桃、红洋葱 + 干蔓越莓

$11.00

藜麦

红薯泥、苹果、Manchego奶酪、马科纳杏仁碎、时令绿叶菜 + 柑橘醋汁

$11.00

罗马生菜

罗马生菜叶、烤奶油南瓜、Ricotta Salata奶酪、烤南瓜子 + 雪莉醋汁

$10.00

Firecracker 三文鱼

嫩叶绿菜、荞麦面 + 辣味黄瓜泡菜

$13.00

烤Pimento芝士 + 培根

特浓白佛蒙特奶酪和浓郁切达奶酪，配酸面包 + 一杯番茄浓汤

$10.00

手撕猪肉 BBQ

北卡西部的BBQ配自制卷心菜沙拉，布里欧修面包 + 可选一项配菜

$10.00

蔬菜汉堡

羽衣甘蓝-藜麦-黑豆、番茄、洋葱、第戎蛋黄酱 + 布里欧修面包

$11.00

Mozelle's Pimento 芝士汉堡

认证安格斯牛肉、炸酸黄瓜、生菜、番茄、Pimento芝士、布里欧修面包 + 炸薯条

$12.00

番茄派

熟透的番茄、奶酪、香草，手工揉面皮 + 芝士玉米糊

$17.00

炸鸡

炸无骨鸡胸肉配桃子酸甜酱、芝士通心粉 + 四季豆

$18.00

美食肉卷

培根卷、Havarti奶酪、番茄果酱、辣味羽衣甘蓝 + 芝士玉米糊

$18.00

虾和玉米糊

虾仁、帕尔马火腿、综合辣椒，雪莉奶油酱 + 石磨芝士玉米糊

$19.00

炸薯条 Pommes Frites

$5.00

水果

$5.00

早餐土豆

$5.00

香肠

$5.00

培根

$5.00

奶酪玉米糊

$5.00

培根辣味羽衣甘蓝

$5.00

芝士通心粉

$5.00

Prosecco AVISSI Alto Adige, Italy (NV)

价格不定 · 可定制

Rosé Brut BOUVE

Loire Valley, France (NV)

价格不定 · 可定制

Pinot Grigio BARONE FINI Valdadige, Italy (2013)

价格不定 · 可定制

Riesling Dry DR. LOOSEN Mosel, Germany (2014)

价格不定 · 可定制

Rose SAUVION Loire Valley, France (2014)

价格不定 · 可定制

Sauvignon Blanc TOURAINE Loire, France (2013)

价格不定 · 可定制

Pinot Gris SKYFALL Colombia Valley, Washington (2013)

价格不定 · 可定制

White Blend RICKETY BRIDGE "THE FOUNDATION STONE" South Africa (2014)

价格不定 · 可定制

Chenin Blanc RICKETY BRIDGE Western Cape, South Africa (2014)

价格不定 · 可定制

Kerner ABBAZIA DI NOVACELLA

Alto Adige, Italy (2014)

价格不定 · 可定制

Chardonnay LES ROUCAS Pays D'OC, France

价格不定 · 可定制

Chardonnay J. LOHR ARROYO VISTA Monterey, California (2013)

价格不定 · 可定制

Chardonnay CAKEBREAD CELLARS Napa Valley, California (2012)

$65.00

Moscato D'Asti MICHELE CHIARLO NIVOLE Italy (2012)(half-bottle)

价格不定 · 可定制

Pinot Noir DOM BRUNET Pays D'OC, France (2014)

价格不定 · 可定制

Pinot Noir THE SEEKER France (2013)

价格不定 · 可定制

Pinot Noir DOMAINE CARNEROS Carneros, California (2012)

价格不定 · 可定制

Sangiovese/Cabernet/Merlot CIACCI TOSCANA ROSSO Tuscany, Italy

(2012)

价格不定 · 可定制

Tempranillo RAMON BILBAO Rioja, Spain (2011)

价格不定 · 可定制

Malbec CATENA Vista Flores, Argentina (2012)

价格不定 · 可定制

Barbera D'Asti VIETTI TRE VIGNE Piedmont, Italy (2013)

价格不定 · 可定制

Merlot BENZINGER Sonoma County, California (2013)

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon SHANNON RIDGE Lake County, California (2013)

价格不定 · 可定制

Cabernet Sauvignon ST. FRANCIS Sonoma County, California (2012)

价格不定 · 可定制

Zinfandel EDMEADES Mendocino County, California (2012)

价格不定 · 可定制

Cabernet Franc BODEGA DEL DESERTO Patagonia, Argentina (2011)

价格不定 · 可定制

Syrah/Petite Verdot/Graciano MARQUES de GRIÑON CALIZA La Mancha, Spain

(2011)

价格不定 · 可定制

Syrah/Malbec/Petit Verdot ANCIENT PEAKS RENEGADE Paso Robles, California (2012)

价格不定 · 可定制

Tawny Port TAYLOR FLADGATE Douro, Portugal (NV)

$9.00

Foothills Carolina Blonde 金色艾尔 - 北卡罗来纳州 温斯顿-塞勒姆

$5.00

Estrella Damm Lager 拉格啤酒 - 西班牙 巴塞罗那

$5.00

White Street Kolsch 科隆啤酒 - 北卡罗来纳州 韦克森林

$5.00

Lagunitas Seasonal 季节限定啤酒 - 加利福尼亚州 佩塔卢马

$6.00

Hi-Wire Hi-Pitch IPA 印度淡色艾尔 - 北卡罗来纳州 阿什维尔

$6.00

Lonerider Sweet Josie Brown Ale 布朗艾尔 - 北卡罗来纳州 罗利

$5.00

Ommission Pale Ale (无麸质) 淡色艾尔 - 俄勒冈州 波特兰

$5.00

Greenman ESB 英式特级淡色艾尔 - 北卡罗来纳州 阿什维尔

$5.00

Breckenridge Vanilla Porter 香草波特啤酒 - 科罗拉多州 布雷肯里奇

$5.00

Small Town "Not Your Fathers" Root Beer 根啤 - 威斯康星州 拉克罗斯

$6.00