Brazo Restaurant

山羊芝士火锅

house腌制墨西哥辣椒, spiced pepita 罗勒酱, 烤面粉玉米饼

$9.00

尤卡坦风格鱼肉塔可

酥炸鳕鱼拌入由卡宴辣椒、香菜和蒜味奶油组成的辣味腌料。盛在玉米饼中，配以 pico de gallo 和烤绿番茄酱

$11.00

开心果碎涂层金枪鱼

香菜蛋黄酱, 芒果莎莎酱, 酱油釉面, 炸大蕉

$13.00

Bangs Island 青口贝*

在由椰奶、青柠、香菜和白葡萄酒组成的辣味汤汁中蒸制

$11.00

西班牙火腿卷无花果

填入 gorgonzola 奶酪，配以烤杏仁和巴萨米克醋淋酱烘烤

$10.00

新罕布什尔本土蘑菇 Empanadas

轻盈酥脆的皮，填入烤蘑菇、干葱、新鲜香草和山羊奶酪

$10.00

拉丁风味 Poutine

酥脆红薯条，顶层铺上牛肉肉汁、融化的 queso 奶酪, 牛油果奶油, pico de gallo

$10.00

焦香罗马生菜沙拉* **

house 自制 ranchero 酱汁, 黑豆, pico de gallo, gorgonzola 奶酪

$10.00

烤平菇沙拉*

卷叶菊, 辣味炸鹰嘴豆, 雪莉醋油醋汁, manchego 奶酪片

$10.00

酥脆蟹肉芒果饺

Habañero 辣椒蛋黄酱

$10.00

特惠

请咨询服务员了解今日的 tapas 精选和今日例汤

价格不定

火烤 Churrasco

腌制侧腹牛排，配以 chimichurri 酱, 红薯条和轻盈调味的水芹沙拉

$23.00

Espresso 烤肋眼牛排

烤西葫芦, 红薯和蓝纹奶酪焗烤, house 烟熏墨西哥辣椒黄油

$25.00

秘鲁风格烤鸭

皮脆鸭肉，用青柠、大蒜和香料腌制。配以油封鸭腿, yucca 潜艇饼, 烟熏大蕉奶油, 芝麻菜

$24.00

焖猪小腿

绿辣椒, 火烤番茄, 意式玉米糊薯条, 融化的 queso 奶酪

$22.00

开心果酥皮三文鱼

紫色土豆泥, aji criollo 酱, 烤花椰菜, 腌干葱, 葡萄干

$23.00

香菜粉金枪鱼

三分熟煎黄鳍金枪鱼, 姜青柠 mojo 酱, 大蕉和 linguica 腊肠炒块, 炒菠菜

$28.00

海鲜鸡肉西班牙大锅饭*

慢炖的 chorizo 香肠, 藏红花注入米饭, 鳕鱼, 虾, 青口贝和无骨鸡腿肉，最后点缀新鲜香草

$24.00

Stuffed Poblano Pepper 填心 poblano 辣椒

红藜麦, 炒干葱, 西葫芦, 菠菜, 山羊奶酪, 泥状松露鹰嘴豆, ancho 奶油酱

$18.00

每日鲜鱼

请咨询服务员了解今日新鲜鱼类特供

价格不定

周一 - Mojito 周一！

$6 mojitos 及半价前菜

价格不定

周二 - $6 Caipirhinias 及半价前菜

价格不定

周三 - 所有杯装葡萄酒半价及半价前菜

价格不定

周四 - $5 生啤及 $5 今日塔可

价格不定

凯皮林哈

Cachaca, 捣碎的青柠和糖, 摇匀后加冰块供应

价格不定

Pisco Sour

Pisco, 捣碎的柠檬, 糖, 蛋白, 摇匀后不加冰供应，带少量酸味

价格不定

Brazo Cosmo

Tequila, triple sec, 新鲜青柠汁, 简单糖浆, 蔓越莓, 摇匀后不加冰供应

价格不定

Hot and Dirty Martini

伏特加马丁尼，冰镇供应，配橄榄和 pepperoncini 辣椒

价格不定

菠萝椰子马提尼

椰子朗姆酒, 菠萝伏特加, 椰子泥, 少许橙汁和菠萝汁, 不加冰供应

价格不定

Sparkling O

葡萄柚伏特加, orgy 利口酒, 新鲜柠檬汁, 简单糖浆, 摇匀后顶部加入 sparkling brut 气泡酒

价格不定

香菜黄瓜马丁尼

香菜伏特加, 接骨木花利口酒, 捣碎的黄瓜和香菜, 少许青柠, 冰镇不加冰供应

价格不定

Dark and Extra Stormy

姜汁啤酒, gosling's black seal 朗姆酒和 habanero 简单糖浆

价格不定

拉丁柠檬水

柑橘朗姆酒, 新鲜挤柠檬汁, 简单糖浆, 气泡酒喷雾

价格不定

西瓜薄荷马丁尼

柑橘伏特加, 捣碎的薄荷和西瓜, 青柠, 简单糖浆

价格不定

木槿花 Batini (Gf)

Tito's 手工伏特加, 木槿花糖浆, 青柠简单糖浆, 姜汁啤酒

价格不定

巴西桑格利亚

提供红葡萄酒和白葡萄酒两种口味

价格不定

传统 Mojito

朗姆酒, 捣碎的青柠和薄荷, 简单糖浆, 摇匀, 顶部加入少许苏打水, 加冰供应

价格不定

黄瓜莫希托

Hendricks 金酒, st. Germain, 捣碎的青柠和薄荷, 摇匀, 顶部加入少许苏打水

价格不定

石榴 Mojito

朗姆酒, triple sec, 石榴利口酒, 简单糖浆, 捣碎的青柠和薄荷, 顶部加入少许苏打水

价格不定

姜味 Mojito

朗姆酒, triple sec, 捣碎的青柠和薄荷, 姜泥, 顶部加入少许姜汁啤酒

价格不定

椰子莫希托

椰子朗姆酒, 薄荷, 简单糖浆和青柠

价格不定

招牌

Silver tequila, triple sec, 新鲜柠檬和青柠汁, 少许橙汁和酸味剂

价格不定

El Corazon

house margarita 配血橙泥, 盛在盐边马丁尼杯中

价格不定

Cocorita

house margarita 配椰子泥, 顶部撒上烤椰子碎

价格不定

哈瓦那辣椒芒果

house margarita 配芒果泥和 habanero 简单糖浆

价格不定

绿叶沙拉*

牛油果, 番茄, 黄瓜, Manchego 奶酪, 铺在混合绿叶菜上，配椰子李子酱

$10.00

烤奶油南瓜沙拉*

奶油南瓜, 心掌笋, 腌墨西哥芜菁, 辛香蔓越莓, 铺在混合绿叶菜上，配桑格利亚油醋汁

$12.00

尤卡坦风格鱼肉塔可

酥炸白鱼拌入由卡宴辣椒、香菜和蒜味奶油组成的辣味腌料。盛在玉米饼中，配以 pico de gallo 和烤绿番茄酱

$11.00

炸绿番茄拿破仑

蟹肉牛油果沙拉层叠在酥脆绿番茄片之间, 配 chipotle 油醋汁

$14.00

炸鱿鱼

轻裹面粉炸制，配柠檬和罗勒, 拌入 pepperoncini 油醋汁

$12.00

绿咖喱青口贝*

PEI 青口贝在椰奶和绿咖喱的辣味汤汁中慢炖, 顶部铺上雪豆, 胡萝卜, 豆芽和烤菠萝

$12.00

红薯费塔奶酪炸丸子

黑豆玉米沙拉, 青柠蛋黄酱

$8.00

Empanadas (墨西哥馅饼)

轻盈酥脆的皮，填入 house 自制辣味牙买加牛肉和奶酪馅

$11.00

缅因龙虾沙拉 Nachos

龙虾肉配奶油青柠香菜酱, 搭配玉米莎莎酱和酥脆玉米片

$16.00

西班牙猪肉丸

番茄红椒酱, 顶部铺上煎蛋和烤佛卡恰面包, (不含面包则为无麸质)

$9.00

今日 Tapas

请咨询服务员了解今日 Tapas 精选

$10.00

火烤 Gaucho 牛排*

黑胡椒和孜然涂层 15 oz NY Strip 牛排, 配 chimichurri 酱, 红薯和 yucca 焗烤, 番茄沙拉, 半熟鸭蛋

$30.00

绿番茄番รั่ง果炖牛小排

大蒜手指土豆, 红辣椒烤芦笋

$26.00

Habanero 煎扇贝

龙虾炸丸子, 酥脆酸甜花椰菜, Guajillo 辣椒和奶油南瓜泥

$30.00

半份加勒比风味牙买加烤炸鸡

绿番茄泥土豆泥, 菠萝卷心菜沙拉, 烤鸡浓汁

$22.00

Mojo 猪肉

16小时慢烤猪肉，刷上番รั่ง果BBQ酱，配以Sofrito Almiba豆和白米饭

$23.00

大蕉裹层黄鳍金枪鱼*

橙色辣椒龙虾炒饭, 芒果果酱

$29.00

南瓜籽和Poblano辣椒裹层三文鱼

克里奥尔红薯泥, Chorizo奶油玉米, 烟熏贻贝奶油酱

$25.00

海鲜西班牙饭*

慢炖的Chorizo香肠, 藏红花Calaspara米饭, 鳕鱼, 虾, 贻贝和无骨鸡腿肉，最后点缀新鲜香草

$25.00

Piñon**

红薯和茄子千层面，铺上奶酪和香草，顶层覆盖辣番茄和烤红椒酱，配水芹和芝麻菜沙拉

$19.00