Diamond

15 min配送费 $7.00

Hamilton, NJ

海陆大餐

$93.50

牛仔牛排 20 oz

$82.50

烤南非龙虾尾

$82.50

圣雅各龙虾 晚餐

$82.50

双龙虾尾选择

$82.50

惠灵顿牛排

$71.50

极佳级纽约客牛排

$71.50

巨型蟹肉饼

$66.00

今日晚餐特色

“今日汤品” 豌豆火腿汤

黄豌豆配弗吉尼亚火腿

$8.80

“今日汤品” 三菇汤

多种蘑菇调制而成的浓郁奶油汤

$11.00

“今日汤品” 意大利饺子汤

自制鸡汤中的奶酪意大利饺子

$11.00

半壳生蚝前菜 - 每只

Blue Point 生蚝,半壳生食,配柠檬角,随附经典红酒醋酱 (mignonette)、辣horseradish 和鸡尾酒酱

$3.10

海鲜拼盘前菜

海鲜拼盘,含 2只 BBQ 虾, 2个蟹肉酿蘑菇和 2个赌场风味蛤蜊

$27.50

香煎金枪鱼前菜 - D

黑白芝麻裹金枪鱼,配腌姜、山葵 & 海藻沙拉

$22.00

酿长辣椒前菜

长辣椒酿入香肠 & 芜菁甘蓝,配进口普罗伏龙奶酪烘烤

$16.50

牛肚前菜

用意大利辣味马里纳拉酱烹制的意大利美食

$17.60

惠灵顿牛排

菲力牛排配松露酱和蘑菇,包裹在酥皮中烘烤

$71.50 · 可定制

巨型蟹肉饼

巨型蟹肉块和调料,轻撒面粉烤至金黄,配 Louie 酱

$66.00

牛仔牛排 20 oz

20 盎司肋眼牛排配蘑菇和洋葱

$82.50 · 可定制

柠檬白葡萄酒酱比目鱼

柠檬白葡萄酒酱烤比目鱼

$47.30

粉色番茄酱龙虾肉 Pappadelle 面

$64.90

香煎黄鳍金枪鱼

黑白芝麻裹金枪鱼,配腌姜、山葵 & 海藻沙拉

$42.90

Scamorza 小牛犊肉

马萨拉葡萄酒酱炒牛排,配香菇,顶层铺上 Parma Prosciutto 火腿和 Scamorza 奶酪

$49.50

加鸡肉

$11.00

烤鸡肉

培根包裹半只烤鸡,烤至金黄色

$33.00

小牛肉配青椒

马里纳拉酱炖嫩牛犊肉和甜椒

$29.70

甜点

布朗尼

自制巧克力软曲奇布朗尼,配香草冰淇淋和巧克力淋酱

$9.90 · 可定制

西西里奶油卷

Cannoli 是一种起源于西西里岛的甜点。由油炸面团制成的管状外壳,内部填充由里科塔奶酪制成的微甜奶油馅。

$8.80

法式香草冰淇淋

$7.70

香草花生酱旋涡冰淇淋

$7.70

无面粉巧克力蛋糕

$11.00

开胃菜

热海鲜前菜

虾、蜗牛、鱿鱼、蛤蜊和贻贝,配热 Fra Diavolo 酱和切片樱桃椒

$33.00

帕尔马干酪焗虾前菜

裹粉煎大虾,顶层铺上马苏里拉奶酪和马里纳拉酱

$25.30

法式柠檬黄油朝鲜蓟

蛋液浸渍炒朝鲜蓟,配柠檬黄油酱

$16.50

波本 BBQ 虾

培根包裹大虾,以烧烤酱炭烤

$25.30 · 可定制

赌场蛤蜊

辣烤蛤蜊,顶层铺上切碎的辣椒、洋葱、芹菜和脆培根

$14.30 · 可定制

巨型蟹肉鸡尾酒

顶级蟹肉鸡尾酒,选用大块鲜甜的巨型蟹肉

$38.50

帕尔马干酪焗茄子前菜

薄切茄子,裹粉油炸,顶层铺上融化的马苏里拉奶酪和马里纳拉酱

$14.30 · 可定制

巴黎蜗牛

干邑奶油酱炒蜗牛,配烤大蒜面包

$17.60

炸鱿鱼圈

鱿鱼和切片樱桃椒,轻裹面粉油炸,配辣马里纳拉酱

$20.90 · 可定制

意式鸡翅

主厨风格或传统风格

$18.70 · 可定制

大号虾 cocktail

冰镇大虾,配辣鸡尾酒酱

$25.30

圣雅各龙虾前菜

南非冷水龙虾尾,干邑奶油酱炒,配土豆泥

$40.70 · 可定制

波隆那肉丸

自制肉丸,配豌豆肉酱,顶层铺上里科塔奶酪

$15.40 · 可定制

马苏里拉芝士 Marinara

自制裹粉马苏里拉奶酪,配马里纳拉酱

$13.20

猪肉和无花果

无花果棕糖炒猪里脊

$14.30

清蒸青口贝

贻贝,可选马里纳拉酱、Fra Diavolo 酱或白酱

$16.50 · 可定制

酿蘑菇

蘑菇盖,填充甜香肠和融化的普罗伏龙奶酪

$14.30 · 可定制

面包类

罗马风味 Bruschetta

温热的意式烤大蒜面包,顶层铺上融化的马苏里拉奶酪和 Diamond 招牌李子番茄酱

$15.40

大蒜奶酪面包

意式烤大蒜面包,顶层铺上奶油四种奶酪酱

$15.40

Sausage Bread

新鲜面团烘烤香肠、火腿和普罗伏龙奶酪

$15.40

Spinach Bread

新鲜面团烘烤菠菜和普罗伏龙奶酪

$15.40

沙拉

Applewood Nueske 烟熏培根楔形沙拉

冰山生菜楔形,配黄瓜、传家宝番茄、Nueske 烟熏培根和进口意大利戈贡佐拉奶酪,淋上蓝奶酪酱

$17.60 · 可定制

芝麻菜沙拉

芝麻菜、草莓、苹果和戈贡佐拉奶酪,配核桃,淋上覆盆子油醋汁

$15.40 · 可定制

凯撒沙拉

切碎的罗马生菜,配帕尔马干酪碎和大蒜面包丁,拌凯撒酱

$15.40 · 可定制

卡普里沙拉

传家宝番茄,配水牛马苏里拉奶酪和罗勒,淋上特级初榨橄榄油和巴萨米克醋

$16.50 · 可定制

切碎意式冷盘沙拉

罗马生菜、传家宝番茄、洋葱、普罗伏龙奶酪、火腿、Soppressata 萨拉米、腌辣椒、切碎的鸡蛋、甜椒和黑橄榄,顶层铺上进口意大利金枪鱼,拌意式酱汁

价格不定 · 可定制

意式家庭沙拉

罗马生菜配传家宝番茄和黄瓜,拌意式家庭酱汁

$8.80 · 可定制

菠菜沙拉

嫩菠菜叶、水煮蛋、烟熏培根和蘑菇,淋上甜油醋汁

$16.50 · 可定制

番茄沙拉

大传家宝番茄,配 Nueske 苹果木烟熏培根、进口意大利戈贡佐拉奶酪、酸豆、鳀鱼和罗勒,淋上特级初榨橄榄油、巴萨米克醋和 Peter Luger 酱汁

$15.40 · 可定制

晚餐主菜 / 主菜

Francaise

鸡肉或小牛肉切片,浸蛋液后用柠檬黄油酱炒

价格不定 · 可定制

帕玛森芝士鸡排

鸡肉或小牛肉裹粉切片,顶层铺上融化的马苏里拉奶酪和马里纳拉酱

价格不定 · 可定制

罗马式盐边肉 (Saltimbocca alla Romano)

鸡肉或小牛肉切片,炒后铺上嫩菠菜、火腿和融化的普罗伏龙奶酪

价格不定 · 可定制

圣特罗佩

切片肉配白葡萄酒、蘑菇和朝鲜蓟炒

价格不定 · 可定制

Marsala 酱

鸡肉或小牛肉切片,配马萨拉葡萄酒和新鲜蘑菇炒

价格不定 · 可定制

褐菇

鸡肉或小牛肉切片,用戈贡佐拉奶酪和马萨拉酱炒,顶层铺上波特贝罗蘑菇

价格不定 · 可定制

Primavera

鸡肉或小牛肉裹粉薄片,顶层铺上芝麻菜、番茄和洋葱,淋上巴萨米克浓缩汁

价格不定 · 可定制

Valentino

鸡肉或小牛肉切片,配白葡萄酒、奶油和芦笋炒

价格不定 · 可定制

竹炭

价格不定 · 可定制

晚餐主菜 / 烤肉

菲力牛排

10 oz. 中心切割菲力牛排,炭烤并配以炒蘑菇

$60.50 · 可定制

法式切小牛排

16 oz. 法式切小牛排,经调味烤制,淋上巴萨米克醋汁

$52.80 · 可定制

极佳级烤猪排

16 oz. 法式中心切割极佳级猪排,经调味烤制

$42.90 · 可定制

极佳级纽约客牛排

14 oz. 烤极佳级纽约客牛排

$71.50 · 可定制

羊排

新西兰羊排,配蜂蜜薄荷酱

$49.50 · 可定制

海陆大餐

10 oz. 菲力牛排配炒蘑菇,搭配 6 oz. 南非冷水龙虾尾及融化黄油

$93.50 · 可定制

晚餐主菜 / 海鲜

烤南非龙虾尾

两只 6 oz. 冷水龙虾尾,烤制并配以融化黄油

$82.50 · 可定制

圣雅各龙虾 晚餐

两只南非冷水龙虾尾,以干邑白兰地奶油酱烹饪,铺在土豆泥上

$82.50 · 可定制

虾仁

大号虾,可选法式、蒜香黄油、辣味或帕玛森风格

$41.80 · 可定制

Linguini Pescatore

大号虾、鱿鱼、贻贝和蛤蜊,配马里纳拉酱,铺在细扁面(linguine)上

$49.50 · 可定制

佛罗伦萨三文鱼

野生苏格兰三文鱼,轻奶油酱煎制,配菠菜和蘑菇

$41.80 · 可定制

罗非鱼

法式或烤制

$31.90 · 可定制

双龙虾尾选择

两只南非冷水龙虾尾,可选法式、蒜香黄油或辣味风格

$82.50 · 可定制

晚餐主菜 / 意面

黑胡椒 Pecorino Romano 芝士粗管面

配黑胡椒和 Pecorino Romano 芝士的意面

$31.90 · 可定制

卡拉布里亚风味笔管面

配甜香肠、辣椒、李子番茄和马苏里拉芝士的笔管面

$31.90 · 可定制

伏特加奶油管面

伏特加奶油酱配意式风干火腿的管面

$31.90 · 可定制

白松露油钟形面

配进口意大利白松露油、芝士、豌豆和黄油的钟形面

$42.90 · 可定制

番茄菲力细面

配新鲜李子番茄、罗勒、特级初榨橄榄油和意式风干火腿的天使细面

$31.90 · 可定制

西兰花芽 Cavetelli 面

配西兰花芽、甜香肠、大蒜和橄榄油的 Cavetelli 面

$31.90 · 可定制

芝士意式饺

马里纳拉酱里科塔芝士意饺

$31.90 · 可定制

帕玛森茄子

薄切茄子,裹粉油炸,顶层铺上融化的马苏里拉奶酪和马里纳拉酱

$31.90 · 可定制

阿尔弗雷多宽面

奶油酱配甜香肠碎的宽面,顶部撒上帕玛森芝士

$31.90 · 可定制

佛罗伦萨面疙瘩

配番茄、瑞士芝士和火腿,淋上粉色奶油酱的意大利土豆面疙瘩

$31.90 · 可定制

细面配蛤蜊

蛤蜊细扁面,可选红酱或白酱

$31.90 · 可定制

蜗牛蒜泥蛋黄酱细扁面

配蜗牛、朝鲜蓟、蘑菇、大蒜和特级初榨橄榄油的细扁面

$31.90 · 可定制

马特里恰纳细扁面

配甜洋葱、培根和李子番茄的细扁面

$31.90 · 可定制

波隆那宽面

宽带面配李子番茄酱炖牛里脊碎

$31.90 · 可定制

钻石 Tortellini 面

配意式风干火腿、豌豆、洋葱和蘑菇,用黄油酱烹饪的肉馅 Tortellini 面

$31.90 · 可定制

侧边小食

四种芝士炸薯条

覆盖四种不同融化芝士混合物的炸薯条

$11.00

西兰花芽

大蒜、特级初榨橄榄油和辣椒籽炒西兰花芽

$11.00

炸薯条

$7.70

无麸质马里纳拉意面

$11.00

辣指椒

橄榄油炒蘑菇配意大利辣指椒

$11.00

蒜油细扁面

$12.10

土豆泥

奶油土豆泥拌抱子甘蓝

$11.00 · 可定制

马里纳拉酱细扁面

$12.10

马里纳拉笔管面

$11.00

原味土豆泥

$11.00

清炒菠菜

大蒜和特级初榨橄榄油炒菠菜

$11.00

每日蔬菜

$8.80

主菜配半份意面

半份波隆那宽面

$19.80

半份佛罗伦萨面疙瘩

$19.80

半份阿尔弗雷多宽面

$19.80

半份钻石 Tortellini 面

$19.80

半份黑胡椒 Pecorino Romano 芝士粗管面

$19.80

半份马特里恰纳细扁面

$19.80

半份西兰花芽 Cavetelli 面

$19.80

半份卡拉布里亚风味笔管面

$19.80

半份蛤蜊细扁面

$19.80 · 可定制

半份芝士意饺

$19.80

半份蜗牛蒜泥蛋黄酱细扁面

$19.80

半份番茄菲力细面

$19.80

半份伏特加奶油管面

$19.80

儿童菜单

鸡柳和薯条

$16.50

黄油意面

$11.00

马里纳拉酱意面

$11.00

肉丸意面

$16.50

饮料

卡布奇诺

$6.60

咖啡

$4.40

低因咖啡

$4.40

双份浓缩咖啡

$7.70

蛋奶饮 (Egg Cream)

$5.50

浓缩咖啡

$6.60

热茶

$4.40

无咖啡因热茶

$4.40

冰茶

$4.40

牛奶

$4.40

Panna

$5.50

Pellegrino

$5.50

汽水

$4.40

特色茶

$5.50

汤类

每日例汤

$8.80

三菇汤

多种蘑菇调制而成的浓郁奶油汤

$11.00

托特里尼汤

自制鸡汤中的奶酪意大利饺子

$11.00

餐厅信息

地址

69 ROUTE 156
Hamilton, NJ 08620

电话

16099817111

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