Ashiana North India Cuisine

15 min配送费 $7.00

henderson, NV

鱼 Tikka

$26.40

Tandoori 烤虾

$26.40

山羊肉咖喱

$22.00

羊肉 Spicy Vindalo

$22.00

Goat Spicy Vindalo

$22.00

Lamb Jalfrezi

$22.00

辣味椰奶咖喱

$22.00

Lamb Karahi

$22.00

坦都里主菜

坦都里烤鸡

来自印度的火辣风味,将腌制鸡肉在tandoor烤炉中以其原汁烹制。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$12.70

Chicken Tikka 烤肉串

无骨无皮鸡块,以香料赋予浓郁风味并烤至完美。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$19.50

薄荷鸡肉 Tikka 烤肉

鸡肉用酸奶、薄荷和少许香料腌制。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$21.80

Chicken Seekh Kabob

白色无骨烤鸡,用香菜、生姜和少许香料烹制。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$21.80

鱼 Tikka

用印度香料腌制的鱼块,在粘土烤炉中烤制。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$26.40

Paneer Shashlik 烤奶酪

腌制奶酪块,与洋葱、青椒和番茄一同烤制。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$20.60

Lamb Tikka

腌制的无骨羊肉块,串在签子上并铺在洋葱上。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$21.80

Lamb Seekh Kabob 烤羊肉串

嫩羊肉块用酸奶和香料腌制,在tandoor中烧烤。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$21.80

Tandoori 烤虾

大虾用我们的特制 tandoori masala 腌制,在木炭余烬上轻烤。用酸奶腌制,融合多种风味香料。随后在传统的印度粘土烤炉 (tandoor) 中烹制。

$26.40

侧边小食

Raita

加入切碎的番茄、黄瓜和香料的发酵酸奶。

$5.50

混合酸黄瓜

新鲜洋葱青辣椒辛辣腌菜

$5.00

原味酸奶

$5.00

Papadam

酥脆的原味或辣味扁豆脆片。

$3.60

芒果酸辣酱

$5.50

饮料

Lassi

清爽的酸奶饮品。可选甜味或咸味。

$5.80

芒果 Lassi

芒果混合甜酸奶饮品。

$6.90

草莓 Lassi

东方的甜夏饮。由酸奶和新鲜草莓制成。

$6.90

Indian Masala Tea

异域风情,辛辣且浓郁。

$3.90

原味 Lassi

$5.80

红茶

咖啡(可选是否加奶和糖)。

$3.90

黑咖啡

咖啡(可选是否加奶和糖)。

$3.90

羊肉与山羊肉

山羊肉咖喱

用精选印度香料混合烹制的山羊肉。

$22.00

羊肉 Spicy Vindalo

用土豆、香料和传统的 vindaloo 酱烹制。

$22.00

Goat Spicy Vindalo

用土豆、香料和传统的 vindaloo 酱烹制。

$22.00

Lamb Jalfrezi

在由洋葱丁、青椒丁组成的辛辣酱汁中烹制,最后点缀以姜丝和新鲜香料。

$22.00

辣味椰奶咖喱

用椰奶咖喱酱与蔬菜一起翻炒,并用葡萄干轻轻提甜。

$22.00

Lamb Spicy Haryali

在由青葱、菠菜、薄荷、香菜和青辣椒制成的辛辣绿酱中烹制。

$20.70

Lamb Dopiaza

翻炒洋葱、青椒、番茄,并用新鲜香草和其他香料轻微调味。

$20.70

Lamb Karahi

在浓郁的洋葱番茄酱中与青椒、番茄、生姜和大蒜一同烹制。

$22.00

羊肉 Rogan Josh

用番茄和特制香料烹制。

$20.70

羊肉 Korma

在温和的奶油酱中烹制。

$22.00

羊肉 Tikka Masala

羊肉在腰果酱和葡萄干中烹制。

$22.00

Lamb Dhansak

Dhansak 是一道用羊肉和扁豆烹制的风味菜肴。

$20.70

Shrimp Mango Curry

温和的咖喱羊肉,在芒果、绿草药和奶油酱中烹制。

$20.70

羊肉咖喱

用精选印度香料混合烹制的羊肉。

$22.00

Lamb Bhuna

用主厨秘密香料、洋葱丁、生姜和大蒜烹制。

$22.00

Goat Karahi

经典的山羊肉咖喱,在番茄洋葱酱中与青椒、生姜和大蒜一同烹制。

$22.00

羊肉 Chili (最辣)

用青辣椒、红辣椒和印度香料翻炒。以干酱形式供应。

$22.00

Goat Saag

用菠菜、青辣椒和香草烹制的辛辣山羊肉。

$22.00

羊肉 Saag

用菠菜、青辣椒和香草烹制的辛辣羊肉。

$22.00

山羊肉 Korma

在温和的奶油酱中烹制。

$22.00

坦都里面包

Tandoori Roti

全麦面包。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$3.30

Poori (2 Pieces)

油炸面粉薄饼。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.10

Bhatura 炸饼 (2 片)

用通用面粉制成的油炸蓬松面包。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.10

辛辣辣椒大蒜 Naan

新鲜烘焙的面包,内填大蒜、青辣椒、香料和香草。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$5.40

Lacha Paratha 层叠饼

酥脆且多层的印度薄饼。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.40

Ajwain Paratha

烘焙薄饼,撒有少量烤车芹种子。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.40

薄荷 Paratha

加入薄荷叶烘焙的新鲜薄饼。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$7.20

Paneer Kulcha 奶酪烤饼

新鲜烘焙的面包,内填 paneer 奶酪和香料。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.90

Aloo Paratha

在 tandoor 中烘焙的土豆馅薄饼。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$6.40

Naan

新鲜烘焙的面包。在 tandoor 印度粘土烤炉中烹制。

$3.60

蒜香 Naan

蒜香新鲜烤饼

$3.90

Peshawari Naan 烤饼

Naan 面包,内填烘烤杏仁、干果、葡萄干、椰丝和芝麻。

$6.40

Keema Naan (羊肉末馕)

新鲜烘焙的薄饼,内填羊肉末。

$8.60

洋葱罗勒 Naan

$6.40

洋葱库尔恰

新鲜烘焙的面包,内填洋葱和香料。

$6.10

开胃菜

蔬菜 Samosa (2 件)

轻炸的酥皮壳,内填土豆和豌豆。

$6.90

蔬菜 Pakoras

洋葱、蔬菜和香料制成的酥脆块,裹上鹰嘴豆面糊后深炸。

$5.80

洋葱 Bhaji

裹上鹰嘴豆面粉深炸至酥脆的洋葱。

$6.60

Aloo Tikki (4 Pieces)

内填青豌豆的土豆饼。

$7.20

印度脆饼 Papadams

酥脆的扁豆脆片(可选原味、温和或辛辣)。

$3.60

Onion Pakoras

$5.80

Chicken 65

Chicken 65 是一款用鸡肉、酸奶和香料制成的辛辣深炸开胃菜。

$11.00

辣椒 Paneer

Chili paneer 用炸至酥脆的 paneer 奶酪块,在由酱油、醋和辣椒酱制成的辛辣酱汁中翻炒而成。

$11.00

Gobi 65

Gobi 65 是一款用花椰菜、酸奶、香料和香草制成的酥脆深炸美味开胃菜。非常适合搭配绿 चट尼。

$9.90

Gobi Manchurian

Gobi Manchurian 酱油花椰菜辣椒番茄酱。

$9.90

豌豆 Pakora

豌豆 pakora 炸饼。

$9.90

招牌 Pakoras

洋葱、蔬菜和香料制成的酥脆块,裹上鹰嘴豆面糊后深炸。

$7.70

素食之悦

Saag Paneer

可选奶酪、土豆或豆类,与菠菜和香料一同烹制。

$17.10

Chilli Paneer

Paneer 奶酪与青椒、生姜、大蒜酱油和辣椒酱翻炒。

$16.00

Karahi Paneer 奶酪

Paneer 奶酪在浓郁的洋葱番茄酱中与青椒、番茄、生姜和大蒜一同烹制。

$18.20

Paneer Tikka Masala

Tandoori 奶酪块在浓郁的番茄洋葱酱中烹制。

$16.50

Shahi Panner

奶酪在温和的洋葱番茄酱中烹制,点缀以干果。

$18.20

Dal Makhani (黑扁豆泥)

Dal makhani 是来自旁遮普的美味,富含蛋白质和纤维。扁豆经过一夜浸泡,在低火上慢慢炖煮。

$17.10

黄扁豆泥

用传统香料烹制的黄扁豆 (masoor dal)。

$17.10

Aloo Matar

香料香草烤花椰菜土豆

$17.10

蘑菇豌豆咖喱

蘑菇与豌豆在传统的洋葱番茄酱中烹制。

$17.10

Mushroom Masala (香料蘑菇)

浓郁洋葱番茄酱焖蘑菇

$17.10

Navaratan Korma

翻炒混合蔬菜,在带有少许奶油的温和黄油酱中加入香草和香料。

$17.10

蔬菜 Korma

翻炒混合蔬菜,在带有少许奶油的温和黄油酱中加入香草和香料。

$17.10

Bengan Bharta

在 tandoor 中串烤的茄子,与洋葱、生姜、番茄、豌豆、香料和香草一同烹制。

$17.10

Chana Masala

一道北印度菜肴,主料是鹰嘴豆,口感较干,带有令人愉悦的辛辣味和酸柑橘风味。

$17.10

Matar Paneer

奶酪与豌豆一同烹制。

$17.10

Paneer Makhani (奶油奶酪)

奶酪在奶油番茄洋葱酱中烹制。

$17.10

Malai Kofta

刨丝蔬菜和干果制成的丸子,在洋葱番茄酱中烹制。

$17.10

Bhindi Masala

翻炒秋葵,调味采用来自北印度的混合香料,并加入洋葱和番茄。

$17.10

蔬菜 Jai Farezi

蔬菜在由洋葱丁、青椒丁组成的辛辣酱汁中烹制,最后点缀以姜丝和新鲜香菜。

$17.10

辛辣 Vindalo Paneer

Paneer 奶酪与洋葱、青椒、姜蒜、酱油和辣椒酱翻炒。

$18.20

Zeera Aloo

孜然香草烤土豆

$17.10

Aloo Gobhi

香料香草烤花椰菜土豆

$17.10

虾与鱼

Shrimp Karahi

在浓郁的洋葱番茄酱中与青椒、番茄、生姜和大蒜一同烹制。

$21.80

虾 Spicy Vindalo

烹制的虾,搭配土豆和热辣香料。

$21.80

鱼 Spicy Vindalo

烹制的虾,搭配土豆和热辣香料。

$21.80

椰子咖喱虾

用椰奶咖喱酱与蔬菜一起翻炒,并用葡萄干轻轻提甜。

$21.80

椰子鱼咖喱

用椰奶咖喱酱与蔬菜一起翻炒,并用葡萄干轻轻提甜。

$21.80

虾 Tikka Masala

无骨肉块在浓郁的番茄、生姜和洋葱酱中烹制。

$21.80

Fish Tikka Masala

无骨肉块在浓郁的番茄、生姜和洋葱酱中烹制。

$21.80

虾仁咖喱

在传统的姜黄、洋葱和番茄酱中烹制。

$21.80

鱼咖喱

在传统的姜黄、洋葱和番茄酱中烹制。

$20.70

虾仁 Korma

在轻盈的奶油酱中烹制。

$21.80

Fish Korma

在轻盈的奶油酱中烹制。

$21.80

虾 Chili (最辣)

用青辣椒、红辣椒和印度香料翻炒。

$21.80

Shrimp Dopiaza

翻炒洋葱、青椒、番茄,并用新鲜香草和其他香料轻微调味。

$21.80

辛辣 Haryali 虾

在由青葱、菠菜、薄荷、香菜和青辣椒制成的辛辣绿酱中烹制。

$21.80

辛辣 Haryali 鱼

在由青葱、菠菜、薄荷、香菜和青辣椒制成的辛辣绿酱中烹制。

$21.80

虾仁 Jalfrezi

在由洋葱丁、青椒丁组成的辛辣酱汁中烹制,最后点缀以姜丝和新鲜香料。

$21.80

鱼肉 Jalfrezi

在由洋葱丁和青椒丁组成的辛辣酱汁中烹制,最后点缀以姜丝和新鲜香菜。

$21.80

虾 Saag

与菠菜和香草一同烹制。

$21.80

米饭与 Biryani 印度香饭

豌豆 Pillav

用豌豆、坚果和葡萄干调味的皇家 basmati 大米。

$9.10

Shrimp Biryani

印度香米与虾仁和香料同煮。

$21.80

Lamb Biryani

用羊肉和香料烹制的印度香米饭。

$21.80

Chicken Biryani

Basmati 大米与无骨鸡肉和特制香料一同烹制。

$20.50

蔬菜 Biryani

Basmati 大米与新鲜蔬菜、香草和香料一同烹制。

$17.20

孜然饭

孜然香巴斯马蒂大米饭

$8.00

芳香巴斯马蒂米饭

$6.90

鸡肉

Chicken Tikka Masala

无骨鸡肉块,在浓郁的番茄、姜和洋葱酱汁中烹制。

$19.40

Karahi Chicken

在浓郁的洋葱番茄酱中与青椒、番茄、生姜和大蒜一同烹制。

$19.40

辛辣 Vindalo

用土豆、香料和传统的 vindaloo 酱烹制。

$19.40

辛辣鸡肉椰奶咖喱

用椰奶咖喱酱与蔬菜一起翻炒,并用葡萄干轻轻提甜。

$19.40

芒果鸡肉咖喱

微辣咖喱鸡,配以芒果、青草药和奶油酱。

$19.40

Chicken Dhansak

Dhansak 是一道由鸡肉和扁豆烹制的风味菜。

$19.40

菠菜鸡

与菠菜和香草一同烹制。

$19.40

Korma 鸡肉

在轻盈的奶油酱中烹制。

$19.40

辣子鸡

用青辣椒和印度香料翻炒。

$19.40

Dopiaza 鸡

翻炒洋葱、灯笼椒、番茄,加入轻微辛辣的新鲜草药及其他香料。

$19.40

香辣 Haryali 鸡

用由青葱、菠菜、薄荷、香菜和青辣椒制成的香辣绿酱烹制。

$19.40

Jalfrezi 鸡

在由洋葱丁和 capleums 制成的香辣酱中烹制,最后点缀以姜丝和新鲜香菜。

$19.40

Butter Chicken

经典的印度菜,将鸡肉炖至嫩滑并融入印度风味。

$19.80

甜点

Gajar Halwa 胡萝卜甜点

用牛奶调制并加入坚果和葡萄干的胡萝卜泥布丁。

$6.90

Ras Malai (2 Pieces)

奶酪饼,配以奶油白小豆蔻糖浆。

$6.90

Gulab Jamun

微辣炸奶酪球,配以蜂蜜糖浆。

$6.90

Kheer

美味的米布丁,口感温和,配以坚果和干果。

$6.90

开心果库尔菲 (Pistachio Kulfi)

店内自制牛奶干果印度冰淇淋

$6.90

芒果 Kulfi 冰棒

店内自制印度芒果牛奶冰淇淋。

$6.90

汤类与沙拉

鸡肉罗勒汤

新鲜罗勒鸡汤

$8.30

番茄汤

新鲜番茄、菠菜,配以蒜片和混合香料。

$7.20

Mulligatawny 汤

美味的扁豆汤,配以鸡肉、草药和温和香料。

$8.30

扁豆 (Dal) 汤

素食磨碎扁豆汤

$7.20

印度沙拉 (洋葱)

青辣椒、红洋葱、新鲜黄瓜、柠檬和番茄。

$6.60

餐厅信息

地址

10960 s eastern ave
henderson, NV 89052

电话

17027241474

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