Sterlings Seafood Steakhouse at Silver Legacy

传统法式焗蜗牛

配浓郁的大蒜香草白葡萄酒黄油

$16.00

嫩煎虾意面 (Shrimp Scampi)

配一小盅浓郁的大蒜白葡萄酒黄油酱

$16.00

新英格兰蛤蜊浓汤

经典浓郁配方

$7.00

Sterling's 法式洋葱汤

加入顶级雪莉酒，顶部覆盖格鲁耶尔奶酪焗烤层

$7.00

酥脆邓杰内斯蟹饼

煎制后铺在辣卷心菜沙拉上，顶部点缀精致罗勒蟹肉沙拉

$14.00

经典凯撒沙拉

脆切生菜，拌入面包丁、帕玛森奶酪和凯撒酱

$8.00

牛肉牛排番茄水牛芝士沙拉

薄片冷盘，铺在嫩叶生菜上，搭配本店红洋葱酱和罗勒青酱

$9.00

嫩菠菜沙拉

碎蛋、切片蘑菇、红洋葱丝和酥脆培根碎，搭配温热蜂蜜第戎酱

$7.00

Sterling's 招牌沙拉

混合田野绿叶菜，配以黄瓜、萝卜、黄红番茄碎和自制面包丁。可选酱料

$6.00

Sterling's 牛排馆楔形沙拉

脆爽冰山生菜楔形块，配以蓝纹奶酪碎、红洋葱丁、黄瓜和培根碎，搭配本店蓝纹奶酪酱

$8.00

巨型阿拉斯加帝王蟹腿

清蒸，配以融化黄油和柠檬

$55.00

煎芝麻金枪鱼

红泰米饭，炒蔬菜和 Ponzu 蘸酱

$31.00

嫩煎阿拉斯加比目鱼配罗马面疙瘩

配以番茄黄油酱和罗勒青酱

$34.00

Meuniere 式比目鱼

比目鱼柳配新鲜柠檬榛果棕黄油酱

$37.00

煎智利海鲈鱼

邓杰内斯蟹肉烩饭配龙虾酱、荷兰酱和松露油醋汁

$39.00

菲力牛排

极佳的嫩度，经过炭烤以获得最佳风味

价格不定 · 可定制

肋眼牛排

带骨，大理石花纹丰富，风味浓郁且多汁 16oz

$37.00

纽约客牛排

安格斯西loin，可选带骨或去骨

$38.00

牛排与龙虾

精致小菲力牛排，配以鲜美龙虾尾

$67.00

Sterling's 羊排

搭配野莓薄荷浓缩汁，在桌边现场切片

$40.00

蒸芦笋

$7.00

清炒菠菜

$7.00

酥炸洋葱丝

$7.00

奶油菠菜

$7.00

阿尔弗雷多宽面

$7.00