Sitar

15 min配送费 $7.00

Albany, NY · 起送价 $10.00

特制组合

$31.95

店长推荐

$15.95

综合烤肉拼盘

$15.95

非素食 Thali

$15.95

Karahai 虾仁

$14.95

Tandoori 烤虾

$14.95

鱼 Tikka

$13.95

虾 或 带子 Patia

$13.95

开胃菜

Pakora

炸什锦蔬菜饼,调味精巧。

$2.50

肉类 Samosa

填入咖喱碎肉的油炸饺。

$3.25

蔬菜萨莫萨三角饺

酥脆的油炸饺,填入微辣的土豆和豌豆。

$2.50

炸鸡 Pakora

调味精巧的深炸蔬菜饼。

$3.95

奶酪炸饼 (Panir Pakora)

手工奶酪炸饼。

$3.95

炸虾 Pakora

新鲜虾仁用异域香料腌制后裹粉油炸。

$6.95

什锦开胃菜

samosa, pakoras 和 papadum。

$4.95

坦都里综合前菜

seekh kabab, 坦都里虾, murgh tikka。

$5.95

新鲜田园沙拉

$2.95

调味品

Papadum

薄脆扁豆饼。

$1.00

Raita

手工酸奶拌碎黄瓜,加入切碎的薄荷叶。

$1.00

芒果酸辣酱

来自印度的甜辣蘸酱。

$1.00

Achar

来自印度的辛辣腌菜。

$1.00

羊肉特选

羊肉 Vindaloo

特辣羊肉,烹饪于浓郁且酸辣的酱汁中。

$10.95

羊肉 Rogan Josh

羊肉块用异域香料腌制,配以碎番茄在奶油酱中烹制。

$10.95

Lamb Pasanda

羊肉片用奶油腌制,烹饪于辛辣的杏仁酱中。

$10.95

羊肉 Korma

来自印度西北部的稀有美味,多汁的羊肉块,特制酸奶、洋葱、番茄和温和香料烹制。

$10.95

Lamb Bhuna

美食爱好者会喜欢这款来自印度北部地区的特色菜,羊肉丁配以喜马拉雅草药、番茄和青椒,以传统方式烤制。

$10.95

芒果羊肉

芒果羊肉,配以芳香草药、少许姜、蒜和香料。

$10.95

Keema Mater

羊肉碎,配以豌豆和温和香料烹制。

$10.95

Boti Tikka Masala

腌制羊肉片在坦都里烤炉中烘烤,随后在浓郁的番茄洋葱酱中烹制。

$10.95

主厨推荐

Lamb Fraizee

Sitar 特色菜,在特制酱汁、洋葱、番茄和青椒中烹制;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$11.95

Chicken Karahai (铁锅鸡)

Sitar 特色菜,在特制酱汁、洋葱、番茄和青椒中烹制;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$10.95

Karahai 蔬菜

新鲜什锦蔬菜配以传统印度草药和香料;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$9.95

Karahai 虾仁

新鲜大虾用印度香料腌制,配以姜、新鲜番茄、洋葱和青椒;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$14.95

Karahai Tandoori Chicken Sag (铁锅坦都里鸡菠菜)

无骨坦都里鸡,使用特制香料和新鲜菠菜烹制。

$11.95

Karahai Aloo Palak (铁锅土豆菠菜)

新鲜切碎的菠菜配以新鲜土豆、洋葱、番茄和印度香料;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$9.95

Karahai 菠菜羊肉 或 菠菜鱼

新鲜羊肉或鱼肉配以菠菜、草药、印度香料、洋葱和番茄;使用印度铁锅 (karahai) 翻炒。

$12.95

素食菜肴

蔬菜 Vindaloo 或 咖喱

田园新鲜什锦蔬菜,烹饪于酸辣咖喱和温和酱汁中。

$7.95

Palak Allo

土豆配菠菜和浓郁香料烹制。

$7.95

Allo Chhole 或 Chana Masala

鹰嘴豆或土豆丁,以流行的旁遮普风格烹制。

$7.95

Dal Makhni

什锦扁豆,配以姜、洋葱、大蒜和番茄翻炒。

$7.95

Sag Panir

菠菜和手工印度奶酪,配以新鲜姜、蒜和香料。

$8.95

Matar Panir 或 Matar Allo

青豌豆配手工印度奶酪或土豆,在微辣酱汁中烹制。

$8.95

Allo Gobhi (土豆花椰菜)

土豆和花椰菜配印度香料烹制。

$8.95

Mushroom Matar

豌豆和蘑菇在温和的咖喱酱中烹制。

$8.95

Bengan Bhurtha

茄子在坦都里烤炉中烘烤,配以豌豆、新鲜番茄、洋葱、姜和蒜,以传统旁遮普风格烹制。

$8.95

Bhindi Masala

新鲜秋葵填入异域香料,配以洋葱和青椒烹制。

$8.95

Malai Kofta

蔬菜球中填入手工奶酪,在微辣的奶油杏仁酱中烹制。

$8.95

蔬菜 Korma

什锦蔬菜用酸奶腌制,在辛辣奶油酱中烹制。

$8.95

Panir Masala

手工茅屋奶酪配洋葱和番茄,在黄油和新鲜草药中烹制。

$8.95

Shahi Panir

手工印度奶酪在微辣的番茄奶油奶酪酱中烹制。

$8.95

Panir Jal Frazi

可选微辣、中辣或特辣,手工印度奶酪配新鲜青椒、番茄片、洋葱和温和香料。

$8.95

Vegetable Patia

新鲜蔬菜配酸甜芒果、香料和草药,加入少许姜。

$8.95

Chana Sag

菠菜和鹰嘴豆配新鲜姜、蒜和香料。

$8.95

Panir Chilly Fry

手工奶酪以印度和中国风格烹制。

$8.95

综合晚餐

店长推荐

令人垂涎的招牌套餐:坦都里鸡、羊肉 Rogan Josh、蔬菜 Korma、papadum、米饭和 naan 面饼、汤。

$15.95

综合烤肉拼盘

在这一周的任何时间尽情享受我们炭火坦都里烤炉的什锦美味,包括坦都里鸡、鸡肉 Tikka、seekh kabab 和虾,配以蘸酱、米饭、naan 面饼和汤,您的味蕾将为此感激。

$15.95

素食 Thali 拼盘

素食味觉冒险,包含三种蔬菜咖喱,配以蘸酱、papadum、米饭和 naan 面饼,盛在传统印度 Thali 餐盘中。

$12.95

特制组合

双人晚餐:papadum, mulligatawny 汤, seekh kabab, 鸡肉 tikka, 羊肉 rogan josh, 蔬菜 korma, 印度香米和 naan 面饼。

$31.95

非素食 Thali

鸡汤, 鸡肉 tikka masala 或 羊肉咖喱, 蔬菜 korma, 扁豆饭, raita, papadum 和 naan 面饼。

$15.95

Tandoori 特选

Tandoori 烤鸡

鸡肉用酸奶和温和香料腌制,保留天然原汁,在坦都里烤炉中烘烤。

$9.95

Chicken Tikka

厚实多汁的鸡肉块,在坦都里烤炉中烘烤。

$11.95

Seekh Kabab

碎肉混合洋葱和草药,然后在坦都里烤炉中用串签烘烤。

$11.95

Botii Kabab

温和嫩滑的羊肉块,使用我们的特制配方腌制,在坦都里烤炉中与配料一同烘烤,配米饭。

$12.95

Tandoori 烤虾

硕大诱人的虾仁,轻微调味,在坦都里烤炉中用炭火慢烤,配米饭。

$14.95

Kalmi Kabab

温和嫩滑的鸡肉块,用特制香料腌制,然后在坦都里烤炉中串烤,配米饭。

$12.95

鱼 Tikka

无骨鱼肉用芳香草药和香料腌制,然后在坦都里烤炉中烘烤。

$13.95

海鲜特选

虾 或 带子 Patia

虾或带子配酸甜芒果、少许姜、葱和香料翻炒。

$13.95

虾 或 带子蘑菇

虾或带子配新鲜蘑菇和番茄,在微辣咖喱酱中翻炒。

$13.95

Fish Tikka Masala

鱼肉 tikka 在粘土烤炉中烘烤,配以美味且浓郁的酱汁。

$13.95

海鲜 Vindaloo 或 咖喱

大虾、带子和鱼肉配土豆,在极辣且酸辣的酱汁中烹制。

$13.95

虾 或 带子 Masala

虾或带子在浓郁的 tikka masala 酱中翻炒,加入少许洋葱、青椒和胡芦巴叶。

$13.95

Shrimp Nirgisi (尼尔吉西虾)

大虾在辛辣椰奶酱中烹制。

$13.95

Shrimp Dansik

大虾用蜂蜜、醋和香料腌制,然后与扁豆烹制,口感酸甜。

$13.95

Goa Machhi (果阿鱼)

来自果阿的鱼类特色菜,用研磨椰子和精湛香料烹制。

$13.95

鸡肉特选

鸡肉咖喱 或 Vindaloo

鸡肉在轻盈的酱汁中烹制,可选温和 (curry) 或辛辣 (vindaloo)。

$9.95

Chicken Sagwala

无骨鸡肉配菠菜和温和香料烹制。

$10.95

Chicken Makhni

坦都里烘烤鸡肉,配以异域香料、切碎的番茄和黄油。

$9.95

Chicken Sultani

无骨鸡肉在温和的奶油酱和姜中烹制。

$9.95

Chicken Tikka Mughlai (莫卧儿鸡肉 Tikka)

嫩滑的无骨鸡肉块和新鲜蘑菇,在微辣的奶油番茄酱中烹制。

$10.95

Chicken Tikka Masala

鸡肉 tikka 块在奶油酱、新鲜番茄和异域香料中烹制。

$10.95

鸡肉蔬菜汤

无骨鸡肉翻炒,可选新鲜蘑菇、西兰花或什锦蔬菜。

$10.95

Chicken Methi Mushroom

无骨鸡肉配姜、蒜、新鲜胡芦巴叶和蘑菇翻炒。

$10.95

鸡肉 Korma

来自印度西北部的稀有美味,多汁的鸡肉块,特制酸奶、洋葱、番茄和温和香料烹制。

$10.95

Chicken Patia

无骨鸡肉配酸甜芒果、香料以及少许姜和葱烹制。

$10.95

Chicken Chilly Fry

无骨鸡肉以印度和中国风格烹制。

$10.95

Biryanis - 印度香饭特选

Shrimp Biryani

$13.95

Lamb Biryani

经典的莫卧儿菜肴!鲜嫩的咖喱羊肉配印度香米,点缀以藏红花和坚果。

$11.95

Chicken Biryani

鸡肉用香料和藏红花腌制,然后与天然芳香的印度香米一同蒸制。

$10.25

蔬菜 Biryani

芳香米饭配新鲜蔬菜烹制。

$8.95

Rice Pullao

轻炸豌豆孜然米饭

$3.95

Sitar 特色 Biryani

藏红花米饭配去骨鸡肉、羊肉块和虾

$13.95

Chicken Tikka Biryani (鸡肉 Tikka 香饭)

去骨白鸡肉炒洋葱和青椒,配蒸米饭和香料

$10.95

甜点

Firni

开心果杏仁风味奶冻

$2.50

Kulfi

正宗印度奶坚果冰淇淋

$2.50

Gulb Juman

多汁深炸奶酪球浸糖浆

$2.50

芒果冰淇淋

$2.50

Kheer - 印度米布丁

著名的印度甜点,由牛奶、大米制成,带有小豆蔻风味

$2.50

汤类

Mulligatwany 汤

精致香料扁豆汤

$2.25

椰子汤

微甜的牛奶椰奶汤

$2.25

Palak Shorba (菠菜汤)

清爽美味的菠菜汤,带有小豆蔻、丁香和胡椒粒风味

$3.25

Hyderabadi Murgh Shorba

传统的印度鸡肉土豆汤,带有椰子和柠檬风味

$2.95

餐厅信息

地址

1929 Central Ave
Albany, NY 12205

电话

5184566670

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