Marché

15 min配送费 $7.00

Eugene, OR · 起送价 $10.00

Barigoule 风格比目鱼

$26.00

Koji 腌制牛短肋排

$24.00

烤鸡

$24.00

土豆细香葱面疙瘩

$22.00

牛排和鸡蛋

$20.00

山羊奶酪舒芙蕾

$20.00

牛排薯条

$19.00

烟熏三文鱼杂烩

$16.00

小食与前菜

鸭肝慕斯

Provisions 吐司和海盐。

$8.00

贝涅饼

英式奶油酱, 自制果酱和糖粉。

$6.00

汤与沙拉

今日汤品

Provisions 面包。

$9.00

田园绿叶沙拉

草莓罗勒油醋汁。

$7.00

小宝石生菜沙拉

安丘比酱, 佩科里诺芝士和乡村面包屑。

$10.00

迷你披萨

玛格丽特迷你披萨

圣马扎诺番茄, 罗勒和新鲜莫扎里拉芝士。

$11.00

春季迷你披萨

芦笋, 春葱, 佩科里诺芝士和荨麻奶油。

$12.00

意式培根迷你披萨

绿蒜青酱, 意式培根, 莫扎里拉芝士, 格拉纳帕达诺芝士和迷迭香。

$13.00

盘装

经典班尼迪克蛋

两个水波蛋, 自制腌猪里脊, Provisions 布里欧修面包和荷兰酱。

$15.00

法式吐司

布里欧修法式吐司, 草莓大黄果酱, 法式酸奶油, 烤榛子和枫糖浆。

$14.00

烟熏三文鱼杂烩

春季蔬菜, 炖青菜, 土豆, 烟熏三文鱼, 两个太阳蛋和法棍吐司。

$16.00

牛排和鸡蛋

烤侧腹牛排, 熊彼腻酱, 烤番茄, 两个任意风格的蛋和法棍吐司。

$20.00

Gravlax 开放式三明治

自制腌野生奇努克三文鱼, 搅拌白奶酪, 刺山柑, 红洋葱和黑麦吐司。

$14.00

尼斯沙拉

煎长鳍金枪鱼, 法式土豆沙拉, 时令蔬菜, 农场蛋, 橄榄, 蒜泥蛋黄酱* 和绿叶菜

$15.00

野菌可丽饼

芦笋, 春葱和格鲁耶尔奶油。

$13.00

Marche 汉堡

陈年白切达芝士, 自制腌西葫芦, 炸黑胡椒蒜泥蛋黄酱*, 使用 Pain de Mie 面包,附带炸薯条。

$14.00

PROVISIONS 糕点店

Kouign-amann

$5.00

巧克力面包

$4.00

巴黎可颂

$4.00

麸皮玛芬

$4.00

甜点

橄榄油蛋糕

橄榄油蛋糕, 新鲜夏季水果和搅拌法式酸奶油。

$8.00

La Bete Noir

巧克力蛋糕搭配覆盆子焦糖和覆盆子雪芭。

$9.00

香草籽法式炖奶

搅拌法式酸奶油和曲奇。

$8.00

Provisions 冰淇淋

$4.00 · 可定制

小食与前菜

地中海橄榄

柑橘和香草。

$3.00

烟熏榛子

苹果木烟熏海盐味。

$5.00

鸭肝慕斯

Provisions 吐司和海盐。

$8.00

法拉费 (Falafel)

酥脆鹰嘴豆和蚕豆炸饼搭配哈里萨酸奶。

$7.00

Provisions 冷盘拼盘

薄切萨拉米; 自制猪肝酱; 鸭肝慕斯; 自制腌菜, 石磨芥末酱和烤面包片。

$14.00

汤与沙拉

今日汤品

Provisions 面包。

$9.00

田园绿叶沙拉

草莓罗勒油醋汁。

$7.00

小宝石生菜沙拉

安丘比酱, 佩科里诺芝士和乡村面包屑。

$10.00

芦笋米莫莎沙拉

芦笋, 芥末油醋汁和碎农场蛋。

$11.00

迷你披萨

玛格丽特迷你披萨

圣马扎诺番茄, 罗勒和新鲜莫扎里拉芝士。

$13.00

春季迷你披萨

芦笋, 春葱, 佩科里诺芝士和荨麻奶油。

$12.00

意式培根迷你披萨

绿蒜青酱, 意式培根, 莫扎里拉芝士, 格拉纳帕达诺芝士和迷迭香。

$12.00

盘装

尼斯沙拉

煎长鳍金枪鱼, 法式土豆沙拉, 时令蔬菜, 农场蛋, 橄榄, 蒜泥蛋黄酱* 和绿叶菜

$15.00

玉米粉 Willapa Bay 生蚝

雷穆拉酱和田园绿叶菜。

$14.00

野菌可丽饼

芦笋, 春葱和格鲁耶尔奶油。

$13.00

烤波托贝洛蘑菇三明治

自制扁面包, 日晒番茄酱, 干杰克芝士和蒜泥蛋黄酱, 田园绿叶菜沙拉。

$12.00

Marche 汉堡

陈年白切达芝士, 自制腌西葫芦, 炸黑胡椒蒜泥蛋黄酱, 使用 Pain de Mie 面包,附带炸薯条。

$14.00

扁面包三明治

羊肉 gyro 或自制法拉费扁面包, 搭配腌卷心菜, 哈里萨酸奶和红洋葱, 田园绿叶菜。

$12.00

牛排薯条

烤侧腹牛排, 龙蒿黄油, 浓缩肉汁和炸薯条。

$19.00

鞑靼

生牛排和农场蛋黄, 传统配料:刺山柑, 小黄瓜, 石磨芥末酱和干葱。

$15.00

甜点

橄榄油蛋糕

新鲜夏季水果和搅拌法式酸奶油。

$8.00

La Bete Noire

巧克力蛋糕搭配覆盆子焦糖和雪芭。

$9.00

香草籽法式炖奶

搅拌法式酸奶油和曲奇。

$8.00

Provisions 冰淇淋

$4.00 · 可定制

配菜

烤西葫芦

柠檬, 罗勒和烤榛子。

$7.00

炖青菜

意式培根和面包屑。

$7.00

炖青菜

红鸭番茄酱和蒜泥蛋黄酱。

$7.00

Provisions 面包

细香葱 koji 黄油。

$4.00

晚餐特惠

山羊奶酪舒芙蕾

融化韭葱、烤蔬菜和黑松露油醋汁。

$20.00

土豆细香葱面疙瘩

羊肉炖菜和英国豌豆。

$22.00

Koji 腌制牛短肋排

烤时令蔬菜、Anson Mills 法罗麦和绿酱。

$24.00

Barigoule 风格比目鱼

煎烤比目鱼配培根丁、黄油和白葡萄酒,配春豌豆、芦笋和新土豆。

$26.00

烤鸡

埃斯佩莱特辣椒和茴香籽揉搓调味,配绿蒜泥和刨片西葫芦沙拉。

$24.00

餐厅信息

地址

296 E 5th Ave
Eugene, OR 97401

电话

5413423612

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