3 Square

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Eugene, OR · 起送价 $10.00

波尔多金枪鱼

$27.95

枫糖扇贝

$26.95

波特贝罗菌 Wellington

$26.95

夏季鸭胸

$25.95

猪里脊

$24.95

卡雷肋排

$21.95

榛果鸡胸

$19.95

神户牛与约克郡布丁

$15.95

开胃菜

那不勒斯风味牡蛎

煎 Willapa Bay 牡蛎丸子,层叠烤番茄、飞鱼籽和法式酸奶油。

$13.95

法式洋葱汤

自制法式洋葱汤,配烤面包片、瑞士奶酪、烟熏格鲁耶尔奶酪和帕玛森奶酪。

$6.95

神户牛与约克郡布丁

神户牛牛腩置于约克郡布丁和焦糖化干葱之上,配辣根芥末蛋黄酱和红酒浓缩汁。

$15.95

东岸风味蟹饼

东岸风格蟹饼,配烤墨西哥辣椒雷穆拉德酱。

$12.95

卡雷布鲁斯凯塔

烤恰巴塔面包片,顶端铺上青酱、番茄碎、烤大蒜和山羊奶酪。

$12.95

自制特色汤

价格不定 · 可定制

传家宝番茄与奶酪

煎 Cotija 奶酪置于有机传家宝番茄之上,淋上香菜油并配烤玉米。

$10.95

卡普雷塞意式烤面包

烤恰巴塔面包片,顶端铺上有机青酱、Chevre 山羊奶酪和烤番茄。

$9.95

香料蟹饼

烤波布拉诺辣椒和邓杰内斯蟹饼,配牛油果酱和克里奥尔蛋黄酱。

$12.95

梨味巴克拉瓦

菲洛酥皮层叠炖梨、布里奶酪和核桃,配巴萨米克浓缩汁。

$10.95

Southtowne 墨西哥烤饼

烤面粉饼内填入油封鸡肉、黑豆、新鲜玉米、BBQ 酱、Cotija 和切达奶酪,顶端铺上新鲜牛油果、莎莎酱和 Chimayo 酸奶油。

$11.95

洛克菲勒牡蛎

新鲜 Willapa Bay 牡蛎半壳烘烤,配培根、菠菜和贝夏梅尔酱,顶端撒上帕玛森奶酪。

$13.95

沙拉

菠菜石榴沙拉

嫩菠菜配石榴油醋汁,顶端铺上糖渍核桃、脆梨、Rogue River 烟熏蓝奶酪和苹果木培根。

$14.95

山羊奶酪沙拉

蜂蜜脆山羊奶酪圆饼置于有机田园绿叶菜之上,拌入果园油醋汁,配番茄碎、新鲜草莓和英国黄瓜。

$13.95

Carpaccio

全天然芥末香草壳煎牛里脊薄片,配小型混合绿叶沙拉(拌入烟熏红洋葱油醋汁),配番茄碎、芦笋尖及碎水煮蛋。

$15.95

经典凯撒沙拉

脆罗马生菜拌入自制凯撒酱,配帕玛森奶酪片和蒜香面包丁。

$10.95

小沙拉

有机田园绿叶菜配番茄、黄瓜、红洋葱、胡萝卜和蒜香面包丁。

$6.95

主菜

猪里脊

全天然猪里脊,配苹果酸甜酱,置于红薯意饺和芥末绿叶菜之上。

$24.95

枫糖扇贝

培根包裹枫糖釉海扇贝,淋上迷迭香芥末酱,配土豆布里尼饼和炒菠菜。

$26.95

波特贝罗菌 Wellington

素食。有机 Yamhill 波图贝罗菇包裹在酥皮中,内填焦糖化干葱、瑞士奶酪和烟熏格鲁耶尔奶酪,配土豆泥、西兰花苗和红酒汁。

$26.95

Le Meatloaf

全天然自制肉卷,配培根枫糖釉、罗勒黄油土豆泥和釉面胡萝卜。

$15.95

方形汉堡

我们的汉堡采用全天然俄勒冈走地牛肉,搭配有机面包、生菜、番茄、洋葱,可选择一份配菜和两种配料。可选更换肉类。

$10.95

榛果鸡胸

榛果壳俄勒冈鸡胸肉,配野生羊肚菌锅汁,搭配烤大蒜土豆泥和四季豆。

$19.95

夏季鸭胸

培根包裹鸭胸,淋上黑莓和黑皮诺红酒浓缩汁,配时令蔬菜和土豆防格根根芹泥。

$25.95

波尔多金枪鱼

煎金枪鱼腰肉,顶端铺上波尔多酱,配俄勒冈蘑菇和菠菜烩饭。

$27.95

卡雷肋排

全天然半架背肋排,配甜茶釉、咸鲜烟熏格鲁耶尔绿苹果面包布丁和柑橘 Napa 卷心菜沙拉。

$21.95

配菜与饮料

额外一份土豆泥

$2.95

12盎司罐装

$1.05

甜点

白巧克力与柑橘法式烤布蕾

$6.95

蜂蜜香草芝士蛋糕

配越橘果酱

$6.95

巧克力马基斯蛋糕

配英式奶油酱

$6.95

核桃波本焦糖塔

可选配冰淇淋

$6.95

餐厅信息

地址

2835 Oak St
Eugene, OR 97405

电话

5412842825

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