Central Kitchen

15 min配送费 $7.00

Hillsboro, OR

托斯卡纳 Romano 香草脆皮鸡

$24.20

韩式 Gochujang 烤猪肉和泡菜炒饭

$24.20

宫保鸡丁

$22.00

四川橙汁鸡

$22.00

IPA 啤酒面糊炸鱼薯条

$20.90

炸鸡通心粉芝士

$20.90

Baja 鱼肉塔可 - 鳕鱼

$20.90

Baja 鱼肉塔可 - 虾

$20.90

厨房特色

IPA 啤酒面糊炸鱼薯条

三块酥脆的 IPA 啤酒面糊炸鳕鱼排,搭配 Napa 卷心菜沙拉,手工切薯条和柠檬酸豆蛋黄酱。

$20.90

宫保鸡丁

辣味酱油姜釉和 Sambal 辣椒拌鸡肉,搭配青葱,花生,干红辣椒,大蒜,姜和香菜。搭配蒸白米饭和炒泰式蔬菜组合。

$22.00

四川橙汁鸡

天妇罗炸鸡拌入酱油橙汁釉面,搭配大蒜,姜,干辣椒,青葱和新鲜橙片。搭配蒸白米饭和炒泰式蔬菜组合。

$22.00

托斯卡纳 Romano 香草脆皮鸡

酥脆的 Romano 和 Panko 面包屑裹鸡肉,配以蒜香帕玛森面条和时令晚餐蔬菜。顶部点缀巴萨米克腌番茄、酸豆,并淋上柠檬香草白黄油酱。

$24.20

炸鸡通心粉芝士

Cavatappi 螺旋面与浓郁的帕玛森奶油酱同炒。与切达芝士,杰克芝士和面包屑一起烘烤至金黄色。顶部覆盖辣味炸哈拉佩纽酪乳鸡肉。

$20.90

辣香肠通心粉芝士

Cavatappi 螺旋面与帕玛森奶油酱,辣意式香肠,红椒,瑞士芝士,切达芝士和杰克芝士同炒。顶部覆盖面包屑并烘烤至金黄色。

$19.80

韩式 Gochujang 烤猪肉和泡菜炒饭

无骨烟熏乡村猪肋排刷上韩式 BBQ 酱,围绕在切碎的泡菜炒饭和青葱周围。顶部覆盖一个太阳蛋。

$24.20

Baja 鱼肉塔可 - 鳕鱼

双层温热玉米饼抹上奇波雷蛋黄酱,铺上调味鳕鱼,拌有蜂蜜青柠油醋汁的 Napa 卷心菜丝,pico de gallo 莎莎酱和 Cotija 芝士。附带一份 Santa Fe 黑豆和一份烤酸浆果莎莎酱。

$20.90

Baja 鱼肉塔可 - 虾

双层温热玉米饼抹上奇波雷蛋黄酱,铺上调味虾,拌有蜂蜜青柠油醋汁的 Napa 卷心菜丝,pico de gallo 莎莎酱和 Cotija 芝士。附带一份 Santa Fe 黑豆和一份烤酸浆果莎莎酱。

$20.90

汉堡

Gastropub 汉堡

1/2 磅 USDA 精选瘦牛肉饼,融入戈贡佐拉芝士,顶部覆盖融化的白切达芝士,枫糖培根和烤波本酱油釉洋葱。放在烤恰巴塔面包上,抹上辣根奶油酱,铺上拌有橄榄油的芝麻菜。

$19.80

BBQ 白切达汉堡

1/2 磅 USDA 精选瘦牛肉饼,放在烤酒吧面包上,抹上大蒜蛋黄酱。搭配融化的白切达芝士,Black Butte BBQ 酱,酥脆炸洋葱丝,红叶生菜和切片番茄。

$18.70

芝士汉堡

1/2 磅 USDA 精选瘦牛肉饼,放在烤酒吧面包上,抹上汉堡酱。搭配您选择的芝士,红叶生菜,切片番茄,红洋葱和酸黄瓜片。

$17.60

Beyond Burger

烤植物蛋白汉堡,放在烤布里欧修面包上,抹上千岛酱。搭配融化的切达芝士,红叶生菜,切片番茄,红洋葱和莳萝酸黄瓜片。

$19.80

哈拉佩纽 Pepperjack 汉堡

1/2 磅 USDA 精选瘦牛肉饼,放在烤酒吧面包上,抹上奇波雷蛋黄酱。搭配融化的 Pepper Jack 芝士,切片哈拉佩纽辣椒,酥脆炸 Tabasco 洋葱丝,牛油果酱,红叶生菜和切片番茄。

$18.70

无酒精饮料

Coke

$4.20

Diet Coke

$4.20

Henry's Root Beer

$4.20

冰茶

$4.20

Red Bull (热带黄)

$5.00

Reed's 姜汁啤酒

$4.40

San Pellegrino (原味)

$5.00

Sprite

$4.40

瓶装水 (外带)

$2.20

Red Bull (原味)

$5.00

Red Bull (无糖)

$5.00

Red Bull (红色)

$5.00

三明治

香辣炸鸡三明治

辣味炸哈拉佩纽酪乳鸡肉,放在烤恰巴塔面包上,抹上奇波雷蛋黄酱,铺在拌有甜奇波雷酱的 Napa 卷心菜丝和莳萝酸黄瓜片上。

$18.70

烟熏火鸡俱乐部

胡椒烟熏火鸡,枫糖培根,Pepper Jack 芝士,牛油果,番茄和生菜,在乡村 Bianco 面包上烤制,抹上奇波雷蛋黄酱。

$18.70

经典鲁宾三明治

传统 Reuben 三明治,堆满腌牛肉,胡椒酸菜,融化的瑞士芝士和千岛酱,放在烤过的乡村黑麦面包上。

$19.80

法式蘸酱三明治

慢烤切薄牛腩,顶部覆盖融化的普罗沃洛内芝士,堆在帕玛森烤恰巴塔面包上,附带一份辣根奶油酱和迷迭香肉汁 (Au Jus)。

$20.90

Starters 前菜

朝鲜蓟菠菜蘸酱

帕玛森奶油酱,加入菠菜,洋蓟,哈拉佩纽辣椒,烤红椒,卡宴辣椒和新鲜大蒜调制。顶部覆盖融化的白切达芝士和帕玛森芝士。搭配白玉米片。

$15.40

啤酒面衣炸奶酪块

酥脆炸芝士块,裹上天妇罗啤酒面糊。搭配甜哈拉佩纽果酱。

$13.20

啤酒芝士汤 - 小杯

切达芝士,帕玛森芝士和 Pepper Jack 芝士,与 PBR 啤酒,哈拉佩纽辣椒,干芥末,伍斯特酱和 Tabasco 辣酱共炖。

$8.80

啤酒芝士汤 - 大碗

切达芝士,帕玛森芝士和 Pepper Jack 芝士,与 PBR 啤酒,哈拉佩纽辣椒,干芥末,伍斯特酱和 Tabasco 辣酱共炖。

$11.00

手工裹粉鸡柳

六块手工裹粉鸡柳,浸入调味面糊并炸至完美。搭配 Newcastle BBQ 酱和胡椒牧场酱。

$14.30

烤箱烘焙软普雷结

一个新鲜烘焙的巨型普雷结,抹黄油并撒盐。搭配哈拉佩纽果酱,甜芥末酱和 Thirsty Lion 招牌啤酒芝士酱。

$15.40

迷你烤汉堡

三个用 TL 调料烤制的汉堡肉饼,熟度为七分熟。放在烤过的迷你汉堡面包上,搭配融化的切达芝士,汉堡酱,红叶生菜,切片番茄和酸黄瓜片。

$16.50

辣味炸鸡迷你堡

哈拉佩纽酪乳腌制鸡肉,双层裹辣味调味面粉。放在烤过的迷你汉堡面包上,抹上奇波雷蛋黄酱,顶部覆盖拌有甜奇波雷酱的 Napa 卷心菜丝。

$16.50

沙拉 (酱料另附)

抱子甘蓝、藜麦烤鸡沙拉

切碎的抱子甘蓝和芝麻菜,烤鸡肉,红白藜麦,赞特葡萄干,蔓越莓和糖渍核桃。搭配白波本石榴油醋汁。

$17.60

凯撒烤鸡沙拉

烤鸡肉,恰巴塔面包丁和切碎的帕玛森芝士,新鲜脆嫩的罗马生菜,芝麻菜和红菊苣春季混合绿叶菜。搭配凯撒酱。*部分食材为生食或未完全煮熟。食用生或未完全煮熟的鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险*

$17.60

Carnitas 猪肉沙拉碗

新鲜煎制的 Carnitas 猪肉和烤酸浆果莎莎酱,铺在蒸白米饭上,淋上甜奇波雷酱,搭配 Cotija 芝士,Tajin 调味料,腌制豆根,黑豆,烤玉米,牛油果和红甜椒。顶部覆盖拌有甜奇波雷酱和香菜青柠油醋汁的 Napa 卷心菜丝和春季沙拉混合绿叶菜。

$17.60

考伯沙拉

烤鸡肉,切碎的胡椒培根,戈贡佐拉芝士碎,樱桃番茄,切片卡拉马塔橄榄,烤玉米和切丁牛油果,铺在春季混合绿叶菜、芝麻菜和红菊苣混合绿叶菜上。搭配蓝芝士油醋汁。

$18.70

煎金枪鱼沙拉

黄鳍金枪鱼排,用卡真香料煎至三分熟。芝麻菜,红菊苣,Napa 卷心菜丝和春季沙拉混合绿叶菜,结合红甜椒,黄瓜,芒果,酱油釉面。搭配山葵姜油醋汁。

$20.90

西南烟熏鸡沙拉

豆科烟熏鸡肉,烤甜玉米,红椒,牛油果,樱桃番茄,腌制豆根和香菜,与新鲜春季绿叶菜和 Napa 卷心菜丝拌匀。顶部覆盖 Cotija 芝士和脆玉米片条。搭配香菜青柠油醋汁。

$17.60

入门款凯撒沙拉

新鲜脆嫩的罗马生菜,芝麻菜和红菊苣混合绿叶菜,搭配恰巴塔面包丁,切碎的帕玛森芝士。搭配我们的凯撒酱。**部分食材为生食或未完全煮熟。食用生或未完全煮熟的鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险*

$11.00

入门款房屋沙拉

新鲜芝麻菜,红菊苣和春季沙拉混合绿叶菜。顶部覆盖红葡萄番茄,搭配客人选择的酱料。

$8.80

甜点

深盘巧克力布朗尼

烘焙巧克力和烤碧根果。顶部覆盖巧克力软糖和焦糖酱。

$11.00

威士忌苹果碎屑甜点

威士忌釉面 Granny Smith 苹果,与肉桂碧根果碎屑顶层一起烘焙,搭配盐焦糖酱。

$11.00

餐厅信息

地址

2290 Northeast Allie Avenue
Hillsboro, OR 97124

电话

15033360403

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