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Harrisburg, PA
Cara Cara橙子, 水芹, 开心果油, 新鲜龙蒿, 陈年雪莉醋, 巨型蟹肉
$16.00
西西里炖黄鳍金枪鱼, 番茄, 刺山柑, 松子, 葡萄干
$12.00
风干菲力牛排薄片, 新鲜牛肝菌
$16.00
新鲜小洋蓟, 烤潜水扇贝, 牛至油炒, 微型绿植
$10.00
烤腌制小章鱼, 烟熏红椒土豆和四季豆
$12.00
Brogue水培绿叶菜, 戈贡佐拉奶酪烤面包片, 葡萄番茄, 无花果巴萨米克醋汁
$10.00
烤传家宝番茄, 自制马苏里拉奶酪, 紫色微型罗勒
$10.00
红/白比利时菊苣, Peppadew辣椒, 开心果, Castelvetrano橄榄, 雪莉醋汁
$12.00
手工压制钱币形意面, 羊肉烩酱, 黑喇叭菇, Pecorino奶酪
$22.00
Pastaneck蛤蜊, 新鲜番茄浸特级初榨橄榄油, 辣椒, 新鲜百里香
$22.00
Orecchiette意面, 雉肉香肠, 红瑞士甜菜, Piopini蘑菇, Pecorino Grappa di Moscato奶酪
$24.00
黑墨鱼汁细面, 炒鱿鱼, 地中海小章鱼, 鱿鱼汁和番茄, 新鲜牛至, Molichie
$23.00
芦笋, 舞茸, 帕玛森奶油, 白松露油
$21.00
慢炖“纯野猪肉”, 自制藏红花Tajarin意面, 烤杏仁, Ricotta Salata奶酪
$26.00
烤穆拉尔鸭胸, 麦枣, 石榴, 杏, 有机黄玉米糊, 25年陈年巴萨米克醋
$32.00
腌制烤羊排, 五谷烩饭, 烤甜菜, 传家宝胡萝卜
$30.00
烤番茄, 虎虾和加拿大冷水龙虾烩饭
$32.00
干式熟成手工切肋眼牛排, 撒上亚得里亚海盐, 碎黑胡椒和蒜末, 迷迭香烤指形土豆
$38.00
腌制辣椒香料猪里脊薄片, 快速煎制 – 搭配炒洋葱, 菠萝和香菜
$12.00
慢炖撕碎鸡肉, 浸在自制Sofrito酱中, 田园绿叶菜, 菲塔奶酪, Pico de Gallo莎莎酱和香菜
$12.00
慢炖腌牛肉, 辣根和细香葱酱, 白脱牛奶裹面洋葱圈
$12.00
酥炸罗非鱼, 罗莎莎莎酱, 牛油果, 芒果香菜莎莎酱, 碎卷心菜
$12.00
开心果奶油填心荔枝, 裹鸭培根
$8.00
Queso Fresco奶酪, 牛肝菌和松露奶油
$11.00
顶级的Fermin火腿, 香浓多汁 - 西班牙之傲！
$12.00
天妇罗细芦笋, 榛子和杏仁Romesco酱
$7.00
烤羊里脊, Chistorra香肠, 小圆洋葱, 葡萄番茄, 炒秋季苹果
$11.00
烤意式面包, Serrano火腿, Manchego奶酪, 柠檬鳀鱼蛋黄酱
$9.00
填入蟹肉的Piquillo辣椒, 裹酥脆天妇罗面衣, 搭配辣椒, 腰果和虾酱
$8.00
调味蟹肉饼, 搭配辛辣奶油酱
$10.00
炸奶酪, 搭配Sriracha酸奶油蘸酱
$6.00
加泰罗尼亚风味烤面包, 抹蒜, 特级初榨橄榄油和番茄
$5.00
煎小菲力牛排, 酥脆土豆丁和烤红椒, 搭配Chimichurri酱
$12.00
酥炸洋蓟, 细香葱辣根酱
$5.00
烤棕心, 煎Chorizo香肠和柠檬蛋黄酱
$6.00
炒法式四季豆, 红洋葱, 大蒜和杏仁片
$6.00
煎黄鳍金枪鱼, 搭配洋葱黑醋栗果酱和香菜酸奶酱
$7.00
酥炸鲜嫩鱿鱼, 搭配柠檬
$7.00
橄榄油炒绿叶菜, 搭配大蒜, 松子和金汤普森葡萄干
$5.00
烟熏鸭胸薄片, 烤无花果酱, Cana de Cabra山羊奶酪
$8.00
“火焰奶酪”, 搭配Chorizo香肠和Bacardi 151朗姆酒
$10.00
炒鱿鱼, 大蒜, 泰国辣椒, 白巴萨米克醋
$7.00
煎海扇贝, 搭配日晒番茄果酱和酥脆火腿
$6.00
炒蘑菇, 大蒜, 橄榄油, 迷迭香, 欧芹, 搭配山羊奶酪和烤面包片
$8.00
杏仁填心枣, 裹胡椒培根, 搭配Cabrales奶酪
$5.00
滋滋响蒜香欧芹虾
$7.00
各式自制腌制橄榄
$4.00
“火辣土豆”和洋葱 - 带有辛辣口感
$4.00
嫩鸡块, 搭配金雪莉酒和大蒜炒制
$6.00
烤腌制小章鱼
$6.00
经典Tapas菜肴: 炒育空金土豆, 西班牙洋葱和鸡蛋
$5.00
各式手工奶酪, 包括来自拉曼恰羊群的Manchego奶酪, 唐吉诃德之选
$7.00
精选西班牙手工熟成肉类, 加泰罗尼亚Fuet香肠, Chorizo, Soria, Lomo
$7.00
腌制辣椒香料猪里脊薄片, 快速煎制 – 搭配牛油果酱, 洋葱, 香菜
$12.00
慢炖撕碎鸡肉, 浸在自制Sofrito酱中, 田园绿叶菜, 菲塔奶酪, Pico de Gallo莎莎酱和香菜
$12.00
慢炖腌牛肉, 辣根和细香葱酱, 白脱牛奶裹面洋葱圈
$12.00
酥炸罗非鱼, 罗莎莎莎酱, 牛油果, 芒果香菜莎莎酱, 碎卷心菜
$12.00
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