Ela's Blu Water Grille

15 min配送费 $7.00

Hilton Head Island, SC · 起送价 $10.00

8oz. Linz 菲力牛排

$40.00

16oz. 带骨肋眼牛排

$38.00

菲力牛排

$38.00

清蒸龙虾

$36.00

带骨肋眼

$36.00

12oz. Linz 纽约客牛排

$34.00

香煎潜水 scallops

$32.00

黑椒黄鳍金枪鱼

$32.00

小盘菜

虾 cocktail

经典虾鸡尾酒及酱汁

$12.00

Mama's 炸绿番茄

轻盈酥脆,家族传统

$8.00

ELA's 炸鱿鱼

轻裹面粉炸,配辣味雷穆拉德酱

$10.00

龙虾浓汤

经典龙虾浓汤配雪莉酒

$9.00

生牛肉片 (Beef Carpaccio)

嫩loin切片, 嫩芝麻菜, Pecorino 羊奶酪碎, 淋特级初榨橄榄油及巴萨米克醋

$12.00

虾肉串

腌制虾配芝麻菜及培根油醋汁

$11.00

玛格丽特披萨

配罗勒, 番茄及马苏里拉奶酪

$9.00

龙虾纳乔

酥脆纳乔片, 新鲜春季莎莎酱, 法式酸奶油, Queso Fresco 奶酪及牛油果

$10.00

轻食盘

梨子芝麻菜沙拉

戈贡佐拉奶酪, 杏仁, 葱头及辣根酱

$8.00

传统凯撒沙拉

配传统凯撒酱及帕玛森奶酪

$8.00

牛排馆切块冰山生菜沙拉

配奶油蓝奶酪, 培根, 番茄及红洋葱。升级选项:鸡肉, 虾

$8.00

ELA's 特大蟹饼

ELA's 家族传统, 特大块蟹肉饼配青柠艾欧酱

$12.00

经典卡普雷塞沙拉

新鲜马苏里拉奶酪, 番茄罗勒及无花果巴萨米克醋

$8.00

大盘主菜

水牛城鸡肉卷

烤鸡裹水牛城辣酱, 用切达辣椒墨西哥面饼包裹, 内含生菜, 洋葱, 番茄及切达奶酪。配以牧场酱及松露薯条

$14.00

烤大西洋剑鱼

烤剑鱼配柠檬酸豆黄油, 嫩芝麻菜及松露土豆条

$18.00

石斑鱼三明治

芝麻菜, 番茄及雷穆拉德酱

$16.00

炸鱼和薯条

新鲜大西洋鱼类, 轻裹面包糠炸, 配青柠艾欧酱及松露薯条

$15.00

龙虾侧盘

龙虾配芝麻菜沙拉, 附薯条

$12.00

鱼肉塔可

腌制新鲜渔获配 Queso Fresco 莎莎酱及青柠艾欧酱

$14.00

牛短肋三明治

烟熏切达奶酪, 辣根及葱头酱

$14.00

The Ugly Burger

8oz. 牛肉堡配切达奶酪, 培根, 炸绿番茄, 芝麻菜及葱头酱, 配松露薯条。美味得不可思议

$16.00

田园卷饼

自制鹰嘴豆泥, 芦笋, 芝麻菜, 番茄, 洋葱, 山羊奶酪及无花果牛油果酱

$12.00

甜点

ELA's 青柠派

$7.00

手工制作芝士蛋糕

$7.00

巧克力花生酱方块

$9.00

开胃菜

Mama's 炸绿番茄

轻盈酥脆, 略带克里奥尔酱, 家族传统

$9.00

烤卡罗莱纳甜菜拿破仑

红黄甜菜配轻炸香草面包糠裹山羊奶酪

$9.00

虾肉串

腌制烤虾串配嫩芝麻菜沙拉及培根油醋汁

$11.00

ELA's 炸鱿鱼

轻裹面粉炸, 配山葵及红椒雷穆拉德酱

$12.00

ELA's 蟹饼

特大块蟹肉配棕黄油酸豆酱, 家族传统

$14.00

龙虾纳乔

酥脆墨西哥薄饼, 新鲜莎莎酱, 法式酸奶油, Queso Fresco 奶酪及奶油牛油果

$12.00

洛克菲勒牡蛎

菠菜, 培根, 帕玛森奶酪及香草面包屑

$12.00

意式生火腿虾配玉米糊

生火腿包裹特大虾, 配切达玉米糊及松露黄油酱

$14.00

生牛肉片 (Beef Carpaccio)

嫩loin碎及 Pecorino 奶酪, 嫩芝麻菜, 淋特级初榨橄榄油及巴萨米克醋

$12.00

手工精选奶酪拼盘

综合奶酪, 糖渍核桃, 蜂巢蜜及自制烤面包片

$16.00

ELA's 经典

黄鳍金枪鱼塔塔

腌制黄鳍金枪鱼配新鲜黄瓜牛油果沙拉及腌姜

$15.00

经典虾 cocktail

南方水煮虾配 ELA's 鸡尾酒酱

$14.00

精选生蚝

配 ELA's 鸡尾酒酱及辣根

价格不定 · 可定制

ELA's 蟹饼

ELA's 蟹饼

价格不定 · 可定制

主菜

香煎潜水 scallops

配蟹肉烩饭, 松露黄油及酥脆生火腿

$32.00

煎烤格鲁珀鱼

配龙虾黄油, 松露土豆泥及当地时令小蔬菜

$30.00

烤大西洋剑鱼

配野米饭及 "oilerie" 樱桃巴萨米克釉汁, 搭配辣根莓果沙拉

$28.00

帝国比目鱼

当地比目鱼包裹新鲜蟹肉, 配野米饭, 芦笋及熊娜酱

$30.00

黑椒黄鳍金枪鱼

煎制, 推荐三分熟, 配彩虹野米饭, 淋酱油姜釉汁及山葵艾欧酱

$32.00

ELA's 蟹饼

特大块蟹肉饼配棕黄油酸豆酱。配野米饭及烤当地时令小蔬菜

$32.00

清蒸龙虾

整只清蒸龙虾配柑橘龙虾烩饭及龙虾黄油酱

$36.00

慢烤牛小排

每日慢烤, 配白豆炖菜, 松露半浓缩酱及烤芦笋

$29.00

帕尔马火腿卷猪里脊

配烤红 Bliss 土豆, 炒菠菜及马萨拉半浓缩酱

$28.00

新鲜收获奶油南瓜意饺

鼠尾草棕黄油酱配豌豆苗, 烤核桃及苹果片

$26.00

8oz. Linz 菲力牛排

配松露土豆, 时令小蔬菜及绿胡椒酱

$40.00

12oz. Linz 纽约客牛排

配熊娜酱, 当地时令小蔬菜, 酥脆土豆条及新鲜辣根

$34.00

16oz. 带骨肋眼牛排

配野菇及牛排薯条, 搭配香草黄油及新鲜辣根

$38.00

汤与沙拉

缅因龙虾浓汤

手工制作, 每日慢炖

$11.00

经典卡普雷塞沙拉

新鲜马苏里拉奶酪, 番茄, 罗勒及无花果巴萨米克醋

$8.00

梨子芝麻菜沙拉

新鲜芝麻菜配梨, 戈贡佐拉奶酪及杏仁, 淋葱头酱

$9.00

传统凯撒沙拉

配传统凯撒酱及 Grana Padano 奶酪

$8.00

牛排馆切块冰山生菜沙拉

奶油蓝奶酪, 培根, 番茄及红洋葱

$7.00

Chef Ryan's 精选肉类

菲力牛排

$38.00

纽约客牛排

$32.00

带骨肋眼

$36.00

Chef's Catch of the Day

价格不定

海陆升级选项

价格不定 · 可定制

侧边小食

ELA's 松露薯条

$6.00

手工切牛排薯条

$8.00

松露土豆泥

$7.00

烤红土豆

$7.00

时令当地蔬菜

$8.00

鲜芦笋

$8.00

清炒菠菜

$8.00

嫩煎野蘑菇

$8.00

野菇烩饭

$10.00

蟹肉烩饭

$12.00

柑橘龙虾烩饭

$14.00

甜点

青柠派

$7.00

手工制作芝士蛋糕

$7.00

Tuxedo 蛋糕

$8.00

法式烤布蕾

$9.00

巧克力花生酱方块

$9.00

巧克力慕斯

$7.00

雪芭

$7.00

意式冰淇淋

$7.00

特制饮品

Taylor Fladgate 波特酒

$9.00

S. Pellegrino 气泡水

$6.00

Evian 或 Fiji 矿泉水

$5.00

浓缩咖啡, 卡布奇诺

$5.00

烈酒

香槟

$6.00

含羞草鸡尾酒

$6.00

Bloody Mary 血腥玛丽

$6.00

饮料

橙子

$4.00

苹果

$4.00

蔓越莓

$4.00

菠萝

$4.00

西柚汁

$4.00

浓缩咖啡

$4.00

卡布奇诺

$4.00

咖啡

$3.00

茶

$3.00

汽水

$3.00

牛奶

$3.00

欧姆蛋

特大块蟹肉欧姆蛋

蟹肉, 辣椒, 番茄, 青葱及切达奶酪, 配早餐土豆及白面包、全麦或大理石黑麦面包

$16.00

鼠尾草香肠欧姆蛋

鼠尾草香肠, 野菇及苹果木烟熏切达奶酪, 配早餐土豆及白面包、全麦或大理石黑麦面包

$14.00

田园欧姆蛋

山羊奶酪, 芝麻菜, 辣椒, 番茄及焦糖洋葱, 配早餐土豆及白面包、全麦或大理石黑麦面包

$10.00

经典款

经典班尼迪克蛋

水波蛋及加拿大培根配烤英式玛芬, 淋自制荷兰酱, 配早餐土豆

$14.00

Blu Water 早餐

两颗蛋(做法自选)配早餐土豆, 培根或香肠, 及白面包、全麦或大理石黑麦面包

$10.00

早餐卷饼

炒蛋, 辣椒, 洋葱, 切达奶酪及火腿, 用辣椒切达墨西哥面饼包裹, 配早餐土豆及莎莎酱

$12.00

Green Eggs & Ham

烤牛油果填入太阳蛋及火腿, 配白面包、全麦或大理石黑麦面包

$9.00

牛排和鸡蛋

纽约客牛排配两颗蛋(做法自选), 配早餐土豆及白面包、全麦或大理石黑麦面包

$20.00

Lox Bagel

烟熏三文鱼, 烤红洋葱, 番茄及牛油果, 配烤全料贝果及酸豆奶油奶酪

$13.00

迷你肉桂卷

自制迷你肉桂卷,配枫糖糖霜,另附培根或香肠

$8.00

蓝莓夹心法式吐司

厚切法式吐司,夹心为奶油奶酪和新鲜蓝莓,另附培根或香肠

$12.00

单点

培根

$3.00

鼠尾草香肠饼

$4.00

加拿大培根

$4.00

早餐土豆

$3.00

双蛋 (任意做法)

$5.00

乡村白面包、全谷物面包、大理石黑麦面包吐司

$3.00

全料贝果配奶油奶酪

$4.00

时令水果

$6.00

小盘菜

ELA's 炸鱿鱼

轻裹面粉炸制,配辣味雷穆拉酱

$10.00

龙虾浓汤

经典龙虾浓汤配雪莉酒

$9.00

轻食盘

牛排馆切块冰山生菜沙拉

配奶油蓝奶酪、培根、番茄和红洋葱

$8.00

梨子芝麻菜沙拉

戈贡佐拉奶酪, 杏仁, 葱头及辣根酱

$8.00

传统凯撒沙拉

配传统凯撒酱及帕玛森奶酪

$8.00

沙拉升级选项

价格不定 · 可定制

大盘主菜

The Ugly Burger

8oz. 牛肉堡配切达奶酪, 培根, 炸绿番茄, 芝麻菜及葱头酱, 配松露薯条。美味得不可思议

$16.00

水牛城鸡肉卷

水牛城辣酱烤鸡肉卷,使用切达辣椒卷饼,内含生菜、洋葱、番茄和切达奶酪牧场酱,另附松露薯条

$14.00

烤大西洋剑鱼

烤剑鱼配柠檬酸豆黄油, 嫩芝麻菜及松露土豆条

$18.00

甜点

ELA's 青柠派

$7.00

手工制作芝士蛋糕

$7.00

意式冰淇淋,多种口味

$7.00

餐厅信息

地址

1 Shelter Cove Ln
Hilton Head Island, SC 29928

电话

8437853030

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