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Austin, TX
顶级草饲牛胸肉（按磅计），包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$29.00 · 可定制
烟熏手撕猪肩肉（按磅计），包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$25.00 · 可定制
猪肋排（按磅计），使用干腌料烟熏，包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$25.00 · 可定制
烟熏 Elgin 风格牛肉香肠，包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$22.00 · 可定制
猪背排骨（按磅计），使用干腌料烟熏，包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$25.00 · 可定制
带骨羊胸肉（按磅计），使用干腌料烟熏，包含自制酸黄瓜、甜洋葱、墨西哥辣椒、酱汁和面包。我们建议每人至少 1/2 到 2/3 磅肉。胃口好的人会吃更多。
$29.00 · 可定制
乡村风味手工红马铃薯沙拉，搭配胡椒酸黄瓜蛋黄酱和第戎芥末酱，顶部撒上烟熏红椒粉。
价格不定 · 可定制
新季斑豆，与香料和焦边肉一同炖煮。
价格不定 · 可定制
辣醋卷心菜沙拉，又称 Carolina Red，是猪肉的绝佳搭配，放在三明治里也非常美味。
价格不定 · 可定制
奶油白卷心菜沙拉 - 德克萨斯经典胡椒风味。
价格不定 · 可定制
木火烤玉米棒，墨西哥城风格。顶部覆盖蛋黄酱、Cotija 奶酪、辣椒粉，并附带辣酱。
$5.00
黄油、红椒和蒜蓉炖羽衣甘蓝，蒸至软烂。
价格不定 · 可定制
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