Rawtopia Living Cuisine And Beyond

15 min配送费 $7.00

Salt Lake City, UT

三文鱼沙拉

$36.30

野牛堡

$29.70

无豆 Tostada

$29.70

美洲野牛沙拉

$29.70

黎巴嫩采样拼盘

$28.60

生食塔可沙拉

$28.60

野牛肉塔可

$27.50

鱼肉塔可

$27.50

Kombucha

Live Soda

Revive Root Beer

$8.80

GT's Guava Goddess

Living Ginger

$8.80

Upstart

Rose bud.

$8.80

GT’s

Pu-erh Root Alive - 适应原茶

$8.80

小盘菜

Labneh 和饼干

奶油地中海蘸酱,由腰果、澳洲坚果、奇亚籽和亚麻籽混合而成。顶部配番茄、黄瓜、橄榄、薄荷、欧芹、zaatar(黎巴嫩野牛至、漆树粉、芝麻)、橄榄油。配蔬菜籽饼干。

$17.60

烤红薯条

香料烘烤红薯,含椰子油。配腰果番茄炸酱。

$13.80

花椰菜之悦小盘

花椰菜在芝麻酱、欧芹中烘烤调味。

$14.90

Baba Ghanoush (茄子泥)

黎巴嫩茄子芝麻蘸酱,配蔬菜籽饼干、罗马生菜。

$12.10

鹰嘴豆泥与蔬菜蘸酱

向日葵/杏仁基底鹰嘴豆泥(不含鹰嘴豆),顶部配橄榄油和欧芹。配各类蔬菜。纯素。

$13.80

蒲公英之舟

蒲公英、卷心菜、红洋葱、大麻籽、柠檬汁、橄榄油和凯尔特海盐。盛在卷心菜舟中,顶部配牛油果、芝麻酱。

$17.60

Tabouli 欧芹沙拉

正宗黎巴嫩风味,由欧芹、番茄、大麻籽(不含布格麦)、红洋葱、青葱、薄荷、柠檬、橄榄油、凯尔特海盐混合而成。配卷心菜和生菜。

$17.60

黎巴嫩采样拼盘

鹰嘴豆泥、tabouli 和 baba ghanoush。配罗马生菜、卷心菜、发芽籽蔬菜饼干。

$28.60

汤类

味噌汤

香料味噌汤,用香菇和杜尔塞海藻腌制,随后加入芹菜、西兰花、胡萝卜、灯笼椒、牛油果、绿洋葱、香菜。配发芽蔬菜籽饼干。

$12.10

扁豆汤

Jinan 特制风味发芽小扁豆和甜菜根汤,香料调味。配发芽蔬菜籽饼干。

$12.10

汉堡

坚果汉堡

核桃蔬菜堡,顶部配番茄、红洋葱、黄瓜、牛油果、香草传家宝番茄酱、奶油香草腰果酱。可选卷心菜面包或铺在绿叶菜上,配发芽籽蔬菜饼干。

$23.10

野牛堡

1/3 磅野牛肉饼,顶部配烤洋葱、番茄、罗马生菜、风味生腰果芝士酱。可选卷心菜面包或作为绿叶菜沙拉。配烘烤红薯条和奶油腰果番茄酱。

$29.70

炸豆丸子汉堡

酥脆杏仁向日葵籽法拉费汉堡,含鹰嘴豆泥、欧芹、洋葱、番茄、酸黄瓜和罗马生菜,夹在烘烤荞麦面包中。配侧边沙拉和芝麻蓝莓油醋汁。

$24.20

咖啡

冷萃咖啡

12oz - 冷萃深浅烘焙咖啡,生坚果奶**,椰子糖。**Rawtopia 坚果奶由腰果*、核桃*、椰枣*、海盐混合而成。

$10.50

摩卡奶昔

16 oz. 巧克力枸杞、浓缩咖啡、纯素生香草冰淇淋。

$17.60

Affogato 浓缩咖啡冰淇淋

浓缩咖啡、纯素生香草冰淇淋。Affogato Mocha 加 $1

$12.70

主菜

无豆 Tostada

Jinan 酥脆荞麦-亚麻籽-苹果底,铺在深绿叶菜上,顶部配无豆蘸酱(核桃、南瓜籽、芝麻酱和墨西哥香料)、牛油果、番茄、灯笼椒、黄瓜、芹菜、红洋葱、罗勒青酱、腰果酸奶油、腰果 chipotle 酱、杏仁/向日葵籽芝士、香菜。加野米 + $2。加碎野牛肉 + $5。

$29.70

意面

西葫芦面,铺在深绿叶菜上,顶部配番茄、牛油果、灯笼椒、红洋葱、橄榄、罗勒青酱、香草传家宝红酱、腰果 Alfredo 酱、杏仁/向日葵籽芝士、大麻籽。配发芽蔬菜籽饼干。注:此菜品为生食。如需烹饪请告知。加无肉坚果球 + $3。加碎野牛肉 + $5。

$24.20

椰香咖喱饭

禁忌米(黑米)在椰子咖喱酱中腌制,混合灯笼椒、芹菜、葡萄干、西兰花、卷心菜。顶部配甜咖喱杏仁姜酱、牛油果、胡萝卜、青葱和开心果。配发芽蔬菜籽饼干。

$23.10

海苔卷

寿司风味海苔卷,可选禁忌米或澳洲坚果米,含大麻籽、牛油果、黄瓜、灯笼椒、胡萝卜、绿洋葱、罗马生菜。可选甜咖喱杏仁姜酱、甜罗勒酱或甜辣 tamari 酱。加大蕉或水果 + $2。加绿叶菜 + $2。

$23.10

Egousi

受 Jinan 启发,西非炖菜,使用未精炼冷压棕榈油、深绿叶菜、南瓜籽、向日葵籽、蘑菇、生姜、西非香料烹制。配禁忌米、大蕉和甜罗勒沙拉。加野牛肉 + $9,加野生三文鱼 + $12。

$27.00

花椰菜之悦主菜

花椰菜用芝麻酱、黎巴嫩香料腌制并烘烤。配禁忌米和甜罗勒沙拉。加野牛肉 + $9。加野生三文鱼 + $12。

$25.90

炒菜

西葫芦面铺在绿叶菜上,顶部配牛油果、黄瓜、芹菜、灯笼椒、西兰花、胡萝卜、大蕉/时令水果、酥脆甜咖喱姜杏仁酱、奶油韩式姜味酱、椰子花蜜、青葱、大麻籽、黑芝麻。注:此菜品为生食。如需烹饪请告知。加野牛肉 + $9。加野生三文鱼 + $12。

$25.90

黎巴嫩炖菜

纯素。传统舒适美食。豌豆、土豆和胡萝卜在风味番茄酱和黎巴嫩香料中烹制。配禁忌米和沙拉(含番茄、黄瓜、红灯笼椒、大麻籽和芝麻酱)。

$25.90

甜点

巧克力焦糖派

生巧克力奶油派,含浓郁焦糖软糖旋涡,椰子杏仁底。撒上可可粉和可可碎。加一球冰淇淋 + $3.50

$13.80

莓果芝士蛋糕

椰子腰果芝士蛋糕,椰子杏仁底上铺干果泥,淋上新鲜浆果酱。加一球冰淇淋 + $3.50

$13.80

超级食物软糖球

可可、椰子、枫糖浆、椰子花蜜、奇亚籽、杏仁、玛卡、含羞草、露库玛、香草、海盐。

$6.10

椰枣球

Jinan 特制中东香料混合椰枣、核桃、玫瑰水,裹上椰子碎。

$6.10

椰子之梦布丁

椰子、腰果、龙舌兰、香草。顶部配新鲜浆果和无谷格兰诺拉**. **Rawtopia 无谷格兰诺拉由荞麦、核桃、南瓜籽、椰枣、枫糖浆、肉桂、海盐制成。

$12.70

沙拉

蒲公英沙拉

蒲公英绿叶、卷心菜、红洋葱、大麻籽和杏仁/向日葵籽芝士混合。用柠檬、橄榄油、凯尔特海盐腌制。顶部配牛油果和芝麻酱。铺在深绿叶菜上,配蔬菜籽饼干。

$23.10

法拉费沙拉

深绿叶菜,顶部配牛油果、番茄、灯笼椒、黄瓜、芹菜、红洋葱、橄榄、欧芹、酥脆杏仁/向日葵法拉费底。配芝麻酱。

$14.90

甜罗勒沙拉

深绿叶菜,顶部配牛油果、番茄、灯笼椒、黄瓜、芹菜、橄榄、红洋葱、大麻籽、草莓或时令水果。配甜罗勒酱。(甜罗勒酱含蜂蜜,不食用蜂蜜者请要求更换酱汁。)

$14.90

亚洲沙拉

深绿叶菜,顶部配牛油果、灯笼椒、黄瓜、芹菜、胡萝卜、杏仁/向日葵籽芝士、大麻籽、酥脆甜咖喱姜杏仁*、腌制姜味大蕉、椰子花蜜。配芝麻酱。

$16.50

美洲野牛沙拉

烤 1/3 磅野牛肉饼铺在深绿叶菜上,含牛油果、番茄、灯笼椒、芹菜、黄瓜、烤洋葱、西兰花、西葫芦。配蓝莓芝麻油醋汁。

$29.70

三文鱼沙拉

6 盎司调味烘烤野生三文鱼铺在深绿叶菜上,含番茄、灯笼椒、芹菜、烤洋葱、西葫芦、西兰花。配蓝莓芝麻油醋汁

$36.30

生食塔可沙拉

深绿叶菜,顶部配牛油果、番茄、灯笼椒、黄瓜、芹菜、红洋葱、香菜、腰果青柠 chipotle 酱、Rawtopia 无豆混合料(核桃、南瓜籽、芝麻酱、墨西哥香料)、碎味核桃、罗勒青酱、腰果酸奶油。

$28.60

气泡水

Perrier 瓶装水

$3.90

招牌饮品

巧克力枸杞

可可、枸杞、椰子、杏仁*、枫糖浆、椰子糖、香草。加玛卡 + $2.50。加纯素或山羊乳清蛋白 + $2.50

$6.10

生姜气泡饮

枸杞、柠檬汁、生姜、本地蜂蜜、姜黄、黑胡椒、海盐以及爱心。

$6.10

大麻籽奶柴茶

椰枣、大麻籽、生姜、柴茶香料混合物以及爱心。添加玛卡 + $2.50 添加纯素或山羊乳清蛋白 + $2.50

$6.60

塔布勒绿色奶昔

Omar 的特制奶昔,口感浓郁且营养丰富的绿色奶昔;由塔布勒沙拉、叶菜、黄瓜、芹菜、芝麻酱、香菜、卡宴辣椒以及爱心调制而成。

$20.40

Tacos

纯素塔可

有机玉米饼,内填炒蘑菇、灯笼椒、洋葱。顶部铺上罗马生菜、牛油果、香菜、*腰果青柠奇波雷酱以及爱心。

$23.10

野牛肉塔可

有机玉米饼,内填炒野牛肉、灯笼椒、洋葱。顶部铺上罗马生菜、牛油果、香菜、*腰果青柠奇波雷酱以及爱心。

$27.50

鱼肉塔可

有机玉米饼,内填炒野生鳕鱼,顶部铺上卷心菜、灯笼椒、番茄、洋葱、牛油果、香菜、腰果*-青柠香菜酱以及爱心。

$27.50

餐厅信息

地址

3961 South Wasatch Drive
Salt Lake City, UT 84124

电话

18014860332

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