15 min配送费 $7.00
Roanoke, VA
手工细腻的木薯可乐饼，配 huancaina 蘸酱。
$8.80
捣碎的秘鲁黄土豆，融入黄辣椒和少许青柠汁，配牛油果。
$11.40
切丁金枪鱼, 切丁牛油果, 飞鱼籽, 红薯片, ponzu 酱和辣奶油酱。
$21.50
切片水煮土豆，淋上 huancaina 酱。
$8.80
用 aji panca 大蒜醋腌制的牛心串，配金土豆。
$13.90
捣碎的秘鲁黄土豆，融入黄辣椒和少许青柠汁，配牛油果。
$11.40
新鲜冷蒸贻贝，用青柠汁, 红洋葱, 秘鲁玉米, 番茄和香菜腌制。
$16.40
配金土豆, anticucho 酱和 chimichurri 酱。
$21.50
用 Aji Panca 和大蒜醋腌制的章鱼触手，配金土豆
$18.70
$15.20
$16.40
$19.00
用新鲜青柠汁腌制的混合生海鲜，加入红洋葱, 香菜，并配以您喜爱的酱汁：inka (rocoto 或黄辣椒奶油) 或 inti (黄辣椒碎)。
$19.00 · 可定制
用新鲜青柠汁腌制的鱼肉，加入红洋葱, 香菜，并配以您喜爱的酱汁：ceviche inka (rocoto 或黄辣椒奶油); ceviche inti (含 pisco 的黄辣椒奶油); ceviche botijero (橄榄奶油)。
$17.70 · 可定制
经典 ceviche 配 jalea (炸海鲜)。
$29.10
经典 ceviche, rocoto 奶油 ceviche, 以及 aji amarillo 奶油 ceviche。
$26.40
今日 Causa, ceviche, jalea 和海鲜饭。
$36.70
秘鲁海鲜汤，用精选海鲜和母酱烹制。
$21.50
虾浓汤, 新鲜白奶酪, 米饭, 秘鲁玉米和鸡蛋。
$21.50
香菜基底汤，含鸡肉, 青豆, 胡萝卜和米饭。
$12.60
$19.00 · 可定制
$16.40 · 可定制
$19.00 · 可定制
$23.10 · 可定制
$3.80
$3.80
$6.60
$5.00
$6.10
生菜, 番茄, 黄瓜和洋葱。
$6.30
胡萝卜, 甜菜根, 绿豆和牛油果。
$7.60
$6.10
$6.10
嫩牛排块, 新鲜番茄, 秘鲁黄辣椒, 香菜和洋葱在烈火锅中快炒，配脆薯条和美味白米饭。
$19.00
由豆类, 米饭和秘鲁辣椒制成的精致泥。配以洋葱, 香菜, 番茄和秘鲁黄辣椒快炒的嫩牛排块，淋上我们的东方酱汁。
$20.20
豆泥基底，淋上浓郁的奶油海鲜酱，精选海鲜展现秘鲁文化。
$20.20
烤鱼片淋奶油酱，配米饭。更换为 Corvina 鱼需额外付费。
$20.20 · 可定制
嫩肉块与洋葱, 香菜, 黑啤酒, 秘鲁辣椒慢炖，配豆类和白米饭。
$13.90
烤鱼片配洋葱, 番茄和红甜椒，配蒸土豆和米饭。更换为 Corvina 鱼需额外付费。
$16.40 · 可定制
用完美比例的香料调味的鱼片，与红洋葱和番茄混合煮制，配白米饭。
$16.40
酥脆深炸混合海鲜，配 salsa criolla, 炸木薯和自制塔塔酱。
$21.50
深炸鱼配 salsa criolla。
$17.60
令人垂涎的秘鲁风味西班牙海鲜饭。
$21.50
我们的经典菜肴之一。嫩鸡肉片配辣奶酪核桃酱。配白米饭和蒸土豆。
$13.80
米饭和豆类卷成卷，配牛排, 炸大蕉, 煎蛋和 criolla 酱。
$23.70 · 可定制
搭配 huancaina 酱汁和牛里脊的细扁面，牛里脊熟度可自选。
$21.50 · 可定制
秘鲁风味青酱细扁面，顶部配以 9 oz. 多汁牛排，满足您的食欲。
$21.50 · 可定制
美味的小麦烩饭，搭配浓郁的 huancaina 酱汁。配以炒牛里脊块，熟度可自选。
$21.50 · 可定制
青酱烩饭配三文鱼。
$21.50
虾、章鱼、鱿鱼和贻贝用霞多丽白葡萄酒翻炒，搭配奶油 aji Amarillo 酱汁细扁面。
$20.20
来自佛罗里达的新鲜整条红鲷鱼。配以炸木薯和牛油果。
$26.40
来自佛罗里达的新鲜整条红鲷鱼，您可以选择两种风味：奶油海鲜酱 A Lo Macho 或美味蔬菜酱 A La Chorillana。配以白米饭。
$30.80 · 可定制
$24.00 · 可定制
$21.50 · 可定制
美味的菲力牛排，淋上 Aji Panca 酱，配以烤虾、炸木薯底和牛油果。
$30.80 · 可定制
$6.40
$7.60
$6.40
百香果慕斯。
$6.40
巧克力蛋糕配 lucuma 慕斯。
$6.40
$2.60 · 可定制
秘鲁软饮，由紫玉米和菠萝制成。
$3.90
$3.90 · 可定制
秘鲁奶油苏打。
$3.90
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